第一章 中年男人的無奈
我叫祝興隆，1988年生人，按照我們這邊的計算方法，我已經37歲了！有過一段婚姻，頭十年我感到無比的幸福，哪怕口罩期間，前妻在外面欠了很多錢我也這麼以為，離婚後我也恨過也煩惱過，甚至想過走極端，不過沒那個膽子！後來離婚的那年年底，我父親去世了！我也成功的抑鬱了，不過現在沒什麼，笑對所有的一切吧！中想打倒一個中年男人，還是死過一次的人真的很難！（我三年前得過一次腦梗，不過我挺過來了）
我們老闆最近有點鬧么蛾子，每個月兩天休息取消了，還讓我們每個人最少休六天，扣六天錢，美曰：這個月生意不好！擦，你特麼生意好的時候也沒給我們加錢啊！我們一共五個人，其中有一個是我們廚師長，我們私底下管他叫老闆養的狗！雖然在人背後說這些不好，但是就TM說了，愛咋咋地吧！
本來我是打算到年底四個人一起不乾的，就告訴老闆，過年能不能放半個月假，不能的話明天早上八點之前告訴我們！（上回老闆就是讓廚師長這麼告訴我們的）怎麼說呢？以彼之道還之彼身吧！但是還是有沉不住氣的，涼菜大哥說：隆啊，看看吧，下個月開完工資也許我就撤，我也四十多歲了不能讓他們這麼耍著玩吧！
我說：那也行，不管怎麼樣吧，有一個走的我也不幹了，讓他們自己玩去吧！哦對了！我是二廚，底下還有兩個改刀的小弟，也是怨言滿滿！我不要求對方把我們平等對待，但是請把我們當個人好嗎？都是養家餬口的人，也沒有浪費你東西這麼對我們好嗎？
而且我還有很多事，京狗的金條欠了九萬多，螞蟻的借唄我也欠了八萬多，這些都是前妻在外面以前欠的，我那時候還TM很有責任感，最後還不是她媽的坑了自己家人，人家拍拍屁股和人跑了，把我爸氣死了，我就是一個傻B！草！
不過也不能都怪前妻，我也不好，以前懶，腦子也不好使，傻呼呼的！什麼都沒發現！不過前妻就這麼走肯定不好使，我也是懂法的好嗎！
很不容易堅持到了，開工資的時候，我和三人說現在怎麼辦？我還是堅持，到年底狠狠的擺老闆一道！涼菜大哥說他不想堅持了，沒什麼意思，傷心了！我看兩個小兄弟，問問他們怎麼想？兩個小兄弟說不知道，也挺傷心的，我也不能說太多啊！就又把皮球踢了回去，問涼菜大哥怎麼辦？涼菜大哥還是堅持現在走，我說那你現在走，我也跟你一起，兩個小兄弟也是這麼說的一起走！
我們四人一起去找的廚師長，就和對方說了給你一周找人時間，不行就明天早上八點之前告訴我們，說完就下班回家了！
具體廚師長和老闆怎麼說的不知道，到家了老闆給我打電話說，我這是耍他，我告訴他，在他玩我們之前就該想好，玩人者，人玩之！就掛斷電話拉黑，至於和別人怎麼說的不知道，就其中一個小兄弟和我說老闆說了明天不用我們兩個去了！廚師長也是告訴我說明天不用去了，押金什麼的也別要了，要了也不給！我呵呵！你也太不拿國家法律當回事了，第二天我就帶著那個小兄弟去了相關部門，又在我們職業群里發表了一番，具體有沒有用我也不知道！但是我做了就比不做強！
年前我都是在群里替班，父親的忌日我去上墳，心裡說不出來的難受！雖然每天都會接到催收的電話，不過我已經決定了就很難改變，現在法律那麼健全我也不怕了，而且我堅持了五年，真的累了！再說也不是我不想還，而是沒有辦法，找他們協商也不行，那我就等他們起訴吧！
過年的時候，我讓我媽帶孩子去我姐家過的，我出去再替班幾天多掙點，不為別的，只是想自己和家人過的好點！
我身體也不好，糖尿病，高血壓，還有以前腦梗的後遺症！雖然現在能工作了，但是只有自己知道身體的情況，有時候也很自卑在意別人的看法，和眼光，有什麼也別有病，珍惜自己的身體，其餘的都是假的！
我本來想有工作就找個長期的，可是工作很不好找，每天也都上火，焦慮！但是沒辦法不是，還得繼續生活不是嗎？開店的想法早就有，不給苦於沒有錢！哪怕只是一個小小的快餐店最少也要十萬才能啟動（我們這個是五線的小城市，有的房子只要幾萬就可以買一套五六十平的房子）！
我姐比我大六歲，真正做到了長姐如母的責任，小時候家裡窮我姐可以放棄學業去打工，長大以後結婚，也是夫家條件不好，也可以做一個女強人自己努力，買房置業，雖不能說是有錢，但是也可以說是一個女強人了，姐姐和姐夫有一個女兒，今年已經十八歲了，個子不高，體重不輕！但是我就是喜歡，從小到大的喜歡，小時候哪怕我一個月只有一千多的工資，我也想讓她過的比別的孩子好！
年後，我和我姐說想幹個小店，這樣上班真的很累！我姐問我身體能不能行啊？她不在乎我以後有錢沒錢，她只想她的弟弟以後可以健康！我告訴她，我還挺的住，雖然身體不好，但是我可以堅持，我相信我自己，不是一定，而是必須！
我姐說她能給我張羅六萬，我連忙說不行以前還欠你很多（前妻那時候欠的，我姐給拿了一些，我生病的時候前妻一攤雙手倆字，沒錢！又是我姐和父母給張羅了一些，這才活著！）
我姐說別管了，我知道你難，做為你姐這些我該做！我很不好意思，感動是因為到最後還是我姐站在了我的面前，懊悔是因為以前很傻比為了她人忽略了真正愛自己的人！我媽也說給我拿三萬，還說可以過去幫忙，收拾衛生，刷碗什麼的都行！
真正的感動就是懊悔，到了想哭的時候，卻哭不出來，話都說不出來，內心不是熱辣滾燙，而是內心深處的懊悔為什麼以前沒有對她們好一點！
雖然有了九萬，不過錢還是不夠，不過也是感慨以前我的人設還可以吧！舅舅家的妹妹給我拿了兩萬，大姨家的大姐給我拿了一萬五，我兜里還有一萬多點，我開店的錢就夠了，於是開始找店面，談租房！
最後，我在萬達南面，以每年八萬的租金租了一套一百五十多平的店面，一下子資金就縮水了很多！我大哥（也是我學徒時候的老師，兩家也是老鄰居相處的很好，很好！）知道我要開飯店，也給我拿了五萬！因為本身我大哥就是開飯店的，很懂得裡面的條條框框，和我說了很久該怎麼辦，又帶著我去跑各種手續，和營業執照！
這套店面，以前是一個連鎖藥店，裡面就是大白牆空曠曠的，什麼都沒有，我又開始買桌椅和廚房用具，我準備開快餐，而且這個想法在我腦中已經演變了好幾年了！甚至說只有運行之後才能發現自己的不足吧！雖然我對家人說自己很有信心，可是沒有勇氣面對生意不好會怎麼樣！每天都會焦慮和煩躁，這幾天我兒子糟了不少罪，每次我心情不好的時候，只要他在我面前，我都會吼他，可能是我這個爸爸沒有責任感吧，三金（我兒子）是一個好孩子知道我心情不好，哪怕我再吼他，三金也哄著我，給我打氣加油說：我相信你，爸爸！
沒錯再焦慮，再過的不好，再有大壓力！我還有支持和相信我的人，我要為了他們努力奮鬥，哪怕我這個店開完一個人沒有我也要堅持的活著！幫助我的人，就是我最大的後盾和動力，加油祝興隆，你是最好的！你是最棒的！病魔都打不倒你，任何坎坷都不能！試營業的前一周，我把點名定了下來，就叫「一家小破店」！
試營業的前兩天，我的兩個朋友就過來幫忙，每天八點就來，晚上十一點才走，還說：雖然我們沒有錢借給你，但是我們能出力，畢竟咱們幹的就是這個！我又聯繫了兩個外賣平台，雖然給平台的扣點很多，但是我也是打折的力度很大！希望一切都好吧。
到了試營業的那天，我這兩個朋友，其中老曹的媳婦紅姐也過來了，他們三個加上我姐，我媽，我大姨家大表姐，我姐夫還有我，我們八個人早上七點就過來準備了，我以後就賣十二道菜，麻辣豆腐5元一份，水煮肉片12一份，醬脊骨5元一塊，老湯干豆腐6元一份，牛肉燉酸菜12一份，牛肉燉木耳黃花菜12元一份，燉鮁魚12一份，剁椒魚塊9元一個蒸臭魚15一份，雞腿飯10元一份，紅燒肉燉干豆角10元一份，獅子頭8元一個，米飯兩元一份，三元隨意吃，打包米飯2元一份！我又提供了四個特色小拌菜，這四樣小拌菜都是我自己動手製作的，其中還有兩種是我自己獨創的！我也想好了我這個店裡只賣礦泉水和飲料，不賣酒！而且我用的都是一次性餐具！這是店裡的價位，外賣平台的正常我把扣點加完，還每份加了五毛到一元不等，畢竟進店有優惠嗎！
我們因為昨天把食材都預備出來了，今天九點多的時候就已經都幹完了，這時候我大哥也來了，我問飯店裡面怎麼辦？我大哥：你嫂子和員工在就行，我今天過來幫著忙乎忙乎，捋順一下，萬一忙起來也好干！說不感動是假的，只能默默記在心裡，等以後不管好壞都要報答，每一個幫我帶人都是………10:21我接到了第一單，雖然只是一份菜一份飯，但是那種激動的心情不覺言表！我又加了兩份特色小拌菜進去，想了想又放了一瓶飲料還留了一張小紙條：謝謝，您是本店的第一單，小小的禮品不成敬意！祝您生活愉快！
這一單完成以後就進入了沉寂期，一直等了十五六分鐘外賣平台發消息說有了第一條評論：店家很好，我也很榮幸作為第一個客戶，本來只是感覺便宜，但是沒有想到味道還不錯！雖然不是頂級的好吃，但是也可以說這個價位中的最高性價比了，而且價格不貴菜量還夠吃，而且店家贈送的小菜很好吃，還剩了一點，留下晚上回家吃，明天中午我還要吃！
我看到客人的肯定，只回復了三個字：謝謝您！
到了快十一點第二單來了，緊接著就是第三第四單！剛接完三單還沒有幹完，就連續的外賣單不停的響起，再加上店裡來的客人我們一直忙到了下午三點半，這一段時間真的沒停下來，一直干不停的干，幸虧我大哥過來幫忙，掌握大局，指揮工作！才勉強沒有亂，下午三點半就售馨了，一算外賣單，兩百二十七單，店裡也賣了三千多！本來以為自己做的準備多了，沒想到把我準備賣三天的東西都賣光了！我趕緊聯繫市場賣菜的老闆，讓他們趕緊送貨過來，請大家吃了一些飯，大家也都累了，當然我也很累，但是腎上腺素的飆升，讓我很興奮，我又去買了幾條煙給我朋友每人一條，又拿了一千塊錢，說每人五百！朋友只拿了煙，沒拿錢說：咱們是哥們，哥們有事雖然不能幫上什麼大忙，但是能出力，拿煙是因為自己抽菸，哥們拿了是正常的，錢說什麼也不要！還說拿錢了我這就是罵他們倆不是嗎？
我也沒有說別的，我大哥那邊也是說什麼都不要，還說我要是還這樣，那以後我倆也就別聯繫了，我作罷以後又給自己家親戚這邊我媽和我姐兩口子好說，我大表姐，也說我埋汰她，都是自己家人弄這些幹什麼！好說以前我幫忙的時候也沒拿這些啊………我沒什麼可說的了！記在心裡，等送菜的來了以後，我和朋友又開始了準備工作………
一百斤肉餡（獅子頭）八十斤紅燒肉，再加上別的一直忙到晚上八點多，才把明天的準備工作幹完，我說請大家出去吃點飯，朋友擺擺手說早點回家睡覺，明天還要早點過來呢！
我媽晚上七點回去的，大表姐和我媽一起走的，我姐和姐夫和我一起走的，本來還想讓我姐去我家坐一會的，我姐說不去了，給我送家去就和我姐夫回家早點睡覺，告訴說太累了！
等我到家之後，三金在家看電視，我媽已經累的睡著了，我發了一個朋友圈：感謝！
我們老闆最近有點鬧么蛾子，每個月兩天休息取消了，還讓我們每個人最少休六天，扣六天錢，美曰：這個月生意不好！擦，你特麼生意好的時候也沒給我們加錢啊！我們一共五個人，其中有一個是我們廚師長，我們私底下管他叫老闆養的狗！雖然在人背後說這些不好，但是就TM說了，愛咋咋地吧！
本來我是打算到年底四個人一起不乾的，就告訴老闆，過年能不能放半個月假，不能的話明天早上八點之前告訴我們！（上回老闆就是讓廚師長這麼告訴我們的）怎麼說呢？以彼之道還之彼身吧！但是還是有沉不住氣的，涼菜大哥說：隆啊，看看吧，下個月開完工資也許我就撤，我也四十多歲了不能讓他們這麼耍著玩吧！
我說：那也行，不管怎麼樣吧，有一個走的我也不幹了，讓他們自己玩去吧！哦對了！我是二廚，底下還有兩個改刀的小弟，也是怨言滿滿！我不要求對方把我們平等對待，但是請把我們當個人好嗎？都是養家餬口的人，也沒有浪費你東西這麼對我們好嗎？
而且我還有很多事，京狗的金條欠了九萬多，螞蟻的借唄我也欠了八萬多，這些都是前妻在外面以前欠的，我那時候還TM很有責任感，最後還不是她媽的坑了自己家人，人家拍拍屁股和人跑了，把我爸氣死了，我就是一個傻B！草！
不過也不能都怪前妻，我也不好，以前懶，腦子也不好使，傻呼呼的！什麼都沒發現！不過前妻就這麼走肯定不好使，我也是懂法的好嗎！
很不容易堅持到了，開工資的時候，我和三人說現在怎麼辦？我還是堅持，到年底狠狠的擺老闆一道！涼菜大哥說他不想堅持了，沒什麼意思，傷心了！我看兩個小兄弟，問問他們怎麼想？兩個小兄弟說不知道，也挺傷心的，我也不能說太多啊！就又把皮球踢了回去，問涼菜大哥怎麼辦？涼菜大哥還是堅持現在走，我說那你現在走，我也跟你一起，兩個小兄弟也是這麼說的一起走！
我們四人一起去找的廚師長，就和對方說了給你一周找人時間，不行就明天早上八點之前告訴我們，說完就下班回家了！
具體廚師長和老闆怎麼說的不知道，到家了老闆給我打電話說，我這是耍他，我告訴他，在他玩我們之前就該想好，玩人者，人玩之！就掛斷電話拉黑，至於和別人怎麼說的不知道，就其中一個小兄弟和我說老闆說了明天不用我們兩個去了！廚師長也是告訴我說明天不用去了，押金什麼的也別要了，要了也不給！我呵呵！你也太不拿國家法律當回事了，第二天我就帶著那個小兄弟去了相關部門，又在我們職業群里發表了一番，具體有沒有用我也不知道！但是我做了就比不做強！
年前我都是在群里替班，父親的忌日我去上墳，心裡說不出來的難受！雖然每天都會接到催收的電話，不過我已經決定了就很難改變，現在法律那麼健全我也不怕了，而且我堅持了五年，真的累了！再說也不是我不想還，而是沒有辦法，找他們協商也不行，那我就等他們起訴吧！
過年的時候，我讓我媽帶孩子去我姐家過的，我出去再替班幾天多掙點，不為別的，只是想自己和家人過的好點！
我身體也不好，糖尿病，高血壓，還有以前腦梗的後遺症！雖然現在能工作了，但是只有自己知道身體的情況，有時候也很自卑在意別人的看法，和眼光，有什麼也別有病，珍惜自己的身體，其餘的都是假的！
我本來想有工作就找個長期的，可是工作很不好找，每天也都上火，焦慮！但是沒辦法不是，還得繼續生活不是嗎？開店的想法早就有，不給苦於沒有錢！哪怕只是一個小小的快餐店最少也要十萬才能啟動（我們這個是五線的小城市，有的房子只要幾萬就可以買一套五六十平的房子）！
我姐比我大六歲，真正做到了長姐如母的責任，小時候家裡窮我姐可以放棄學業去打工，長大以後結婚，也是夫家條件不好，也可以做一個女強人自己努力，買房置業，雖不能說是有錢，但是也可以說是一個女強人了，姐姐和姐夫有一個女兒，今年已經十八歲了，個子不高，體重不輕！但是我就是喜歡，從小到大的喜歡，小時候哪怕我一個月只有一千多的工資，我也想讓她過的比別的孩子好！
年後，我和我姐說想幹個小店，這樣上班真的很累！我姐問我身體能不能行啊？她不在乎我以後有錢沒錢，她只想她的弟弟以後可以健康！我告訴她，我還挺的住，雖然身體不好，但是我可以堅持，我相信我自己，不是一定，而是必須！
我姐說她能給我張羅六萬，我連忙說不行以前還欠你很多（前妻那時候欠的，我姐給拿了一些，我生病的時候前妻一攤雙手倆字，沒錢！又是我姐和父母給張羅了一些，這才活著！）
我姐說別管了，我知道你難，做為你姐這些我該做！我很不好意思，感動是因為到最後還是我姐站在了我的面前，懊悔是因為以前很傻比為了她人忽略了真正愛自己的人！我媽也說給我拿三萬，還說可以過去幫忙，收拾衛生，刷碗什麼的都行！
真正的感動就是懊悔，到了想哭的時候，卻哭不出來，話都說不出來，內心不是熱辣滾燙，而是內心深處的懊悔為什麼以前沒有對她們好一點！
雖然有了九萬，不過錢還是不夠，不過也是感慨以前我的人設還可以吧！舅舅家的妹妹給我拿了兩萬，大姨家的大姐給我拿了一萬五，我兜里還有一萬多點，我開店的錢就夠了，於是開始找店面，談租房！
最後，我在萬達南面，以每年八萬的租金租了一套一百五十多平的店面，一下子資金就縮水了很多！我大哥（也是我學徒時候的老師，兩家也是老鄰居相處的很好，很好！）知道我要開飯店，也給我拿了五萬！因為本身我大哥就是開飯店的，很懂得裡面的條條框框，和我說了很久該怎麼辦，又帶著我去跑各種手續，和營業執照！
這套店面，以前是一個連鎖藥店，裡面就是大白牆空曠曠的，什麼都沒有，我又開始買桌椅和廚房用具，我準備開快餐，而且這個想法在我腦中已經演變了好幾年了！甚至說只有運行之後才能發現自己的不足吧！雖然我對家人說自己很有信心，可是沒有勇氣面對生意不好會怎麼樣！每天都會焦慮和煩躁，這幾天我兒子糟了不少罪，每次我心情不好的時候，只要他在我面前，我都會吼他，可能是我這個爸爸沒有責任感吧，三金（我兒子）是一個好孩子知道我心情不好，哪怕我再吼他，三金也哄著我，給我打氣加油說：我相信你，爸爸！
沒錯再焦慮，再過的不好，再有大壓力！我還有支持和相信我的人，我要為了他們努力奮鬥，哪怕我這個店開完一個人沒有我也要堅持的活著！幫助我的人，就是我最大的後盾和動力，加油祝興隆，你是最好的！你是最棒的！病魔都打不倒你，任何坎坷都不能！試營業的前一周，我把點名定了下來，就叫「一家小破店」！
試營業的前兩天，我的兩個朋友就過來幫忙，每天八點就來，晚上十一點才走，還說：雖然我們沒有錢借給你，但是我們能出力，畢竟咱們幹的就是這個！我又聯繫了兩個外賣平台，雖然給平台的扣點很多，但是我也是打折的力度很大！希望一切都好吧。
到了試營業的那天，我這兩個朋友，其中老曹的媳婦紅姐也過來了，他們三個加上我姐，我媽，我大姨家大表姐，我姐夫還有我，我們八個人早上七點就過來準備了，我以後就賣十二道菜，麻辣豆腐5元一份，水煮肉片12一份，醬脊骨5元一塊，老湯干豆腐6元一份，牛肉燉酸菜12一份，牛肉燉木耳黃花菜12元一份，燉鮁魚12一份，剁椒魚塊9元一個蒸臭魚15一份，雞腿飯10元一份，紅燒肉燉干豆角10元一份，獅子頭8元一個，米飯兩元一份，三元隨意吃，打包米飯2元一份！我又提供了四個特色小拌菜，這四樣小拌菜都是我自己動手製作的，其中還有兩種是我自己獨創的！我也想好了我這個店裡只賣礦泉水和飲料，不賣酒！而且我用的都是一次性餐具！這是店裡的價位，外賣平台的正常我把扣點加完，還每份加了五毛到一元不等，畢竟進店有優惠嗎！
我們因為昨天把食材都預備出來了，今天九點多的時候就已經都幹完了，這時候我大哥也來了，我問飯店裡面怎麼辦？我大哥：你嫂子和員工在就行，我今天過來幫著忙乎忙乎，捋順一下，萬一忙起來也好干！說不感動是假的，只能默默記在心裡，等以後不管好壞都要報答，每一個幫我帶人都是………10:21我接到了第一單，雖然只是一份菜一份飯，但是那種激動的心情不覺言表！我又加了兩份特色小拌菜進去，想了想又放了一瓶飲料還留了一張小紙條：謝謝，您是本店的第一單，小小的禮品不成敬意！祝您生活愉快！
這一單完成以後就進入了沉寂期，一直等了十五六分鐘外賣平台發消息說有了第一條評論：店家很好，我也很榮幸作為第一個客戶，本來只是感覺便宜，但是沒有想到味道還不錯！雖然不是頂級的好吃，但是也可以說這個價位中的最高性價比了，而且價格不貴菜量還夠吃，而且店家贈送的小菜很好吃，還剩了一點，留下晚上回家吃，明天中午我還要吃！
我看到客人的肯定，只回復了三個字：謝謝您！
到了快十一點第二單來了，緊接著就是第三第四單！剛接完三單還沒有幹完，就連續的外賣單不停的響起，再加上店裡來的客人我們一直忙到了下午三點半，這一段時間真的沒停下來，一直干不停的干，幸虧我大哥過來幫忙，掌握大局，指揮工作！才勉強沒有亂，下午三點半就售馨了，一算外賣單，兩百二十七單，店裡也賣了三千多！本來以為自己做的準備多了，沒想到把我準備賣三天的東西都賣光了！我趕緊聯繫市場賣菜的老闆，讓他們趕緊送貨過來，請大家吃了一些飯，大家也都累了，當然我也很累，但是腎上腺素的飆升，讓我很興奮，我又去買了幾條煙給我朋友每人一條，又拿了一千塊錢，說每人五百！朋友只拿了煙，沒拿錢說：咱們是哥們，哥們有事雖然不能幫上什麼大忙，但是能出力，拿煙是因為自己抽菸，哥們拿了是正常的，錢說什麼也不要！還說拿錢了我這就是罵他們倆不是嗎？
我也沒有說別的，我大哥那邊也是說什麼都不要，還說我要是還這樣，那以後我倆也就別聯繫了，我作罷以後又給自己家親戚這邊我媽和我姐兩口子好說，我大表姐，也說我埋汰她，都是自己家人弄這些幹什麼！好說以前我幫忙的時候也沒拿這些啊………我沒什麼可說的了！記在心裡，等送菜的來了以後，我和朋友又開始了準備工作………
一百斤肉餡（獅子頭）八十斤紅燒肉，再加上別的一直忙到晚上八點多，才把明天的準備工作幹完，我說請大家出去吃點飯，朋友擺擺手說早點回家睡覺，明天還要早點過來呢！
我媽晚上七點回去的，大表姐和我媽一起走的，我姐和姐夫和我一起走的，本來還想讓我姐去我家坐一會的，我姐說不去了，給我送家去就和我姐夫回家早點睡覺，告訴說太累了！
等我到家之後，三金在家看電視，我媽已經累的睡著了，我發了一個朋友圈：感謝！