第777章 狀元的氣勢
在羊城停留幾天裡,不少羊城的老闆們都很想見一見馮正明。
也都是託了一些關係,想要請馮正明吃個飯之類。
但基本上都被馮正明給推脫掉了。
大部分時間裡,馮正明都是陪著羅晴在羊城四處逛街。
還找汪老闆借了一輛車,在城市裡和周邊都逛了逛。
和其他各地趕來參加交流廚師比較。
馮正明確實像是帶老婆來度蜜月。
對此一些廚師自然是有了意見。
這天馮正明和羅晴從外面回來,看到黎副會長又是在等著他們。
看到黎副會長專門在酒店大堂里等候,馮正明立刻明白應該是有事要找他。
馮正明讓羅晴先上樓回房間,自己單獨走到黎副會長面前。
黎副會長看著面前馮正明,他也是有些哭笑不得。
只能拉著他到大堂比較偏僻的角落裡。
「正明啊,你這兩天有點太高調,每天帶著老婆在外面跑、玩,還開著車子去玩,讓其他各地廚師都很有意見。」
馮正明聽了微微一笑:「他們也可以出去玩啊,不是還沒到去港城的時間嗎?」
黎副會長被馮正明一說,頓時感到自己仿佛被噎住了。
馮正明趕緊話鋒一轉:「黎師兄我知道,這幾天大家看我們天天出去玩,肯定是有一些意見,可我也不只是在外面玩。
我和妻子在外面街頭上,是在學習一些粵菜的東西,我這放在一些藝術家那,應該算是採風。」
黎副會長有些驚訝,沒想到馮正明會說出這麼一番話。
遲疑了一下,黎副會長低聲問:「那你採風學習到了什麼東西嗎?」
馮正明笑了笑:「我還真學到不少東西,我發現在羊城街頭上,是真的有挺多很棒的美食,都很值得我們學習和借鑑。」
聽到馮正明這麼說,自然讓黎副會長心裡覺得很舒服。
畢竟他是粵菜的廚師協會副會長。
馮正明這位全國烹飪技能大賽狀元,這樣稱讚粵菜的街頭美食,還是讓他心裡頗有些小得意。
不過自己心裡舒服是舒服,黎副會長知道自己還是要平息其他各地廚師的一些意見。
馮正明看出黎副會長的為難,他主動給出自己的解決辦法。
「黎師兄這樣吧,我們後天不是就要出發去港城了嗎?我呢明天和我老婆就不出去了,和大家一起準備一番,後天我們去了港城,我會率先展示一下這些天學習成果。」
黎副會長聽了覺得這個辦法確實可行。
「好,正明你可要好好準備,別到時候被人家拿住把柄。」
馮正明很平靜地點頭:「黎師兄放心,我肯定好好準備。」
隔天,在準備前往港城前的廚師們聚會上。
馮正明更是直接當眾表態。
「這次來羊城,我真的是在街頭上學習到不少東西,我們這次去港城交流,我想我應該會拿出一些東西,讓港城的廚師們大開眼界一番。」
聽到馮正明這麼說,本來對他這些天帶著老婆四處玩有那麼點意見的廚師們,一時之間也都對他充滿好奇了。
其實馮正明他這些天帶老婆四處玩,各地廚師領隊也都沒什麼意見。
他們都是在全國烹飪技能大賽上跟馮正明交過手。
再加上又跟馮正明一起參與了回歸國宴。
大家對馮正明的手藝是有著一份敬佩。
何況馮正明帶老婆玩,都是人家自己掏錢出去玩的,也沒有說過要讓粵省廚師協會這邊出錢。
甚至馮正明連他和妻子換了房間後的房錢,他都已經自己出了。
所以真要是叫真,確實找不出馮正明任何不是。
但這一次各地來的廚師團隊裡,有一些年輕的陌生面孔。
他們是既沒有參加全國烹飪技能大賽,也沒有參與回歸國宴的。
之所以能來這次交流,或多或少都是託了一些關係。
這些廚師看到馮正明如此年輕,就有如此高的成就和威望。
再加上馮正明在這邊玩出手還相當闊綽。
最後還有他老婆羅晴也那麼漂亮。
心裡熊熊燃燒的嫉妒之火,恨不得把馮正明給燒了祭天。
所以這些天,這幫各地稍微年輕一些廚師意見很大。
現在馮正明表態,他會在去港城交流的時候,展示一番他這些天在羊城街頭上品嘗美食獲得的靈感。
而且他還非常自信表示,一定要讓港城的名廚們都震撼到。
當即,有廚師忍不住陰陽怪氣。
「狀元就是狀元,說話都是這麼大的口氣啊。」
「當然口氣大,人家可是大老闆的座上賓,哪像我們只能呆在酒店裡。」
雖然只有一兩個人開口,但在現場還是相當刺耳。
馮正明也是一點不慣著。
「說實話,我來之前以為,這次去港城交流,應該是我們參與回歸國宴的廚師們之間的交流,沒想到還有一些不相干的人跟著來。」
這話一出,在場跟著來的年輕一些廚師都是臉色一變。
可馮正明接下來的話,直接把他們遮羞布都給揭掉。
「在座的各位師兄,我們一起參與回歸國宴,在國宴上我見識到各位的手藝,我是真的很敬佩各位。
各位的年齡比我大,能夠始終如一堅守各自本地菜系的手藝,能夠把本地的菜系傳承發揚。
各位師兄真的是我馮正明的榜樣,我也會一直以各位當做目標,好好的把手藝發揚和傳承下去。
只是各位師兄在有些問題上,還是做的不夠嚴謹啊。
不能因為礙於情面,就放鬆隨行人員的選拔。
我們不能到了港城之後,讓港城、澳城和寶島三地的廚師們看我們的笑話。」
在場黎副會長在內的,參與回歸國宴廚師們都是苦笑不已。
他們是沒想到,馮正明會這樣的眼裡容不得一點沙子。
竟然當眾連他們的面子都沒有給留下。
直接把這次他們各地靠關係跟來廚師的遮羞布揭開。
畢竟真要說起來,原本這次去港城交流的廚師團,根本就不可能有現在這麼多人的。
正是因為各地跟團來的廚師太多,其中大部分壓根沒資格參與回歸國宴。
結果導致這次去港城交流廚師團的人員超出了不少。
所以他們在羊城才會多停留這些天。
實際上在跟港城那邊溝通,讓他們重新安排一下接待。
甚至實際上,如果不是有馮正明跟港城一些人關係不錯,他出面去進行協調,讓港城那邊幾位大亨出資贊助了這次交流。
可能這麼多人一起去港城了,會有一半人要自己出房費。
正因為如此,其實這些天來,馮正明心裡也一直積壓著一些火氣。
面對馮正明的不客氣,讓各地廚師們面子上多少都有些掛不住。
但是在場卻沒人能張口去辯駁,更沒有誰能去說馮正明。
畢竟馮正明他沒有帶任何魯菜的年輕廚師一起來。
此時,各地參與回歸國宴的廚師們,多少也感受到,馮正明這位狀元終究還是年輕氣盛的。
馮正明見大家都被說的不吭聲,他的口氣也就軟了下來。
無一錯一首一發一內一容一在一一看!
「好了,這次的事情我不想指責誰,我希望各位參加這次赴港的廚藝交流,是真心去進行廚藝上的交流,不是藉機去給自己增加什麼履歷的。」
這話一出,讓在場的年輕廚師們一個個都點頭答應。
馮正明又給他們下了命令。
「既然你們有這麼多是要去交流學習的,那給你們布置一個任務,到了港城,你們就在人家那邊好好學,等回來之後,還是在羊城,還是在這家酒店裡。
我和你們各地的領隊廚師,要對你們進行一番考核,看看你們是否認真學到了東西。」
此情此景之下,馮正明已經徹底掌握了主動權。
在場已經沒有人敢對他提出絲毫質疑。
所以各地來的年輕廚師們,多少都感到有些擔憂。
黎副會長此時開口:「很好,我們馮狀元說的對,我們這次是去交流廚藝,既然是交流學習,那確實應該要學到人家的東西回來。
那麼就按照馮狀元說的,等回來了之後,各地的年輕廚師們,要好好展示一下交流學習成果。」
黎副會長都開口了,各地廚師團也沒有人再有什麼意見。
這個會後,各地來的年輕廚師們如同是霜打的茄子般。
他們算是見識到了馮正明這位狀元的強勢。
而各地之前去參與回歸國宴的廚師們,他們反倒是一臉輕鬆,跟馮正明一起有說有笑地往回走。
「哈哈哈,還是我們的狀元有辦法,這些小青年確實欠收拾。」
「可不是嘛,我來之前,真是各種托關係找我帶上人的。」
「唉,我也是啊,不帶是真的不行,都是多少年的老關係了。」
「我還專門進行了一些考察,篩選了一下。」
「我反正隨機抽籤,抽到誰就是誰了。」
……
聽到各地國宴廚師們的話,讓馮正明頓時有點哭笑不得。
「各位師兄,你們是不是給那些人慣得啊?怎麼說咱們也是一起參與了回歸國宴的,根本不用給那些人好臉色,這次赴港交流怎麼說,也是人家港城那邊邀請。
我們這邊也有勞動部接洽,算是一個非常高規格的交流啊。」
張泉徳有些無奈:「話是這麼說,可是正明你不知道,我們不像是你年輕,又是全國烹飪技能大賽的狀元,你們魯菜的廚師沒人敢不服你。
在我們各地多少還是有些關係存在,我們也不能直接就得罪自己的關係網。」
其他廚師也都紛紛點頭稱是,都表示不可能完全斬斷關係網。
馮正明點點頭表示對大家的情況也能理解。
「各位師兄是我錯怪你們,我確實是這次可能做的有點過了,我甚至都沒有考慮過要讓魯菜的年輕廚師來參與這次交流。
雖然說如果安排人跟著我來赴港交流,肯定也會出現一些人情往來的情況。
但我確實不該不知會他們,就自己一個人來了。」
這話讓其他廚師們聽得心裡都有些羨慕。
實際上,他們並非不想和馮正明一樣自己來。
主要還是,他們在收入方面不能跟馮正明相比的。
他們多數還在各地的國營單位里工作。
不是負責一些省里接待工作,就是在省里直屬的酒店後廚里。
因此其他各地的廚師情況和馮正明完全不同。
他們確實沒有馮正明如此大的自主權。
而且讓他們自己出錢去港城,以他們各自的工資情況,恐怕還真的是有些捨不得。
其實他們這些廚師心底是真的很羨慕馮正明。
因為馮正明不但是有名,關鍵他更是有著自己的生意賺錢。
從各個方面來說,馮正明的個人能力確實是在大多數廚師之上。
要手藝人家能拿得出讓人信服的手藝。
要能力人家可以從火車站前擺攤賣盒飯,到開店賣把子肉,一直干到如今全省開分店,還能接手把一家瀕臨倒閉的酒樓幹起來。
正因為馮正明是有手藝也有能力,他才能如此的硬氣。
「我們也真該學一學正明,有時候是要自己走出舒適圈去闖蕩闖蕩啊。」
這句話讓在場其他參與過回歸國宴廚師們深以為然。
馮正明聽了笑起來:「各位師兄,如果你們真有心要在你們當地自己乾的話,等這赴港交流的時候,我建議,你們可以多跟港城的一些名廚交流這方面。
在港城他們在一些經營上,還是要比我們更加擅長,這方面要多跟人家學習。」
馮正明的這話,一下子點醒了在場的不少幾位廚師。
他們一下子意識到,自己過去確實是太保守。
如今開放經濟已經多年,連下海的浪潮都已經快要過去。
可是他們依舊還是守在各自的工作崗位上。
明明已經擁有了一定名氣,手藝上也不比別人差。
怎麼就沒有膽量像是馮正明一樣,自己去干一番事業呢?
想法一旦萌生出來,很快會在不少人心底發酵。
這一夜註定不少人都陷入沉思,心裡的一些大膽想法被勾起。
次日,馮正明他們乘坐上粵省安排的車輛,一起出發向港城趕去。
過了關他們立刻看到,港城安排的對他們的歡迎陣勢。
並且還專門用港城的特色觀光大巴,接上了馮正明他們趕往安排的酒店。
也都是託了一些關係,想要請馮正明吃個飯之類。
但基本上都被馮正明給推脫掉了。
大部分時間裡,馮正明都是陪著羅晴在羊城四處逛街。
還找汪老闆借了一輛車,在城市裡和周邊都逛了逛。
和其他各地趕來參加交流廚師比較。
馮正明確實像是帶老婆來度蜜月。
對此一些廚師自然是有了意見。
這天馮正明和羅晴從外面回來,看到黎副會長又是在等著他們。
看到黎副會長專門在酒店大堂里等候,馮正明立刻明白應該是有事要找他。
馮正明讓羅晴先上樓回房間,自己單獨走到黎副會長面前。
黎副會長看著面前馮正明,他也是有些哭笑不得。
只能拉著他到大堂比較偏僻的角落裡。
「正明啊,你這兩天有點太高調,每天帶著老婆在外面跑、玩,還開著車子去玩,讓其他各地廚師都很有意見。」
馮正明聽了微微一笑:「他們也可以出去玩啊,不是還沒到去港城的時間嗎?」
黎副會長被馮正明一說,頓時感到自己仿佛被噎住了。
馮正明趕緊話鋒一轉:「黎師兄我知道,這幾天大家看我們天天出去玩,肯定是有一些意見,可我也不只是在外面玩。
我和妻子在外面街頭上,是在學習一些粵菜的東西,我這放在一些藝術家那,應該算是採風。」
黎副會長有些驚訝,沒想到馮正明會說出這麼一番話。
遲疑了一下,黎副會長低聲問:「那你採風學習到了什麼東西嗎?」
馮正明笑了笑:「我還真學到不少東西,我發現在羊城街頭上,是真的有挺多很棒的美食,都很值得我們學習和借鑑。」
聽到馮正明這麼說,自然讓黎副會長心裡覺得很舒服。
畢竟他是粵菜的廚師協會副會長。
馮正明這位全國烹飪技能大賽狀元,這樣稱讚粵菜的街頭美食,還是讓他心裡頗有些小得意。
不過自己心裡舒服是舒服,黎副會長知道自己還是要平息其他各地廚師的一些意見。
馮正明看出黎副會長的為難,他主動給出自己的解決辦法。
「黎師兄這樣吧,我們後天不是就要出發去港城了嗎?我呢明天和我老婆就不出去了,和大家一起準備一番,後天我們去了港城,我會率先展示一下這些天學習成果。」
黎副會長聽了覺得這個辦法確實可行。
「好,正明你可要好好準備,別到時候被人家拿住把柄。」
馮正明很平靜地點頭:「黎師兄放心,我肯定好好準備。」
隔天,在準備前往港城前的廚師們聚會上。
馮正明更是直接當眾表態。
「這次來羊城,我真的是在街頭上學習到不少東西,我們這次去港城交流,我想我應該會拿出一些東西,讓港城的廚師們大開眼界一番。」
聽到馮正明這麼說,本來對他這些天帶著老婆四處玩有那麼點意見的廚師們,一時之間也都對他充滿好奇了。
其實馮正明他這些天帶老婆四處玩,各地廚師領隊也都沒什麼意見。
他們都是在全國烹飪技能大賽上跟馮正明交過手。
再加上又跟馮正明一起參與了回歸國宴。
大家對馮正明的手藝是有著一份敬佩。
何況馮正明帶老婆玩,都是人家自己掏錢出去玩的,也沒有說過要讓粵省廚師協會這邊出錢。
甚至馮正明連他和妻子換了房間後的房錢,他都已經自己出了。
所以真要是叫真,確實找不出馮正明任何不是。
但這一次各地來的廚師團隊裡,有一些年輕的陌生面孔。
他們是既沒有參加全國烹飪技能大賽,也沒有參與回歸國宴的。
之所以能來這次交流,或多或少都是託了一些關係。
這些廚師看到馮正明如此年輕,就有如此高的成就和威望。
再加上馮正明在這邊玩出手還相當闊綽。
最後還有他老婆羅晴也那麼漂亮。
心裡熊熊燃燒的嫉妒之火,恨不得把馮正明給燒了祭天。
所以這些天,這幫各地稍微年輕一些廚師意見很大。
現在馮正明表態,他會在去港城交流的時候,展示一番他這些天在羊城街頭上品嘗美食獲得的靈感。
而且他還非常自信表示,一定要讓港城的名廚們都震撼到。
當即,有廚師忍不住陰陽怪氣。
「狀元就是狀元,說話都是這麼大的口氣啊。」
「當然口氣大,人家可是大老闆的座上賓,哪像我們只能呆在酒店裡。」
雖然只有一兩個人開口,但在現場還是相當刺耳。
馮正明也是一點不慣著。
「說實話,我來之前以為,這次去港城交流,應該是我們參與回歸國宴的廚師們之間的交流,沒想到還有一些不相干的人跟著來。」
這話一出,在場跟著來的年輕一些廚師都是臉色一變。
可馮正明接下來的話,直接把他們遮羞布都給揭掉。
「在座的各位師兄,我們一起參與回歸國宴,在國宴上我見識到各位的手藝,我是真的很敬佩各位。
各位的年齡比我大,能夠始終如一堅守各自本地菜系的手藝,能夠把本地的菜系傳承發揚。
各位師兄真的是我馮正明的榜樣,我也會一直以各位當做目標,好好的把手藝發揚和傳承下去。
只是各位師兄在有些問題上,還是做的不夠嚴謹啊。
不能因為礙於情面,就放鬆隨行人員的選拔。
我們不能到了港城之後,讓港城、澳城和寶島三地的廚師們看我們的笑話。」
在場黎副會長在內的,參與回歸國宴廚師們都是苦笑不已。
他們是沒想到,馮正明會這樣的眼裡容不得一點沙子。
竟然當眾連他們的面子都沒有給留下。
直接把這次他們各地靠關係跟來廚師的遮羞布揭開。
畢竟真要說起來,原本這次去港城交流的廚師團,根本就不可能有現在這麼多人的。
正是因為各地跟團來的廚師太多,其中大部分壓根沒資格參與回歸國宴。
結果導致這次去港城交流廚師團的人員超出了不少。
所以他們在羊城才會多停留這些天。
實際上在跟港城那邊溝通,讓他們重新安排一下接待。
甚至實際上,如果不是有馮正明跟港城一些人關係不錯,他出面去進行協調,讓港城那邊幾位大亨出資贊助了這次交流。
可能這麼多人一起去港城了,會有一半人要自己出房費。
正因為如此,其實這些天來,馮正明心裡也一直積壓著一些火氣。
面對馮正明的不客氣,讓各地廚師們面子上多少都有些掛不住。
但是在場卻沒人能張口去辯駁,更沒有誰能去說馮正明。
畢竟馮正明他沒有帶任何魯菜的年輕廚師一起來。
此時,各地參與回歸國宴的廚師們,多少也感受到,馮正明這位狀元終究還是年輕氣盛的。
馮正明見大家都被說的不吭聲,他的口氣也就軟了下來。
無一錯一首一發一內一容一在一一看!
「好了,這次的事情我不想指責誰,我希望各位參加這次赴港的廚藝交流,是真心去進行廚藝上的交流,不是藉機去給自己增加什麼履歷的。」
這話一出,讓在場的年輕廚師們一個個都點頭答應。
馮正明又給他們下了命令。
「既然你們有這麼多是要去交流學習的,那給你們布置一個任務,到了港城,你們就在人家那邊好好學,等回來之後,還是在羊城,還是在這家酒店裡。
我和你們各地的領隊廚師,要對你們進行一番考核,看看你們是否認真學到了東西。」
此情此景之下,馮正明已經徹底掌握了主動權。
在場已經沒有人敢對他提出絲毫質疑。
所以各地來的年輕廚師們,多少都感到有些擔憂。
黎副會長此時開口:「很好,我們馮狀元說的對,我們這次是去交流廚藝,既然是交流學習,那確實應該要學到人家的東西回來。
那麼就按照馮狀元說的,等回來了之後,各地的年輕廚師們,要好好展示一下交流學習成果。」
黎副會長都開口了,各地廚師團也沒有人再有什麼意見。
這個會後,各地來的年輕廚師們如同是霜打的茄子般。
他們算是見識到了馮正明這位狀元的強勢。
而各地之前去參與回歸國宴的廚師們,他們反倒是一臉輕鬆,跟馮正明一起有說有笑地往回走。
「哈哈哈,還是我們的狀元有辦法,這些小青年確實欠收拾。」
「可不是嘛,我來之前,真是各種托關係找我帶上人的。」
「唉,我也是啊,不帶是真的不行,都是多少年的老關係了。」
「我還專門進行了一些考察,篩選了一下。」
「我反正隨機抽籤,抽到誰就是誰了。」
……
聽到各地國宴廚師們的話,讓馮正明頓時有點哭笑不得。
「各位師兄,你們是不是給那些人慣得啊?怎麼說咱們也是一起參與了回歸國宴的,根本不用給那些人好臉色,這次赴港交流怎麼說,也是人家港城那邊邀請。
我們這邊也有勞動部接洽,算是一個非常高規格的交流啊。」
張泉徳有些無奈:「話是這麼說,可是正明你不知道,我們不像是你年輕,又是全國烹飪技能大賽的狀元,你們魯菜的廚師沒人敢不服你。
在我們各地多少還是有些關係存在,我們也不能直接就得罪自己的關係網。」
其他廚師也都紛紛點頭稱是,都表示不可能完全斬斷關係網。
馮正明點點頭表示對大家的情況也能理解。
「各位師兄是我錯怪你們,我確實是這次可能做的有點過了,我甚至都沒有考慮過要讓魯菜的年輕廚師來參與這次交流。
雖然說如果安排人跟著我來赴港交流,肯定也會出現一些人情往來的情況。
但我確實不該不知會他們,就自己一個人來了。」
這話讓其他廚師們聽得心裡都有些羨慕。
實際上,他們並非不想和馮正明一樣自己來。
主要還是,他們在收入方面不能跟馮正明相比的。
他們多數還在各地的國營單位里工作。
不是負責一些省里接待工作,就是在省里直屬的酒店後廚里。
因此其他各地的廚師情況和馮正明完全不同。
他們確實沒有馮正明如此大的自主權。
而且讓他們自己出錢去港城,以他們各自的工資情況,恐怕還真的是有些捨不得。
其實他們這些廚師心底是真的很羨慕馮正明。
因為馮正明不但是有名,關鍵他更是有著自己的生意賺錢。
從各個方面來說,馮正明的個人能力確實是在大多數廚師之上。
要手藝人家能拿得出讓人信服的手藝。
要能力人家可以從火車站前擺攤賣盒飯,到開店賣把子肉,一直干到如今全省開分店,還能接手把一家瀕臨倒閉的酒樓幹起來。
正因為馮正明是有手藝也有能力,他才能如此的硬氣。
「我們也真該學一學正明,有時候是要自己走出舒適圈去闖蕩闖蕩啊。」
這句話讓在場其他參與過回歸國宴廚師們深以為然。
馮正明聽了笑起來:「各位師兄,如果你們真有心要在你們當地自己乾的話,等這赴港交流的時候,我建議,你們可以多跟港城的一些名廚交流這方面。
在港城他們在一些經營上,還是要比我們更加擅長,這方面要多跟人家學習。」
馮正明的這話,一下子點醒了在場的不少幾位廚師。
他們一下子意識到,自己過去確實是太保守。
如今開放經濟已經多年,連下海的浪潮都已經快要過去。
可是他們依舊還是守在各自的工作崗位上。
明明已經擁有了一定名氣,手藝上也不比別人差。
怎麼就沒有膽量像是馮正明一樣,自己去干一番事業呢?
想法一旦萌生出來,很快會在不少人心底發酵。
這一夜註定不少人都陷入沉思,心裡的一些大膽想法被勾起。
次日,馮正明他們乘坐上粵省安排的車輛,一起出發向港城趕去。
過了關他們立刻看到,港城安排的對他們的歡迎陣勢。
並且還專門用港城的特色觀光大巴,接上了馮正明他們趕往安排的酒店。