第三十六章 還來？
「掙銀子……這麼容易？」媚娘面色複雜，「從前接客的時候，遇到大方的客人，落手裡最多也就一兩銀子……」
「咱們就忙活了一頓飯，二百兩銀子到手了？」
周雪早就迫不急的拿起算盤在那算了。
「現在天不好，再加上咱們都是托呂宰夫散收的肉，價格都偏高一些。」
「豬肉成本價一斤二十八文，羊肉一斤五十文，牛肉一斤五十三文……八菜一湯算下來差不多十兩銀子，烤串一串十文錢……不對啊……」
周雪越算臉越皺巴。
「這數字跟咱們之前的定價不太一樣啊！」
「按照咱們之前的定價，這麼算下來四桌人吃了兩萬串烤串！這不對，肯定沒吃這麼多！」
兩萬串這個數字給其他人都聽麻了。
哪裡就那麼能吃了就？四桌人，主桌四個人，其他桌就算一桌二十個，一個人也吃不了千八百串兒啊！
京墨弱弱咳嗽兩聲：「我臨時加價了。」
啊？
大家都懵了。
京墨其實也是抱著試試的心態來的。
她在炒完菜去上茅房的時候，偶然遇到了知縣夫人帶來的兩個丫鬟。
到了現在，那兩個丫鬟說的話，在她的腦海中依舊十分清晰。
她們說……
「今日不知道咱們大人從哪裡尋得的承辦席面的，那味道……雖說古怪，但真香啊！比之前接待從京城來的大官的席面還香！」
「確實！雖說菜少了點，但是看起來真好吃啊，油亮亮的，也不知道是怎麼做的……」
「抄的，我聽那幾個小孩說，是什麼爆炒……這咱們又學不會，哎，你猜這席面得花多少銀子啊？」
「我猜不到……上次接待京城大官去的是仙客來，那可是咱們這最大的酒樓了！但要我說，那菜看著沒這次的好！」
「仙客來的席面就一桌，都花了一百多兩銀子呢，這次的這麼香，估計也不會便宜……」
京墨茅房都沒上，恍恍惚惚又回來了。
愣愣的走回廚房，她腦子裡反反覆覆一直迴蕩著這倆丫鬟說的話。
有了這個念頭在，京墨在知縣問她銀子的時候，試探性的伸出來了三個指頭。
她的本意是給自己留個餘地，三十兩他們也不虧本，三百兩那就是純賺。
沒想到李為民看到三個指頭，稍一猶豫，居然找她商量說，三百兩有些貴，看能不能便宜點。
言下之意是，三百兩……三百兩他都沒覺得不值得！
京墨鼓搗出的這些吃食，在他們那個世界家家都會做的。
她想過在這個吃的貧瘠的年代，這些吃食能為她掙到銀兩，但卻沒想到能掙到這麼多！
京墨腦子裡過了很多想法，但最終，她藏住了自己所有的情緒，笑嘻嘻的對知縣說，您是第一個定我們席面的，給六成就行。
三百兩的六成是一百八十兩，知縣感動非常，直接給了二百兩，說多出來的二十兩，算是給他們的辛苦費。
將事情的始末告訴大家後，一屋子的人都沉默了。
不同階層的人之間，隔著看不覺得驚，一旦真的觸及到了，那展現在底層人面前的東西，足以讓他們震撼到無法言語。
還是樂樂一句童言童語打破了沉默。
「那我們賺得多，慢慢不就也變成有錢人了？」
小丫頭眨巴著眼睛，不明白屋裡的大人為什麼表情那麼複雜。
「我們大家一起幹活，賺好多銀子，樂樂是不是就能穿厚厚的棉襖啦？」
李婆子蹲下去抱著樂樂，乾淨溫暖的大手在樂樂頭頂來回撫摸。
「咱們已經賺到錢啦，明日，明日阿婆就帶著平平、安安、快快、樂樂、歡歡、喜喜一起去買棉花，一人做一件厚厚的棉襖！」
京墨也順著往下說。
「樂樂說的對啊，咱們這吃法僅此一家，用料實在，每個人都認認真真的做自己的活計。」
「就我們那些獨創的醃肉的法子、雞胗的用法，難道都不值錢麼？」
「就是！」
「咱們憑本事掙錢，還是僅此一家，不就是人說的那什麼……物以稀為貴嗎！」
「那仙客來的靖八珍！每一道單獨領出來都要賣四十兩銀子呢！咱們這個價格一點都不貴！」
……
大家說著說著，忽然都笑起來。
「嗐，咱就是當流、氓當習慣了，總覺得咱的東西都不值錢呢……」
有什麼東西，在大家的心中悄然的發生了轉變。
……
當兵的確實也能吃，他們準備的食材，這一次幾乎全都耗空了。
就這樣還不少東西是在敲定菜品後臨時去市場上買的。
京墨跟周雪一合計，覺得總這樣零零散散的購買不是辦法。
但是現在這局勢緊張的，根本就找不到大批量購買的路子。
京墨想到了趙虎子。
趙虎子做的是送菜的活計，要說起來，哪些村裡有菜農，他應當是最清楚的。
肉的事情還是要問問呂大頭。
看看能不能想想辦法跟販豬的牙人搭個線，供給他們穩定的高品質豬肉。
最好是能直接跟養豬的豬倌聯繫，京墨想看看能不能跟豬倌說，給豬劁了。
雖說她沒養過豬，但她見過豬跑啊！
他們那有一眾人，叫劁豬匠，專門走街串巷給豬倌劁豬。
豬倌說，劁過的豬長得快還不腥臊，就連脾氣都會好很多。
要是能給豬劁了，他們的豬肉應該能再上一個檔次……
不過現在想這麼多都是白想，先不說不會劁豬，就連豬倌他們都沒聯繫上呢！
現在感覺雲縣還太平的很，就怕過些時日，寒災爆發，到時候流民暴增，什麼情況可就不好說了。
而且還有縣衙那邊。
縣衙那幾位大人說要她們負責接下來的膳食，沒食材可不行。
所以首要任務就是先把食材都補充上來。
之前是沒錢，就連牛羊肉都是在呂大頭那邊賒帳買的，所以除了去把帳給結清了之外，大量採買食材這事還是要提上日程。
「要做的事情怎麼這麼多啊！」
跟周雪討論回來，京墨拖著疲憊的身體往床上倒。
就在她身體挨上床的前一秒，樑上下來一個黑衣人。
銀亮的刀光一閃而逝，落在京墨的頸間。
京墨：……
還來？第二次了大哥？
「咱們就忙活了一頓飯，二百兩銀子到手了？」
周雪早就迫不急的拿起算盤在那算了。
「現在天不好，再加上咱們都是托呂宰夫散收的肉，價格都偏高一些。」
「豬肉成本價一斤二十八文，羊肉一斤五十文，牛肉一斤五十三文……八菜一湯算下來差不多十兩銀子，烤串一串十文錢……不對啊……」
周雪越算臉越皺巴。
「這數字跟咱們之前的定價不太一樣啊！」
「按照咱們之前的定價，這麼算下來四桌人吃了兩萬串烤串！這不對，肯定沒吃這麼多！」
兩萬串這個數字給其他人都聽麻了。
哪裡就那麼能吃了就？四桌人，主桌四個人，其他桌就算一桌二十個，一個人也吃不了千八百串兒啊！
京墨弱弱咳嗽兩聲：「我臨時加價了。」
啊？
大家都懵了。
京墨其實也是抱著試試的心態來的。
她在炒完菜去上茅房的時候，偶然遇到了知縣夫人帶來的兩個丫鬟。
到了現在，那兩個丫鬟說的話，在她的腦海中依舊十分清晰。
她們說……
「今日不知道咱們大人從哪裡尋得的承辦席面的，那味道……雖說古怪，但真香啊！比之前接待從京城來的大官的席面還香！」
「確實！雖說菜少了點，但是看起來真好吃啊，油亮亮的，也不知道是怎麼做的……」
「抄的，我聽那幾個小孩說，是什麼爆炒……這咱們又學不會，哎，你猜這席面得花多少銀子啊？」
「我猜不到……上次接待京城大官去的是仙客來，那可是咱們這最大的酒樓了！但要我說，那菜看著沒這次的好！」
「仙客來的席面就一桌，都花了一百多兩銀子呢，這次的這麼香，估計也不會便宜……」
京墨茅房都沒上，恍恍惚惚又回來了。
愣愣的走回廚房，她腦子裡反反覆覆一直迴蕩著這倆丫鬟說的話。
有了這個念頭在，京墨在知縣問她銀子的時候，試探性的伸出來了三個指頭。
她的本意是給自己留個餘地，三十兩他們也不虧本，三百兩那就是純賺。
沒想到李為民看到三個指頭，稍一猶豫，居然找她商量說，三百兩有些貴，看能不能便宜點。
言下之意是，三百兩……三百兩他都沒覺得不值得！
京墨鼓搗出的這些吃食，在他們那個世界家家都會做的。
她想過在這個吃的貧瘠的年代，這些吃食能為她掙到銀兩，但卻沒想到能掙到這麼多！
京墨腦子裡過了很多想法，但最終，她藏住了自己所有的情緒，笑嘻嘻的對知縣說，您是第一個定我們席面的，給六成就行。
三百兩的六成是一百八十兩，知縣感動非常，直接給了二百兩，說多出來的二十兩，算是給他們的辛苦費。
將事情的始末告訴大家後，一屋子的人都沉默了。
不同階層的人之間，隔著看不覺得驚，一旦真的觸及到了，那展現在底層人面前的東西，足以讓他們震撼到無法言語。
還是樂樂一句童言童語打破了沉默。
「那我們賺得多，慢慢不就也變成有錢人了？」
小丫頭眨巴著眼睛，不明白屋裡的大人為什麼表情那麼複雜。
「我們大家一起幹活，賺好多銀子，樂樂是不是就能穿厚厚的棉襖啦？」
李婆子蹲下去抱著樂樂，乾淨溫暖的大手在樂樂頭頂來回撫摸。
「咱們已經賺到錢啦，明日，明日阿婆就帶著平平、安安、快快、樂樂、歡歡、喜喜一起去買棉花，一人做一件厚厚的棉襖！」
京墨也順著往下說。
「樂樂說的對啊，咱們這吃法僅此一家，用料實在，每個人都認認真真的做自己的活計。」
「就我們那些獨創的醃肉的法子、雞胗的用法，難道都不值錢麼？」
「就是！」
「咱們憑本事掙錢，還是僅此一家，不就是人說的那什麼……物以稀為貴嗎！」
「那仙客來的靖八珍！每一道單獨領出來都要賣四十兩銀子呢！咱們這個價格一點都不貴！」
……
大家說著說著，忽然都笑起來。
「嗐，咱就是當流、氓當習慣了，總覺得咱的東西都不值錢呢……」
有什麼東西，在大家的心中悄然的發生了轉變。
……
當兵的確實也能吃，他們準備的食材，這一次幾乎全都耗空了。
就這樣還不少東西是在敲定菜品後臨時去市場上買的。
京墨跟周雪一合計，覺得總這樣零零散散的購買不是辦法。
但是現在這局勢緊張的，根本就找不到大批量購買的路子。
京墨想到了趙虎子。
趙虎子做的是送菜的活計，要說起來，哪些村裡有菜農，他應當是最清楚的。
肉的事情還是要問問呂大頭。
看看能不能想想辦法跟販豬的牙人搭個線，供給他們穩定的高品質豬肉。
最好是能直接跟養豬的豬倌聯繫，京墨想看看能不能跟豬倌說，給豬劁了。
雖說她沒養過豬，但她見過豬跑啊！
他們那有一眾人，叫劁豬匠，專門走街串巷給豬倌劁豬。
豬倌說，劁過的豬長得快還不腥臊，就連脾氣都會好很多。
要是能給豬劁了，他們的豬肉應該能再上一個檔次……
不過現在想這麼多都是白想，先不說不會劁豬，就連豬倌他們都沒聯繫上呢！
現在感覺雲縣還太平的很，就怕過些時日，寒災爆發，到時候流民暴增，什麼情況可就不好說了。
而且還有縣衙那邊。
縣衙那幾位大人說要她們負責接下來的膳食，沒食材可不行。
所以首要任務就是先把食材都補充上來。
之前是沒錢，就連牛羊肉都是在呂大頭那邊賒帳買的，所以除了去把帳給結清了之外，大量採買食材這事還是要提上日程。
「要做的事情怎麼這麼多啊！」
跟周雪討論回來，京墨拖著疲憊的身體往床上倒。
就在她身體挨上床的前一秒，樑上下來一個黑衣人。
銀亮的刀光一閃而逝，落在京墨的頸間。
京墨：……
還來？第二次了大哥？