第139章 這事兒真是想不通啊
關祥迅速完成了自己負責的醬油炒飯,打包好後,趕忙過去圍觀趙長風做拔絲地瓜,同時迅速兌換了一次性高級烹飪拔絲技能。
【叮!成功兌換一次性烹飪拔絲高級技能,消耗認可值1000點】
有機會同趙長風交流烹飪經驗,關祥非常珍惜,雖然兌換的一次性烹飪技能只有短短的幾分鐘時效,但是他能通過這幾分鐘的有效時間去更細緻的觀摩趙長風的烹飪,同時掌握相關的烹飪經驗去做進一步的交流,還是非常值得的。
趙長風在烹飪的過程中,不時細緻的解答幾句關祥的詢問,同時也會傾聽關祥對於一些烹飪細節操作的理解和想法。
一道菜烹飪完,兩個人都覺得有點意猶未盡。
「行了,打包吧,雖然顧客品嘗時肯定不能拔絲了不過擺盤時,還是儘量規整一些,到時候涼透了倒出來還能切著吃。」
趙長風吩咐了一句,回過頭,這才看到趙遜:「你是那個......那個誰來著?」
「趙廚,您好,我是趙遜,東升閣過來進修培訓的。」趙遜趕忙上前說道。
「哦,小趙啊,咱們倆還是本家呢,都姓趙,瞧瞧這緣分。」趙長風玩笑一句,點了點頭:「來了就好好干,李廚跟我交代了,你先暫時在外賣烹飪區這邊呆著,以後就跟著小關吧。」
「小關?」趙遜愣了一下,小關?不會是指的關祥吧?
「趙廚,我......」趙遜心下想著,嘴上就下意識的問了出來,結果剛張口,邊上的莊成亮突然撞了他一下,趙遜這才沒再繼續往下說,不過他心裡頭卻有些犯嘀咕。
他在東升閣就是幫廚的崗位,這次過來南興樓飯店進修培訓,就算是過來鍍金了,等到回去之後,肯定就能被提升為大廚,關祥才是實習生吧?
「那就這麼定了,我先去看一眼小菜的醃製情況,小關啊,小趙這邊你多費心,點餐這邊再有什麼情況,一定要及時通知我。」趙長風交代了一聲,就急匆匆的走了。
目送著趙長風離開,趙遜還有些懵逼,難道南興樓飯店的實習生都這麼厲害了嗎?比別家飯店的掌勺廚師烹飪水平都高?
關祥是實習生這件事情趙遜還是挺清楚的,莊成亮一直跟在關祥身邊,看樣子應該也是實習生,或者是過來進修培訓的人員,畢竟後廚副手跟著實習生這種事情實在是太駭人聽聞了,美食圈裡壓根就沒有過先例啊。
趙遜正腹誹著,突然他又看到一個熟人。
「丁佳皓?!」
「趙大哥!」丁佳皓乍然在後廚看到趙遜也是非常意外,同學趙謙的哥哥他也見過幾次,還曾經說過話。
「趙大哥,您怎麼到這兒來了?」
「我是過來南興樓飯店進修培訓的。」趙遜笑著上前跟丁佳皓打招呼:「原來你也被學校派到南興樓飯店實習了?」
「是啊,我都過來一個多星期了。」丁佳皓笑著說道:「趙大哥,您這次進修回去是不是就能當大廚了?」
「大廚算什麼,東升閣的大廚哪有你們南興樓的幫廚風光。」趙遜謙虛的笑了笑:「你跟關祥都混的不錯啊,就我們家趙謙不爭氣,跟我一樣,現在也去飯店實習了,不過就這還是走了後門。」
「我現在只是實習生,等到實習結束還不知道會去哪兒工作呢。」丁佳皓是真心羨慕趙謙和趙遜,到什麼時候,還得是有關係才能有出路啊,瞧瞧人有,將來最差也有東升閣飯店兜底呢。
事實上,在廚師學校那會兒,不少人願意跟趙謙親近,就是奔著他在東升閣的關係。
「等你實習結束,真要是沒地方去了,那就來東升閣吧,南興樓飯店的招牌還是很好使的,能在這裡實習過,很多飯店都願意要的。」趙遜爽朗一笑,然後小聲問道:「哎,問你個事兒,那個莊副手是幹什麼的?」
丁佳皓看了眼不遠處的莊成亮,同樣壓低聲音:「你說莊成亮啊?他是我們後廚新晉的副手,才剛上任沒幾天。」
「後廚副手?」趙遜一愣,有些不敢相信:「他真的是副手啊?」
「對啊,怎麼了?」丁佳皓有些奇怪,忍不住問道:「趙大哥,你認識他啊?」
趙遜搖搖頭:「不認識,不過他原來叫莊成亮,他是副手的話,那關祥是幹什麼的?我看這位莊副手怎麼好像對關祥言聽計從似的?」
這事兒真是想不通啊!
丁佳皓一聽這話,頓時嘴角抽了抽,忍不住吐槽:「哪是莊成亮對關祥言聽計從啊,就我們這批過來的實習生,現在全都被分派到關祥手底下了,而且除了莊成亮,還有一位小工也專門跟著關祥,在外賣烹飪區這邊,小工其實就相當於幫廚的水平了。」
「可關祥不是實習生嗎?」趙遜更奇怪了。
「是實習生,可人家不是普通的實習生啊。」丁佳皓提起這茬兒就忍不住酸溜溜的說道:「我們這批實習生才過來不到半個月的時間,關祥這小子乾的那些事兒,我跟你說,趙大哥,那可真是很多掌勺廚師都干不出來的......」
趁著這會兒空閒,丁佳皓順便把關祥這段時間的風光事跡說了一遍,嘆息道:「別看他只是實習生,關祥現在早就成為我們外賣烹飪區的台柱子了,他可是後廚這邊的重點培養對象,不僅僅是掌勺廚師給面子,紅案那邊的幾位大廚也都特別喜歡他,爭著搶著給他撐腰,他現在可比後廚副手牛逼多了。」
這兩天,其實不少人都在私下裡說莊成亮這個副手,其實就是名義上面掛著個職稱,只要關祥在,他其實就跟幫廚似的,一切事情都是由關祥做主。
這些消息早就傳的沸沸揚揚的,丁佳皓憋了一肚子的話,也沒能找著人聊一聊,現在有了機會,頓時忍不住狠狠吐槽了一番。
不過說是吐槽,其實他心裡還是很羨慕也很服氣關祥的,要不然,他也不會這麼聽關祥的話,願意跟關祥親近。
【叮!成功兌換一次性烹飪拔絲高級技能,消耗認可值1000點】
有機會同趙長風交流烹飪經驗,關祥非常珍惜,雖然兌換的一次性烹飪技能只有短短的幾分鐘時效,但是他能通過這幾分鐘的有效時間去更細緻的觀摩趙長風的烹飪,同時掌握相關的烹飪經驗去做進一步的交流,還是非常值得的。
趙長風在烹飪的過程中,不時細緻的解答幾句關祥的詢問,同時也會傾聽關祥對於一些烹飪細節操作的理解和想法。
一道菜烹飪完,兩個人都覺得有點意猶未盡。
「行了,打包吧,雖然顧客品嘗時肯定不能拔絲了不過擺盤時,還是儘量規整一些,到時候涼透了倒出來還能切著吃。」
趙長風吩咐了一句,回過頭,這才看到趙遜:「你是那個......那個誰來著?」
「趙廚,您好,我是趙遜,東升閣過來進修培訓的。」趙遜趕忙上前說道。
「哦,小趙啊,咱們倆還是本家呢,都姓趙,瞧瞧這緣分。」趙長風玩笑一句,點了點頭:「來了就好好干,李廚跟我交代了,你先暫時在外賣烹飪區這邊呆著,以後就跟著小關吧。」
「小關?」趙遜愣了一下,小關?不會是指的關祥吧?
「趙廚,我......」趙遜心下想著,嘴上就下意識的問了出來,結果剛張口,邊上的莊成亮突然撞了他一下,趙遜這才沒再繼續往下說,不過他心裡頭卻有些犯嘀咕。
他在東升閣就是幫廚的崗位,這次過來南興樓飯店進修培訓,就算是過來鍍金了,等到回去之後,肯定就能被提升為大廚,關祥才是實習生吧?
「那就這麼定了,我先去看一眼小菜的醃製情況,小關啊,小趙這邊你多費心,點餐這邊再有什麼情況,一定要及時通知我。」趙長風交代了一聲,就急匆匆的走了。
目送著趙長風離開,趙遜還有些懵逼,難道南興樓飯店的實習生都這麼厲害了嗎?比別家飯店的掌勺廚師烹飪水平都高?
關祥是實習生這件事情趙遜還是挺清楚的,莊成亮一直跟在關祥身邊,看樣子應該也是實習生,或者是過來進修培訓的人員,畢竟後廚副手跟著實習生這種事情實在是太駭人聽聞了,美食圈裡壓根就沒有過先例啊。
趙遜正腹誹著,突然他又看到一個熟人。
「丁佳皓?!」
「趙大哥!」丁佳皓乍然在後廚看到趙遜也是非常意外,同學趙謙的哥哥他也見過幾次,還曾經說過話。
「趙大哥,您怎麼到這兒來了?」
「我是過來南興樓飯店進修培訓的。」趙遜笑著上前跟丁佳皓打招呼:「原來你也被學校派到南興樓飯店實習了?」
「是啊,我都過來一個多星期了。」丁佳皓笑著說道:「趙大哥,您這次進修回去是不是就能當大廚了?」
「大廚算什麼,東升閣的大廚哪有你們南興樓的幫廚風光。」趙遜謙虛的笑了笑:「你跟關祥都混的不錯啊,就我們家趙謙不爭氣,跟我一樣,現在也去飯店實習了,不過就這還是走了後門。」
「我現在只是實習生,等到實習結束還不知道會去哪兒工作呢。」丁佳皓是真心羨慕趙謙和趙遜,到什麼時候,還得是有關係才能有出路啊,瞧瞧人有,將來最差也有東升閣飯店兜底呢。
事實上,在廚師學校那會兒,不少人願意跟趙謙親近,就是奔著他在東升閣的關係。
「等你實習結束,真要是沒地方去了,那就來東升閣吧,南興樓飯店的招牌還是很好使的,能在這裡實習過,很多飯店都願意要的。」趙遜爽朗一笑,然後小聲問道:「哎,問你個事兒,那個莊副手是幹什麼的?」
丁佳皓看了眼不遠處的莊成亮,同樣壓低聲音:「你說莊成亮啊?他是我們後廚新晉的副手,才剛上任沒幾天。」
「後廚副手?」趙遜一愣,有些不敢相信:「他真的是副手啊?」
「對啊,怎麼了?」丁佳皓有些奇怪,忍不住問道:「趙大哥,你認識他啊?」
趙遜搖搖頭:「不認識,不過他原來叫莊成亮,他是副手的話,那關祥是幹什麼的?我看這位莊副手怎麼好像對關祥言聽計從似的?」
這事兒真是想不通啊!
丁佳皓一聽這話,頓時嘴角抽了抽,忍不住吐槽:「哪是莊成亮對關祥言聽計從啊,就我們這批過來的實習生,現在全都被分派到關祥手底下了,而且除了莊成亮,還有一位小工也專門跟著關祥,在外賣烹飪區這邊,小工其實就相當於幫廚的水平了。」
「可關祥不是實習生嗎?」趙遜更奇怪了。
「是實習生,可人家不是普通的實習生啊。」丁佳皓提起這茬兒就忍不住酸溜溜的說道:「我們這批實習生才過來不到半個月的時間,關祥這小子乾的那些事兒,我跟你說,趙大哥,那可真是很多掌勺廚師都干不出來的......」
趁著這會兒空閒,丁佳皓順便把關祥這段時間的風光事跡說了一遍,嘆息道:「別看他只是實習生,關祥現在早就成為我們外賣烹飪區的台柱子了,他可是後廚這邊的重點培養對象,不僅僅是掌勺廚師給面子,紅案那邊的幾位大廚也都特別喜歡他,爭著搶著給他撐腰,他現在可比後廚副手牛逼多了。」
這兩天,其實不少人都在私下裡說莊成亮這個副手,其實就是名義上面掛著個職稱,只要關祥在,他其實就跟幫廚似的,一切事情都是由關祥做主。
這些消息早就傳的沸沸揚揚的,丁佳皓憋了一肚子的話,也沒能找著人聊一聊,現在有了機會,頓時忍不住狠狠吐槽了一番。
不過說是吐槽,其實他心裡還是很羨慕也很服氣關祥的,要不然,他也不會這麼聽關祥的話,願意跟關祥親近。