第八章:聚餐
夜晚降臨，江晨下班比較晚了，等趕到燒烤攤已經是天黑了。今天老表獨自準備的燒烤食材，江晨到了的時候已經有兩桌客人吃著。停好車快步趕上去幫忙烤串。
表弟問道：「今天這麼忙？」
江晨也無奈，說道：「碰上個老頭，搞腦子，耽誤了很多時間」。
表弟烤架上正烤著一個茄子，茄子沒有提前處理過，需要烤很久。江晨表示可以由他來烤，表弟休息會。
今天旁邊擺了個玩具攤子，是一對母女，女兒看著很年輕，十來歲的小姑娘，比較靦腆。阿姨是個自來熟，已經跟表弟聊上了。竟然還是老鄉，一直一家人在這邊上班，現在工作不好搞，也晚上出來擺擺攤。江晨看著，也沒上去搭話，茄子快烤熟了。
等茄子烤的開裂了，江晨用刀子一剖兩半，在兩面都加上濃濃的蒜蓉醬，抹平。蒜蓉跟茄子天生搭配，不需要太多的處理，簡單處理造就不平凡的味道。
這時表弟去食材架上拿了幾串食材，說烤給小妹吃，也就是隔壁阿姨女兒。表弟能說會道，跟靦腆的小姑娘都能聊得來。她媽媽也不介意，還說姑娘太靦腆了，也不怎麼愛跟別人交流，平常也是盯著個手機。
小姑娘今年17歲了，看著長得比較萌，江晨以為還是初中生呢。站著旁邊不說話，看著江晨烤著串。一邊答著話，一邊看著烤串，表情專注又帶點好奇。估計平常吃燒烤也都是外賣點的，沒看過製作過程。
等幾串肉串熟了，江晨遞給了旁邊的表弟，讓他拿給母子兩人。看著小姑娘拿著肉串嘗了一口，江晨不禁問道：「味道咋樣？」江晨就昨天自己烤著吃了一串，沒怎麼嘗過，有點好奇。
小姑娘抬頭看了一眼江晨，微笑道：「好吃，謝謝哥哥」。聽到可愛的小姑娘表示好吃，江晨感到滿足。姑娘又說道：「就是辣一點更好」，江晨忘記了這是個老鄉了，還是按照本地人能接受的辣度，輕微放了一點點辣椒粉。
江晨說道：「你那串拿來，我再給你加點辣」，兩面加了辣椒粉遞給小姑娘後江晨讓她再嘗嘗。小姑娘接過來重新吃了一塊肉，眯了一下眼睛，戴著眼鏡做這個動作，看起來可愛的很。
表弟已經跟阿姨聊了一會，問了來這裡上班的情況，現在的現狀，生意怎麼樣。阿姨可能也沒想到碰到老鄉，聊性十足，趁著現在客人不多，一直在聊天。
表弟現在想找個老家媳婦，但對十七的姑娘打主意，江晨表示還是算了，沒有那麼誇張吧。表弟談過不少女朋友了，但是他又花心，對女孩要求又高，一直就這樣玩著。現在到了結婚年紀，想找個老家的，交流起來方便。
老家的姑娘在這邊的不少，但沒人介紹的話也確實不好找，老家家裡也在張羅著相親。江晨也是這樣，父母也張羅著相親。表弟是眼光高，江晨是社恐又圈子小。兩人是一起單著，其他幾個老家來的朋友都結婚了，所以平常也就江晨跟鐘錶弟呆在一起的時間最長。
等了不到半小時，客人開始多起來了，兩人也就顧不上聊天了，開始加速烤串了。剛好今天是周末，出來玩的人也多，小孩也多。旁邊阿姨生意不錯，小孩子在攤位上留連望返，旁邊的家長也一直在教訓小孩別亂拿。
江晨今天比昨天熟練，先烤哪個，再烤哪個，整個流程順暢的很。今天老表主當服務員，江晨主烤。閒暇的時候，江晨也會烤個一兩串嘗嘗味道，看看有沒有需要改進的地方。
等到快九點了，這裡的攤位也沒什麼人了，江晨觀察到大多數人是來看看熱鬧的，帶著孩子來消消食，都是吃過晚飯的。
燒烤的生意不比咖啡，肚子一點不餓的人一般也不會吃，也就今天周末，小孩子多，喜歡點一些小肉串。今天江晨烤這種一把一把的小肉串烤的最多，這種肉串江晨嘗過，烤好後確實味道不錯，醃製的調味料有點像奧爾良雞翅味道。
特別誇張的是有個胖胖的小男孩，吃完一串點一串，江晨整整給他烤了六串，還每次都是吃完一串點下一串，最後還是他父母怕他吃多了禁止他再點，才止住的。
旁邊阿姨八點多就收工了，她帶來的玩具不多，賣的差不多了，也怕女兒陪著她被蚊子咬，受罪。野外的蚊子是毒，小姑娘白嫩的皮膚已經被叮了兩三個大包了。夏天衣服穿的也少，江晨也被叮了幾口，但是撓了幾下就沒管了。江晨想道下次來得長衣長褲才行。
江晨跟表弟收著攤子，今天生意好，收入統計一下，八百多，比昨天多了不少。江晨算了一下，大概毛利有五百多。很不錯了，比起上班來，這個時間短收入也不錯，江晨對擺攤的欲望越來越大了。
等收拾的差不多，表弟提議去城區的餐館吃個夜宵，叫上幾個朋友。江晨也沒什麼事，盛夏的夜晚喝點冰啤酒，那是爽歪歪。
等趕到約定好的餐館，江晨看了一眼，龍蝦館，還可以炒菜。江晨雖然是個吃貨，但對龍蝦不是那麼感興趣。龍蝦看著大，還貴，肉卻不怎麼多，費了老大勁，只為了那麼一點點肉。往往那一點點肉還不怎麼入味，遠沒有殼上的調味味道好。
等表弟也到了，表弟點了一份龍蝦，兩斤多，98元。江晨點了一份炒螺絲加辣，還點了幾個下酒菜，坐等其他朋友來。表弟叫的幾個朋友也是老鄉，本來就經常一起吃飯，一起聊天。沿海城市飲食比較清淡，江晨經常會跟表弟朋友們一起找家餐館聚聚餐，改善一下伙食，不然真的是淡出個鳥來。
等了一會，兩個老鄉到了，四個人一人一瓶啤酒開始吃吃喝喝起來。江晨不由懷念起以前學生生活時來，那時候也是夏天，跟著室友一起去學校後面商業街，點上幾個菜，暢聊人生，暢想未來。
現在過去這麼多年了，其實感覺變化不大，以前許下的豪言壯語也沒有實現。日復一日的工作，讓那些青春熱血飛逝，剩下的只有現在的平凡，社會讓江晨明白生存已是不易了，想指點江山，憑這幾個小錢錢怕是還不行！
表弟問道：「今天這麼忙？」
江晨也無奈，說道：「碰上個老頭，搞腦子，耽誤了很多時間」。
表弟烤架上正烤著一個茄子，茄子沒有提前處理過，需要烤很久。江晨表示可以由他來烤，表弟休息會。
今天旁邊擺了個玩具攤子，是一對母女，女兒看著很年輕，十來歲的小姑娘，比較靦腆。阿姨是個自來熟，已經跟表弟聊上了。竟然還是老鄉，一直一家人在這邊上班，現在工作不好搞，也晚上出來擺擺攤。江晨看著，也沒上去搭話，茄子快烤熟了。
等茄子烤的開裂了，江晨用刀子一剖兩半，在兩面都加上濃濃的蒜蓉醬，抹平。蒜蓉跟茄子天生搭配，不需要太多的處理，簡單處理造就不平凡的味道。
這時表弟去食材架上拿了幾串食材，說烤給小妹吃，也就是隔壁阿姨女兒。表弟能說會道，跟靦腆的小姑娘都能聊得來。她媽媽也不介意，還說姑娘太靦腆了，也不怎麼愛跟別人交流，平常也是盯著個手機。
小姑娘今年17歲了，看著長得比較萌，江晨以為還是初中生呢。站著旁邊不說話，看著江晨烤著串。一邊答著話，一邊看著烤串，表情專注又帶點好奇。估計平常吃燒烤也都是外賣點的，沒看過製作過程。
等幾串肉串熟了，江晨遞給了旁邊的表弟，讓他拿給母子兩人。看著小姑娘拿著肉串嘗了一口，江晨不禁問道：「味道咋樣？」江晨就昨天自己烤著吃了一串，沒怎麼嘗過，有點好奇。
小姑娘抬頭看了一眼江晨，微笑道：「好吃，謝謝哥哥」。聽到可愛的小姑娘表示好吃，江晨感到滿足。姑娘又說道：「就是辣一點更好」，江晨忘記了這是個老鄉了，還是按照本地人能接受的辣度，輕微放了一點點辣椒粉。
江晨說道：「你那串拿來，我再給你加點辣」，兩面加了辣椒粉遞給小姑娘後江晨讓她再嘗嘗。小姑娘接過來重新吃了一塊肉，眯了一下眼睛，戴著眼鏡做這個動作，看起來可愛的很。
表弟已經跟阿姨聊了一會，問了來這裡上班的情況，現在的現狀，生意怎麼樣。阿姨可能也沒想到碰到老鄉，聊性十足，趁著現在客人不多，一直在聊天。
表弟現在想找個老家媳婦，但對十七的姑娘打主意，江晨表示還是算了，沒有那麼誇張吧。表弟談過不少女朋友了，但是他又花心，對女孩要求又高，一直就這樣玩著。現在到了結婚年紀，想找個老家的，交流起來方便。
老家的姑娘在這邊的不少，但沒人介紹的話也確實不好找，老家家裡也在張羅著相親。江晨也是這樣，父母也張羅著相親。表弟是眼光高，江晨是社恐又圈子小。兩人是一起單著，其他幾個老家來的朋友都結婚了，所以平常也就江晨跟鐘錶弟呆在一起的時間最長。
等了不到半小時，客人開始多起來了，兩人也就顧不上聊天了，開始加速烤串了。剛好今天是周末，出來玩的人也多，小孩也多。旁邊阿姨生意不錯，小孩子在攤位上留連望返，旁邊的家長也一直在教訓小孩別亂拿。
江晨今天比昨天熟練，先烤哪個，再烤哪個，整個流程順暢的很。今天老表主當服務員，江晨主烤。閒暇的時候，江晨也會烤個一兩串嘗嘗味道，看看有沒有需要改進的地方。
等到快九點了，這裡的攤位也沒什麼人了，江晨觀察到大多數人是來看看熱鬧的，帶著孩子來消消食，都是吃過晚飯的。
燒烤的生意不比咖啡，肚子一點不餓的人一般也不會吃，也就今天周末，小孩子多，喜歡點一些小肉串。今天江晨烤這種一把一把的小肉串烤的最多，這種肉串江晨嘗過，烤好後確實味道不錯，醃製的調味料有點像奧爾良雞翅味道。
特別誇張的是有個胖胖的小男孩，吃完一串點一串，江晨整整給他烤了六串，還每次都是吃完一串點下一串，最後還是他父母怕他吃多了禁止他再點，才止住的。
旁邊阿姨八點多就收工了，她帶來的玩具不多，賣的差不多了，也怕女兒陪著她被蚊子咬，受罪。野外的蚊子是毒，小姑娘白嫩的皮膚已經被叮了兩三個大包了。夏天衣服穿的也少，江晨也被叮了幾口，但是撓了幾下就沒管了。江晨想道下次來得長衣長褲才行。
江晨跟表弟收著攤子，今天生意好，收入統計一下，八百多，比昨天多了不少。江晨算了一下，大概毛利有五百多。很不錯了，比起上班來，這個時間短收入也不錯，江晨對擺攤的欲望越來越大了。
等收拾的差不多，表弟提議去城區的餐館吃個夜宵，叫上幾個朋友。江晨也沒什麼事，盛夏的夜晚喝點冰啤酒，那是爽歪歪。
等趕到約定好的餐館，江晨看了一眼，龍蝦館，還可以炒菜。江晨雖然是個吃貨，但對龍蝦不是那麼感興趣。龍蝦看著大，還貴，肉卻不怎麼多，費了老大勁，只為了那麼一點點肉。往往那一點點肉還不怎麼入味，遠沒有殼上的調味味道好。
等表弟也到了，表弟點了一份龍蝦，兩斤多，98元。江晨點了一份炒螺絲加辣，還點了幾個下酒菜，坐等其他朋友來。表弟叫的幾個朋友也是老鄉，本來就經常一起吃飯，一起聊天。沿海城市飲食比較清淡，江晨經常會跟表弟朋友們一起找家餐館聚聚餐，改善一下伙食，不然真的是淡出個鳥來。
等了一會，兩個老鄉到了，四個人一人一瓶啤酒開始吃吃喝喝起來。江晨不由懷念起以前學生生活時來，那時候也是夏天，跟著室友一起去學校後面商業街，點上幾個菜，暢聊人生，暢想未來。
現在過去這麼多年了，其實感覺變化不大，以前許下的豪言壯語也沒有實現。日復一日的工作，讓那些青春熱血飛逝，剩下的只有現在的平凡，社會讓江晨明白生存已是不易了，想指點江山，憑這幾個小錢錢怕是還不行！