第28章 趙滿倉來院裡
豐澤園，廚工休息室。
王紅武在趙滿倉來上班後，拿過他的搪瓷缸子：「滿倉師兄，你手裡還有咱師父的茶葉嗎？」
「最近咱師父看得緊，就湊合喝後廚的茶葉吧。」
趙滿倉無奈的嘆了口氣，後廚的便宜茶葉，肯定沒有別人給他師父送的高檔茶葉好喝。
要不然，他師父李辰也不會看的那麼嚴了。
趙滿倉喝了兩口熱茶，暖了暖凍了一路的身子骨兒，關心起王紅武的練菜情況。
為了給趙滿倉一個驚喜，也為了不嚇到他這位師兄，王紅武沒有說自己已經將定級考核的十道菜全部練到了三灶級水平。
而是提起了他這周末要請客吃飯，感謝滿倉師兄一直以來的照顧和幫助。
「不用不用，我是你師兄，師父把你交給我，我指點你是應該的，
而且你作為學徒又沒有工資，每個月只賺一點堂彩，攢不下什麼錢，我哪能讓你請客啊。」
堂彩是指顧客到飯店請客吃飯，在菜餚酒水的基礎上加收一成的費用，這筆錢就是堂彩。
學徒頭三個月只能分一人份的三成，半年以後就可以分半成，一直要到學滿三年，並且做了出師酒，才可以分一個人的份額。
雖然王紅武做了快三年的學徒，賺的錢也很少，經常找家裡要零花錢。
趙滿倉也是從學徒一步步過來的，知道王紅武的情況，自然不願意讓他破費。
王紅武從沒有將趙滿倉的照顧當成理所當然，而是一直心懷感激。
在王紅武的多番勸說下，趙滿倉勉強答應了，「四個菜就夠了，別花太多錢啊，酒我也不喝，你不用準備。」
王紅武嘴上答應，等趙滿倉進了他家門，還能跑掉不成？
在過了上班的點兒，李辰慢悠悠來到廚工休息室後，王紅武找到了他，提出自己打算請客的事兒。
李辰沒有接王紅武奉的茶，甚至看都沒有看他一眼：「用不著請我，這三年我沒怎麼教你，你要感謝，也應該是感謝趙滿倉。」
王紅武本來就對李辰不抱希望，沒指望人家答應。
通知一下，只是為了不被人挑理兒，現在得到李辰明確拒絕的答覆，王紅武的任務圓滿完成。
周末一早，王紅武在家吃過早飯後，系上圍裙開始準備。
畢竟定好了要做十道菜，洗菜、擇菜、殺雞、拔毛、殺魚……不是一時半會兒能做完的。
王紅娟寧願幫王紅武幹活兒，也不願意寫作業，差點在地上打滾兒，李蘭才答應王紅娟上午可以給她哥打下手，但是下午哪兒不能去，只能在家裡待著寫作業。
見到王紅娟一蹦三尺高，李蘭差點以為這閨女傻了，幹活居然還這麼高興。
王紅娟注意到李蘭疑惑的神情，理都沒理，她才不是傻丫頭。
「誒！那個還沒熟呢。」
「丸子剛炸出來，小心燙嘴。」
「你少吃兩口，一會兒都飽了。」
「……」
王紅武發現王紅娟給自己幫忙，是越幫越忙。
這哪是幹活兒呀，分明是嘴饞了，一會兒嘗嘗這個，一會兒嘗嘗那個，雙手歇會兒，嘴都不歇。
王紅武不得不分出心思來盯著這丫頭，免得她將自己準備的配菜給偷吃光了。
於是強烈抗議下，李蘭和王建通過對王紅娟的彈劾。
王紅娟同志一臉不情願的被攆走了。
王紅武繼續準備做菜，在沒有王紅娟的幫助下，效率竟然提升了一些，看來攆走王紅娟真是一個正確的選擇。
上午十點鐘，四合院門口出現了一位二十五六歲的年輕人。
「這位大哥，請問王紅武是住在這裡嗎？」
「你是誰？」
賈東旭警惕地盯著來人，這年頭的特務猖獗，一個陌生人出現，總會引起懷疑與緊張。
不僅是賈東旭這樣，院裡的其他大爺大媽們，也都朝這邊看過來，盯著這名年輕人。
「我叫趙滿倉，豐澤園的廚子，也是王紅武的師兄，我是來找他的。」
「哦，你是豐澤園的啊，我帶你進去吧。」
賈東旭聽說過很多次豐澤園了。
畢竟前有何大清，後有傻柱和王紅武，一個院裡出了三位豐澤園的廚師，想不知道豐澤園都難。
賈東旭剛上了一趟廁所，碰巧在門口遇到來找王紅武的趙滿倉，於是帶著趙滿倉來到了後院，朝屋裡喊了一聲：「紅武。」
「誒，東旭哥。」
王紅武繫著一個圍裙出來了，「喲，滿倉師兄，您來了啊，快快，進來坐。」
對賈東旭道了聲謝，王紅武帶著趙滿倉進到了家裡。
趙滿倉跟李蘭和王建打了聲招呼，從王紅武這邊論，他應該管他們叫叔叔嬸嬸。
雖然是來師弟的家裡吃飯，但是趙滿倉沒有空著手來，而是隨手帶著一些糕點。
放在桌面上後，正在寫作業的王紅娟立馬就盯上了，好奇放在眼前的一個油紙包里放著什麼糕點，是什麼味道的。
「滿倉師兄，今兒你就好好嘗嘗我的手藝吧。」
王紅武滿懷自信，上一周他已經將學徒頂級考核所需要的十道菜全部達到了三灶級。
經過這一周的提升，王紅武又將酸辣土豆絲提升到了二灶級水平。
「都說了你不用做那麼多菜，你怎麼還準備那麼多啊？」
趙滿倉忍不住說道，他不願意讓王紅武這麼破費。
王紅武表示自己邀請貴客吃飯，當然要將飯菜做的豐盛點兒。
而且他要做的是學徒定級考核要求的那十道菜，正好也讓趙滿倉評價評價，看看能否達到考核標準，就當是提前模擬考核了。
「這樣啊，那你放心，我一會兒好好給你說一說優缺點。」
沒一會兒，王紅武做完了一道酸辣土豆絲，擺在桌子上，顏色鮮亮，色澤誘人，看起來就非常好吃。
「紅武，我怎麼感覺你做的酸辣土豆絲比以前更好了呢？
你以前做的不過只是三灶級水平，而你現在做的，我只是看上去，就覺得有接近二灶級的水平了。」
「滿倉師兄，那您來趁熱嘗一嘗好了。」
王紅武給趙滿倉拿來了一雙筷子，然後為了防止趙滿倉不好意思一個人嘗菜，就招呼王建、李蘭和王紅娟他們一起趁熱吃點兒。
王紅武在趙滿倉來上班後，拿過他的搪瓷缸子：「滿倉師兄，你手裡還有咱師父的茶葉嗎？」
「最近咱師父看得緊，就湊合喝後廚的茶葉吧。」
趙滿倉無奈的嘆了口氣，後廚的便宜茶葉，肯定沒有別人給他師父送的高檔茶葉好喝。
要不然，他師父李辰也不會看的那麼嚴了。
趙滿倉喝了兩口熱茶，暖了暖凍了一路的身子骨兒，關心起王紅武的練菜情況。
為了給趙滿倉一個驚喜，也為了不嚇到他這位師兄，王紅武沒有說自己已經將定級考核的十道菜全部練到了三灶級水平。
而是提起了他這周末要請客吃飯，感謝滿倉師兄一直以來的照顧和幫助。
「不用不用，我是你師兄，師父把你交給我，我指點你是應該的，
而且你作為學徒又沒有工資，每個月只賺一點堂彩，攢不下什麼錢，我哪能讓你請客啊。」
堂彩是指顧客到飯店請客吃飯，在菜餚酒水的基礎上加收一成的費用，這筆錢就是堂彩。
學徒頭三個月只能分一人份的三成，半年以後就可以分半成，一直要到學滿三年，並且做了出師酒，才可以分一個人的份額。
雖然王紅武做了快三年的學徒，賺的錢也很少，經常找家裡要零花錢。
趙滿倉也是從學徒一步步過來的，知道王紅武的情況，自然不願意讓他破費。
王紅武從沒有將趙滿倉的照顧當成理所當然，而是一直心懷感激。
在王紅武的多番勸說下，趙滿倉勉強答應了，「四個菜就夠了，別花太多錢啊，酒我也不喝，你不用準備。」
王紅武嘴上答應，等趙滿倉進了他家門，還能跑掉不成？
在過了上班的點兒，李辰慢悠悠來到廚工休息室後，王紅武找到了他，提出自己打算請客的事兒。
李辰沒有接王紅武奉的茶，甚至看都沒有看他一眼：「用不著請我，這三年我沒怎麼教你，你要感謝，也應該是感謝趙滿倉。」
王紅武本來就對李辰不抱希望，沒指望人家答應。
通知一下，只是為了不被人挑理兒，現在得到李辰明確拒絕的答覆，王紅武的任務圓滿完成。
周末一早，王紅武在家吃過早飯後，系上圍裙開始準備。
畢竟定好了要做十道菜，洗菜、擇菜、殺雞、拔毛、殺魚……不是一時半會兒能做完的。
王紅娟寧願幫王紅武幹活兒，也不願意寫作業，差點在地上打滾兒，李蘭才答應王紅娟上午可以給她哥打下手，但是下午哪兒不能去，只能在家裡待著寫作業。
見到王紅娟一蹦三尺高，李蘭差點以為這閨女傻了，幹活居然還這麼高興。
王紅娟注意到李蘭疑惑的神情，理都沒理，她才不是傻丫頭。
「誒！那個還沒熟呢。」
「丸子剛炸出來，小心燙嘴。」
「你少吃兩口，一會兒都飽了。」
「……」
王紅武發現王紅娟給自己幫忙，是越幫越忙。
這哪是幹活兒呀，分明是嘴饞了，一會兒嘗嘗這個，一會兒嘗嘗那個，雙手歇會兒，嘴都不歇。
王紅武不得不分出心思來盯著這丫頭，免得她將自己準備的配菜給偷吃光了。
於是強烈抗議下，李蘭和王建通過對王紅娟的彈劾。
王紅娟同志一臉不情願的被攆走了。
王紅武繼續準備做菜，在沒有王紅娟的幫助下，效率竟然提升了一些，看來攆走王紅娟真是一個正確的選擇。
上午十點鐘，四合院門口出現了一位二十五六歲的年輕人。
「這位大哥，請問王紅武是住在這裡嗎？」
「你是誰？」
賈東旭警惕地盯著來人，這年頭的特務猖獗，一個陌生人出現，總會引起懷疑與緊張。
不僅是賈東旭這樣，院裡的其他大爺大媽們，也都朝這邊看過來，盯著這名年輕人。
「我叫趙滿倉，豐澤園的廚子，也是王紅武的師兄，我是來找他的。」
「哦，你是豐澤園的啊，我帶你進去吧。」
賈東旭聽說過很多次豐澤園了。
畢竟前有何大清，後有傻柱和王紅武，一個院裡出了三位豐澤園的廚師，想不知道豐澤園都難。
賈東旭剛上了一趟廁所，碰巧在門口遇到來找王紅武的趙滿倉，於是帶著趙滿倉來到了後院，朝屋裡喊了一聲：「紅武。」
「誒，東旭哥。」
王紅武繫著一個圍裙出來了，「喲，滿倉師兄，您來了啊，快快，進來坐。」
對賈東旭道了聲謝，王紅武帶著趙滿倉進到了家裡。
趙滿倉跟李蘭和王建打了聲招呼，從王紅武這邊論，他應該管他們叫叔叔嬸嬸。
雖然是來師弟的家裡吃飯，但是趙滿倉沒有空著手來，而是隨手帶著一些糕點。
放在桌面上後，正在寫作業的王紅娟立馬就盯上了，好奇放在眼前的一個油紙包里放著什麼糕點，是什麼味道的。
「滿倉師兄，今兒你就好好嘗嘗我的手藝吧。」
王紅武滿懷自信，上一周他已經將學徒頂級考核所需要的十道菜全部達到了三灶級。
經過這一周的提升，王紅武又將酸辣土豆絲提升到了二灶級水平。
「都說了你不用做那麼多菜，你怎麼還準備那麼多啊？」
趙滿倉忍不住說道，他不願意讓王紅武這麼破費。
王紅武表示自己邀請貴客吃飯，當然要將飯菜做的豐盛點兒。
而且他要做的是學徒定級考核要求的那十道菜，正好也讓趙滿倉評價評價，看看能否達到考核標準，就當是提前模擬考核了。
「這樣啊，那你放心，我一會兒好好給你說一說優缺點。」
沒一會兒，王紅武做完了一道酸辣土豆絲，擺在桌子上，顏色鮮亮，色澤誘人，看起來就非常好吃。
「紅武，我怎麼感覺你做的酸辣土豆絲比以前更好了呢？
你以前做的不過只是三灶級水平，而你現在做的，我只是看上去，就覺得有接近二灶級的水平了。」
「滿倉師兄，那您來趁熱嘗一嘗好了。」
王紅武給趙滿倉拿來了一雙筷子，然後為了防止趙滿倉不好意思一個人嘗菜，就招呼王建、李蘭和王紅娟他們一起趁熱吃點兒。