第4章 一天頂一個月的收入
「真的？」
「是真的！」
「是不是哪家的婆娘來嘍？」
「沒有沒有地，咱們這些人還有哪個不認識？」
「那是誰會做這個？看起來，是本地人吧，不像我介川渝滴。」
「真想自家婆娘做的冰粉嘍，一會兒嘗嘗去！」
他家遇故吃……雖然都是從川省大西南來的漢子，可他們也想家，想家鄉的小吃。更想自家婆娘做的好吃的。突然有這麼一個攤子，怎麼可能沒有興趣？
下了工，三三兩兩的漢子們去食堂的路上，都停了下來，好奇的看著眼前的男孩和女孩。
女孩很好看，就是有些壯，東北小女娃子，都比他們這些漢子高出一大截。
「真的！」
「是真的！」
「你做滴？」一個中年大哥一臉驚奇，看著劉強，「這手藝兒活兒和誰學的？」
「我家一個嬸娘會做，就學了。來，試吃一下，還是涼的，凍過的！」
沒有盒，也沒有碗，直接蒯一勺子到食品袋子裡面，中年大哥看著紫色配各種果瓜的粉兒，一個勁的搖頭，笑道，「就是不知道味道是不是那個味兒，看起來可以可以！」
出來了兩年多沒回家了，就算賣相不好看，這位從成都出來的大哥也很喜歡眼前這道家鄉口味的小吃。
「又涼又甜，好好！」
一口，就征服了這位大哥。
身後的漢子們都在等，一臉的期待，仿佛箱子裡裝著的不是冰粉兒，而是他們的婆姨，還有心心念念的孩子。想著的都是自家孩子吃這道小吃的樣子……
順帶著也抓了幾隻冰棍。
二十四碗冰粉一分鐘就沒了，冰棍也順帶著出掉。
一碗一塊，雖然貴了點兒，老家都買三毛五毛的一碗，可畢竟這裡是北方小城，原料不好齊吧？
一支冰棍賺5分錢，忽略不計。
二十四塊到手！
看的曲文華一愣一愣的，這，這玩意兒肯定好賣，卻也沒這麼好賣吧？
「小哥，你下次啥時候來，多帶點兒，我們這四川的人多著哩，一人怎麼也得吃一碗，太想家嘍！」
「對了，小哥，你會這個，那你會不會麻辣燙？」
我去……劉強的大腦轟的一下子——對啊，那玩意兒，可不更是這些傢伙的心心念念？
可，咱炒不正那個辣料的味道啊！
「老哥，我會做，但是，沒得有正宗的辣料配方，咱們這地做不地道！」
劉強突然有一種弄錯了開局的感覺……明明老子是想搞的房地產吧，怎麼跑到飲食上來了？不對、不對！
二十四塊，成本八塊不到，連大將軍家的電費都算上了吧，三個小時忙完，賺16塊。而這只是因為量不夠，如果量足夠大，別說兩百勺，一百勺不是輕鬆？
一天一百，比五個大工賺的都多，這在意料之中，也在驚喜之中！
就算前輩子見過萬千億的錢，劉強也是相當興奮，畢竟這是實打實的利潤，而不是灰色收入，更不是違法得來的錢，更主要的，是肉眼可見的可以多賺一陣子。
這個思路，可行。
後續可以加一個小面？看起來，這工地的食堂一直沒有這玩意兒，畢竟大鍋整不出小面。
不對不對，我可是要入行房地產，怎麼越來越想折騰起飲食來了？
「各位，我會做重慶口味的小面，有沒有要預訂的？」
劉強看著幾十號汗流浹背的漢子，笑著說道，「各位大哥，除了辣子會不太正宗，別的咱都能做個七七八八。」
預售？
旁邊的曲文華看蒙了！
這也行？
「我有個炒辣椒的配方！」一個五十來歲的老哥扔了手裡的煙，走過來說了幾句，「你照著這個法子弄，香。」
啊？
這下子，輪到劉強懵了，這？配方！
怎麼說給就給了，這——
劉強有一種天上掉餡餅的感覺。這配方小的來說也得一兩萬吧？裡面有好幾種香料的配方！
這年代的人，真好。
回到城裡，又跑去市場採買一番，直接用的細條掛麵，辣子按老哥的配方折騰了一個多小時，配菜很簡單，鍋？有現成的桶，連三輪車都用上了，兩人一身的幹勁兒，曲文華像發現了一個全新的同桌一樣，眼裡充滿了小星星。
第一碗麵，她吃的，辣哭了。也香哭了！
和北方的打滷麵條子完全不一個味兒，根本沒有可比性，難怪那些南方人不太喜歡吃北方的面，原來人家南方的面是這麼個做法……真好吃~
傍晚，工人們看見一個很稀奇的攤子。
工地隨處可見的木頭被那小伙子點著了，上面的大桶里煮著面，旁邊的五六份配菜配料正是他們常見的豆芽、蔥花和辣椒等等。
「各位哥，我這邊手工面來不及，用的是掛水面昂，來來來。」
管他什麼面，這些漢子們早就聞到了辣子香，拿碗過來就是吃這個的！
「老哥，你不用給錢，終身免費！」
「那哪行，你這面可是有成本的。」說配方的老哥一臉笑容，「配方在老家那邊家家都會，不值錢！」
啊……
一碗一塊五，沒人嫌貴。面雖然不太對勁，可是味是真可以，這碗小面比吃食堂的大菜好多了！
折騰了兩個多小時，兩人一個下面，一個配菜不停的忙活，客人就沒斷過，全部掛水面煮完，辣子用光，還有人沒吃到！
「小哥，你明天多帶點，我沒吃夠。」
「你沒吃夠，家鄉面，老子一口都沒吃到，家鄉的味道，哎，明天還在這，是不小哥？」
一群漢子有的很舒坦，連碗裡的湯都吸光了。有的很悻悻，只是聞到了香味兒，肚皮還是空空，只能回去吃豬肉燉茄子，哎。
兩人收拾完了草台班子小攤，三輪一蹬，回到家裡一數，著實嚇了一跳。
一共賣了二百一十碗，收回315塊，去掉120的成本，不算人工的話，小兩百的收入。
曲文華興奮的一臉潮紅。
「大強子，咱還上啥大學啊，這一天的收入都比的上職工一個月的收入了，我的個老天！比我家開雪糕場都賺錢，賣5千根冰棍才能比上你這一天的收入，我終於明白你為什麼要報財經了~你從早上的7塊錢，這一天的功夫下來，就變成了現在的315塊！」
她簡單的一算也嚇住了，這工地的外地人還有很多沒吃到不說，一塊多的售價在日工資10塊以上的工人們來說，只會略一盤算就能消費的食物，甚至比買一盒煙還要便宜，肯定能做一陣子，就算只做一個月，姓劉的上大學的工資肯定能賺到的。
天才。
原來我的同桌是做生意的天才、做飯的高手……
7塊變315塊，劉強看著手裡的錢，大票小票的現金，錯疊著後世的線上支付，有些不真實感。
劉強怎麼也沒想到，進軍房地產竟然要從滿足工友們的胃開始。
「小華，明兒我要大動作，就咱倆怕是忙不過來。」劉強微笑道，「看他們有沒有閒的，我給開工資，五塊錢一天，你說她他們能來嗎？」
「是真的！」
「是不是哪家的婆娘來嘍？」
「沒有沒有地，咱們這些人還有哪個不認識？」
「那是誰會做這個？看起來，是本地人吧，不像我介川渝滴。」
「真想自家婆娘做的冰粉嘍，一會兒嘗嘗去！」
他家遇故吃……雖然都是從川省大西南來的漢子，可他們也想家，想家鄉的小吃。更想自家婆娘做的好吃的。突然有這麼一個攤子，怎麼可能沒有興趣？
下了工，三三兩兩的漢子們去食堂的路上，都停了下來，好奇的看著眼前的男孩和女孩。
女孩很好看，就是有些壯，東北小女娃子，都比他們這些漢子高出一大截。
「真的！」
「是真的！」
「你做滴？」一個中年大哥一臉驚奇，看著劉強，「這手藝兒活兒和誰學的？」
「我家一個嬸娘會做，就學了。來，試吃一下，還是涼的，凍過的！」
沒有盒，也沒有碗，直接蒯一勺子到食品袋子裡面，中年大哥看著紫色配各種果瓜的粉兒，一個勁的搖頭，笑道，「就是不知道味道是不是那個味兒，看起來可以可以！」
出來了兩年多沒回家了，就算賣相不好看，這位從成都出來的大哥也很喜歡眼前這道家鄉口味的小吃。
「又涼又甜，好好！」
一口，就征服了這位大哥。
身後的漢子們都在等，一臉的期待，仿佛箱子裡裝著的不是冰粉兒，而是他們的婆姨，還有心心念念的孩子。想著的都是自家孩子吃這道小吃的樣子……
順帶著也抓了幾隻冰棍。
二十四碗冰粉一分鐘就沒了，冰棍也順帶著出掉。
一碗一塊，雖然貴了點兒，老家都買三毛五毛的一碗，可畢竟這裡是北方小城，原料不好齊吧？
一支冰棍賺5分錢，忽略不計。
二十四塊到手！
看的曲文華一愣一愣的，這，這玩意兒肯定好賣，卻也沒這麼好賣吧？
「小哥，你下次啥時候來，多帶點兒，我們這四川的人多著哩，一人怎麼也得吃一碗，太想家嘍！」
「對了，小哥，你會這個，那你會不會麻辣燙？」
我去……劉強的大腦轟的一下子——對啊，那玩意兒，可不更是這些傢伙的心心念念？
可，咱炒不正那個辣料的味道啊！
「老哥，我會做，但是，沒得有正宗的辣料配方，咱們這地做不地道！」
劉強突然有一種弄錯了開局的感覺……明明老子是想搞的房地產吧，怎麼跑到飲食上來了？不對、不對！
二十四塊，成本八塊不到，連大將軍家的電費都算上了吧，三個小時忙完，賺16塊。而這只是因為量不夠，如果量足夠大，別說兩百勺，一百勺不是輕鬆？
一天一百，比五個大工賺的都多，這在意料之中，也在驚喜之中！
就算前輩子見過萬千億的錢，劉強也是相當興奮，畢竟這是實打實的利潤，而不是灰色收入，更不是違法得來的錢，更主要的，是肉眼可見的可以多賺一陣子。
這個思路，可行。
後續可以加一個小面？看起來，這工地的食堂一直沒有這玩意兒，畢竟大鍋整不出小面。
不對不對，我可是要入行房地產，怎麼越來越想折騰起飲食來了？
「各位，我會做重慶口味的小面，有沒有要預訂的？」
劉強看著幾十號汗流浹背的漢子，笑著說道，「各位大哥，除了辣子會不太正宗，別的咱都能做個七七八八。」
預售？
旁邊的曲文華看蒙了！
這也行？
「我有個炒辣椒的配方！」一個五十來歲的老哥扔了手裡的煙，走過來說了幾句，「你照著這個法子弄，香。」
啊？
這下子，輪到劉強懵了，這？配方！
怎麼說給就給了，這——
劉強有一種天上掉餡餅的感覺。這配方小的來說也得一兩萬吧？裡面有好幾種香料的配方！
這年代的人，真好。
回到城裡，又跑去市場採買一番，直接用的細條掛麵，辣子按老哥的配方折騰了一個多小時，配菜很簡單，鍋？有現成的桶，連三輪車都用上了，兩人一身的幹勁兒，曲文華像發現了一個全新的同桌一樣，眼裡充滿了小星星。
第一碗麵，她吃的，辣哭了。也香哭了！
和北方的打滷麵條子完全不一個味兒，根本沒有可比性，難怪那些南方人不太喜歡吃北方的面，原來人家南方的面是這麼個做法……真好吃~
傍晚，工人們看見一個很稀奇的攤子。
工地隨處可見的木頭被那小伙子點著了，上面的大桶里煮著面，旁邊的五六份配菜配料正是他們常見的豆芽、蔥花和辣椒等等。
「各位哥，我這邊手工面來不及，用的是掛水面昂，來來來。」
管他什麼面，這些漢子們早就聞到了辣子香，拿碗過來就是吃這個的！
「老哥，你不用給錢，終身免費！」
「那哪行，你這面可是有成本的。」說配方的老哥一臉笑容，「配方在老家那邊家家都會，不值錢！」
啊……
一碗一塊五，沒人嫌貴。面雖然不太對勁，可是味是真可以，這碗小面比吃食堂的大菜好多了！
折騰了兩個多小時，兩人一個下面，一個配菜不停的忙活，客人就沒斷過，全部掛水面煮完，辣子用光，還有人沒吃到！
「小哥，你明天多帶點，我沒吃夠。」
「你沒吃夠，家鄉面，老子一口都沒吃到，家鄉的味道，哎，明天還在這，是不小哥？」
一群漢子有的很舒坦，連碗裡的湯都吸光了。有的很悻悻，只是聞到了香味兒，肚皮還是空空，只能回去吃豬肉燉茄子，哎。
兩人收拾完了草台班子小攤，三輪一蹬，回到家裡一數，著實嚇了一跳。
一共賣了二百一十碗，收回315塊，去掉120的成本，不算人工的話，小兩百的收入。
曲文華興奮的一臉潮紅。
「大強子，咱還上啥大學啊，這一天的收入都比的上職工一個月的收入了，我的個老天！比我家開雪糕場都賺錢，賣5千根冰棍才能比上你這一天的收入，我終於明白你為什麼要報財經了~你從早上的7塊錢，這一天的功夫下來，就變成了現在的315塊！」
她簡單的一算也嚇住了，這工地的外地人還有很多沒吃到不說，一塊多的售價在日工資10塊以上的工人們來說，只會略一盤算就能消費的食物，甚至比買一盒煙還要便宜，肯定能做一陣子，就算只做一個月，姓劉的上大學的工資肯定能賺到的。
天才。
原來我的同桌是做生意的天才、做飯的高手……
7塊變315塊，劉強看著手裡的錢，大票小票的現金，錯疊著後世的線上支付，有些不真實感。
劉強怎麼也沒想到，進軍房地產竟然要從滿足工友們的胃開始。
「小華，明兒我要大動作，就咱倆怕是忙不過來。」劉強微笑道，「看他們有沒有閒的，我給開工資，五塊錢一天，你說她他們能來嗎？」