第十九章確定消息
思索過後,京墨決定把六個雞蛋全用了。
四個一起弄個蒸蛋,另外兩個雞蛋加點水跟粗面攪合攪合,再加進去點切碎的葵菜,攤幾個麵糊煎餅吃。
說干就干,京墨把四個雞蛋打進碗裡,按照一半雞蛋一半水的比例攪拌好,然後將釜搬出來,添水放到灶火上。
然後將盛著蛋液的陶碗放入陶甑中,將陶甑放到釜上。
放好後,她給灶里塞了根柴火,確保火勢後,轉頭將粗面倒了兩勺出來,兌上水,攪合到沒有麵團,不掛筷子的麵糊狀態,然後又往裡面撒了些鹽,攪拌開。
攪好麵糊後去切葵菜。
葵菜質地柔軟,圓腎形的葉子寬大肥厚,一株有半大小子一隻胳膊那麼長。
京墨估摸著粗面的用量,只拿了兩顆葵菜,將它們細細的切成了絲狀,攪到剛剛拌好的麵糊中。
京墨刀工不太好,等她將葵菜切好絲,攪在麵糊中攪好,蒸蛋已經成型了。
將蒸蛋端下鍋放到一旁晾涼,京墨又把大鐵鍋端出來了。
她剛剛看過了,鐵鍋上的油膜保護的很好,烙餅剛好不粘鍋!
一個木勺一張餅,一面差不多了就翻另一面,不一會,一碗麵糊就變成了二十多張盤子大小的煎餅。
京墨這次學精了,她把餅分別裝在兩個盤子,她要吃的放一個盤子,給大家的放一起。
自從到了這邊,京墨最煩惱的就是胃口小,完全沒有一點嬌小美人的自覺。
她一直覺得,從前她一個人可以吃一海碗面,再喝一碗酒,現在她面只能吃一小碗,也就二兩不到……那食量,矯情的跟餵貓似的。
但也沒法子,她試著多吃過……吐了,被負責照顧她的春紅嚇得夠嗆。
從那以後,京墨就老實了,只私下自己琢磨等傷好了之後要加強鍛鍊,一點點增加食量!
但現在,京墨默默慶幸自己的食量小。
不然就現在這情況,她可能掂勺到餓死都吃不上一口飯。
等她端著蒸蛋和麵糊煎餅上桌的時候,辣炒白菜的盤子也已經被舔乾淨了,大家都坐在那眼巴巴的等京墨上新菜。
看到上來的是蒸蛋和麵糊煎餅,大家還隱隱有些失望。
吃了剛剛那嗆辣下飯又油水足的菜,再看這之前難得能吃上的蒸蛋和麵糊煎餅,大家都有些興致缺缺。
不過總歸都是平日裡難吃上一口的好吃的,蒸蛋和麵糊煎餅也被清掃一空。
吃滿足了,大腦終於轉動了,春紅忽然一聲驚叫。
「呀!今天這頓是不是給廚房裡的東西用完了!」
攬月閣的廚子走了之後,春紅就接管了廚房,對裡面的東西最是清楚。
此刻她在腦子裡盤了盤剛剛吃掉的東西,有些急了。
「咱們還有面麼?鹽還剩下多少?銀子呢!?還夠採購多少東西?」
周雪安撫的拉著春紅的手:「別急別急,我們上午不是出去打探消息了,咱們一起合計合計。」
其他人也跟著七嘴八舌安撫了幾句。
小豆子先出來開始匯報他的收穫。
「我們裝成外來的混到乞丐那邊,很順利,完全沒有被人懷疑,我拿半個窩窩頭跟人套近乎,問到了他們對我們接受的這麼快的原因。」
「這段時間,雲縣外來的多了好多陌生人,男女老少都有。」
「那些外來好多都是從大北邊過來的,他們說他們那特別冷,地里的苗苗都死完了,棉花已經漲價到五百文一斤,根本買不起,只能外出逃難。」
「我們還打聽到,有人看見王老爺家裡最近買了好多的吃的,都夠擺席面了……我覺得這寒災,八九不離十了。」
周雪肯定了小豆子的說法:「我跟李婆婆一起去採買,也遇到問題了。」
「我一說要多買點,幾乎所有店鋪都說要調貨,一般來講,開店的不會讓店裡的貨短缺,以免影響售賣,但連著好幾家賣不同東西的店都有這個情況,就有些異常了。」
「所以我和李婆婆找了以前常常跟我娘合作的糧鋪老闆打探情況。」
「孫老闆不好多說,只隱晦的提醒我,要是手裡有錢的話,還是想法子買點糧,哪怕價高一點也別嫌棄。」
「所以我猜測,現在糧鋪里還擺著的,就是做做樣子,裝太平給百姓,給上面看的,不會真的大量售賣。」
結合這些信息不難看出,恐怕不是可能有寒災,而是有地方已經遭殃了,只是暫且還沒蔓延到雲縣罷了。
但看這架勢,恐怕這遭災的地方離雲縣不會太遠……
「托我娘的福,孫老闆願意勻兩石黍米,兩石粗面給我們,原本按照漲價後的價格算,這些東西得花至少四十兩!」
「孫老闆仗義,看在我娘的面子上,他是按照正常價給我們的,一共要了二十兩,定銀五兩。」
「明日他派人給東西送過來,到時候再給剩下的十五兩。」
攬月閣上下合共剩下二十八兩四錢並五十四文,這一下子去了二十兩。
但要說這錢花的也划算。
糧食漲價後,那價格他們完全承受不起,能夠以原價買到能撐一兩個月的糧食,已經非常難得了。
「我們現在能動的還有八兩四錢並五十四文,用來採買什麼……誰有想法麼?」
李婆子在一旁補充道:「之前咱們樓里人多,龜公丫頭們留下的鋪蓋、墊子,我都歸籠好收在倉庫了。」
「合共七床厚被子十四床墊子,還有不少薄被子和亂七八糟的紗布綢布,我記得收拾收拾都還能用,咱們一會可以去清點一下,要是能用的話,剛好省下買棉花的錢。」
別說二十八兩,就是八兩銀子放在一個普通家庭里,能買很多東西了,節省著點,完全能靠這八兩銀子熬過這個寒冬。
但是攬月閣有足足十五個人,消耗本就大,偏偏這十五人中還有七個都算半大小子,正是長身體的時候。
這八兩銀子就算同樣買成黍米,也熬不過這個寒冬……
所有人都知道這一點,正廳氣氛頓時焦灼。
四個一起弄個蒸蛋,另外兩個雞蛋加點水跟粗面攪合攪合,再加進去點切碎的葵菜,攤幾個麵糊煎餅吃。
說干就干,京墨把四個雞蛋打進碗裡,按照一半雞蛋一半水的比例攪拌好,然後將釜搬出來,添水放到灶火上。
然後將盛著蛋液的陶碗放入陶甑中,將陶甑放到釜上。
放好後,她給灶里塞了根柴火,確保火勢後,轉頭將粗面倒了兩勺出來,兌上水,攪合到沒有麵團,不掛筷子的麵糊狀態,然後又往裡面撒了些鹽,攪拌開。
攪好麵糊後去切葵菜。
葵菜質地柔軟,圓腎形的葉子寬大肥厚,一株有半大小子一隻胳膊那麼長。
京墨估摸著粗面的用量,只拿了兩顆葵菜,將它們細細的切成了絲狀,攪到剛剛拌好的麵糊中。
京墨刀工不太好,等她將葵菜切好絲,攪在麵糊中攪好,蒸蛋已經成型了。
將蒸蛋端下鍋放到一旁晾涼,京墨又把大鐵鍋端出來了。
她剛剛看過了,鐵鍋上的油膜保護的很好,烙餅剛好不粘鍋!
一個木勺一張餅,一面差不多了就翻另一面,不一會,一碗麵糊就變成了二十多張盤子大小的煎餅。
京墨這次學精了,她把餅分別裝在兩個盤子,她要吃的放一個盤子,給大家的放一起。
自從到了這邊,京墨最煩惱的就是胃口小,完全沒有一點嬌小美人的自覺。
她一直覺得,從前她一個人可以吃一海碗面,再喝一碗酒,現在她面只能吃一小碗,也就二兩不到……那食量,矯情的跟餵貓似的。
但也沒法子,她試著多吃過……吐了,被負責照顧她的春紅嚇得夠嗆。
從那以後,京墨就老實了,只私下自己琢磨等傷好了之後要加強鍛鍊,一點點增加食量!
但現在,京墨默默慶幸自己的食量小。
不然就現在這情況,她可能掂勺到餓死都吃不上一口飯。
等她端著蒸蛋和麵糊煎餅上桌的時候,辣炒白菜的盤子也已經被舔乾淨了,大家都坐在那眼巴巴的等京墨上新菜。
看到上來的是蒸蛋和麵糊煎餅,大家還隱隱有些失望。
吃了剛剛那嗆辣下飯又油水足的菜,再看這之前難得能吃上的蒸蛋和麵糊煎餅,大家都有些興致缺缺。
不過總歸都是平日裡難吃上一口的好吃的,蒸蛋和麵糊煎餅也被清掃一空。
吃滿足了,大腦終於轉動了,春紅忽然一聲驚叫。
「呀!今天這頓是不是給廚房裡的東西用完了!」
攬月閣的廚子走了之後,春紅就接管了廚房,對裡面的東西最是清楚。
此刻她在腦子裡盤了盤剛剛吃掉的東西,有些急了。
「咱們還有面麼?鹽還剩下多少?銀子呢!?還夠採購多少東西?」
周雪安撫的拉著春紅的手:「別急別急,我們上午不是出去打探消息了,咱們一起合計合計。」
其他人也跟著七嘴八舌安撫了幾句。
小豆子先出來開始匯報他的收穫。
「我們裝成外來的混到乞丐那邊,很順利,完全沒有被人懷疑,我拿半個窩窩頭跟人套近乎,問到了他們對我們接受的這麼快的原因。」
「這段時間,雲縣外來的多了好多陌生人,男女老少都有。」
「那些外來好多都是從大北邊過來的,他們說他們那特別冷,地里的苗苗都死完了,棉花已經漲價到五百文一斤,根本買不起,只能外出逃難。」
「我們還打聽到,有人看見王老爺家裡最近買了好多的吃的,都夠擺席面了……我覺得這寒災,八九不離十了。」
周雪肯定了小豆子的說法:「我跟李婆婆一起去採買,也遇到問題了。」
「我一說要多買點,幾乎所有店鋪都說要調貨,一般來講,開店的不會讓店裡的貨短缺,以免影響售賣,但連著好幾家賣不同東西的店都有這個情況,就有些異常了。」
「所以我和李婆婆找了以前常常跟我娘合作的糧鋪老闆打探情況。」
「孫老闆不好多說,只隱晦的提醒我,要是手裡有錢的話,還是想法子買點糧,哪怕價高一點也別嫌棄。」
「所以我猜測,現在糧鋪里還擺著的,就是做做樣子,裝太平給百姓,給上面看的,不會真的大量售賣。」
結合這些信息不難看出,恐怕不是可能有寒災,而是有地方已經遭殃了,只是暫且還沒蔓延到雲縣罷了。
但看這架勢,恐怕這遭災的地方離雲縣不會太遠……
「托我娘的福,孫老闆願意勻兩石黍米,兩石粗面給我們,原本按照漲價後的價格算,這些東西得花至少四十兩!」
「孫老闆仗義,看在我娘的面子上,他是按照正常價給我們的,一共要了二十兩,定銀五兩。」
「明日他派人給東西送過來,到時候再給剩下的十五兩。」
攬月閣上下合共剩下二十八兩四錢並五十四文,這一下子去了二十兩。
但要說這錢花的也划算。
糧食漲價後,那價格他們完全承受不起,能夠以原價買到能撐一兩個月的糧食,已經非常難得了。
「我們現在能動的還有八兩四錢並五十四文,用來採買什麼……誰有想法麼?」
李婆子在一旁補充道:「之前咱們樓里人多,龜公丫頭們留下的鋪蓋、墊子,我都歸籠好收在倉庫了。」
「合共七床厚被子十四床墊子,還有不少薄被子和亂七八糟的紗布綢布,我記得收拾收拾都還能用,咱們一會可以去清點一下,要是能用的話,剛好省下買棉花的錢。」
別說二十八兩,就是八兩銀子放在一個普通家庭里,能買很多東西了,節省著點,完全能靠這八兩銀子熬過這個寒冬。
但是攬月閣有足足十五個人,消耗本就大,偏偏這十五人中還有七個都算半大小子,正是長身體的時候。
這八兩銀子就算同樣買成黍米,也熬不過這個寒冬……
所有人都知道這一點,正廳氣氛頓時焦灼。