第86章 是真的香
「蘿蔔......」塗寧突然不知道該如何回答,因為他也不知道秦朝有沒有蘿蔔,要知道很多後世常見的蔬菜,在古代很多時候,其實壓根兒就沒有。
「蘿蔔嘛!」
塗寧想了想,道:「就是一種上面是葉子,下面有很大的根莖,可以用來燉肉。」
「爾等可有聽過?」
秦朝有蘿蔔嗎?要是有現在應該叫什麼名字,如果有就好了。
「蘿蔔?」
「蘿蔔?」
韓無病,還有三個婆子,都是皺眉沉思,他們開動大腦琢磨有沒有這種蔬菜。
看幾人的神情,塗寧莫名的微微搖頭。
呵呵——
看來又是我多想了,秦朝應該沒有蘿蔔,也就在塗寧覺得遺憾的時候,其中一婆子突然眉頭一挑,她沒有回答塗寧,又一次跑回裡屋。
什麼意思?
這裡屋到底藏了多少東西?
羊肉,生薑,鹽塊,都是他們從裡屋拿出來的,這婆子又進屋了,莫不是還能給我拿出蘿蔔來?
也許是好奇,塗寧想也沒想,也跟著進了裡屋,他不進不要緊,這一進去可是眼前一亮。
「真有蘿蔔。」
塗寧從角落一個竹筐里,拿出一個大白蘿蔔,有些激動的說道。
只是,那個婆子聞言一愣,她道:「先生,這便是您說的蘿蔔?」
「對啊!」
塗寧有些無語,心說這不是蘿蔔,還能是什麼?
哦,對。
好像還可以叫土人參,反正以前小時候聽長輩這麼說過。
正所謂冬吃蘿蔔夏吃薑......等等,現在可是夏天,夏天為什麼會有蘿蔔?
「蘿蔔......」婆子微微皺眉,然後才說道:「這個不是蘿蔔,它叫萊菔。」
「萊菔?」
塗寧算是聽到了一個新的名詞,但是他知道這就是普通的白蘿蔔。
叫什麼名字不重要。
有就行。
「拿幾個出去洗洗......」塗寧是很高興的,居然有蘿蔔,那今天大伙兒肯定是夠吃的了。
而且蘿蔔除了有食用價值,其實它還具有很好的藥用價值,唯一美中不足的是,吃多了屁多。
蘿蔔燉羊肉。
婆子麻利的洗了六七個大白蘿蔔,然後按照塗寧的吩咐,又將它們全部切成拇指大小的塊。
「現在放進去?」
婆子端著一盆蘿蔔塊走過來,但是塗寧阻止說道:「等等,再燉會兒,再燉會兒放蘿......再放萊菔。」
既然來到了秦朝,那就得入鄉隨俗,秦人稱蘿蔔為萊菔,那咱也跟著這麼叫吧。
三個婆子,還有韓無病早就被鍋里的香氣,誘惑得不時吞咽口水。
他們都吃過羊肉,也吃過魚肉,但是還沒有吃過塗寧這種做法的。
魚和羊肉混在一起燉。
但真的是很香。
其實被饞到的人,不只是韓無病他們幾個,其實塗寧現在也很饞,他來秦朝也有差不多三個月。
啥時候吃過這麼好吃的東西?
幾個人看著鍋里咕嘟咕嘟不停地翻騰,都等著趕緊出鍋。
也就在這個時候,外面突然傳來一陣叫喊聲,頓時讓塗寧有些無語。
「小友。」
「塗小友。」
嬴政風風火火的從外面進來,沒有任何人阻攔他,因為塗寧家的家僕丫鬟們,也都認得他。
「盧先生!」
一個小廝跟在後面,賠笑說道:「我家先生在廚房,都已經好幾個時辰沒有出來。」
「哦???」
嬴政聞言一愣,道:「汝家先生還會做菜乎?」
對於塗寧,嬴政覺得他既了解,又覺得很陌生,反正隔一段時間,這小子就會弄出一些新奇的東西。
「塗小友!」
說話間,嬴政已經跟著小廝來到廚房的院子裡,只是他剛喊出一聲,本能的鼻子一嗅:「好香,是甚美味?」
「老盧!」
「哈哈哈哈!」
塗寧緩步走到廚房門口,看著嬴政哈哈大笑起來:「老盧啊,您莫非是屬狗的?」
「您這鼻子可真夠靈的。」
聽到屬狗的這句話,嬴政本來是有些生氣的,心說你小子居然敢說朕是狗?
但是——
看塗寧的表情,還有他後面說的話,似乎也聽出了塗寧的意思。
「哈哈!」
「塗小友。」
「可是在烹製甚美味?」
嬴政來到廚房的院子,鼻子就沒有停過,一直在那兒吸吸吸。
「好香啊。」
「哈哈!」
塗寧聞言笑著將嬴政,迎進了廚房,然後才說道:「今日無事,隨便做了一道菜,給大伙兒打打牙祭。」
嬴政聞言,快步走到灶前,看著鍋里粉白翻滾的的湯汁,還有拇指大小的肉塊,頓時食慾大起。
「看著不錯嘛。」
「可熟否?」
嬴政是個急性子,看到美食他自然抵不住這個誘惑。
「稍等片刻。」
塗寧說著,然後拿出一個大陶罐,先舀出一半的羊肉,然後盛大半罐子湯,接著將切好的蘿蔔,全部倒進鍋里繼續燉。
「熟否?」
嬴政追問,看塗寧都舀了出來,他以為這就可以吃了,卻看塗寧跑過去拿起幾根小蔥,然後切成了小蔥花。
「好了!」
塗寧將蔥花裝在一個小碟中,然後吩咐韓無病說道:「上菜。」
......
花廳內。
塗寧先是給嬴政盛了一碗湯,然後遞給嬴政笑著道:「老盧,嘗嘗看。」
嬴政早就已經被這香味吸引。
他接過湯碗,先是輕輕嗅了嗅,見塗寧已經端起碗喝湯,他這才嘗試著也舀了一小勺放進嘴裡。
隨著湯汁進入口腔,嬴政本能的瞪大雙目,他有些激動的說道:「好湯。」
「慢點喝!」
塗寧輕輕吹了吹,笑著道:「剛起鍋的湯,自然有些燙。」
「我不是說燙?」
嬴政有些無語,道:「我是說這是好湯,鮮美至極。」
「哈哈!」
聞言塗寧呵呵一笑,道:「抱歉,我以為您說燙呢,哈哈哈。」
「小友!」
嬴政又品嘗了一口,不由微微皺眉問道:「為何我在這湯中,品到了魚的鮮味?」
「這難道不是羊肉乎?」
嬴政有些好奇,他並沒有看到湯鍋里的鯽魚,應該是燉得久了,鯽魚已經燉爛掉了。
「哈哈!」
塗寧聞言哈哈大笑,同時向嬴政伸出了大拇哥,他道:「老盧,您說得沒錯。」
「這就是羊肉。」
「但是——」
說著,他故意停頓了一下,才道:「但是我在這羊肉快熟的時候,又放了三條鯽魚進去繼續燉煮。」
「羊肉裡面放鯽魚?」
嬴政聞言不由大驚,心說還能這樣烹製食物?
......
......
「蘿蔔嘛!」
塗寧想了想,道:「就是一種上面是葉子,下面有很大的根莖,可以用來燉肉。」
「爾等可有聽過?」
秦朝有蘿蔔嗎?要是有現在應該叫什麼名字,如果有就好了。
「蘿蔔?」
「蘿蔔?」
韓無病,還有三個婆子,都是皺眉沉思,他們開動大腦琢磨有沒有這種蔬菜。
看幾人的神情,塗寧莫名的微微搖頭。
呵呵——
看來又是我多想了,秦朝應該沒有蘿蔔,也就在塗寧覺得遺憾的時候,其中一婆子突然眉頭一挑,她沒有回答塗寧,又一次跑回裡屋。
什麼意思?
這裡屋到底藏了多少東西?
羊肉,生薑,鹽塊,都是他們從裡屋拿出來的,這婆子又進屋了,莫不是還能給我拿出蘿蔔來?
也許是好奇,塗寧想也沒想,也跟著進了裡屋,他不進不要緊,這一進去可是眼前一亮。
「真有蘿蔔。」
塗寧從角落一個竹筐里,拿出一個大白蘿蔔,有些激動的說道。
只是,那個婆子聞言一愣,她道:「先生,這便是您說的蘿蔔?」
「對啊!」
塗寧有些無語,心說這不是蘿蔔,還能是什麼?
哦,對。
好像還可以叫土人參,反正以前小時候聽長輩這麼說過。
正所謂冬吃蘿蔔夏吃薑......等等,現在可是夏天,夏天為什麼會有蘿蔔?
「蘿蔔......」婆子微微皺眉,然後才說道:「這個不是蘿蔔,它叫萊菔。」
「萊菔?」
塗寧算是聽到了一個新的名詞,但是他知道這就是普通的白蘿蔔。
叫什麼名字不重要。
有就行。
「拿幾個出去洗洗......」塗寧是很高興的,居然有蘿蔔,那今天大伙兒肯定是夠吃的了。
而且蘿蔔除了有食用價值,其實它還具有很好的藥用價值,唯一美中不足的是,吃多了屁多。
蘿蔔燉羊肉。
婆子麻利的洗了六七個大白蘿蔔,然後按照塗寧的吩咐,又將它們全部切成拇指大小的塊。
「現在放進去?」
婆子端著一盆蘿蔔塊走過來,但是塗寧阻止說道:「等等,再燉會兒,再燉會兒放蘿......再放萊菔。」
既然來到了秦朝,那就得入鄉隨俗,秦人稱蘿蔔為萊菔,那咱也跟著這麼叫吧。
三個婆子,還有韓無病早就被鍋里的香氣,誘惑得不時吞咽口水。
他們都吃過羊肉,也吃過魚肉,但是還沒有吃過塗寧這種做法的。
魚和羊肉混在一起燉。
但真的是很香。
其實被饞到的人,不只是韓無病他們幾個,其實塗寧現在也很饞,他來秦朝也有差不多三個月。
啥時候吃過這麼好吃的東西?
幾個人看著鍋里咕嘟咕嘟不停地翻騰,都等著趕緊出鍋。
也就在這個時候,外面突然傳來一陣叫喊聲,頓時讓塗寧有些無語。
「小友。」
「塗小友。」
嬴政風風火火的從外面進來,沒有任何人阻攔他,因為塗寧家的家僕丫鬟們,也都認得他。
「盧先生!」
一個小廝跟在後面,賠笑說道:「我家先生在廚房,都已經好幾個時辰沒有出來。」
「哦???」
嬴政聞言一愣,道:「汝家先生還會做菜乎?」
對於塗寧,嬴政覺得他既了解,又覺得很陌生,反正隔一段時間,這小子就會弄出一些新奇的東西。
「塗小友!」
說話間,嬴政已經跟著小廝來到廚房的院子裡,只是他剛喊出一聲,本能的鼻子一嗅:「好香,是甚美味?」
「老盧!」
「哈哈哈哈!」
塗寧緩步走到廚房門口,看著嬴政哈哈大笑起來:「老盧啊,您莫非是屬狗的?」
「您這鼻子可真夠靈的。」
聽到屬狗的這句話,嬴政本來是有些生氣的,心說你小子居然敢說朕是狗?
但是——
看塗寧的表情,還有他後面說的話,似乎也聽出了塗寧的意思。
「哈哈!」
「塗小友。」
「可是在烹製甚美味?」
嬴政來到廚房的院子,鼻子就沒有停過,一直在那兒吸吸吸。
「好香啊。」
「哈哈!」
塗寧聞言笑著將嬴政,迎進了廚房,然後才說道:「今日無事,隨便做了一道菜,給大伙兒打打牙祭。」
嬴政聞言,快步走到灶前,看著鍋里粉白翻滾的的湯汁,還有拇指大小的肉塊,頓時食慾大起。
「看著不錯嘛。」
「可熟否?」
嬴政是個急性子,看到美食他自然抵不住這個誘惑。
「稍等片刻。」
塗寧說著,然後拿出一個大陶罐,先舀出一半的羊肉,然後盛大半罐子湯,接著將切好的蘿蔔,全部倒進鍋里繼續燉。
「熟否?」
嬴政追問,看塗寧都舀了出來,他以為這就可以吃了,卻看塗寧跑過去拿起幾根小蔥,然後切成了小蔥花。
「好了!」
塗寧將蔥花裝在一個小碟中,然後吩咐韓無病說道:「上菜。」
......
花廳內。
塗寧先是給嬴政盛了一碗湯,然後遞給嬴政笑著道:「老盧,嘗嘗看。」
嬴政早就已經被這香味吸引。
他接過湯碗,先是輕輕嗅了嗅,見塗寧已經端起碗喝湯,他這才嘗試著也舀了一小勺放進嘴裡。
隨著湯汁進入口腔,嬴政本能的瞪大雙目,他有些激動的說道:「好湯。」
「慢點喝!」
塗寧輕輕吹了吹,笑著道:「剛起鍋的湯,自然有些燙。」
「我不是說燙?」
嬴政有些無語,道:「我是說這是好湯,鮮美至極。」
「哈哈!」
聞言塗寧呵呵一笑,道:「抱歉,我以為您說燙呢,哈哈哈。」
「小友!」
嬴政又品嘗了一口,不由微微皺眉問道:「為何我在這湯中,品到了魚的鮮味?」
「這難道不是羊肉乎?」
嬴政有些好奇,他並沒有看到湯鍋里的鯽魚,應該是燉得久了,鯽魚已經燉爛掉了。
「哈哈!」
塗寧聞言哈哈大笑,同時向嬴政伸出了大拇哥,他道:「老盧,您說得沒錯。」
「這就是羊肉。」
「但是——」
說著,他故意停頓了一下,才道:「但是我在這羊肉快熟的時候,又放了三條鯽魚進去繼續燉煮。」
「羊肉裡面放鯽魚?」
嬴政聞言不由大驚,心說還能這樣烹製食物?
......
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