第六十五章 乾飯四兄弟(日常章節)

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  掛斷電話後,鐵牛重新啟動汽車,還不忘把狂人的親切「問候」轉達給了加內特。

  「嘿,凱文,拉特里爾說你是個處生,比他家養的狗吃相還難看。」

  「他還警告你,在他到之前一定不能偷吃,否則跟你沒完。」

  被好兄弟罵做處生,加內特也不生氣,臉上的表情反倒有些得意。

  「誰讓那傢伙吃飯總是慢慢悠悠的,就他那速度,吃屎都趕不上熱的。」

  「哈哈哈…」

  鐵牛大笑。

  路上,加內特一邊跟鐵牛吹牛,一邊指出了他防守上的問題。

  「鐵牛,你得抓緊練一下腳步了,速度方面短時間內很難提升,但你的腳步訓練千萬不能停。」

  「如果你的腳步技術足夠優秀,那麼就算速度慢一些,也能通過腳步變化及時調整自己的站位,然後通過臂展帶來的覆蓋面積完成防守。」

  「沒有腳步技術,季後賽肯定會被其他球隊針對,光靠身體本能,對付不了那些超級內線。」

  鐵牛點點頭,連忙道:「我之前就想跟你說這個事兒,被你一打岔給忘了。」

  「這兩天教我腳步技術吧,跟那些變態對位多了,我越發覺得自己的腳步技術確實很垃圾。」

  加內特說:「沒問題,只要你肯吃苦,這東西沒什麼是不能教的。」

  「不過提前說好,以你的噸位要是進行腳步訓練的話,會吃很多的苦,這其中吃的苦頭遠比你想像中的更多。」

  「你到時可別半途而廢,你應該知道訓練狀態下的我有多嚴厲。」

  加內特這人在場上給人的感覺一直是咋咋呼呼,嘴上手上都不怎麼幹淨。

  休賽期放假,加內特更是幾乎不怎麼訓練,社交媒體天天曬遊玩照片,不是在賭,就是在前往賭博的路上。

  但做隊友這麼長時間,鐵牛知道,其實這些只是表面。

  一個不刻苦訓練的人,怎麼可能連續六個賽季砍下20+10+5+1.5+1.5的恐怖數據?

  鐵牛是親眼見過加內特一旦投入訓練後究竟有多認真,對自己,對隊友,對身邊所有人都很嚴厲。

  周鐵跟著他訓練了近兩個月時間,個人能力有了顯著提升,期間苦頭也沒少吃。

  換成一般新秀,進入NBA第一年還真受不了加內特那種訓練強度。

  奈何鐵牛不是一般人,吃苦他不怕,只要能提升自己,吃點苦又算得了什麼?

  「放心吧,凱文,我這身肉可不是白長的,吃東西的時候一起享福,訓練時當然也要跟著一起吃苦。」

  「你儘管安排,只要能提升腳步技術,吃苦算個屁啊!」鐵牛笑嘻嘻地說道。

  接下來,加內特又向周鐵強調了腳步在比賽中的重要性。

  「腳步技術不僅能提升防守,同樣還能提升進攻,就說今天這場比賽,你在傑梅因頭上拋投進了幾個,但以你們兩個的身體條件來看,命中率還是太低。」

  「起初你能拋進,完全是打了傑梅因一個措手不及,後來當他集中注意力以後,你的拋投命中率直線下降。」

  「你現在沒有腳步技術,拋投全靠身高和力量壓制,一旦遇到防守好的中鋒,連保證出手動作不變形都很困難。」

  「所以腳步這些東西非常重要,接下來這段時間,你就跟著我主練腳步技術吧。」

  「OK!」

  周鐵也認同這一點,比了個OK手勢。

  聊了一會兒後,兩人開車到家。

  明尼蘇達這地方治安還好,但這年頭美國各大城市的偷盜犯罪率居高不下,連首都華盛頓都是如此,更何況偏僻的明尼蘇達,治安再好也沒用。

  不少底層年輕人甚至把偷盜當成自己的職業,路邊停放的汽車說撬就撬,相當猖獗。

  反正鐵牛買車後都是把車停進院裡,從來不敢在路邊瞎停。

  那幫人可不管是不是籃球明星的車,沒準知道是鐵牛的車後,一個個更來勁兒了,同行間都容易大打出手。

  把車停進院裡鎖上大門,加內特進屋後直接一屁股癱坐在沙發上,無聊地看起了電視。

  周鐵則換了身衣服走進廚房,開始籌備今天晚上的伙食。


  打開冰箱,審視著裡面的食材。

  冰箱裡,新鮮的裡脊肉、雞胸肉、豆腐以及各種蔬菜整齊地排列著。

  鐵牛思考了一下,心中有了決定。

  「嗯,就做這三道菜吧——糖醋裡脊、宮保雞丁和麻婆豆腐。」鐵牛自言自語道。

  這三道菜在中國美食的菜譜中占據了舉足輕重的地位,而且深受外國人的喜愛。

  他想讓隊友們嘗一嘗真正的中式糖醋裡脊的味道,還有那麻婆豆腐的辣和滑嫩,相信他們一定會讚不絕口。

  鐵牛開始忙碌起來。

  先將裡脊肉切成條狀,用料酒、鹽、胡椒粉醃製片刻,讓肉質更加鮮嫩。

  接著,他調製了糖醋汁,酸甜的比例早已瞭然於胸,每一次攪拌都恰到好處。

  當裡脊肉在熱油中翻滾,炸至金黃酥脆時,鐵牛迅速將糖醋汁倒入鍋中,大火翻炒。

  頓時,廚房裡瀰漫起了一股酸甜香濃的味道,讓人忍不住直咽口水。

  與此同時,鐵牛也沒有忘記宮保雞丁和麻婆豆腐的準備。

  將雞胸肉切成丁狀,與花椒、干辣椒一同下鍋爆炒,香辣的味道直衝鼻端。

  而麻婆豆腐則是另一番風味,他將豆腐切成小塊,放入沸水中焯水去腥,然後起鍋燒油,放入豆瓣醬、花椒、蒜末炒香,再加入肉末翻炒至熟。

  最後,將豆腐倒入鍋中,輕輕翻炒,讓豆腐與肉末、調料充分融合。

  麻辣鮮香的味道瞬間瀰漫開來,讓人慾罷不能。

  至於主食,鐵牛決定做個揚州炒飯。

  相傳在一次國事訪問中,李鴻章就曾讓他的廚師做一道中國人喜歡吃、洋人也喜歡吃的菜餚。

  聰明的廚師挽起袖子就衝進廚房做了一道揚州炒飯,這道雅俗共賞的美食在當時也得到了各國使臣的稱讚。

  鐵牛想,這道菜既能滿足隊友們的口味,又能讓他們感受到中國美食的魅力。

  廚房裡,鐵牛忙碌的身影如同一場精彩的表演。

  他手法嫻熟,每一個動作都透露出對烹飪的熱愛。

  而隨著時間的推移,四道菜的味道也逐漸從廚房裡飄散出來,瀰漫在整個公寓裡。

  當狂人和卡塞爾兩人開車來到公寓時,一進門就聞到了那誘人的香氣。

  兩個憨批忍不住走進廚房,看著鐵牛忙碌的身影和那一道道色香味俱佳的菜餚,饞懵逼了。

  「鐵牛,你在做什麼好吃的啊?這味道太香了!」狂人忍不住問道。

  「等會兒你們就知道了。」鐵牛不耐煩道。

  「那我們可就等著享口福了!」卡塞爾笑著說道。

  被鐵牛趕出廚房後,幾人坐在沙發上,一邊聊天一邊不停地聞著空氣中的味道。

  香氣仿佛有魔力一般,讓他們無法抗拒。

  三人的口水都快流出來了,一個個恨不得現在就衝進廚房裡大快朵頤。

  終於,當四道菜和炒飯全部做好端上餐桌時,三人看著桌子上的美食,紛紛讚不絕口。

  糖醋裡脊的酸甜可口、宮保雞丁的香辣鮮美、麻婆豆腐的麻辣滑嫩以及揚州炒飯的色香味俱佳,讓三條餓狼不顧形象地吃了起來。

  「鐵牛,你的廚藝真是太棒了!」加內特一邊大口吃著糖醋裡脊,一邊誇讚道,「這味道簡直吊打我那幾位私廚!」

  「是啊,是啊!」狂人也附和道,「這宮保雞丁的香辣味道真是太過癮了!我從來沒吃過這麼好吃的中國菜!」

  卡塞爾則是一邊吃著麻婆豆腐,一邊不停地點頭稱讚:「這豆腐真是太嫩了!麻辣的味道也剛剛好!鐵牛,看不出來啊,你這體格竟然還會做飯?」

  「人不可貌相,哈哈!」

  鐵牛大笑一聲,也加入了乾飯行列。

  四人一邊吃一邊聊。

  「鐵牛,你這道菜是怎麼做的啊?教教我!」加內特好奇地問道。

  「教你?」鐵牛上下打量了他一眼,「學費10萬美刀,打錢,我手把手教你。」

  「艹!」

  「你怎麼不去搶啊?」

  加內特嚷道。

  「兄弟,教我吧,我平時在家也愛做飯。」卡塞爾湊熱鬧地說道。

  「行,看你們這麼誠心的份上,我就教你們一招。」鐵牛笑著說道,然後詳細地給他們講解了糖醋裡脊的製作方法和技巧。

  三人聽得津津有味,就是聽不懂。

  隨著時間的推移,餐桌上的菜餚逐漸被一掃而空。

  四人打著飽嗝,坐在椅子上休息。

  「鐵牛,下次什麼時候再請我們來家吃飯啊?」加內特不要臉地問道。

  「就你們三個的飯量,要是天天來我這蹭飯,我打球那點薪水還不夠你們三個造的呢!」

  鐵牛用鄙視的目光看著他們,豎起了國際友好手勢。

  「哈哈哈...」

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