第四十章、泡酒
陸垚來到近前，把倆酒壺放下。
自然接過劉老太太手中的鐮刀，「奶，你去歇會兒，我來收拾。」
「唉！」
老太太笑著應了一聲。
陸垚接過鐮刀，手腳麻利，很快將地里的雜草歸在地中間堆上一堆。
「我說你小子，幹啥不好，你家就沒大人管你啊？」
劉十三擦了擦額頭的汗，看向陸垚的眼神頗為複雜。
「他們管他們的，我做我自己認為應該做的。」
陸垚笑道，趁風小，一把點燃枯草。
燒成的草木灰，既可以有效預防蟲害，草木灰犁地時犁到地里就是天然的肥料。
至於秸稈，山區農民一般都捨不得燒。
收完玉米後把秸稈從根部砍斷，晾乾後可以用來引火。
守著把雜草燒光，陸垚才來到坐著的兩老身旁。
「來，喝杯酒暖暖身子，免得發汗後感冒。」
兩老上山帶著茶壺和花碗。
老太太從茶壺裡倒出大半碗紅褐色的藥酒，遞到陸垚手中。
陸垚搓了搓手，面帶笑容接過花碗，
「那奶奶我可就不客氣了。」
「喝吧喝吧，管夠。」
劉十三則是更不客氣的打開酒壺，把壺口放到鼻尖繞了繞。
「馬老頭的手藝，你和他啥關係？」
陸垚一口酒下肚，小腹便開始逐漸發熱，進而傳到全身。
聽到劉十三的問題，他倒是也不瞞著。
「不瞞你老，馬爺和我爺是連襟。」
一席話瞬間讓劉十三猜到陸垚的用意，既怪自己貪杯，也怪馬老頭多嘴。
這小子這些天送肉、送茶、送煙、送水果，打的是免費的名頭。
送了，不提要求，吃了頓飯就走。
今天把酒送來，想必就是打著坦白的算盤。
手段不怎麼高明，但這就是高明之處。
沒看到老婆已經戲稱對方為乾兒子了？
雖說幫這小子泡些酒無傷大雅，但劉十三可不會輕易讓對方得逞。
「呵，你小子送完了東西，不走是要混一頓飯吃嗎，老頭子家可沒什麼東西招待你！」
沒等陸垚回答，馬老太率先開嗓道：
「你這沒良心的老貨，小垚幫你個老古董幹活還干錯了，飯都得不了你一口吃！」
一頓訓斥後，劉老太太拉起陸垚的手，
「走小垚，奶奶領你回家去做飯吃，至於這老傢伙，就讓他自己在這好好清醒清醒。」
「等等奶奶，我提上酒。」
「別管，兩壺酒他那把老骨頭還提得動。你關心他，他還不識得你的好哩。」
劉家就住在山腳，這邊也只有兩三戶人家，都是些老人。
陸垚和老太太一起走山路，都有點跟不上對方的腳步。
來到山下，一個老頭看見一起的倆人。
「喲，這小子今天又來了。」
「那不是咋的，今天又給送些酒來，晚上來給你盛兩碗。」
「那感情好，小伙子，看你年紀輕輕的，我有個孫女……」
老頭話沒說完便被老太太打斷，「我說老余頭，快別打這個主意。」
「人家小垚不但娶了媳婦，年初就要當爹了，你倒是想得美。」
老頭有些尷尬，但想想仍舊不甘心，
「那你有沒啥兄弟的？」
老太太見對方那麼不要臉，拉著陸垚就走。
待有些遠了才小聲道：「那老頭是羨慕我們經常有人來看呢？」
「他那孫女，過年都不來看他一眼，你可別亂搭線，免得人家以後怪你亂點鴛鴦。」
「呵呵，我聽奶奶的。」陸垚笑笑。
到了家，陸垚的車就停在外面。
老太太開始忙著燒火煮飯，家裡都是柴火灶，很少看見電器。
陸垚挽起袖子幫忙。
生米下鍋，大火煮到斷生後舀去多餘的米湯，接下來改用小火燜一段時間。
米飯燜熟後舀出，鍋底便會得到一塊完整的鍋巴。
陸垚不顧燙掰下一塊，送入口中用牙輕輕一咬，隨著一陣咔嚓聲，嘴裡便滿是米飯的香脆。
「你這孩子少吃點，這鍋巴吃多了身體不舒服。」老太太提醒。
陸垚道：「不怕，好久沒吃過這個味道了，越吃越想吃。」
接下來老太太忽然抬過來一個鐵鍋，「昨天燉了一天，就知道你要來。」
陸垚剛揭開鍋蓋，一股奇異的肉香便進入鼻尖。
「這是什麼，好香。」
「是吧！」老太太有些得意，「你忘了你拿來的豬腳了？」
「豬腳？」
陸垚搖搖頭，「不對，我家燉的豬腳就沒這麼香！」
老太太神秘一笑：「老婆子可是有秘方的，在裡面加了不少山裡的藥材，也是香料，吃了美容養顏。」
陸垚看老太太，雖說已經將近八十，但臉上的皮膚並不像一般老太太那般鬆弛。
怪不得人家快八十了還能下地，原來是一直用藥材養生食補。
「待會回去給你媳婦她們帶一些，反正那豬腳還有一半。」
陸垚謝過對方好意。
熱了豬腳，又炒了幾個菜。
飯菜剛上桌，劉十三才一晃一悠的進門。
「老婆子。」劉十三試著喊了一聲。
老太太筷子往碗上一磕，「咋了，吃飯還要人請，你是客啊？」
劉十三這才笑眯眯的走到桌前坐下。
看著熱騰騰的燉豬腳，嘴不由抽了抽。
藥材是自己從山上采的，豬腳是自己打整的，柴是自己燒的。
到頭沒吃了一口，原來是為這小崽子留著。
越想越氣，不由從酒壺裡倒了一碗酒，一口悶下去。
酒剛入喉，劉十三就輕咦一聲。
暗道馬老頭啥時候釀酒功夫又更進一步。
又想到自己那些藥酒配方若真能用更好的酒來泡，效果必然還會更強一些。
「這些酒，是馬老頭釀的？」
劉十三問。
陸垚點頭，「今年剛下來的玉米和高粱，我拿了一些讓馬爺爺幫忙釀酒，恰好給劉爺你送些來。」
劉十三看了陸垚一眼。
原本以為是馬老頭釀酒技藝精進，但現在看來很可能是小崽子口裡那批糧食的原因。
就像他，泡出的藥酒功效不會差很多。
但藥材品質好，藥酒才能有一個較大的差別。
這是啥意思？
對方有更好的糧食，談條件？
酒過三巡，劉十三也不想費腦子，借著胸中酒意問：
「也別賣啥關子了，老頭子也不想跟你們年輕人玩腦筋，有事說事。」
「就是，阿垚你有事就說，我家老頭子能夠解決的，自然幫你解決了。」
老太太也在一旁幫嘴。
陸垚也不說話，到房前的車子上拿過幾個塑膠袋裝的藥材進了屋。
「我從老爸那裡聽說過你兩老的事，錢你們肯定是不缺的。可我又想找劉爺泡酒，於是死皮賴臉了好些天。」
陸垚拿出一樣樣藥材遞到劉十三跟前。
「這些是我自己找的藥材，你給長長眼。」
劉十三打了個酒嗝，藉機呼出身體裡的酒氣。
陸垚率先拿出來的，乃是干切的人參片。
劉十三先是在鼻尖聞了聞味兒，眉頭微皺，頗為詫異的抬頭看了陸垚一眼。
不相信的把一片參片放入口中，閉眼細細品了一會兒！
身體裡自然生發的熱氣，已經足夠證明參片的不凡。
「參是好參，可切參的人卻是個蠢才，把好好的參切得亂七八糟。」
陸垚不由微微汗顏，切參難道也有講究？
「不僅如此……」劉十三本想問問這人參的來歷，但想想還是算了。
「繼續吧！」
陸垚把干制的藥材一樣樣遞過去。
「這枸杞，也行。」
「這大棗，還可以。」
「這天麻，也成吧。」
「鎖陽、淫羊藿加上之前的藥材，你小子難道那方面……」
老太太微微色變，踩了劉十三一腳：
「你說的啥話，小垚都是要當爹的人了！」
「呵呵呵，是我多想了。」
陸垚為了防止他們多想，不由道：
「我之前是在網上看到配方，想泡來看看能不能賣。」
「瞎胡鬧！」
劉十三斥道，「網上的東西能用來賣錢，那人家放在網上幹嘛？」
「是嫌自己錢不夠花，還是想著兼濟天下？」
劉十三喝了一口酒，「就像我，你不在祖師堂前拜拜，我能傳你真正藥酒配方才會有鬼。」
「可有些人吃著不是有效嗎？」
陸垚狡辯。
劉十三笑笑：「那麼多大補藥材，如果都沒效那還叫藥材嗎？」
「反正不是這行的人，想靠泡酒賺錢就是做夢。那麼多人找我我為啥不理，最大的原因就是配方。」
「配方不行，藥材再好也是白搭，配方好，次一些的藥材也能泡出好酒。」
陸垚點了點頭道：「今天才算見識到了。」
自然接過劉老太太手中的鐮刀，「奶，你去歇會兒，我來收拾。」
「唉！」
老太太笑著應了一聲。
陸垚接過鐮刀，手腳麻利，很快將地里的雜草歸在地中間堆上一堆。
「我說你小子，幹啥不好，你家就沒大人管你啊？」
劉十三擦了擦額頭的汗，看向陸垚的眼神頗為複雜。
「他們管他們的，我做我自己認為應該做的。」
陸垚笑道，趁風小，一把點燃枯草。
燒成的草木灰，既可以有效預防蟲害，草木灰犁地時犁到地里就是天然的肥料。
至於秸稈，山區農民一般都捨不得燒。
收完玉米後把秸稈從根部砍斷，晾乾後可以用來引火。
守著把雜草燒光，陸垚才來到坐著的兩老身旁。
「來，喝杯酒暖暖身子，免得發汗後感冒。」
兩老上山帶著茶壺和花碗。
老太太從茶壺裡倒出大半碗紅褐色的藥酒，遞到陸垚手中。
陸垚搓了搓手，面帶笑容接過花碗，
「那奶奶我可就不客氣了。」
「喝吧喝吧，管夠。」
劉十三則是更不客氣的打開酒壺，把壺口放到鼻尖繞了繞。
「馬老頭的手藝，你和他啥關係？」
陸垚一口酒下肚，小腹便開始逐漸發熱，進而傳到全身。
聽到劉十三的問題，他倒是也不瞞著。
「不瞞你老，馬爺和我爺是連襟。」
一席話瞬間讓劉十三猜到陸垚的用意，既怪自己貪杯，也怪馬老頭多嘴。
這小子這些天送肉、送茶、送煙、送水果，打的是免費的名頭。
送了，不提要求，吃了頓飯就走。
今天把酒送來，想必就是打著坦白的算盤。
手段不怎麼高明，但這就是高明之處。
沒看到老婆已經戲稱對方為乾兒子了？
雖說幫這小子泡些酒無傷大雅，但劉十三可不會輕易讓對方得逞。
「呵，你小子送完了東西，不走是要混一頓飯吃嗎，老頭子家可沒什麼東西招待你！」
沒等陸垚回答，馬老太率先開嗓道：
「你這沒良心的老貨，小垚幫你個老古董幹活還干錯了，飯都得不了你一口吃！」
一頓訓斥後，劉老太太拉起陸垚的手，
「走小垚，奶奶領你回家去做飯吃，至於這老傢伙，就讓他自己在這好好清醒清醒。」
「等等奶奶，我提上酒。」
「別管，兩壺酒他那把老骨頭還提得動。你關心他，他還不識得你的好哩。」
劉家就住在山腳，這邊也只有兩三戶人家，都是些老人。
陸垚和老太太一起走山路，都有點跟不上對方的腳步。
來到山下，一個老頭看見一起的倆人。
「喲，這小子今天又來了。」
「那不是咋的，今天又給送些酒來，晚上來給你盛兩碗。」
「那感情好，小伙子，看你年紀輕輕的，我有個孫女……」
老頭話沒說完便被老太太打斷，「我說老余頭，快別打這個主意。」
「人家小垚不但娶了媳婦，年初就要當爹了，你倒是想得美。」
老頭有些尷尬，但想想仍舊不甘心，
「那你有沒啥兄弟的？」
老太太見對方那麼不要臉，拉著陸垚就走。
待有些遠了才小聲道：「那老頭是羨慕我們經常有人來看呢？」
「他那孫女，過年都不來看他一眼，你可別亂搭線，免得人家以後怪你亂點鴛鴦。」
「呵呵，我聽奶奶的。」陸垚笑笑。
到了家，陸垚的車就停在外面。
老太太開始忙著燒火煮飯，家裡都是柴火灶，很少看見電器。
陸垚挽起袖子幫忙。
生米下鍋，大火煮到斷生後舀去多餘的米湯，接下來改用小火燜一段時間。
米飯燜熟後舀出，鍋底便會得到一塊完整的鍋巴。
陸垚不顧燙掰下一塊，送入口中用牙輕輕一咬，隨著一陣咔嚓聲，嘴裡便滿是米飯的香脆。
「你這孩子少吃點，這鍋巴吃多了身體不舒服。」老太太提醒。
陸垚道：「不怕，好久沒吃過這個味道了，越吃越想吃。」
接下來老太太忽然抬過來一個鐵鍋，「昨天燉了一天，就知道你要來。」
陸垚剛揭開鍋蓋，一股奇異的肉香便進入鼻尖。
「這是什麼，好香。」
「是吧！」老太太有些得意，「你忘了你拿來的豬腳了？」
「豬腳？」
陸垚搖搖頭，「不對，我家燉的豬腳就沒這麼香！」
老太太神秘一笑：「老婆子可是有秘方的，在裡面加了不少山裡的藥材，也是香料，吃了美容養顏。」
陸垚看老太太，雖說已經將近八十，但臉上的皮膚並不像一般老太太那般鬆弛。
怪不得人家快八十了還能下地，原來是一直用藥材養生食補。
「待會回去給你媳婦她們帶一些，反正那豬腳還有一半。」
陸垚謝過對方好意。
熱了豬腳，又炒了幾個菜。
飯菜剛上桌，劉十三才一晃一悠的進門。
「老婆子。」劉十三試著喊了一聲。
老太太筷子往碗上一磕，「咋了，吃飯還要人請，你是客啊？」
劉十三這才笑眯眯的走到桌前坐下。
看著熱騰騰的燉豬腳，嘴不由抽了抽。
藥材是自己從山上采的，豬腳是自己打整的，柴是自己燒的。
到頭沒吃了一口，原來是為這小崽子留著。
越想越氣，不由從酒壺裡倒了一碗酒，一口悶下去。
酒剛入喉，劉十三就輕咦一聲。
暗道馬老頭啥時候釀酒功夫又更進一步。
又想到自己那些藥酒配方若真能用更好的酒來泡，效果必然還會更強一些。
「這些酒，是馬老頭釀的？」
劉十三問。
陸垚點頭，「今年剛下來的玉米和高粱，我拿了一些讓馬爺爺幫忙釀酒，恰好給劉爺你送些來。」
劉十三看了陸垚一眼。
原本以為是馬老頭釀酒技藝精進，但現在看來很可能是小崽子口裡那批糧食的原因。
就像他，泡出的藥酒功效不會差很多。
但藥材品質好，藥酒才能有一個較大的差別。
這是啥意思？
對方有更好的糧食，談條件？
酒過三巡，劉十三也不想費腦子，借著胸中酒意問：
「也別賣啥關子了，老頭子也不想跟你們年輕人玩腦筋，有事說事。」
「就是，阿垚你有事就說，我家老頭子能夠解決的，自然幫你解決了。」
老太太也在一旁幫嘴。
陸垚也不說話，到房前的車子上拿過幾個塑膠袋裝的藥材進了屋。
「我從老爸那裡聽說過你兩老的事，錢你們肯定是不缺的。可我又想找劉爺泡酒，於是死皮賴臉了好些天。」
陸垚拿出一樣樣藥材遞到劉十三跟前。
「這些是我自己找的藥材，你給長長眼。」
劉十三打了個酒嗝，藉機呼出身體裡的酒氣。
陸垚率先拿出來的，乃是干切的人參片。
劉十三先是在鼻尖聞了聞味兒，眉頭微皺，頗為詫異的抬頭看了陸垚一眼。
不相信的把一片參片放入口中，閉眼細細品了一會兒！
身體裡自然生發的熱氣，已經足夠證明參片的不凡。
「參是好參，可切參的人卻是個蠢才，把好好的參切得亂七八糟。」
陸垚不由微微汗顏，切參難道也有講究？
「不僅如此……」劉十三本想問問這人參的來歷，但想想還是算了。
「繼續吧！」
陸垚把干制的藥材一樣樣遞過去。
「這枸杞，也行。」
「這大棗，還可以。」
「這天麻，也成吧。」
「鎖陽、淫羊藿加上之前的藥材，你小子難道那方面……」
老太太微微色變，踩了劉十三一腳：
「你說的啥話，小垚都是要當爹的人了！」
「呵呵呵，是我多想了。」
陸垚為了防止他們多想，不由道：
「我之前是在網上看到配方，想泡來看看能不能賣。」
「瞎胡鬧！」
劉十三斥道，「網上的東西能用來賣錢，那人家放在網上幹嘛？」
「是嫌自己錢不夠花，還是想著兼濟天下？」
劉十三喝了一口酒，「就像我，你不在祖師堂前拜拜，我能傳你真正藥酒配方才會有鬼。」
「可有些人吃著不是有效嗎？」
陸垚狡辯。
劉十三笑笑：「那麼多大補藥材，如果都沒效那還叫藥材嗎？」
「反正不是這行的人，想靠泡酒賺錢就是做夢。那麼多人找我我為啥不理，最大的原因就是配方。」
「配方不行，藥材再好也是白搭，配方好，次一些的藥材也能泡出好酒。」
陸垚點了點頭道：「今天才算見識到了。」