第四十六章 絕境? 底牌

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  玄武把做好的菜蓋了蓋子,然後微笑的看著還未動手的林羨魚:「小子,看夠了吧?主動認輸了?算你識相。我也就是拿出了一半的功力,你就嚇得不敢動手了?還是想不到該做什麼?還是太年輕了。勝之不武啊,勝之不武。你也就勉強算是我向周瑜復仇之前的一道開胃小菜。其實你隨便做就好了,大家又不會對你有所期待。」

  林羨魚咬咬牙,輸人不輸陣,他也快步走到食材區,同樣取了一隻一年生小公雞和10隻雞蛋。同樣剃下雞胸肉,亂刀斬成雞茸,加入蛋清,生粉,鹽,糖,胡椒粉慢慢攪成糊狀。

  圍觀的七宿等人發出鬨笑:「你這是準備照搬玄武特廚的菜譜呀,可是你沒有他的功夫呀。比著葫蘆畫瓢嗎?」

  林羨魚架起油鍋,但要下雞蓉糊時又陷入猶豫。他自家知道自家事,實在是這油拖雞片,還沒有練會,十之八九要翻車的。怎麼辦?就這麼認輸嗎?

  雖然認輸大家也能理解,畢竟對手實力強勁,是老牌特廚。而自己只是粉嫩新人。輸了是理所應當的,但就是不甘心。

  他默默呼喚系統,想看看還有沒有翻盤的希望。忽然一張幼年廚神體驗卡出現在他眼前。12歲的廚神真的能派上用場嗎?就算是天命主角小當家,考特級廚師也要13歲吧。

  算了,死馬當成活馬醫吧。他點擊使用廚神體驗卡,一股奇怪的感覺湧上心頭。油鍋變得無比沉重,手勺和鍋鏟也不順手。好像自己真的變成了一個12歲的孩子。

  但頭腦清明,手腳靈活。他將蛋糊往油鍋里輕輕一滑。手裡的勺子就像擁有自己的思想,輕輕轉動間,一片輕薄的蛋液就像浮雲般,從油鍋底飄了上來。

  他繼續輕輕推動,雲朵就越來越多,越來越多。原本困難重重的操作變得異常簡單,輕描淡寫,毫不費力。

  有直覺告訴林羨魚已經差不多了,他連忙用手勺輕輕一挑,一條匹練就從油鍋里,直接飛進提前準備好的溫水盆,中間沒有濺起一點油花。

  林羨魚的操作如行雲流水,輕盈優美,不像在做菜倒像在跳舞蹈。看著圍觀的眾人目不轉睛。鍋鏟在他手裡,好似有了生命。

  龍師傅忍不住小聲說:「這應該就是傳說中的廚感吧。完美無缺,對所有食材和烹飪的理解,都已經達到了極高的地步,幾乎沒有多餘的動作,真不知道林羨魚這小子是怎麼練出來的。」

  黃師傅也點點頭:「我以前也常聽人說廚感,超感覺。但都覺得是以訛傳訛。現實中怎麼會出現如此神奇的事。

  但見到這次鹹魚的表現,我信了,這是超凡領域才能做出的事。凡人要達到這一境界,不知道要花多少時間。平時看林羨魚做菜也沒有這種境界啊?」

  龍師傅搖頭:「要麼就是這小子平時在藏拙,實際功力已經深不可測。要麼就是他在特級廚師巨大的壓力之下,有了突破或者是頓悟。在機緣巧合的情況下進入了這種境界,可遇而不可求。我比較傾向於後者。

  黃師傅也點頭:「他要是能一直保持這種狀態,特級廚師絕對不是問題。就是不知道在這種狀態下做的菜,能不能贏那個玄武了。

  玄武也在忍不住瞪大了眼睛,吃驚的看著林羨魚的表演。是的,他用了表演這個詞。這真是太不可思議了。他認識這道芙蓉雞片,也會這種手法,但是極限也就是能拉個兩米左右。而林羨魚剛才的操作,起碼拉出了四米蛋皮。

  尤其這種舉重若輕,嬌若游龍,翩若驚鴻的操作手法,是他做夢也想達到的。就算在自己的師傅身上,也是偶爾能夠見到,可那已是天下頂尖的高手。沒想到竟然出現在花都一個小小的三等廚師手中,一場小小的廚藝比賽中。

  他是大高手,自然明白這種狀態有多麼的難得,仿佛是被上天眷顧一般。心中不免暗暗發酸,有些輕敵了,沒有拿出自己最強的水平。要是這小子把這種狀態維持下去,誰輸誰贏就不一定了。

  他眼睛一轉,重新起鍋燒油,不斷加大火力,在鍋中升起滾滾油煙時,他一碗烈酒倒了進去。轟的一聲爆響,鍋里的火苗竄起三尺多高,引得眾人紛紛看去。林羨魚也被打擾,分心去看。

  玄武心中暗喜,只要打破了這種狀態,再想進入可就難了。

  誰知林羨魚看歸看,手裡動作卻不停。刀鏟翻飛,一心二用。讓玄武看傻了眼,還是手下們提醒,才手忙腳亂的用鍋蓋滅了火,偷雞不成蝕把米,一時間大失顏面。

  林羨魚手腳飛快,不多時已經把主菜做完。但他看著還餘下將近一個小時的幼年廚神體驗時間,不能浪費,就繼續在油鍋里炸起了鮮奶。

  這就是純純的炫技了。加入澱粉慢慢熬至粘稠的牛奶,也就是勉強成型。即使以澱粉和雞蛋液作為外殼,也極其的軟,一不小心就會斷掉。

  而要在油鍋里炸至定型,難度可想而知。林羨魚卻做得遊刃有餘。他仿佛不用思考,更不用猶豫。筷子和漏勺,簡單的配合,就把那吹彈可破,顫顫巍巍的奶豆腐下到油鍋里。

  圍觀的眾人看到大氣都不敢喘一口,生怕出聲影響到林羨魚的發揮。但他始終沒有失誤。不一會兒炸好的奶豆腐,就堆成一座小山。

  林羨魚示意周梅麗將這些奶豆腐端給圍觀的眾人品嘗。才開始慢條斯理的繼續做比賽的菜品。

  玄武鼻子都氣歪了,你是有多看不起我。才到最後隨便的做比賽的菜品。

  危月燕與牛金牛小聲嘀咕:「不可能呀,我們前兩天吃過他的油爆雙脆。他的火候沒那麼好。難道他當時知道是我們所以藏拙了?」

  「不可能吧?我們剛來花都,也沒有人認識我們呀?難道就白雲寺見那一面他就記住了?還知道我們去陽泉酒家打探消息,所以故意誤導我們?」

  「這小子心眼兒真多,別看長得白白淨淨的,其實是個狐狸性子呢。」

章節目錄