第103章 艱難的抉擇
冬瓜片在燈光下透著微微的光澤，宛如一片片翠綠的翡翠。
接著，科偉把豆腐切成小塊，每一塊都方方正正，恰似溫潤的白玉。
準備好食材後，科偉打開爐灶，往鍋里倒入少許食用油。
等油熱了，他把冬瓜片放入鍋中翻炒。
冬瓜片在鍋里發出「滋滋」的聲響，不一會兒就變得有些透明。
科偉往鍋里加入適量的清水，蓋上鍋蓋，讓水燒開。
隨著水溫升高，鍋里開始冒起騰騰的熱氣，鍋蓋也被水蒸氣頂得「噗噗」作響。
水開後，科偉把切好的豆腐塊輕輕放入鍋中，又加入一小勺鹽調味。
看著鍋里的冬瓜和豆腐在水中翻滾，他覺得這場景就像一場歡快的舞蹈。
隨後，他撒上一小把翠綠的蔥花，瞬間，鍋里多了一抹鮮亮的色彩，香氣也撲鼻而來。
「翡翠白玉湯」終於出鍋了，科偉把湯盛在一個湯碗裡，端到餐桌上。
他看著這碗湯，心中既期待又緊張，不知道母親會不會喜歡。
這時，母親從房間裡走了出來，看到餐桌上的湯，眼中滿是驚喜。
科偉有些緊張地說：「媽媽，這是我新學做的『翡翠白玉湯』，你嘗嘗合不合口味。」
母親微笑著坐下來，拿起勺子，輕輕舀了一勺湯，吹了吹，送入口中。
她細細品味著，臉上漸漸露出了滿意的笑容。
「太好喝了，寶貝，這湯清淡又鮮美，媽媽很喜歡。」母親的話讓科偉心中的大石頭落了地，他也開心地笑了起來。
看著母親一勺一勺地喝著湯，科偉覺得自己的努力都得到了回報。
後世的科偉，可能因為小時候這方面的原因，練就了一個好的廚藝。
幾天過後，班主任老師問在場的同學們，問他們放學了之後，誰回家了沒事。
沒事的同學就舉起了手，這個時候，科偉也舉起了手。
接著班主任李老師就說，他們誰沒有事的話，可以給她們家拔草。
其實科偉回家了怎麼會沒有事情呢，當然有了，他回家了之後還要做飯呢。
可是他不知道班主任老師的意思，還是把手舉了起來。
舉完了手後，當班主任李老師說出這樣的話，他才知道，要去拔草。
他當時就有一個矛盾的心理，是去還是不去。
如果要是不去的話，是不是老師看不起他，如果要是去的話，那麼誰回家給他的母親趙梅做飯呢。
科偉的手僵在半空中，進也不是退也不是。
他的腦海里開始飛速運轉，一方面是老師的請求，他害怕拒絕會讓老師失望，畢竟在他的認知里，老師的認可無比重要；另一方面是母親，自從父親出去工作後後，母親每天辛苦工作，回家還要操持家務，自己學會做飯也是為了能讓母親多休息一會兒。
他想起母親每次喝到他做的湯時那滿足的笑容，又想起母親背影。
就在他猶豫不決之時，身旁的同學已經開始嘰嘰喳喳地討論什麼時候去老師家拔草了。
「科偉，你真的有空嗎？」同桌小聲問道。
科偉張了張嘴，卻不知道該怎麼回答。
他知道如果去了老師家，母親今晚就只能隨便吃點冷飯剩菜了，可他又不想辜負老師的期待。
這時，老師的目光投向了他，那眼神裡帶著一絲期許。科偉咬了咬牙，心裡暗暗做了決定。
科偉深吸一口氣，緩緩站起身，鼓起勇氣對老師說道：「老師，實在不好意思，我回家後得給我媽做飯，她每天工作太辛苦了並且現在的話，她沒有辦法做飯，我想讓她能吃上一口熱乎的飯菜，所以沒辦法去幫您拔草了。」
老師微微一愣，眼中閃過一絲意外，但很快就露出了理解的笑容，說道：「科偉，你真是個懂事的好孩子，老師理解你，照顧好家人也是很重要的。」
聽到老師的話，科偉心裡的一塊大石頭落了地。
放學後，他像往常一樣匆匆趕回家，走進廚房開始忙碌起來。
他想著今天要給母親做一道她最愛吃的紅燒茄子，再搭配上清爽的蔬菜湯。
當母親拖著疲憊的身軀回到家，聞到那熟悉又誘人的香味，眼眶瞬間濕潤了。
她走進廚房，看著在灶台前忙碌的兒子，心中滿是感動。「寶貝，你辛苦了。」母親輕聲說道。
科偉回頭，笑著對母親說：「媽，不辛苦，您快坐，飯馬上就好。」
這一頓飯，母子倆吃得格外溫馨。
母親一邊吃著，一邊不停地誇讚科偉的廚藝又進步了。
而科偉也在心裡暗暗發誓，以後一定要更加努力，不僅要把飯做得越來越好，也要在學習上更加用心，不辜負母親的期望。
幾天過後，母親趙梅想吃韭菜盒子，科偉於是就說，這個簡單，他給她做就行了。
因為科偉知道，韭菜的話，現在不吃的話，過一段時間的話，到了冬天的話，可能就沒有辦法吃了。
這個念頭的出現，源於前幾天他在餐桌上對奶奶做的韭菜盒子讚不絕口，奶奶笑著說：「要是喜歡，以後你也可以自己做呀。」說者無意，聽者有心，科偉把這句話記在了心裡，今天既然母親想吃韭菜盒子的話，他就打算付諸實踐。
科偉先來到廚房的儲物間，打開柜子門，在裡面翻找著需要的食材。
他看到了一把綠油油的韭菜，小心翼翼地拿了出來，放在案板上。
這把韭菜看著十分新鮮，葉子翠綠欲滴，還帶著清晨的露水。
科偉想起母親說過，選韭菜要選葉子飽滿、沒有黃葉的，他覺得自己挑的這把韭菜肯定很棒。
接著，他又從籃子裡拿出了幾個雞蛋，「砰砰」兩聲，輕輕敲開雞蛋殼，將蛋液倒入一個大碗裡。
看著金黃的蛋液緩緩流入碗中，科偉的心裡充滿了期待。
最後，他找到了一把粉條，這粉條細細長長的，摸起來硬硬的。
科偉心想，等會兒把它泡軟了，肯定很好吃。
食材準備齊全後，科偉開始處理韭菜。
接著，科偉把豆腐切成小塊，每一塊都方方正正，恰似溫潤的白玉。
準備好食材後，科偉打開爐灶，往鍋里倒入少許食用油。
等油熱了，他把冬瓜片放入鍋中翻炒。
冬瓜片在鍋里發出「滋滋」的聲響，不一會兒就變得有些透明。
科偉往鍋里加入適量的清水，蓋上鍋蓋，讓水燒開。
隨著水溫升高，鍋里開始冒起騰騰的熱氣，鍋蓋也被水蒸氣頂得「噗噗」作響。
水開後，科偉把切好的豆腐塊輕輕放入鍋中，又加入一小勺鹽調味。
看著鍋里的冬瓜和豆腐在水中翻滾，他覺得這場景就像一場歡快的舞蹈。
隨後，他撒上一小把翠綠的蔥花，瞬間，鍋里多了一抹鮮亮的色彩，香氣也撲鼻而來。
「翡翠白玉湯」終於出鍋了，科偉把湯盛在一個湯碗裡，端到餐桌上。
他看著這碗湯，心中既期待又緊張，不知道母親會不會喜歡。
這時，母親從房間裡走了出來，看到餐桌上的湯，眼中滿是驚喜。
科偉有些緊張地說：「媽媽，這是我新學做的『翡翠白玉湯』，你嘗嘗合不合口味。」
母親微笑著坐下來，拿起勺子，輕輕舀了一勺湯，吹了吹，送入口中。
她細細品味著，臉上漸漸露出了滿意的笑容。
「太好喝了，寶貝，這湯清淡又鮮美，媽媽很喜歡。」母親的話讓科偉心中的大石頭落了地，他也開心地笑了起來。
看著母親一勺一勺地喝著湯，科偉覺得自己的努力都得到了回報。
後世的科偉，可能因為小時候這方面的原因，練就了一個好的廚藝。
幾天過後，班主任老師問在場的同學們，問他們放學了之後，誰回家了沒事。
沒事的同學就舉起了手，這個時候，科偉也舉起了手。
接著班主任李老師就說，他們誰沒有事的話，可以給她們家拔草。
其實科偉回家了怎麼會沒有事情呢，當然有了，他回家了之後還要做飯呢。
可是他不知道班主任老師的意思，還是把手舉了起來。
舉完了手後，當班主任李老師說出這樣的話，他才知道，要去拔草。
他當時就有一個矛盾的心理，是去還是不去。
如果要是不去的話，是不是老師看不起他，如果要是去的話，那麼誰回家給他的母親趙梅做飯呢。
科偉的手僵在半空中，進也不是退也不是。
他的腦海里開始飛速運轉，一方面是老師的請求，他害怕拒絕會讓老師失望，畢竟在他的認知里，老師的認可無比重要；另一方面是母親，自從父親出去工作後後，母親每天辛苦工作，回家還要操持家務，自己學會做飯也是為了能讓母親多休息一會兒。
他想起母親每次喝到他做的湯時那滿足的笑容，又想起母親背影。
就在他猶豫不決之時，身旁的同學已經開始嘰嘰喳喳地討論什麼時候去老師家拔草了。
「科偉，你真的有空嗎？」同桌小聲問道。
科偉張了張嘴，卻不知道該怎麼回答。
他知道如果去了老師家，母親今晚就只能隨便吃點冷飯剩菜了，可他又不想辜負老師的期待。
這時，老師的目光投向了他，那眼神裡帶著一絲期許。科偉咬了咬牙，心裡暗暗做了決定。
科偉深吸一口氣，緩緩站起身，鼓起勇氣對老師說道：「老師，實在不好意思，我回家後得給我媽做飯，她每天工作太辛苦了並且現在的話，她沒有辦法做飯，我想讓她能吃上一口熱乎的飯菜，所以沒辦法去幫您拔草了。」
老師微微一愣，眼中閃過一絲意外，但很快就露出了理解的笑容，說道：「科偉，你真是個懂事的好孩子，老師理解你，照顧好家人也是很重要的。」
聽到老師的話，科偉心裡的一塊大石頭落了地。
放學後，他像往常一樣匆匆趕回家，走進廚房開始忙碌起來。
他想著今天要給母親做一道她最愛吃的紅燒茄子，再搭配上清爽的蔬菜湯。
當母親拖著疲憊的身軀回到家，聞到那熟悉又誘人的香味，眼眶瞬間濕潤了。
她走進廚房，看著在灶台前忙碌的兒子，心中滿是感動。「寶貝，你辛苦了。」母親輕聲說道。
科偉回頭，笑著對母親說：「媽，不辛苦，您快坐，飯馬上就好。」
這一頓飯，母子倆吃得格外溫馨。
母親一邊吃著，一邊不停地誇讚科偉的廚藝又進步了。
而科偉也在心裡暗暗發誓，以後一定要更加努力，不僅要把飯做得越來越好，也要在學習上更加用心，不辜負母親的期望。
幾天過後，母親趙梅想吃韭菜盒子，科偉於是就說，這個簡單，他給她做就行了。
因為科偉知道，韭菜的話，現在不吃的話，過一段時間的話，到了冬天的話，可能就沒有辦法吃了。
這個念頭的出現，源於前幾天他在餐桌上對奶奶做的韭菜盒子讚不絕口，奶奶笑著說：「要是喜歡，以後你也可以自己做呀。」說者無意，聽者有心，科偉把這句話記在了心裡，今天既然母親想吃韭菜盒子的話，他就打算付諸實踐。
科偉先來到廚房的儲物間，打開柜子門，在裡面翻找著需要的食材。
他看到了一把綠油油的韭菜，小心翼翼地拿了出來，放在案板上。
這把韭菜看著十分新鮮，葉子翠綠欲滴，還帶著清晨的露水。
科偉想起母親說過，選韭菜要選葉子飽滿、沒有黃葉的，他覺得自己挑的這把韭菜肯定很棒。
接著，他又從籃子裡拿出了幾個雞蛋，「砰砰」兩聲，輕輕敲開雞蛋殼，將蛋液倒入一個大碗裡。
看著金黃的蛋液緩緩流入碗中，科偉的心裡充滿了期待。
最後，他找到了一把粉條，這粉條細細長長的，摸起來硬硬的。
科偉心想，等會兒把它泡軟了，肯定很好吃。
食材準備齊全後，科偉開始處理韭菜。