第26章 傻柱！火！火！
「紅武你這手藝行啊，這老醋花生看著真不錯。」
「三大爺，您哈喇子別滴進去了。」
王紅武好心提醒，閆阜貴卻不領情，扭頭就走了。
三灶級水平的刀工已經很不錯了，王紅武切起土豆絲，那是又快又好。
雖然切出來的土豆絲比不過趙滿倉這位二灶師傅，但是比一般的家庭主婦好很多。
「你這土豆絲切的真好，怎麼練出來的？」
王紅武不用回頭，這小嗓音一聽，就知道是秦淮茹的。
「刀工是所有學徒的基本功，拜師學藝前幾年，淨練刀功了，秦家嫂子你是不是奇怪你也做了十幾年飯菜，怎麼切的土豆絲遠不如我？這很正常，我們學徒練不好刀工，師父打，師兄罵，要是賈東旭或者你婆婆也這樣督促你，那你的刀工一定進步很快。」
「那還是算了吧。」秦淮茹打起了退堂鼓，她切的土豆絲長短不一，粗細不均，可又不是不能吃，是吧。
「你這邊需要我幫忙打下手嗎？」
「不用，我已經做完一道老醋花生了，還差兩道菜，一會兒工夫就做出來了。」
王紅武話音剛落，傻柱那邊就接上了：「秦姐，他不用你幫忙，我這邊要做五道菜呢，你來給我幫忙吧，要不然酒席得下午一兩點鐘才能開始，大伙兒都餓肚子吧。」
「誒。」秦淮茹擼起袖子，走到傻柱那邊，按照傻柱的吩咐，刷鍋、端盤子、倒水。
都說男女搭配，幹活不累，傻柱從秦淮茹一來，立馬充滿了幹勁兒。
「傻柱！火！火！」
「沒事兒秦姐，這都小意思。」
傻柱一臉淡定的炒菜，在心儀的女人面前裝相呢不是。
面前的鍋時不時躥出火來，嚇的秦淮茹在旁邊縮著脖子，「這能行嗎？不會燒著人？」
「這算啥啊，我在豐澤園的時候，那爐子才猛呢，不信你問問王紅武，他知道。」
王紅武也是相當配合，「是，猛，有人炒菜的時候把自己眉毛都燎著了。」
「啊？這不會出事嗎？」
「那是人家廚藝練的不到家，你看我，什麼時候出過這種低級事故……我靠！水！水！」
噗通！
秦淮茹被嚇了一跳，幸好她躲的遠，剛才王紅武往傻柱臉上潑水時，沒有濺到她身上，「傻柱，你，你沒事吧？」
傻柱抹了一把臉，算是又洗了一回，臉更乾淨了，卻沒臉見人了。
他這剛說完人家做菜燎眉毛是功夫不到家，轉眼自己的眉毛就燎了一下，還有一股糊焦味。
本來想露臉，沒想到把屁股露出來了，讓他怎麼好意思面對秦淮茹？
只能背著秦淮茹，不讓人家看他這張臉：「秦姐你回屋歇著去吧，我這兒不用你幫忙了。」
「真不用？」
「真不用！」
傻柱斬釘截鐵，從沒有這樣果斷過。
「那好吧。」
在秦淮茹走後，王紅武見到傻柱鬆了一口氣，忍不住打趣道：「柱子哥，甭惦記了人家，趕緊做菜吧。」
「誰惦記人家了？」
傻柱不怕開水燙，嘴上從來沒有承認過。
「傻柱，今兒我要吃馮大哥的喜酒，飯別給做瞎了啊。」
聽見這賤賤的聲音，傻柱就來氣，「許大茂你哪涼快哪待著去，影響了我做菜，耽擱了大家吃飯，等著挨罵吧你。」
傻柱和許大茂從小就不對付，也不是一天兩天了，一見面，拌嘴是輕的，有時還動手茬架。
許大茂這瘦高個從不是傻柱的對手，一直被動挨打，傻柱四合院戰神的稱號，有一多半是揍許大茂揍出來的。
武力打不過，許大茂只能耍一些心眼子，暗地裡給傻柱使絆子，真小人許大茂這一稱號，大半都是坑傻柱而來。
「你不就是一廚子嗎？」
許大茂翻了個白眼，用手捏起兩粒花生米，丟進了嘴裡。
「誒你要幹嘛你？我告訴你，今兒是馮源結婚，你傻柱不要沒事找事啊！」
嚇跑了許大茂，傻柱拎著菜刀重新回來做菜，琢磨不明白了：「紅武，你說許大茂這孫子怎麼生出來的，怎麼那麼賤吶。」
「他打不過你，只能耍耍嘴皮子，要是能打得過你，就不用跟你君子動口不動手了。」
「就他還君子？整個一真小人。」傻柱哼了一聲：「我要是不揍他，他就渾身皮痒痒，沒事兒找事兒的發賤，看來，我還是得找時間給許大茂松松皮。」
傻柱和許大茂從小結怨，一直明爭暗鬥，五六十歲倆人才和解，王紅武可沒那麼大的本事說和，也就懶得多說什麼，
……
一個多鐘頭後，王紅武做出來了酸辣土豆絲和醋溜白菜，加上之前做的老醋花生，今兒這一上午，他總共獲得了六十點的經驗值。
做完自己的三道菜，王紅武沒有閒著，「你現在還差哪道菜？」
「紅燒土豆塊，你能做嗎？」
「那太能了。」
王紅武目前已經有十道菜的水平達到了三灶級，基本功得到了提升，做任何菜的都會更加的熟練。
這道紅燒土豆塊也不例外，原本從沒有專門練過這道菜，但隨著基本功的提升，他能將紅燒土豆做得更好。
【紅燒土豆：三灶級（31+）】
王紅武用掉了十多點經驗值，加在了紅燒土豆這道菜上，將其提升到了三灶級的水平。
沒一會兒，就做出來了一大鍋紅燒土豆，色澤誘人，香味濃郁。
忙的熱火朝天的傻柱，抽空往這邊瞅了一眼：「喲呵，看起來不錯啊做的，平時沒少練吧？」
「還行。」
「我嘗嘗鹹淡……嗯！挺好！跟我做的差不多了。」傻柱放下筷子，為王紅武豎起了大拇指：「我說真的，你這馬上就要趕上我的水平了，往後咱們院裡就有兩位大廚了。」
「還有點差距，有點差距。」
王紅武清楚自己的水平，對傻柱的本事也有一些估計。
現在做一般的家常菜，自己已經不比傻柱差了，但是像譚家菜那樣的高檔菜，自己做的肯定沒有傻柱好。
畢竟傻柱他爹何大清，是譚家菜的第二代傳人，傻柱是第三代。
雖然何大清在五二年的時候，跟一位姓白的寡婦跑去了保城。
但是在那之前已經將譚家菜傳給了傻柱，並且留下一本譚家菜譜，傻柱照著練習，廚藝自然精進，這就是有傳承的好處。
不像王紅武這種沒有傳承的，想要廚藝進步，取得一些成績，只能靠自己的勤奮努力。
「三大爺，您哈喇子別滴進去了。」
王紅武好心提醒，閆阜貴卻不領情，扭頭就走了。
三灶級水平的刀工已經很不錯了，王紅武切起土豆絲，那是又快又好。
雖然切出來的土豆絲比不過趙滿倉這位二灶師傅，但是比一般的家庭主婦好很多。
「你這土豆絲切的真好，怎麼練出來的？」
王紅武不用回頭，這小嗓音一聽，就知道是秦淮茹的。
「刀工是所有學徒的基本功，拜師學藝前幾年，淨練刀功了，秦家嫂子你是不是奇怪你也做了十幾年飯菜，怎麼切的土豆絲遠不如我？這很正常，我們學徒練不好刀工，師父打，師兄罵，要是賈東旭或者你婆婆也這樣督促你，那你的刀工一定進步很快。」
「那還是算了吧。」秦淮茹打起了退堂鼓，她切的土豆絲長短不一，粗細不均，可又不是不能吃，是吧。
「你這邊需要我幫忙打下手嗎？」
「不用，我已經做完一道老醋花生了，還差兩道菜，一會兒工夫就做出來了。」
王紅武話音剛落，傻柱那邊就接上了：「秦姐，他不用你幫忙，我這邊要做五道菜呢，你來給我幫忙吧，要不然酒席得下午一兩點鐘才能開始，大伙兒都餓肚子吧。」
「誒。」秦淮茹擼起袖子，走到傻柱那邊，按照傻柱的吩咐，刷鍋、端盤子、倒水。
都說男女搭配，幹活不累，傻柱從秦淮茹一來，立馬充滿了幹勁兒。
「傻柱！火！火！」
「沒事兒秦姐，這都小意思。」
傻柱一臉淡定的炒菜，在心儀的女人面前裝相呢不是。
面前的鍋時不時躥出火來，嚇的秦淮茹在旁邊縮著脖子，「這能行嗎？不會燒著人？」
「這算啥啊，我在豐澤園的時候，那爐子才猛呢，不信你問問王紅武，他知道。」
王紅武也是相當配合，「是，猛，有人炒菜的時候把自己眉毛都燎著了。」
「啊？這不會出事嗎？」
「那是人家廚藝練的不到家，你看我，什麼時候出過這種低級事故……我靠！水！水！」
噗通！
秦淮茹被嚇了一跳，幸好她躲的遠，剛才王紅武往傻柱臉上潑水時，沒有濺到她身上，「傻柱，你，你沒事吧？」
傻柱抹了一把臉，算是又洗了一回，臉更乾淨了，卻沒臉見人了。
他這剛說完人家做菜燎眉毛是功夫不到家，轉眼自己的眉毛就燎了一下，還有一股糊焦味。
本來想露臉，沒想到把屁股露出來了，讓他怎麼好意思面對秦淮茹？
只能背著秦淮茹，不讓人家看他這張臉：「秦姐你回屋歇著去吧，我這兒不用你幫忙了。」
「真不用？」
「真不用！」
傻柱斬釘截鐵，從沒有這樣果斷過。
「那好吧。」
在秦淮茹走後，王紅武見到傻柱鬆了一口氣，忍不住打趣道：「柱子哥，甭惦記了人家，趕緊做菜吧。」
「誰惦記人家了？」
傻柱不怕開水燙，嘴上從來沒有承認過。
「傻柱，今兒我要吃馮大哥的喜酒，飯別給做瞎了啊。」
聽見這賤賤的聲音，傻柱就來氣，「許大茂你哪涼快哪待著去，影響了我做菜，耽擱了大家吃飯，等著挨罵吧你。」
傻柱和許大茂從小就不對付，也不是一天兩天了，一見面，拌嘴是輕的，有時還動手茬架。
許大茂這瘦高個從不是傻柱的對手，一直被動挨打，傻柱四合院戰神的稱號，有一多半是揍許大茂揍出來的。
武力打不過，許大茂只能耍一些心眼子，暗地裡給傻柱使絆子，真小人許大茂這一稱號，大半都是坑傻柱而來。
「你不就是一廚子嗎？」
許大茂翻了個白眼，用手捏起兩粒花生米，丟進了嘴裡。
「誒你要幹嘛你？我告訴你，今兒是馮源結婚，你傻柱不要沒事找事啊！」
嚇跑了許大茂，傻柱拎著菜刀重新回來做菜，琢磨不明白了：「紅武，你說許大茂這孫子怎麼生出來的，怎麼那麼賤吶。」
「他打不過你，只能耍耍嘴皮子，要是能打得過你，就不用跟你君子動口不動手了。」
「就他還君子？整個一真小人。」傻柱哼了一聲：「我要是不揍他，他就渾身皮痒痒，沒事兒找事兒的發賤，看來，我還是得找時間給許大茂松松皮。」
傻柱和許大茂從小結怨，一直明爭暗鬥，五六十歲倆人才和解，王紅武可沒那麼大的本事說和，也就懶得多說什麼，
……
一個多鐘頭後，王紅武做出來了酸辣土豆絲和醋溜白菜，加上之前做的老醋花生，今兒這一上午，他總共獲得了六十點的經驗值。
做完自己的三道菜，王紅武沒有閒著，「你現在還差哪道菜？」
「紅燒土豆塊，你能做嗎？」
「那太能了。」
王紅武目前已經有十道菜的水平達到了三灶級，基本功得到了提升，做任何菜的都會更加的熟練。
這道紅燒土豆塊也不例外，原本從沒有專門練過這道菜，但隨著基本功的提升，他能將紅燒土豆做得更好。
【紅燒土豆：三灶級（31+）】
王紅武用掉了十多點經驗值，加在了紅燒土豆這道菜上，將其提升到了三灶級的水平。
沒一會兒，就做出來了一大鍋紅燒土豆，色澤誘人，香味濃郁。
忙的熱火朝天的傻柱，抽空往這邊瞅了一眼：「喲呵，看起來不錯啊做的，平時沒少練吧？」
「還行。」
「我嘗嘗鹹淡……嗯！挺好！跟我做的差不多了。」傻柱放下筷子，為王紅武豎起了大拇指：「我說真的，你這馬上就要趕上我的水平了，往後咱們院裡就有兩位大廚了。」
「還有點差距，有點差距。」
王紅武清楚自己的水平，對傻柱的本事也有一些估計。
現在做一般的家常菜，自己已經不比傻柱差了，但是像譚家菜那樣的高檔菜，自己做的肯定沒有傻柱好。
畢竟傻柱他爹何大清，是譚家菜的第二代傳人，傻柱是第三代。
雖然何大清在五二年的時候，跟一位姓白的寡婦跑去了保城。
但是在那之前已經將譚家菜傳給了傻柱，並且留下一本譚家菜譜，傻柱照著練習，廚藝自然精進，這就是有傳承的好處。
不像王紅武這種沒有傳承的，想要廚藝進步，取得一些成績，只能靠自己的勤奮努力。