第四百四十五章 聯名糕點
第445章 聯名糕點
文師傅是在比賽開始的第二天傍晚回來的，她回來後就一頭鑽進烘焙房忙碌。
這一忙碌就是一整夜。
誰也不知道這兩天時間她去了哪裡。
誰也不知道她這一夜琢磨出什麼方子。
比賽日期到了。
烘焙房的每個師傅都拿出了自己的看家本領，有在配方上下功夫的，有在口味創新上下功夫的，有在造型上下功夫的.
那些糕點擺放在鋪子最顯眼處，每一種點心旁邊都配上試吃托盤，切成一小塊一小塊的點心擺放在托盤裡散發出誘人的香味。
就等著開門時間到，等著顧客來品嘗。
孫掌柜是個公平的掌柜，命鋪子裡的夥計公平公正的給顧客推薦這些新品，試吃這些新品，就看誰做出的點心讓顧客願意買單。
佟華瓊一大早被孫掌柜請到了鋪子裡。
佟華瓊看到那些顯眼處造型別致的新糕點，不住頷首。
看來公平競爭能激發人的創造性啊。
以後桃花甜品應該每年都舉辦點心大賽，讓那些身懷絕技的人脫穎而出。
佟華瓊指著那些點心味道：「哪些是文師傅做的？」
孫掌柜苦笑一下搖搖頭。
佟華瓊不禁皺眉。
「文師傅在烘焙房忙了一夜。」孫掌柜悄悄對佟華瓊說道，「不過她做的糕點還沒有呈上來。估計還沒有準備好。」
忙了一夜？
也就是說文師傅不甘心自己在這次競爭中落選，忙活一夜在準備。
可是一夜的時間夠嗎？
佟華瓊有點不相信文師傅沒有準備好，總覺得她在準備什麼大招。
孫掌柜和佟華瓊的想法不一樣，他覺得文師傅屬於臨陣抱佛腳註定要輸。
不過這樣也好，省的她當上烘焙房總管底下人不服，他還要拿出掌柜的威風來壓人。
他私心上希望紀師傅贏，哪怕有人不服，那也是極少數人，不需要他花費功夫來彈壓烘焙房的人心。
佟華瓊忽然聽到一陣騷動從後頭傳來。
佟華瓊回頭，看到文師傅用一個小推車推出了點心。
文師傅看到佟華瓊和孫掌柜，打招呼道：「東家。孫掌柜。」
佟華瓊的目光落在小推車上，小推車上的點心被包裝紙精心的包裝好，看不清裡面是什麼點心。
只能從不同包裝上看出「谷案首綠豆糕」、「陸會元板栗酥」、「陸狀元芙蓉糕」、「蘇娉婷蝴蝶酥」等字樣。
除了蝴蝶酥，像綠豆糕和板栗酥都是最常見的糕點，但是帶上案首和會元身價立馬飆升。
谷案首陸會元，這不就是最近府城人人皆知的谷驚蟄和陸昭陽，一個是案首，一個是會元，但凡望子成龍的父母，誰不希望自家兒子在讀書上也能取得好成績。
至於蘇娉婷，則是天香樓這半年風頭最盛的頭牌，也就是讓謝三公子和谷瑞年起爭執的才藝俱佳的頭牌。
佟華瓊明白了，文師傅這是做起了聯名生意啊。
不過陸狀元芙蓉糕不知道會不會讓大家喊假，畢竟殿試的結果還沒有出來，誰知道陸狀元是不是陸昭陽。
「王三，麻煩你幫我把這些點心擺放在櫃檯上。」文師傅對一位濃眉大眼的夥計說道。
文師傅本來想給佟華瓊和孫掌柜解釋幾句，不過她還有事，就匆匆來到鋪子後面忙起來。
叫王三的夥計就將文師傅的糕點單獨擺放在一個櫃檯上。
「王三，幫下忙。」文師傅喊道。
佟華瓊望過去，看到文師傅抱著一堆東西又匆匆回來了。
王三接過文師傅手裡的東西。
佟華瓊拿起一看，有倆類似立牌的東西寫著「谷案首綠豆糕」，「陸會元板栗酥」、「蘇聘婷蝴蝶酥」.
且小字上寫著糕點的來歷。
佟華瓊看的啼笑皆非，別的她不知道，不過自家兒子確實愛吃綠豆糕，每次看書到深夜都會吃兩塊。
谷案首的綠豆糕確實有說服力。
不過讓佟華瓊感到出乎意料的是，文師傅竟然能說服谷驚蟄幫她寫立牌以及撰寫文案。
那一手好字佟華瓊掃一眼就知道是谷驚蟄的。
糕點和立牌擺放好後。
文師傅將準備好的簿子和筆墨擺放出來，然後問孫掌柜借店裡會寫字的夥計。
孫掌柜也想看看文師傅在準備什麼花樣，加上佟華瓊在這裡，他隨手一指王三說道：「你今天配合文師傅。」
佟華瓊看出了文師傅的意圖，問道：「你接下來準備親自吆喝糕點？」
文師傅笑了笑，點了點頭。
怪不得她問谷桃花，是不是吸引顧客不用非要靠糕點口味。
原來她是打算從營銷入手。
不得不說，文師傅已經從一個糕點師傅轉而站在一店掌柜的高度考慮問題了。
無一錯一首一發一內一容一在一一看！
琢磨糕點方子是為了什麼？
還不是為了賣出去？
佟華瓊問道：「那你準備這紙筆用做什麼？」
文師傅說道：「做活動，東家，呆會您就知道了。」
佟華瓊笑了，她確實想看看文師傅的本事到底能激起多大的水花。
很快，桃花甜品開啟了一天的營業。
夥計們嚴陣以待。
文師傅開始了吆喝。
「谷案首愛吃的綠豆糕，吃了綠豆糕助力成案首。。」
「陸會元的板栗酥來嘗一嘗。」
「天香樓蘇聘婷愛吃的蝴蝶酥又甜又香。」
更重磅的活動來了，文師傅推出了猜猜陸昭陽能否在殿試中拿到狀元。
但凡購買一塊陸狀元芙蓉糕的顧客，登記在冊，等到殿試結果出來，若是陸昭陽能拿到狀元可以憑藉登記名冊購買本店任意點心享受八折的折扣，且憑藉憑據可以去陸家的胭脂水粉鋪獲贈一塊香胰子或者一盒胭脂。
此活動一宣布，人頭攢頭都要來買陸狀元芙蓉糕。
人群里不少萬柳書院的學生在高喊，陸師兄肯定能拿到今科狀元。
佟華瓊直呼好傢夥。
怪不得文師傅這兩天不見人影，原來她在忙著策劃營銷活動。
她能想起來和陸昭昭利用陸昭陽的殿試一起搞營銷，若是陸昭陽真的是狀元，別說送胭脂送香胰子了，只怕送更多的陸昭昭也願意。
不僅如此，她還能做萬柳書院學子的工作，讓學子參與這場造勢活動中來。
佟華瓊幾乎立馬在心裡確立了烘焙房總管的人選。
甚至不僅是烘焙房總管，文師傅的本事就是分店的掌柜也能幹得。
谷桃花高興的說道：「娘，文師傅不僅糕點做的好，售賣點子想的也好。她竟然能想著拿三哥和昭陽哥做噱頭。」
佟華瓊說道：「可不是。」
很快文師傅的糕點被購買一空。
尤其是那陸狀元的芙蓉糕供不應求。
最後在顧客的強烈要求下，谷桃花親自去和陸昭昭通了氣，又拿了五十塊芙蓉糕來參與活動。
「文師傅，你是如何想到這樣的招數？」打烊後，佟華瓊問道。
文師傅不好意思的說道：「我是受到東家您的啟發。」
文師傅是在比賽開始的第二天傍晚回來的，她回來後就一頭鑽進烘焙房忙碌。
這一忙碌就是一整夜。
誰也不知道這兩天時間她去了哪裡。
誰也不知道她這一夜琢磨出什麼方子。
比賽日期到了。
烘焙房的每個師傅都拿出了自己的看家本領，有在配方上下功夫的，有在口味創新上下功夫的，有在造型上下功夫的.
那些糕點擺放在鋪子最顯眼處，每一種點心旁邊都配上試吃托盤，切成一小塊一小塊的點心擺放在托盤裡散發出誘人的香味。
就等著開門時間到，等著顧客來品嘗。
孫掌柜是個公平的掌柜，命鋪子裡的夥計公平公正的給顧客推薦這些新品，試吃這些新品，就看誰做出的點心讓顧客願意買單。
佟華瓊一大早被孫掌柜請到了鋪子裡。
佟華瓊看到那些顯眼處造型別致的新糕點，不住頷首。
看來公平競爭能激發人的創造性啊。
以後桃花甜品應該每年都舉辦點心大賽，讓那些身懷絕技的人脫穎而出。
佟華瓊指著那些點心味道：「哪些是文師傅做的？」
孫掌柜苦笑一下搖搖頭。
佟華瓊不禁皺眉。
「文師傅在烘焙房忙了一夜。」孫掌柜悄悄對佟華瓊說道，「不過她做的糕點還沒有呈上來。估計還沒有準備好。」
忙了一夜？
也就是說文師傅不甘心自己在這次競爭中落選，忙活一夜在準備。
可是一夜的時間夠嗎？
佟華瓊有點不相信文師傅沒有準備好，總覺得她在準備什麼大招。
孫掌柜和佟華瓊的想法不一樣，他覺得文師傅屬於臨陣抱佛腳註定要輸。
不過這樣也好，省的她當上烘焙房總管底下人不服，他還要拿出掌柜的威風來壓人。
他私心上希望紀師傅贏，哪怕有人不服，那也是極少數人，不需要他花費功夫來彈壓烘焙房的人心。
佟華瓊忽然聽到一陣騷動從後頭傳來。
佟華瓊回頭，看到文師傅用一個小推車推出了點心。
文師傅看到佟華瓊和孫掌柜，打招呼道：「東家。孫掌柜。」
佟華瓊的目光落在小推車上，小推車上的點心被包裝紙精心的包裝好，看不清裡面是什麼點心。
只能從不同包裝上看出「谷案首綠豆糕」、「陸會元板栗酥」、「陸狀元芙蓉糕」、「蘇娉婷蝴蝶酥」等字樣。
除了蝴蝶酥，像綠豆糕和板栗酥都是最常見的糕點，但是帶上案首和會元身價立馬飆升。
谷案首陸會元，這不就是最近府城人人皆知的谷驚蟄和陸昭陽，一個是案首，一個是會元，但凡望子成龍的父母，誰不希望自家兒子在讀書上也能取得好成績。
至於蘇娉婷，則是天香樓這半年風頭最盛的頭牌，也就是讓謝三公子和谷瑞年起爭執的才藝俱佳的頭牌。
佟華瓊明白了，文師傅這是做起了聯名生意啊。
不過陸狀元芙蓉糕不知道會不會讓大家喊假，畢竟殿試的結果還沒有出來，誰知道陸狀元是不是陸昭陽。
「王三，麻煩你幫我把這些點心擺放在櫃檯上。」文師傅對一位濃眉大眼的夥計說道。
文師傅本來想給佟華瓊和孫掌柜解釋幾句，不過她還有事，就匆匆來到鋪子後面忙起來。
叫王三的夥計就將文師傅的糕點單獨擺放在一個櫃檯上。
「王三，幫下忙。」文師傅喊道。
佟華瓊望過去，看到文師傅抱著一堆東西又匆匆回來了。
王三接過文師傅手裡的東西。
佟華瓊拿起一看，有倆類似立牌的東西寫著「谷案首綠豆糕」，「陸會元板栗酥」、「蘇聘婷蝴蝶酥」.
且小字上寫著糕點的來歷。
佟華瓊看的啼笑皆非，別的她不知道，不過自家兒子確實愛吃綠豆糕，每次看書到深夜都會吃兩塊。
谷案首的綠豆糕確實有說服力。
不過讓佟華瓊感到出乎意料的是，文師傅竟然能說服谷驚蟄幫她寫立牌以及撰寫文案。
那一手好字佟華瓊掃一眼就知道是谷驚蟄的。
糕點和立牌擺放好後。
文師傅將準備好的簿子和筆墨擺放出來，然後問孫掌柜借店裡會寫字的夥計。
孫掌柜也想看看文師傅在準備什麼花樣，加上佟華瓊在這裡，他隨手一指王三說道：「你今天配合文師傅。」
佟華瓊看出了文師傅的意圖，問道：「你接下來準備親自吆喝糕點？」
文師傅笑了笑，點了點頭。
怪不得她問谷桃花，是不是吸引顧客不用非要靠糕點口味。
原來她是打算從營銷入手。
不得不說，文師傅已經從一個糕點師傅轉而站在一店掌柜的高度考慮問題了。
無一錯一首一發一內一容一在一一看！
琢磨糕點方子是為了什麼？
還不是為了賣出去？
佟華瓊問道：「那你準備這紙筆用做什麼？」
文師傅說道：「做活動，東家，呆會您就知道了。」
佟華瓊笑了，她確實想看看文師傅的本事到底能激起多大的水花。
很快，桃花甜品開啟了一天的營業。
夥計們嚴陣以待。
文師傅開始了吆喝。
「谷案首愛吃的綠豆糕，吃了綠豆糕助力成案首。。」
「陸會元的板栗酥來嘗一嘗。」
「天香樓蘇聘婷愛吃的蝴蝶酥又甜又香。」
更重磅的活動來了，文師傅推出了猜猜陸昭陽能否在殿試中拿到狀元。
但凡購買一塊陸狀元芙蓉糕的顧客，登記在冊，等到殿試結果出來，若是陸昭陽能拿到狀元可以憑藉登記名冊購買本店任意點心享受八折的折扣，且憑藉憑據可以去陸家的胭脂水粉鋪獲贈一塊香胰子或者一盒胭脂。
此活動一宣布，人頭攢頭都要來買陸狀元芙蓉糕。
人群里不少萬柳書院的學生在高喊，陸師兄肯定能拿到今科狀元。
佟華瓊直呼好傢夥。
怪不得文師傅這兩天不見人影，原來她在忙著策劃營銷活動。
她能想起來和陸昭昭利用陸昭陽的殿試一起搞營銷，若是陸昭陽真的是狀元，別說送胭脂送香胰子了，只怕送更多的陸昭昭也願意。
不僅如此，她還能做萬柳書院學子的工作，讓學子參與這場造勢活動中來。
佟華瓊幾乎立馬在心裡確立了烘焙房總管的人選。
甚至不僅是烘焙房總管，文師傅的本事就是分店的掌柜也能幹得。
谷桃花高興的說道：「娘，文師傅不僅糕點做的好，售賣點子想的也好。她竟然能想著拿三哥和昭陽哥做噱頭。」
佟華瓊說道：「可不是。」
很快文師傅的糕點被購買一空。
尤其是那陸狀元的芙蓉糕供不應求。
最後在顧客的強烈要求下，谷桃花親自去和陸昭昭通了氣，又拿了五十塊芙蓉糕來參與活動。
「文師傅，你是如何想到這樣的招數？」打烊後，佟華瓊問道。
文師傅不好意思的說道：「我是受到東家您的啟發。」