第四章
「我能見見你們主廚嗎?這個醬汁太好吃了,我想請教一下。」離佟瞳他們兩張桌子的地方,一個年輕帥哥跟服務員要求道。
佟瞳覺得這個側臉非常眼熟,就盯著看了一會兒。
「嘿!別盯著人家帥哥看了,你有個男朋友……忘了?」唯唯拿著一根羊排骨頭在佟瞳眼前晃了晃。
「那個人是……是……方寸食地的主廚!」佟瞳突然想起來了,那帥哥就是昨天晚上被自己噎了幾句,都沒讓人家還嘴的主廚。
「您好,您是方寸食地的主廚吧?」佟瞳走過去跟白瑞打招呼。
白瑞愣了一下,也想起了佟瞳,臉上露出一絲尷尬,「哦……是您呀!」
「來考察?」佟瞳單刀直入。
白瑞愣了一下,還沒來得及回答,剛好方鑫走了過來,跟白瑞打了個招呼,介紹了一下自己。方鑫看見佟瞳在和白瑞說話,便看向佟瞳,挑了一下眉毛,示意她介紹一下現場的『局面』。
「噢……這位是我剛才和你提起的新餐廳,方寸食地的主廚……」佟瞳一時想不起白瑞的名字。
「您好!我叫白瑞。」白瑞趕快接過佟瞳話,伸出手和方鑫握了握手。
佟瞳看白瑞一臉不想和自己多說話的樣子,便沖方鑫抬了抬下巴,「你們聊吧。」說完轉身回到了自己的桌子。
白瑞原本想好好諮詢一下辣腸醬的做法,但見到佟瞳和方鑫似乎很熟悉的樣子,心裡有些彆扭,只是簡單誇了方鑫了幾句,表達了自己對這個醬汁的喜愛。方鑫很大方地裝了一小瓶辣腸醬給他,白瑞對這個看上去比自己大五六歲的主廚生出了許多欣賞,心想以後如果能和他成為朋友,互相交流,一定能有很多收穫。
方鑫離開後,白瑞吃完甜品,就坐在那裡,喝著咖啡發呆。方寸食地這兩周的預定寥寥無幾,之前父母的那些朋友,有的人已經來過三輪了,想來父母也不好意思再讓人家來了;昨天晚上佟瞳和楚青是他們這周唯一的一桌。
看著別人家餐廳熙熙攘攘的午市,白瑞百思不得其解。雖然,自己不做午餐,但他知道,這家法餐的晚餐預定也很火爆。就算方寸食地是新餐廳,沒有知名度,可白瑞自認為,自己的概念和技術肯定是有競爭力的。父母的那些朋友們,誇了自己半天,哪怕口口相傳一下,也不會是這麼糟糕的狀況。自己的問題到底出在哪裡呢?帳上已經沒錢了,再沒有客人,下周進食材都成問題了。
想來想去,也沒有更好的辦法了,離開餐廳的白瑞,又在車裡做了十分鐘心理建設,準備回家要錢。白瑞的車剛開上回家的路,突然覺得不行,趕緊在下一個路口掉頭,直奔父親公司了。
白一鳴還在開會,白瑞在父親辦公室的落地玻璃前,看著北京CBD最高的幾座樓發呆。白一鳴的秘書端了杯茶給他,「小白先生,這是白總最喜歡的白茶,您嘗嘗吧。白總的會可能還要開一個小時呢。」
白瑞無奈地笑了笑,一屁股坐在了老爸的大班椅上。「這老頭兒,六十多了,還這麼拼命幹嘛?掙多少錢夠啊!」
秘書噗嗤一聲笑了,「小白哥,您還是不太了解白總。白總在乎事兒做的漂不漂亮,比在乎掙錢要多的多!」
白瑞看著秘書離開辦公室,撇了撇嘴,「我親爹,我還能不了解嗎。」
「兒子來啦!」白一鳴散會,聽秘書說兒子來了,幾乎一路小跑兒回了辦公室,「走啊!咱爺倆兒喝一杯去。」
「大下午就喝酒啊?」白瑞撓了撓後腦勺,笑道。
「今兒高興,這塊地買的漂亮。」白一鳴剛要跟兒子念叨自己「戰績」,可白瑞從來就對生意經沒什麼興趣,更何況他現在一肚子心事。但看見老爸這麼高興,白瑞倒也鬆了口氣,看來今天應該不白來,是個要錢的好時機。
「我爹當然不是一般人!幹什麼都能成!」白瑞趕緊說兩句拍馬屁的話,「爸,您能再借我二十嗎?」
白一鳴一聽兒子這話,立刻「不嘻嘻」了,不由嘆了口氣,「兒子啊!不是爹不幫你,你媽真的明令禁止我再給你錢了。二十萬是小錢,但你也知道,我不可能動公司錢;但咱家的錢,你爹我的錢……都逃不過你老媽的眼睛呀!」
「爸!您相信我嗎?」白瑞一臉嚴肅的看著白一鳴,「您也吃過我的菜,我相信自己一定能成功。」
「兒子,老爸肯定是信你的,不然,當初你在英國,好好的法律不念,跑去法國學廚師,老爸也不會力挺你!因為你這事,我都敢跟你媽吵架,吵了好多次呢!」白一鳴總說自己一輩子最驕傲的事,就是娶了林夕,當年他們大學的校花兼高材生。後來,夫妻倆雙雙從建築院辭職創業,從建築設計公司,到轉做地產,一路高歌猛進,他總說林夕就是他生命里的福星。
「我媽現在都不管公司的事了,她天天吃喝玩樂挺高興的,幹嘛還要盯死我不放啊!」白瑞悻悻地說。
「你呀!太不了解你母上大人了。咱們集團現在郊區那幾個度假村項目,之所以自己的管理公司能順利做下來,都是因為之前酒店項目你媽媽對接的好,把人家酒店管理公司都摸透了……咱們自己才能有這麼好的管理公司。」白一鳴每次提起妻子,都是一臉驕傲,「你媽媽要做成的事,就沒有做不成的;她要覺得有問題的事,也一定會親力親為,盯的死死的。你看她現在好像什麼都不管,天天跟一幫老太太吃吃喝喝。其實,除了你柳姨和陳姨是真閨蜜,其他都是社交,那都是為集團生意……不然,她退下去五年了,那幫股東怎麼會一直還那麼尊敬她,可不只為了那一張投票。」
「我知道我媽厲害。我沒你們那麼大野心,我就想開一個自己的餐廳,每天有人來吃我做的飯,吃完誇我做的好吃。將來,能拿米其林三星,能評上世界50最佳餐廳……就是我這輩子最高成就了!」白瑞在酒櫃裡挑了一瓶邁凱倫18,給白一鳴倒了一杯。
「你媽媽就是生氣咱倆先斬後奏……去給我加塊冰。」白一鳴喝了一口酒,又遞迴給白瑞,「一開始,我答應你媽媽不給你投資,讓你去酒店餐廳實習,先好好學學餐飲運營;結果,你死活不去。我背著她給你錢,餐廳都開業了她才知道。這事兒,確實給她氣的夠嗆,不然也不會連我的錢都『監控』起來。」
「但現在開都開了……更不能半途而廢了!爸,您幫我想想辦法,我必須撐下去,讓我媽看看,我的選擇是沒錯的!」白瑞有些著急。
「唉!」白一鳴把杯子裡剩的酒一飲而盡,「你現在回家,你媽媽今天應該是跟柳姨他們打牌去了。你給你媽媽做一頓飯,多做點她愛吃的。晚上咱們一起求求她……」
佟瞳覺得這個側臉非常眼熟,就盯著看了一會兒。
「嘿!別盯著人家帥哥看了,你有個男朋友……忘了?」唯唯拿著一根羊排骨頭在佟瞳眼前晃了晃。
「那個人是……是……方寸食地的主廚!」佟瞳突然想起來了,那帥哥就是昨天晚上被自己噎了幾句,都沒讓人家還嘴的主廚。
「您好,您是方寸食地的主廚吧?」佟瞳走過去跟白瑞打招呼。
白瑞愣了一下,也想起了佟瞳,臉上露出一絲尷尬,「哦……是您呀!」
「來考察?」佟瞳單刀直入。
白瑞愣了一下,還沒來得及回答,剛好方鑫走了過來,跟白瑞打了個招呼,介紹了一下自己。方鑫看見佟瞳在和白瑞說話,便看向佟瞳,挑了一下眉毛,示意她介紹一下現場的『局面』。
「噢……這位是我剛才和你提起的新餐廳,方寸食地的主廚……」佟瞳一時想不起白瑞的名字。
「您好!我叫白瑞。」白瑞趕快接過佟瞳話,伸出手和方鑫握了握手。
佟瞳看白瑞一臉不想和自己多說話的樣子,便沖方鑫抬了抬下巴,「你們聊吧。」說完轉身回到了自己的桌子。
白瑞原本想好好諮詢一下辣腸醬的做法,但見到佟瞳和方鑫似乎很熟悉的樣子,心裡有些彆扭,只是簡單誇了方鑫了幾句,表達了自己對這個醬汁的喜愛。方鑫很大方地裝了一小瓶辣腸醬給他,白瑞對這個看上去比自己大五六歲的主廚生出了許多欣賞,心想以後如果能和他成為朋友,互相交流,一定能有很多收穫。
方鑫離開後,白瑞吃完甜品,就坐在那裡,喝著咖啡發呆。方寸食地這兩周的預定寥寥無幾,之前父母的那些朋友,有的人已經來過三輪了,想來父母也不好意思再讓人家來了;昨天晚上佟瞳和楚青是他們這周唯一的一桌。
看著別人家餐廳熙熙攘攘的午市,白瑞百思不得其解。雖然,自己不做午餐,但他知道,這家法餐的晚餐預定也很火爆。就算方寸食地是新餐廳,沒有知名度,可白瑞自認為,自己的概念和技術肯定是有競爭力的。父母的那些朋友們,誇了自己半天,哪怕口口相傳一下,也不會是這麼糟糕的狀況。自己的問題到底出在哪裡呢?帳上已經沒錢了,再沒有客人,下周進食材都成問題了。
想來想去,也沒有更好的辦法了,離開餐廳的白瑞,又在車裡做了十分鐘心理建設,準備回家要錢。白瑞的車剛開上回家的路,突然覺得不行,趕緊在下一個路口掉頭,直奔父親公司了。
白一鳴還在開會,白瑞在父親辦公室的落地玻璃前,看著北京CBD最高的幾座樓發呆。白一鳴的秘書端了杯茶給他,「小白先生,這是白總最喜歡的白茶,您嘗嘗吧。白總的會可能還要開一個小時呢。」
白瑞無奈地笑了笑,一屁股坐在了老爸的大班椅上。「這老頭兒,六十多了,還這麼拼命幹嘛?掙多少錢夠啊!」
秘書噗嗤一聲笑了,「小白哥,您還是不太了解白總。白總在乎事兒做的漂不漂亮,比在乎掙錢要多的多!」
白瑞看著秘書離開辦公室,撇了撇嘴,「我親爹,我還能不了解嗎。」
「兒子來啦!」白一鳴散會,聽秘書說兒子來了,幾乎一路小跑兒回了辦公室,「走啊!咱爺倆兒喝一杯去。」
「大下午就喝酒啊?」白瑞撓了撓後腦勺,笑道。
「今兒高興,這塊地買的漂亮。」白一鳴剛要跟兒子念叨自己「戰績」,可白瑞從來就對生意經沒什麼興趣,更何況他現在一肚子心事。但看見老爸這麼高興,白瑞倒也鬆了口氣,看來今天應該不白來,是個要錢的好時機。
「我爹當然不是一般人!幹什麼都能成!」白瑞趕緊說兩句拍馬屁的話,「爸,您能再借我二十嗎?」
白一鳴一聽兒子這話,立刻「不嘻嘻」了,不由嘆了口氣,「兒子啊!不是爹不幫你,你媽真的明令禁止我再給你錢了。二十萬是小錢,但你也知道,我不可能動公司錢;但咱家的錢,你爹我的錢……都逃不過你老媽的眼睛呀!」
「爸!您相信我嗎?」白瑞一臉嚴肅的看著白一鳴,「您也吃過我的菜,我相信自己一定能成功。」
「兒子,老爸肯定是信你的,不然,當初你在英國,好好的法律不念,跑去法國學廚師,老爸也不會力挺你!因為你這事,我都敢跟你媽吵架,吵了好多次呢!」白一鳴總說自己一輩子最驕傲的事,就是娶了林夕,當年他們大學的校花兼高材生。後來,夫妻倆雙雙從建築院辭職創業,從建築設計公司,到轉做地產,一路高歌猛進,他總說林夕就是他生命里的福星。
「我媽現在都不管公司的事了,她天天吃喝玩樂挺高興的,幹嘛還要盯死我不放啊!」白瑞悻悻地說。
「你呀!太不了解你母上大人了。咱們集團現在郊區那幾個度假村項目,之所以自己的管理公司能順利做下來,都是因為之前酒店項目你媽媽對接的好,把人家酒店管理公司都摸透了……咱們自己才能有這麼好的管理公司。」白一鳴每次提起妻子,都是一臉驕傲,「你媽媽要做成的事,就沒有做不成的;她要覺得有問題的事,也一定會親力親為,盯的死死的。你看她現在好像什麼都不管,天天跟一幫老太太吃吃喝喝。其實,除了你柳姨和陳姨是真閨蜜,其他都是社交,那都是為集團生意……不然,她退下去五年了,那幫股東怎麼會一直還那麼尊敬她,可不只為了那一張投票。」
「我知道我媽厲害。我沒你們那麼大野心,我就想開一個自己的餐廳,每天有人來吃我做的飯,吃完誇我做的好吃。將來,能拿米其林三星,能評上世界50最佳餐廳……就是我這輩子最高成就了!」白瑞在酒櫃裡挑了一瓶邁凱倫18,給白一鳴倒了一杯。
「你媽媽就是生氣咱倆先斬後奏……去給我加塊冰。」白一鳴喝了一口酒,又遞迴給白瑞,「一開始,我答應你媽媽不給你投資,讓你去酒店餐廳實習,先好好學學餐飲運營;結果,你死活不去。我背著她給你錢,餐廳都開業了她才知道。這事兒,確實給她氣的夠嗆,不然也不會連我的錢都『監控』起來。」
「但現在開都開了……更不能半途而廢了!爸,您幫我想想辦法,我必須撐下去,讓我媽看看,我的選擇是沒錯的!」白瑞有些著急。
「唉!」白一鳴把杯子裡剩的酒一飲而盡,「你現在回家,你媽媽今天應該是跟柳姨他們打牌去了。你給你媽媽做一頓飯,多做點她愛吃的。晚上咱們一起求求她……」