第775章 羊城街頭逛一逛

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  第775章 羊城街頭逛一逛

  因為參與這次赴港交流其他各地廚師還沒有到齊,所以已經到的廚師們還是有時間自由活動。

  馮正明和羅晴來之前,兩人也是做了一些攻略,是準備要抽空在羊城逛一逛。

  所以兩人在房間裡收拾一番,換上了更加涼爽的衣服後,便一起下樓準備出門去逛一逛。

  在馮正明和羅晴下樓來,卻又恰巧酒店的大堂碰上了剛到的蘇省廚師團。

  領隊的廚師自然是張泉徳。

  看到馮正明,張泉徳立刻主動上前來。

  「馮狀元這麼早就來了啊?」

  馮正明笑呵呵:「張師傅您別叫我狀元了,還是叫我小馮或者正明吧。」

  張泉徳笑起來:「好好,那叫你正明,你也別叫我張師傅,叫我老張。」

  馮正明改了口:「我叫你張師兄。」

  張泉徳笑著點頭:「張師兄好,哈哈哈能被我們狀元叫師兄,我是太有面子了。」

  馮正明看向張泉徳一起來的幾位廚師:「張師兄你們這次來了不少人啊?」

  張泉徳也扭頭看去:「是啊,赴港交流可是大事,都想來參與,最後還是參與回歸國宴的大家一起來。」

  接著張泉徳奇怪問:「正明你師兄他們沒來啊?」

  馮正明笑著回應:「我幾位師兄這次沒過來,他們比較忙。」

  張泉徳忍不住壓低聲音向馮正明感嘆。

  「正明我是真的佩服和羨慕你,如今你在魯菜上的地位不得了,已經能安排好一切,不像是我這還需要照顧各方的情緒。」

  馮正明一聽,自然是明白張泉徳面臨的難題。

  其實他很想說:似乎這難題蘇省是比較複雜,其他省份的廚師團也不至於相互這麼較勁。

  不過這個話,馮正明不能當著張泉徳的面去說的。

  「張師兄這說明你們優秀的廚師多,所以才會有相互激烈的競爭。」

  張泉徳更是無奈嘆了口氣。

  「正明你叫我一聲師兄,我也就不瞞你,其實啊,我們優秀的年輕廚師,真的是越來越少,我們那邊經濟條件好,所以年輕人都不願意學廚了。」

  這話讓馮正明先是一愣,隨後倒是也能夠理解。

  蘇省、浙省都屬於經濟環境特別好的省份。

  所以實際上他們本地人確實很多不再願意吃苦學廚。

  未來這兩地大多數傳承蘇菜和浙菜的廚師,幾乎都是外地人了。

  這也不可避免,導致蘇菜和浙菜慢慢沒落。

  馮正明只能安撫張泉徳。

  「張師兄也別太悲觀,還是有年輕人願意學手藝的,以後經濟環境越來越好,餐飲也會跟著發展起來,到時候手藝也會跟著變得值錢,那時候會有很多人願意學。」

  張泉徳點點頭,依舊有些悲觀:「但願吧。」

  然後馮正明向張泉徳表示,自己要和妻子出去逛一逛。

  張泉徳:「那你們小兩口去吧,我們辦理好入住,先休息一陣,等晚上如果有時間,我們一起吃個飯,嘗嘗本地的粵菜。」

  馮正明笑著答應,和張泉徳一行人告別,他和羅晴一起出門。

  望著馮正明兩口子出門的背影,跟張泉徳一起來的其他廚師都湊上來感嘆。

  「還是人家狀元更加瀟灑啊。」

  「可不是,人家把這次赴港交流當成是和老婆的蜜月旅行了。」

  「人家是狀元,在魯菜那邊有著舉足輕重的話語權。」

  「也是啊,之前去參與回歸國宴就是人家師兄弟去,現在人家師兄不來,他一個人帶老婆來,別人也不能說什麼。」

  張泉徳聽到其他廚師的這些話,他頓時板起一張臉。

  「你們少在背後胡亂編排,人家狀元有那個能力,別忘了,這次回歸國宴,人家也是獲得單獨的創意設計的嘉獎。

  你們要是心裡不服氣,也去獲得一個嘉獎,到時候你們也能跟人家一樣說了算。」

  對張泉徳的這番話,其他同行的廚師自然全都偃旗息鼓。


  對馮正明的能力,不說之前全國烹飪技能大賽上。

  就是之前參與回歸國宴上,大家也都是有目共睹。

  人家能為了回歸國宴,臨時設計出那樣一個祖國山河圖的冷菜看盤,足以說明人家的能力擺在那。

  雖說最終設計的定稿是美院的教授們商議出來的。

  但整體的創意是馮正明提出來的。

  其他廚師壓根沒有想出那樣具有氣魄的創意。

  單單這一點上來說,馮正明的能力和聲望就是其他廚師難以企及。

  馮正明和羅晴走出酒店,在門口問了一下酒店的接待人員,附近有沒有什麼地方可以逛一逛、玩一玩?

  酒店接待人員給馮正明他們指明了方向,告訴他們附近有商業區可以逛,還可以去稍遠一些的步行街逛一逛。

  按酒店接待人員的敘述,步行街是這兩年才規劃出來,那邊不光是可以逛一逛,也會見到不少本地的美食小吃。

  馮正明和羅晴很自然叫了一輛計程車,直接就趕往了步行街。

  抵達步行街,讓馮正明和羅晴很自然和泉城街頭做了一些對比。

  不得不承認,羊城這邊還是要更加的繁華一些。

  街頭上真的形形色色都是人。

  而且看上去似乎每個人都很急,他們步行的速度都相當快。

  街頭上各種高樓大廈也是要比泉城要多。

  羅晴看著忍不住低聲對馮正明感嘆。

  「這邊真是好熱鬧,比泉城最繁華的街市人還要多啊。」

  馮正明笑著解釋:「因為這邊是國內大量務工人員湧來的地方,從當初下海開始,這裡就匯聚著全國各地的人。」

  羅晴看著街頭上熙熙攘攘的人群,再次提出她之前好奇的問題。

  「這邊匯聚了全國各地的人,那為什麼你沒有想要到這邊來開店?」

  馮正明沒有立刻回答,而是牽著羅晴的手走進步行街。

  在街頭上,隨處可見各種的小攤,還有街邊的一些店,都賣著各式各樣的小吃。

  馮正明買了一些讓羅晴嘗了嘗。

  羅晴吃了之後覺得,這邊街頭上各色小吃美食真的很多。

  馮正明帶著羅晴吃了一陣,才開口回答她之前問題。

  「你看到了?這邊美食小吃太多了,可以吃的各種美食,無論是國內還是國外的,幾乎都是隨處可見的。

  我們的把子肉到這邊實際上沒有什麼競爭力的,這也是為什麼我不來這邊開店的原因。」

  羅晴一邊吃,一邊是仔細一想,然後點了點頭。

  「還真是沒有什麼競爭力,哪怕是來這邊開酒樓,大家不同地方口味不同,也是沒有什麼競爭力。」

  馮正明點頭:「對啊,我們沒必要到人家粵菜的大本營來跟人家搶市場。」

  羅晴多少也是有些無奈:「這邊的人真多,可惜這邊有粵菜了。」

  馮正明聽了笑起來。

  「哈哈哈別擔心,興許等以後咱們找到合適的開店方式,也不是不能來這邊跟粵菜正面的斗一斗的。」

  羅晴有些驚訝看向丈夫:「你是說,未來你會在這邊開魯菜館?」

  馮正明:「有這個可能,不過現在肯定不行。」

  小兩口在步行街上邊走邊看,吃過了這邊的街頭美食,接下來是逛這邊街頭的其他店鋪。

  羅晴很快發現,這邊街頭上的各種東西賣的相當便宜。

  相比較而言,不少東西在泉城賣的普遍比這邊要貴上不少。

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  尤其是這邊街頭上一些琳琅滿目的電子產品。

  很多羅晴看著都有些稀奇,不少東西她之前都沒有見過。

  這邊還有不少商家會賣一些進口的電子產品。

  比如進口品牌的VCD機,或者是進口的隨身聽之類。

  包括這邊的很多衣服,看著非常漂亮時髦,價格也都並不貴。

  當然,羅晴不是那種看到什麼就一定要買的人。


  所以她大部分時候都只是看一看,並沒有要買的意思。

  至於馮正明,他很清楚街頭上不少東西,看著是國外進口的東西,可實際上多數是假冒品牌,也有不少東西都是水貨。

  所以他是一樣都沒有打算要在街頭上購買。

  不過羅晴逛了一陣,看上了一些衣服。

  馮正明讓羅晴上身試一試,羅晴確定滿意了後。

  他跟人家還價的時候,基本上都是上來先砍一半往上。

  一開始羅晴還覺得馮正明砍價是不是太猛?

  後來羅晴慢慢發現,似乎對半砍價很多商家也都會立刻就答應。

  這讓羅晴意識到,這邊街上不少東西是真的成本很低。

  兩個人一直逛到傍晚時分,並沒有買多少東西,就回到了酒店。

  馮正明和羅晴踏進酒店大堂,立刻看到汪老闆和黎副會長一起迎向他們兩個。

  黎副會長看到汪老闆也走上來,立刻明白汪老闆的意思。

  「看來今晚汪老闆是專門想要請我們的狀元吃飯啊?」

  汪老闆笑呵呵點頭:「是的啦,我專門過來等著啦,把晚上本來的應酬都給推掉,就是想要請我們的狀元吃頓飯。」

  然後汪老闆看向馮正明:「不知道狀元能不能賞光?」

  馮正明看向黎副會長:「晚上有什麼安排嗎?」

  黎副會長搖頭:「晚上沒有什麼安排的,如果你需要和汪老闆去吃飯,我們肯定不會幹涉。」

  馮正明看向羅晴:「你覺得呢?」

  羅晴笑了笑:「你不要問我,人家又不是請我。」

  汪老闆趕緊開口:「不不,今晚我是想要請馮狀元和狀元太太你們兩位啦。」

  馮正明牽著妻子:「你看,人家汪老闆專門來請我們的。」

  羅晴自然是心有靈犀,知道馮正明的意思。

  「黎會長,那晚上沒什麼事情的話,我們就跟汪老闆去赴宴,畢竟汪老闆跟我們也算是老相識,我們現在還是生意夥伴的。」

  黎副會長聽羅晴這麼說,笑呵呵點頭:「行,沒關係,你們先去,等其他各地廚師都陸續到了之後,我們大家再一起聚一聚。」

  馮正明點頭答應下來,跟黎副會長告別後。

  他和妻子跟著汪老闆一起出門。

  汪老闆安排的車子已經在外面等著他們。

  看到汪老闆的車子,馮正明笑了:「汪老闆真不愧是大老闆,這車可真好啊。」

  汪老闆也跟著笑起來:「哈哈哈狀元要是想要的話,回去可以把我這輛開回去,要不我幫狀元採購一輛全新的,讓狀元你們開回去。」

  馮正明擺擺手:「不用客氣,我們回去還是坐飛機,比較快。」

  汪老闆點頭:「坐飛機確實比較快,而且人也會舒服一些。」

  接著汪老闆讓司機開車去他已經定好的酒樓。

  一路上,汪老闆也親自給馮正明和羅晴介紹了一下途徑一些楊城標誌性建築。

  汪老闆請馮正明和羅晴到的酒樓,是一家在羊城相當有年頭的老酒樓。

  在進門的時候,汪老闆就跟馮正明介紹起來。

  「這裡算是我們這邊最出名的一家老酒樓,那位黎副會長也是這裡的主持之一呢。」

  馮正明開了句玩笑:「那我們應該把黎會長叫上的,既然是來他的酒樓,叫上黎會長我們可以更好的探討交流一下。」

  汪老闆也是笑了起來。

  在他們一行人進門後,有服務人員引領他們進到汪老闆提前預定包間。

  包間裡,已經有一些人在等著他們。

  汪老闆進門主動介紹:「這是我太太,這兩個是我的兒子和女兒。」

  然後汪老闆又給自己妻子和孩子們介紹馮正明。

  「這位呢,就是我們全國烹飪技能大賽的狀元,也是我們在泉城那邊的合作夥伴,旁邊這位漂亮的靚女是他新婚妻子。」

  汪老闆妻子主動和馮正明、羅晴握手問好。

  他的兩個孩子對馮正明更是充滿好奇。

  年齡看上去和三叔家女兒差不多大的女孩,膽子也明顯要比弟弟大。

  她盯著馮正明看了一會,湊上來直接開口就問。

  「你是狀元,那你的廚藝是不是比這裡的大廚還要好吃?」

  被女孩當面這麼問,讓馮正明不禁笑著不知道該怎麼回答?

  汪太太趕緊阻止女兒:「你不能這樣問人家。」

  馮正明想了想,向女孩解釋:「我確實是全國烹飪技能大賽的狀元,我這個狀元是說,我在烹飪技能上比參賽的其他廚師厲害。

  但你要說我做的菜是不是比這裡大廚好吃?這個可能不一定了。」

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