第114章 招收部曲
第114章 招收部曲
李逸一進內院，就看到招財在打來福。
小狸花養了兩個月，天天有魚蝦吃，長的也快，現在已經有五斤左右，
不再是只奶里奶氣的小奶貓，而是已經霸氣初顯的胖虎大將軍。
它在家裡只對李逸非常乖順，李逸拿它當枕頭都行，但其它人想摸一下都不行，連姬氏、玉漱天天相處的都不能抱。
來福是那隻黑色的羌狗，毛茸茸的，雖然賣家說一個半月大，其實也才剛斷奶，買回來稱了下，十八斤重。
這已經是個頭挺大了，小傢伙膽子也很大，奶凶奶凶。
結果不知天高地厚去招惹內院霸主小狸花，
招財雖然帶去長安呆了些天，那也是京漂鍍金回來的，哪能慣著這個新來的，無極草堂可是它的地盤，於是啪啪啪，小狸花立起來抬起爪子就是一頓連拍。
十八斤重的羌狗來福，被打懵了。
而同樣才一個來月的土狗崽旺財，僅有八斤，溫馴膽小的它，剛才也被來福欺負，這會看到招財站起來打來福，立馬嚇的躲到一邊。
「招財，」李逸叫停狸花，
「你可別欺負來福啊，他新來的，以後你小弟，還有那個躲在土豆盆下的那只是旺財，」
小狸花沖李逸喵喵喵叫，
「好了，來福你收斂點，別誰都招惹。」
「來，你們兩個握個手，」
李逸一手拎起來福，一個抓著招財，把兩個毛孩子貼了貼，狸花一副高冷的樣子，衝著來福發出嘶嘶的威脅聲，
來福已經被打的有點害怕了，
「堂堂犬呢，」
等以後長到一百多斤，也不知道狸花還敢不敢欺負人家，何況人家來福有七兄弟姐妹，
「來福你還是住到外院，跟你兄弟姐妹一起，以後別來內院了。」
院裡銀杏葉隨風飄落，
看著時間也到了八九點鐘，李逸便去了西院廚房，
「飯做好沒？」
「都做好了，可以送飯了。」
今天人多，全是大鍋菜，兩位大嬸平時做作坊和學堂近二百人的飯菜，
也是早練出一手大鍋菜的好水平，當然也離不開李逸在馮家鐵匠鋪訂製的九印鑄鐵大鍋。
做好的菜都已經裝在大木桶里，
滷好的豬頭肉切片，大蔥切絲，撒上芝麻拌勻，就成了一道色香味俱全的大蔥拌豬頭肉。
而豬腳剁塊，加上黃豆燉的軟糯，連帶著湯汁都非常鮮美。
買來的豬大腸清洗乾淨，先加料燉煮，然後再用頭炒，沒有半點異味豬心豬肝豬肺豬腸豬肚這些豬雜，加薑片熬煮豬雜湯，
蔬菜則有燉茄子、炒黃瓜、還有就是當季的新菜菱白。
每樣菜都好幾桶，份量十足。
兩位嬸子給作坊留好了一份，「阿郎可真是大方，咱這十里八鄉的，誰家地主大戶收麥收稻，也沒見下這麼大本，吃這麼好啊。」
別人家也會買些豬雜啊雜魚蝦什麼的，但肯定不會有這麼多。
「這秋收頭一餐，肯定得吃好點，大家也都辛苦，再說這些也不值個什麼。」
「這晚上的飯菜也好啊，燒泥鰍黃鱔，炒蛤，還有小蔥豆腐、豆渣糊糊，都是好菜呢，」
「是啊，咱別說頓頓有葷腥了，就說阿郎特意讓咱多放油鹽，這誰家捨得啊。」
李逸喊了小石頭去幫忙叫存孝他們四大金剛來挑飯菜去地里，李逸不介意稍大方點，在能力範圍內，適當的提高下手底下的待遇，這是應當的，也能換取忠誠。
不能說他李逸兩個月，就賺了幾百萬錢，然後給他拼命幹活賺錢的人，
菜里連點油鹽都不捨得多放些。
養牛馬，也還知道不能少了草料，農忙時還得加些精料甚至要添鹽呢。
隔壁的郭二郎就很小氣，農忙的時候，也喜歡弄點田螺、青蛙、老鼠這些糊弄別人，又喜歡給鄉親們放貸，恨不得把每文錢都賺到他口袋裡，這樣的人口碑不好，大家私底下沒少罵他郭扒皮。
要是哪天郭二郎家遇上啥事，比如房子失火啥的，估計別人都不會特別積極去救。
以前無極觀的李老道，就是個很不錯的人，平時喜歡自己鑽研道法，煉丹畫符的，但鄉里百姓有事來看個病啊，或是想借點錢糧，李老道都是在能力範圍內幫忙的。
羅三以前就是觀里的佃戶，老道就從沒有找理由剋扣啊、多要錢糧等，
所以當他們遇垮崖，窯洞塌了後，人家羅三雖自己妻兒也壓死了，卻也還拼命把李逸他們挖出來了。
寒露栽蔥，霜降種麥，
田野里，熱騰騰的飯菜，發出誘人的香味，
幹活的也都趕緊洗了把手抹了把臉，過來排隊打飯，雖昨天劉黑子說包兩餐還會有葷腥，油鹽足。
但真看到居然有六菜一湯的時候，所有人都震驚了。
「排好隊，一個個來，飯吃完一碗再添，別浪費就行。」
大蔥拌豬頭肉、豬大腸炒葛頭、豬蹄燉黃豆、豬雜湯、燉茄子、炒黃瓜、炒菱白。
李逸親自搶勺打菜，姬氏、玉滯、羅三、羅二還有秀芝、黑子，七人一人一把大勺，
自己打飯，然後過來打菜，六菜一湯，每樣都一份。
他們簡直不敢相信，
六個菜份量加起來有小碗了，
居然人人是這麼一份，還有碗豬雜湯，小米飯吃完還可以再添。
一些來幹活的災民，父母孩子，李逸也是說話算數，照樣打菜打湯。
打到菜的人高興萬分，趕緊端到一邊，或坐或蹲趕緊吃。
大清早起來幹活，幹了兩個來時辰了，確實也餓了，尤其是這些災民們這段時間大多飢一頓飽一頓的，營養不良，這活幹起來就更累。
幸好來時吃了一頓粥。
豬頭肉、豬蹄、豬雜，雖然今天的葷菜，都是不太值錢的，可兩個大手藝還行，雖然只有姜蔥去腥，可對於這些人來說，這簡直是不敢想像的大餐了。
有人吃著吃著都落淚了，
李逸給所有人都打完了菜，
這才也打了份自己吃，
姬氏把一塊蘆席鋪在田邊樹蔭下，還給李逸倒了水。
「你們也趕緊吃，這撿了半天稻穗也挺辛苦吧？」
姬氏笑道：「以前家裡每年夏收秋收時，也會這樣一家都去地里的，」
羅三吃著豬蹄，直說伙食太好，過於破費了，有一個葷就不錯了。
李逸看看那些正狼吞虎咽的人，
隋亂以來，這些百姓其實還算幸運的，畢竟活下來了，而且在中國古代，隋唐交接，中間的動亂時間都算的上是短的了。
想想明朝崩潰，從各地民亂，到清朝的殘酷入侵征服，亂了多少年啊，
百姓受了多少苦啊，那甚至不止是兩三代人了。
而隋朝從大業七年才開始亂，到現在也才五年而已，這關中已經穩定下來了，雖然物價還高，但起碼沒有遍地盜匪，無數流民啊。
唐初的這些百姓，比唐末的可真幸運太多。
「三叔，現在學堂名下有學田二百八十畝，我打算再買點，」
「你弄那個學會很好，多買些田地，這樣以後學堂也不用再貼錢。」羅三很贊成。
「三叔，你這幾天好好替我觀察下這些收稻子的人，看看哪些比較忠厚踏實勤快肯乾的，到時他們若願意，我就招他們做佃戶，把學田佃給他們租種，一戶佃給他們五六十畝地，這樣呢他們也有能安穩下來，不用再這樣苦苦掙扎，你覺得怎樣？」
羅三想了想，「挺好的，他們這些外鄉災民，想在京畿安置落戶分田也難，就算分田他們一無所有，也難耕種生存。」
做李逸的佃戶，其實就是私部曲了，等於是依附於李逸名下，成了李逸的人，失去了良民的身份，但同時也免去了納課服役的負擔。
租種學田，雖要交租，但什麼也無需置辦，耕牛、種子、農具，甚至吃、住，李逸這個東家都可以提供，只不過這樣租子就要高些，
等以後他們安穩下來了，再慢慢自己置辦農具等，租自然也就降了。
做人部曲佃戶，有利有弊，但對於現在這些連生存都很艱難的災民來說，這卻是一條最好的出路了。
起碼現在是如此的。
羅二在一邊道：「村長完全可以去買些奴隸，或招些青壯災民做長工，
農忙時再招點短工，幾百畝學田也是種的過來的，到時收成大都歸自己，比招這些人做部曲，麻煩少多了，更划算。」
李逸卻並不是只想看賺錢，
他還是記得董秀才跟他說的那些話的，我輩讀書人讀聖賢書，當記修身齊家治國平天下，就算在鄉野，也當為鄉賢。
「先挑六戶吧，到時一人五十畝地，多了也種不過來。」
「好，這幾天我就好好瞧瞧，一定挑幾戶忠厚又能幹的，」
「儘量挑父母孩子都有的。」
災民們吃了一頓非常滿足的大餐，稍做休息，就趕緊繼續幹活，可不能對不起主家這麼好的飯菜，何況按畝算工錢，也都想多賺點糧食，這秋收的活可沒多少，馬上就入冬了，漫長的寒冬還在等看呢。
李逸在田頭樹蔭下看別人幹活，
一塊塊金黃的稻田被割倒，空氣中滿是泥土和稻禾的青香，稻田時還不時有兔子、老鼠竄出，甚至有些禾雞窩在稻田裡被連窩端，
還有人在稻田裡捉到了烏龜，
給緊張的秋收，增添了幾分樂趣，
「阿郎，」
「杜十娘來了，在草堂等你。」
正對著一隻兔子想著該做辣子兔丁還是紅燒兔的李逸，聽到這話，不由頭疼起來。
怎麼還追來鄉下了。
姬氏在旁邊插嘴，「阿郎何必這般逃避呢，不管你是怎麼想的，總該正面面對，起碼也要跟她說清楚啊。」
「其實，杜十娘真不錯，跟阿郎是良配。」
李逸一進內院，就看到招財在打來福。
小狸花養了兩個月，天天有魚蝦吃，長的也快，現在已經有五斤左右，
不再是只奶里奶氣的小奶貓，而是已經霸氣初顯的胖虎大將軍。
它在家裡只對李逸非常乖順，李逸拿它當枕頭都行，但其它人想摸一下都不行，連姬氏、玉漱天天相處的都不能抱。
來福是那隻黑色的羌狗，毛茸茸的，雖然賣家說一個半月大，其實也才剛斷奶，買回來稱了下，十八斤重。
這已經是個頭挺大了，小傢伙膽子也很大，奶凶奶凶。
結果不知天高地厚去招惹內院霸主小狸花，
招財雖然帶去長安呆了些天，那也是京漂鍍金回來的，哪能慣著這個新來的，無極草堂可是它的地盤，於是啪啪啪，小狸花立起來抬起爪子就是一頓連拍。
十八斤重的羌狗來福，被打懵了。
而同樣才一個來月的土狗崽旺財，僅有八斤，溫馴膽小的它，剛才也被來福欺負，這會看到招財站起來打來福，立馬嚇的躲到一邊。
「招財，」李逸叫停狸花，
「你可別欺負來福啊，他新來的，以後你小弟，還有那個躲在土豆盆下的那只是旺財，」
小狸花沖李逸喵喵喵叫，
「好了，來福你收斂點，別誰都招惹。」
「來，你們兩個握個手，」
李逸一手拎起來福，一個抓著招財，把兩個毛孩子貼了貼，狸花一副高冷的樣子，衝著來福發出嘶嘶的威脅聲，
來福已經被打的有點害怕了，
「堂堂犬呢，」
等以後長到一百多斤，也不知道狸花還敢不敢欺負人家，何況人家來福有七兄弟姐妹，
「來福你還是住到外院，跟你兄弟姐妹一起，以後別來內院了。」
院裡銀杏葉隨風飄落，
看著時間也到了八九點鐘，李逸便去了西院廚房，
「飯做好沒？」
「都做好了，可以送飯了。」
今天人多，全是大鍋菜，兩位大嬸平時做作坊和學堂近二百人的飯菜，
也是早練出一手大鍋菜的好水平，當然也離不開李逸在馮家鐵匠鋪訂製的九印鑄鐵大鍋。
做好的菜都已經裝在大木桶里，
滷好的豬頭肉切片，大蔥切絲，撒上芝麻拌勻，就成了一道色香味俱全的大蔥拌豬頭肉。
而豬腳剁塊，加上黃豆燉的軟糯，連帶著湯汁都非常鮮美。
買來的豬大腸清洗乾淨，先加料燉煮，然後再用頭炒，沒有半點異味豬心豬肝豬肺豬腸豬肚這些豬雜，加薑片熬煮豬雜湯，
蔬菜則有燉茄子、炒黃瓜、還有就是當季的新菜菱白。
每樣菜都好幾桶，份量十足。
兩位嬸子給作坊留好了一份，「阿郎可真是大方，咱這十里八鄉的，誰家地主大戶收麥收稻，也沒見下這麼大本，吃這麼好啊。」
別人家也會買些豬雜啊雜魚蝦什麼的，但肯定不會有這麼多。
「這秋收頭一餐，肯定得吃好點，大家也都辛苦，再說這些也不值個什麼。」
「這晚上的飯菜也好啊，燒泥鰍黃鱔，炒蛤，還有小蔥豆腐、豆渣糊糊，都是好菜呢，」
「是啊，咱別說頓頓有葷腥了，就說阿郎特意讓咱多放油鹽，這誰家捨得啊。」
李逸喊了小石頭去幫忙叫存孝他們四大金剛來挑飯菜去地里，李逸不介意稍大方點，在能力範圍內，適當的提高下手底下的待遇，這是應當的，也能換取忠誠。
不能說他李逸兩個月，就賺了幾百萬錢，然後給他拼命幹活賺錢的人，
菜里連點油鹽都不捨得多放些。
養牛馬，也還知道不能少了草料，農忙時還得加些精料甚至要添鹽呢。
隔壁的郭二郎就很小氣，農忙的時候，也喜歡弄點田螺、青蛙、老鼠這些糊弄別人，又喜歡給鄉親們放貸，恨不得把每文錢都賺到他口袋裡，這樣的人口碑不好，大家私底下沒少罵他郭扒皮。
要是哪天郭二郎家遇上啥事，比如房子失火啥的，估計別人都不會特別積極去救。
以前無極觀的李老道，就是個很不錯的人，平時喜歡自己鑽研道法，煉丹畫符的，但鄉里百姓有事來看個病啊，或是想借點錢糧，李老道都是在能力範圍內幫忙的。
羅三以前就是觀里的佃戶，老道就從沒有找理由剋扣啊、多要錢糧等，
所以當他們遇垮崖，窯洞塌了後，人家羅三雖自己妻兒也壓死了，卻也還拼命把李逸他們挖出來了。
寒露栽蔥，霜降種麥，
田野里，熱騰騰的飯菜，發出誘人的香味，
幹活的也都趕緊洗了把手抹了把臉，過來排隊打飯，雖昨天劉黑子說包兩餐還會有葷腥，油鹽足。
但真看到居然有六菜一湯的時候，所有人都震驚了。
「排好隊，一個個來，飯吃完一碗再添，別浪費就行。」
大蔥拌豬頭肉、豬大腸炒葛頭、豬蹄燉黃豆、豬雜湯、燉茄子、炒黃瓜、炒菱白。
李逸親自搶勺打菜，姬氏、玉滯、羅三、羅二還有秀芝、黑子，七人一人一把大勺，
自己打飯，然後過來打菜，六菜一湯，每樣都一份。
他們簡直不敢相信，
六個菜份量加起來有小碗了，
居然人人是這麼一份，還有碗豬雜湯，小米飯吃完還可以再添。
一些來幹活的災民，父母孩子，李逸也是說話算數，照樣打菜打湯。
打到菜的人高興萬分，趕緊端到一邊，或坐或蹲趕緊吃。
大清早起來幹活，幹了兩個來時辰了，確實也餓了，尤其是這些災民們這段時間大多飢一頓飽一頓的，營養不良，這活幹起來就更累。
幸好來時吃了一頓粥。
豬頭肉、豬蹄、豬雜，雖然今天的葷菜，都是不太值錢的，可兩個大手藝還行，雖然只有姜蔥去腥，可對於這些人來說，這簡直是不敢想像的大餐了。
有人吃著吃著都落淚了，
李逸給所有人都打完了菜，
這才也打了份自己吃，
姬氏把一塊蘆席鋪在田邊樹蔭下，還給李逸倒了水。
「你們也趕緊吃，這撿了半天稻穗也挺辛苦吧？」
姬氏笑道：「以前家裡每年夏收秋收時，也會這樣一家都去地里的，」
羅三吃著豬蹄，直說伙食太好，過於破費了，有一個葷就不錯了。
李逸看看那些正狼吞虎咽的人，
隋亂以來，這些百姓其實還算幸運的，畢竟活下來了，而且在中國古代，隋唐交接，中間的動亂時間都算的上是短的了。
想想明朝崩潰，從各地民亂，到清朝的殘酷入侵征服，亂了多少年啊，
百姓受了多少苦啊，那甚至不止是兩三代人了。
而隋朝從大業七年才開始亂，到現在也才五年而已，這關中已經穩定下來了，雖然物價還高，但起碼沒有遍地盜匪，無數流民啊。
唐初的這些百姓，比唐末的可真幸運太多。
「三叔，現在學堂名下有學田二百八十畝，我打算再買點，」
「你弄那個學會很好，多買些田地，這樣以後學堂也不用再貼錢。」羅三很贊成。
「三叔，你這幾天好好替我觀察下這些收稻子的人，看看哪些比較忠厚踏實勤快肯乾的，到時他們若願意，我就招他們做佃戶，把學田佃給他們租種，一戶佃給他們五六十畝地，這樣呢他們也有能安穩下來，不用再這樣苦苦掙扎，你覺得怎樣？」
羅三想了想，「挺好的，他們這些外鄉災民，想在京畿安置落戶分田也難，就算分田他們一無所有，也難耕種生存。」
做李逸的佃戶，其實就是私部曲了，等於是依附於李逸名下，成了李逸的人，失去了良民的身份，但同時也免去了納課服役的負擔。
租種學田，雖要交租，但什麼也無需置辦，耕牛、種子、農具，甚至吃、住，李逸這個東家都可以提供，只不過這樣租子就要高些，
等以後他們安穩下來了，再慢慢自己置辦農具等，租自然也就降了。
做人部曲佃戶，有利有弊，但對於現在這些連生存都很艱難的災民來說，這卻是一條最好的出路了。
起碼現在是如此的。
羅二在一邊道：「村長完全可以去買些奴隸，或招些青壯災民做長工，
農忙時再招點短工，幾百畝學田也是種的過來的，到時收成大都歸自己，比招這些人做部曲，麻煩少多了，更划算。」
李逸卻並不是只想看賺錢，
他還是記得董秀才跟他說的那些話的，我輩讀書人讀聖賢書，當記修身齊家治國平天下，就算在鄉野，也當為鄉賢。
「先挑六戶吧，到時一人五十畝地，多了也種不過來。」
「好，這幾天我就好好瞧瞧，一定挑幾戶忠厚又能幹的，」
「儘量挑父母孩子都有的。」
災民們吃了一頓非常滿足的大餐，稍做休息，就趕緊繼續幹活，可不能對不起主家這麼好的飯菜，何況按畝算工錢，也都想多賺點糧食，這秋收的活可沒多少，馬上就入冬了，漫長的寒冬還在等看呢。
李逸在田頭樹蔭下看別人幹活，
一塊塊金黃的稻田被割倒，空氣中滿是泥土和稻禾的青香，稻田時還不時有兔子、老鼠竄出，甚至有些禾雞窩在稻田裡被連窩端，
還有人在稻田裡捉到了烏龜，
給緊張的秋收，增添了幾分樂趣，
「阿郎，」
「杜十娘來了，在草堂等你。」
正對著一隻兔子想著該做辣子兔丁還是紅燒兔的李逸，聽到這話，不由頭疼起來。
怎麼還追來鄉下了。
姬氏在旁邊插嘴，「阿郎何必這般逃避呢，不管你是怎麼想的，總該正面面對，起碼也要跟她說清楚啊。」
「其實，杜十娘真不錯，跟阿郎是良配。」