第080章 別有風味的蝸牛米麵條
咦?好像有點熟悉……再聞一下!
誒~?莫名有點上頭是怎麼回事……再聞一下!
看到布雷迪被自己坑了的老約翰,原本正打算哈哈大笑的嘲笑布雷迪。
結果發現布雷迪來回聞了幾次之後,最後居然還在那享受上了,頓時震驚住了!
「這個什麼酸筍,是加了藍紋芝士醃製的麼?」
本身就很喜歡吃藍紋芝士的布雷迪點了點頭,點評道:「味道好獨特!就是不知道味道嘗起來怎麼樣?」
你認真的?
周圍一圈人,用費解和困惑的眼神看著布雷迪,你鼻子壞掉了嗎?
老約翰明顯是騙你的,你還真相信這臭到熏眼睛的玩意,是藍紋芝士醃製的酸筍啊?
趙崢也不管被臭到懷疑人生的一幫人圍在那研究酸筍,試了試粉條感覺煮到位之後將粉條撈出,換上一桶從內森家餐廳端來的豬骨高湯,就開始往裡面下配料了。
醬包、酸筍,再用笊籬下入薄切的新鮮牛肉片來了個生燙,關火後再倒入大量嬌嫩的小白菜苗和帶過來原本準備炒著吃的嫩筍片。
趙崢用勺子敲了敲湯桶吸引來眾人的注意:「端碗過來排隊,準備開飯!」
老約翰第一個抄起一張托盤,從擺放餐具的桌子上拿了個趙崢讓兩個打雜小子準備好的大號土海碗,屁顛屁顛第一個衝到了趙崢面前期待的等待著。
趙崢麻利的撈起一大團Q彈的粗粉放入老約翰的碗中,加入青菜、筍片和生燙牛肉片再來一勺骨湯。
一旁幫忙的帕梅菈女士,在趙崢的指點下用勺子給老約翰的碗裡,分別加了一大勺腐竹和花生,最後再發給他一張炸蛋、一包辣油和醋包。
因為醋包直接加入鍋中煮會產生一定的揮發,所以起鍋後吃的時候再根據個人的口味直接加入碗中口感會更好,辣油怕辣的人可以少加和不加。
趙崢分發螺螄粉的動作熟練而迅速,很快所有人都端著一大碗散發著奇妙味道的湯粉坐到了桌前,面面相覷的都遲遲不敢動手筷子。
雖然面前的這碗「蝸牛米麵條」的賣相很好,綠色的菜葉、白色的筍片、粉紅的牛肉,和QQ彈彈白白胖胖的粉條混雜在一起。
湯麵上還漂浮著小方塊形狀的薯片和紅色的豆子,看上去讓人很有食慾,但空氣中瀰漫的可怕味道不禁讓人懷疑,這玩意真的能吃?
「都趕緊吃啊?還等誰呢?」
「不然一會粉條該泡囊了,口感可就沒那麼好了!」
最後給自己也盛了一大碗的趙崢,端著碗坐到一張摺疊桌前,撕開醋包和辣油全倒了進去攪拌均勻,然後夾起炸蛋餅泡進湯里蘸了蘸,咬了一大口之後點了點頭,就是這個味道,爽!
看到趙崢真的開始吃這碗可怕的麵條了,而且看上去好像還挺美味和享受,應該不是在故意整他們或者惡搞,畢竟他自己都在大口嗦粉了,惡作劇的話總不至於連自己都坑進去吧?
其他人終於遲疑著,開始學著趙崢的樣子給自己加醋和辣椒,小心翼翼的嘗試了起來。
反倒是對趙崢做的東方美食,擁有著無限信任的布雷迪家兩個小胖子,一點都不懷疑的跟著趙崢嗦起粉來。
連帶著雖然覺得這碗麵條味道有些濃烈,但是沒什麼心理偏見的帕梅菈家三個小孩,也跟著津津有味的吃了起來。
看到連小孩子居然都不排斥這碗臭臭面,大人們終於壯著膽子挑起一根粉條往嘴裡送去。
結果一口下去,極其複雜的味道在他們口腔中爆炸開來,過於濃烈的香味讓他們的味蕾一時無法分辨自己到底吃了什麼,但奇怪的是聞起來雖然可怕,但吃到嘴裡反而不臭?
吃過螺螄粉的人,都知道這玩意究竟有多上頭,從極度抗拒到遲疑嘗試再到無法自拔的心理變化,加劇了人們對這碗臭麵條的體感,最後沉迷其中徹底淪陷。
本身對螺螄粉的味道就沒有什麼抗拒心理的布雷迪是吃的最嗨的一個,不過對筷子不太熟練的他想把滑溜的粉條弄進嘴裡有些艱難,好不容易挑起一根還滑了下去,像泥鰍一樣在托盤上到處亂竄。
不過這樣也好,不好夾他們就吃的慢,這樣也不會被滾燙的骨湯燙到,一群人吃的狼狽但是越吃越上頭,根本就停不下來。
特別是老約翰,學著趙崢把醋包和辣油全加進去了的他,這下真變成紅脖子了。
不,準確的說,除了花白的鬍子之外,這老漢所有露在外面的皮膚,全都跟煮熟的小龍蝦一樣變成了紅通通的。
深刻體會了一把什麼叫「東方辣」,大量的汗水爭先恐後的從毛孔里噴了出來,瞬間就浸透了全身上下的衣物。
痛苦、難受,但是停不下來,老約翰一邊艱難的往嘴裡扒拉粉條,一邊不斷的用手帕擦頭上傾盆而下,匯聚到他下巴上後順著鬍子往下滴的汗水,時不時還得擰一下濕透的手帕,弄的他座位旁邊像是被人潑了一攤水一樣。
「我的天啊!」
「這是什麼味道?」
「趙,你們是在煮死老鼠麼?」
從鎮公署里忙完工作出來的托馬斯鎮長,被鎮中心小廣場上瀰漫的濃郁味道給嚇了一跳。
捂著鼻子困惑而不解的尋找著氣味來源,他還以為是有什麼刺鼻氣味的生化藥劑被打翻了,最後卻發現這股可怕的味道竟然是從趙崢他們這裡傳來的。
「嗨~托馬斯鎮長,吃晚飯了嗎?」
「我們正在提前吃員工餐,準備一會好開業了。」
已經快速嗦完自己那碗螺螄粉的趙崢正在用紙巾擦汗,看到鎮長過來了笑著跟他打了個招呼:「你要不要也來一碗嘗嘗?」
「你們吃的這是什麼?怎麼這麼……」
托馬斯鎮長走了過來,看了看眾人碗裡花花綠綠的麵條,看上去很豐富的樣子,可這難以形容的味道讓他遲疑了。
「托馬斯!」
老約翰本著能坑一個是一個的想法,熱情的招呼著:「趕緊來上一碗!」
誒~?莫名有點上頭是怎麼回事……再聞一下!
看到布雷迪被自己坑了的老約翰,原本正打算哈哈大笑的嘲笑布雷迪。
結果發現布雷迪來回聞了幾次之後,最後居然還在那享受上了,頓時震驚住了!
「這個什麼酸筍,是加了藍紋芝士醃製的麼?」
本身就很喜歡吃藍紋芝士的布雷迪點了點頭,點評道:「味道好獨特!就是不知道味道嘗起來怎麼樣?」
你認真的?
周圍一圈人,用費解和困惑的眼神看著布雷迪,你鼻子壞掉了嗎?
老約翰明顯是騙你的,你還真相信這臭到熏眼睛的玩意,是藍紋芝士醃製的酸筍啊?
趙崢也不管被臭到懷疑人生的一幫人圍在那研究酸筍,試了試粉條感覺煮到位之後將粉條撈出,換上一桶從內森家餐廳端來的豬骨高湯,就開始往裡面下配料了。
醬包、酸筍,再用笊籬下入薄切的新鮮牛肉片來了個生燙,關火後再倒入大量嬌嫩的小白菜苗和帶過來原本準備炒著吃的嫩筍片。
趙崢用勺子敲了敲湯桶吸引來眾人的注意:「端碗過來排隊,準備開飯!」
老約翰第一個抄起一張托盤,從擺放餐具的桌子上拿了個趙崢讓兩個打雜小子準備好的大號土海碗,屁顛屁顛第一個衝到了趙崢面前期待的等待著。
趙崢麻利的撈起一大團Q彈的粗粉放入老約翰的碗中,加入青菜、筍片和生燙牛肉片再來一勺骨湯。
一旁幫忙的帕梅菈女士,在趙崢的指點下用勺子給老約翰的碗裡,分別加了一大勺腐竹和花生,最後再發給他一張炸蛋、一包辣油和醋包。
因為醋包直接加入鍋中煮會產生一定的揮發,所以起鍋後吃的時候再根據個人的口味直接加入碗中口感會更好,辣油怕辣的人可以少加和不加。
趙崢分發螺螄粉的動作熟練而迅速,很快所有人都端著一大碗散發著奇妙味道的湯粉坐到了桌前,面面相覷的都遲遲不敢動手筷子。
雖然面前的這碗「蝸牛米麵條」的賣相很好,綠色的菜葉、白色的筍片、粉紅的牛肉,和QQ彈彈白白胖胖的粉條混雜在一起。
湯麵上還漂浮著小方塊形狀的薯片和紅色的豆子,看上去讓人很有食慾,但空氣中瀰漫的可怕味道不禁讓人懷疑,這玩意真的能吃?
「都趕緊吃啊?還等誰呢?」
「不然一會粉條該泡囊了,口感可就沒那麼好了!」
最後給自己也盛了一大碗的趙崢,端著碗坐到一張摺疊桌前,撕開醋包和辣油全倒了進去攪拌均勻,然後夾起炸蛋餅泡進湯里蘸了蘸,咬了一大口之後點了點頭,就是這個味道,爽!
看到趙崢真的開始吃這碗可怕的麵條了,而且看上去好像還挺美味和享受,應該不是在故意整他們或者惡搞,畢竟他自己都在大口嗦粉了,惡作劇的話總不至於連自己都坑進去吧?
其他人終於遲疑著,開始學著趙崢的樣子給自己加醋和辣椒,小心翼翼的嘗試了起來。
反倒是對趙崢做的東方美食,擁有著無限信任的布雷迪家兩個小胖子,一點都不懷疑的跟著趙崢嗦起粉來。
連帶著雖然覺得這碗麵條味道有些濃烈,但是沒什麼心理偏見的帕梅菈家三個小孩,也跟著津津有味的吃了起來。
看到連小孩子居然都不排斥這碗臭臭面,大人們終於壯著膽子挑起一根粉條往嘴裡送去。
結果一口下去,極其複雜的味道在他們口腔中爆炸開來,過於濃烈的香味讓他們的味蕾一時無法分辨自己到底吃了什麼,但奇怪的是聞起來雖然可怕,但吃到嘴裡反而不臭?
吃過螺螄粉的人,都知道這玩意究竟有多上頭,從極度抗拒到遲疑嘗試再到無法自拔的心理變化,加劇了人們對這碗臭麵條的體感,最後沉迷其中徹底淪陷。
本身對螺螄粉的味道就沒有什麼抗拒心理的布雷迪是吃的最嗨的一個,不過對筷子不太熟練的他想把滑溜的粉條弄進嘴裡有些艱難,好不容易挑起一根還滑了下去,像泥鰍一樣在托盤上到處亂竄。
不過這樣也好,不好夾他們就吃的慢,這樣也不會被滾燙的骨湯燙到,一群人吃的狼狽但是越吃越上頭,根本就停不下來。
特別是老約翰,學著趙崢把醋包和辣油全加進去了的他,這下真變成紅脖子了。
不,準確的說,除了花白的鬍子之外,這老漢所有露在外面的皮膚,全都跟煮熟的小龍蝦一樣變成了紅通通的。
深刻體會了一把什麼叫「東方辣」,大量的汗水爭先恐後的從毛孔里噴了出來,瞬間就浸透了全身上下的衣物。
痛苦、難受,但是停不下來,老約翰一邊艱難的往嘴裡扒拉粉條,一邊不斷的用手帕擦頭上傾盆而下,匯聚到他下巴上後順著鬍子往下滴的汗水,時不時還得擰一下濕透的手帕,弄的他座位旁邊像是被人潑了一攤水一樣。
「我的天啊!」
「這是什麼味道?」
「趙,你們是在煮死老鼠麼?」
從鎮公署里忙完工作出來的托馬斯鎮長,被鎮中心小廣場上瀰漫的濃郁味道給嚇了一跳。
捂著鼻子困惑而不解的尋找著氣味來源,他還以為是有什麼刺鼻氣味的生化藥劑被打翻了,最後卻發現這股可怕的味道竟然是從趙崢他們這裡傳來的。
「嗨~托馬斯鎮長,吃晚飯了嗎?」
「我們正在提前吃員工餐,準備一會好開業了。」
已經快速嗦完自己那碗螺螄粉的趙崢正在用紙巾擦汗,看到鎮長過來了笑著跟他打了個招呼:「你要不要也來一碗嘗嘗?」
「你們吃的這是什麼?怎麼這麼……」
托馬斯鎮長走了過來,看了看眾人碗裡花花綠綠的麵條,看上去很豐富的樣子,可這難以形容的味道讓他遲疑了。
「托馬斯!」
老約翰本著能坑一個是一個的想法,熱情的招呼著:「趕緊來上一碗!」