第九章 賞金到手
林羨魚伸手示意王小豐試菜。作為特級廚師,又做了好多年三杯雞,的王小豐經驗豐富,不用品嘗光看操作,也知道這道菜味道不會差。唯一好奇的就是林羨魚最後加入的那種綠色調料。
他湊近聞了聞,濃郁的香氣,辛辣而微甜,還帶些薄荷的清涼。他夾起一塊雞肉放到嘴裡,神情激動起來,果然加了這調料的三杯雞口感更加豐富,香氣也更加濃郁,味道更上一層樓。如果說自己做的三杯雞是含苞欲放的花蕊,林羨魚做的就是盛放的玫瑰了。他連忙招呼身邊徒弟們都來品嘗,眾人也吃得連連點頭。
王小豐感慨:「這道三杯雞是我師傅傳下來的,他老人家外號就是周三杯。當年師傅臨終前,我答應他要把三杯雞發揚光大以流傳後世。然而這麼多年過去了,我費了無數心思,改良過多次,自認為烹飪手法已經登峰造極,卻始終感覺不夠完美。所以才設下懸賞,希望有識之士能幫我改良。這段時間也又不少廚師前來,但都失敗了。
終於等到林師傅,你另闢蹊徑,加入這種神秘調料,完美的契合了三杯雞的味道並進行了升華,厲害啊,後生可畏。還請告知這調料是什麼?」
林羨魚連忙謙虛:「好叫王師傅得知,我也是取巧了。這是一種南洋調料,名叫九層塔,也叫羅勒。我出身南洋比較熟悉,知它味道新奇,在花都時遇上就買了些隨身攜帶。沒想到青雲樓出懸賞改良三杯雞,我靈機一動就加上這調料,能夠成功全是運氣。」
王小豐搖頭:「林師傅何必謙虛,你手法老練,技巧嫻熟,不知製作過多少三杯雞。這九層塔想必也是用熟了的,就不必寬慰我了。還是我久在內陸,坐井觀天了。想來南陽氣候炎熱,香料眾多,必然有許多我所不知道的神奇調味品,真想去見識一下啊。」
林羨魚心說:和唐三傑一樣,又一個被忽悠的南洋嚮往者。他也不做隱瞞:這九層塔是我在花都十三行的南洋貨棧香料區買到的,王師傅可以派人前去採買。」
王小豐很高興:「林師傅果然是性情中人。可是幫了我的大忙。有了這九層塔,我終於可以完成師傅的遺願了,讓這道菜驚艷亮相,流傳後世了。」
林羨魚心裡瘋狂點頭:確實是流傳後世了,在二十一世紀,這是道贛省名菜,自己都吃過i不止一次。
王小豐也不廢話,拉著林羨魚就要去帳房拿賞金。忽然有個聲音從門外傳來:「萬萬不可。」
門外傳來的聲音讓王小豐黑了臉,他瞪著進來的胖掌柜:「做人要講誠信。林師傅改良了三杯雞,我也認可了,這懸賞就該給他,什麼萬萬不可。」
胖掌柜滿臉堆笑:「王師傅你誤會了,我說萬萬不可,是萬萬不可如此草率的給出懸賞。這是我們青雲樓的大喜事,應該披紅掛彩讓大家都知道,林師傅是少年英傑,破了難題,拿到懸賞才好。」
王小豐這才臉色緩和:「說的也有道理,林師傅年紀輕輕,就有如此實力,正應該廣為告知才是。」
林羨魚想要推辭,但架不住胖掌柜的熱情。心裡瘋狂吐槽:你這營銷手段,可一點不比後世差啊,搞個領獎儀式,再宣傳一波,又是話題度和流量拉滿。服了,真服了。不可小覷這古代人啊。」
胖掌柜招呼眾人,不大會兒就有人給林羨魚掛上一朵大紅花,把他帶到酒樓門口。又有人放起鞭炮,引來無數圍觀的群眾。
掌柜的站在台階上大聲宣布:「一直有人造謠說,我們青雲樓的懸賞是騙人的,沒人能拿到。可是今天這位林羨魚師傅成功的改良了三杯雞,並且得到了我們特級廚師王小豐師傅的認可。現在我就把這懸賞的紋銀100兩送給林師傅,證明我們青雲樓誠信為本,言出必行。
經過林師傅改良的三杯雞,更加美味,歡迎大家前來品嘗。同時我們青雲樓繼續放出懸賞,大家可以繼續參與改良。獎金還是100兩。
小夥計托著個蓋了紅布的盤子,送到林羨魚身前。胖掌柜把紅布一揭,白花花的10個銀元寶就出現在大家眼前。胖掌柜端著盤子向大家展示一圈之後,才用紅布輕輕的裹著元寶紮成了一個紅布包,放到林羨魚手中。
林羨魚心裡苦笑,龍師傅專門提醒財不露白。這回是露在大庭廣眾之下了呀。他也不多廢話,把銀子往懷裡一揣,向四周拱手行禮後,就和王師傅回到酒樓。
王師傅一臉抱歉,直言給林羨魚添麻煩了。林羨魚剛拿了人家巨款,也不好說什麼。謝絕了王師傅的挽留,從青雲樓後門低調的離開了。
回到客棧,林羨魚趁著消息還沒有傳開,上樓收拾行李,牽了紅雲,直接結帳走人。只是還沒走出章江門,就發現有人鬼鬼祟祟的跟蹤。林羨魚心想:人為財死,鳥為食亡。看來這100兩的誘惑,足以讓人失去理智。罷了。想要我的錢,就來試試吧。
他輕輕催動紅雲,出城揚長而去。馬蹄帶起陣陣煙塵。跟在後面的幾個流里流氣的年輕人相互對視,商議幾句就四散而去。
這意料之外的情況,打亂了林羨魚的計劃。他本打算明早出發,傍晚在象山縣落腳。現在天剛過正午,看來今天只能想辦法找地方住了。
一路疾行了二三十里,林羨魚才放緩馬速,讓紅雲休息一下。畢竟沒馬的肯定追不上來了,有馬的也未必能趕得上紅雲的速度。他心情放鬆下來,才發現走的匆忙,忘了補充食物和水。
翻開簡陋的地圖,林羨魚估計到下一個城鎮,還有七八十里,天黑前應該趕不到了。想起聽客棧掌柜的閒聊說起,贛江上的肖溪渡口比較繁華,想必能找到住宿的地方。於是他就沿著江邊小路向東北而去。
林羨魚騎在馬上悠閒的看著風景,忽然聽到後面傳來一陣嘈雜聲。回頭一看,驚奇的睜大了眼睛。
他湊近聞了聞,濃郁的香氣,辛辣而微甜,還帶些薄荷的清涼。他夾起一塊雞肉放到嘴裡,神情激動起來,果然加了這調料的三杯雞口感更加豐富,香氣也更加濃郁,味道更上一層樓。如果說自己做的三杯雞是含苞欲放的花蕊,林羨魚做的就是盛放的玫瑰了。他連忙招呼身邊徒弟們都來品嘗,眾人也吃得連連點頭。
王小豐感慨:「這道三杯雞是我師傅傳下來的,他老人家外號就是周三杯。當年師傅臨終前,我答應他要把三杯雞發揚光大以流傳後世。然而這麼多年過去了,我費了無數心思,改良過多次,自認為烹飪手法已經登峰造極,卻始終感覺不夠完美。所以才設下懸賞,希望有識之士能幫我改良。這段時間也又不少廚師前來,但都失敗了。
終於等到林師傅,你另闢蹊徑,加入這種神秘調料,完美的契合了三杯雞的味道並進行了升華,厲害啊,後生可畏。還請告知這調料是什麼?」
林羨魚連忙謙虛:「好叫王師傅得知,我也是取巧了。這是一種南洋調料,名叫九層塔,也叫羅勒。我出身南洋比較熟悉,知它味道新奇,在花都時遇上就買了些隨身攜帶。沒想到青雲樓出懸賞改良三杯雞,我靈機一動就加上這調料,能夠成功全是運氣。」
王小豐搖頭:「林師傅何必謙虛,你手法老練,技巧嫻熟,不知製作過多少三杯雞。這九層塔想必也是用熟了的,就不必寬慰我了。還是我久在內陸,坐井觀天了。想來南陽氣候炎熱,香料眾多,必然有許多我所不知道的神奇調味品,真想去見識一下啊。」
林羨魚心說:和唐三傑一樣,又一個被忽悠的南洋嚮往者。他也不做隱瞞:這九層塔是我在花都十三行的南洋貨棧香料區買到的,王師傅可以派人前去採買。」
王小豐很高興:「林師傅果然是性情中人。可是幫了我的大忙。有了這九層塔,我終於可以完成師傅的遺願了,讓這道菜驚艷亮相,流傳後世了。」
林羨魚心裡瘋狂點頭:確實是流傳後世了,在二十一世紀,這是道贛省名菜,自己都吃過i不止一次。
王小豐也不廢話,拉著林羨魚就要去帳房拿賞金。忽然有個聲音從門外傳來:「萬萬不可。」
門外傳來的聲音讓王小豐黑了臉,他瞪著進來的胖掌柜:「做人要講誠信。林師傅改良了三杯雞,我也認可了,這懸賞就該給他,什麼萬萬不可。」
胖掌柜滿臉堆笑:「王師傅你誤會了,我說萬萬不可,是萬萬不可如此草率的給出懸賞。這是我們青雲樓的大喜事,應該披紅掛彩讓大家都知道,林師傅是少年英傑,破了難題,拿到懸賞才好。」
王小豐這才臉色緩和:「說的也有道理,林師傅年紀輕輕,就有如此實力,正應該廣為告知才是。」
林羨魚想要推辭,但架不住胖掌柜的熱情。心裡瘋狂吐槽:你這營銷手段,可一點不比後世差啊,搞個領獎儀式,再宣傳一波,又是話題度和流量拉滿。服了,真服了。不可小覷這古代人啊。」
胖掌柜招呼眾人,不大會兒就有人給林羨魚掛上一朵大紅花,把他帶到酒樓門口。又有人放起鞭炮,引來無數圍觀的群眾。
掌柜的站在台階上大聲宣布:「一直有人造謠說,我們青雲樓的懸賞是騙人的,沒人能拿到。可是今天這位林羨魚師傅成功的改良了三杯雞,並且得到了我們特級廚師王小豐師傅的認可。現在我就把這懸賞的紋銀100兩送給林師傅,證明我們青雲樓誠信為本,言出必行。
經過林師傅改良的三杯雞,更加美味,歡迎大家前來品嘗。同時我們青雲樓繼續放出懸賞,大家可以繼續參與改良。獎金還是100兩。
小夥計托著個蓋了紅布的盤子,送到林羨魚身前。胖掌柜把紅布一揭,白花花的10個銀元寶就出現在大家眼前。胖掌柜端著盤子向大家展示一圈之後,才用紅布輕輕的裹著元寶紮成了一個紅布包,放到林羨魚手中。
林羨魚心裡苦笑,龍師傅專門提醒財不露白。這回是露在大庭廣眾之下了呀。他也不多廢話,把銀子往懷裡一揣,向四周拱手行禮後,就和王師傅回到酒樓。
王師傅一臉抱歉,直言給林羨魚添麻煩了。林羨魚剛拿了人家巨款,也不好說什麼。謝絕了王師傅的挽留,從青雲樓後門低調的離開了。
回到客棧,林羨魚趁著消息還沒有傳開,上樓收拾行李,牽了紅雲,直接結帳走人。只是還沒走出章江門,就發現有人鬼鬼祟祟的跟蹤。林羨魚心想:人為財死,鳥為食亡。看來這100兩的誘惑,足以讓人失去理智。罷了。想要我的錢,就來試試吧。
他輕輕催動紅雲,出城揚長而去。馬蹄帶起陣陣煙塵。跟在後面的幾個流里流氣的年輕人相互對視,商議幾句就四散而去。
這意料之外的情況,打亂了林羨魚的計劃。他本打算明早出發,傍晚在象山縣落腳。現在天剛過正午,看來今天只能想辦法找地方住了。
一路疾行了二三十里,林羨魚才放緩馬速,讓紅雲休息一下。畢竟沒馬的肯定追不上來了,有馬的也未必能趕得上紅雲的速度。他心情放鬆下來,才發現走的匆忙,忘了補充食物和水。
翻開簡陋的地圖,林羨魚估計到下一個城鎮,還有七八十里,天黑前應該趕不到了。想起聽客棧掌柜的閒聊說起,贛江上的肖溪渡口比較繁華,想必能找到住宿的地方。於是他就沿著江邊小路向東北而去。
林羨魚騎在馬上悠閒的看著風景,忽然聽到後面傳來一陣嘈雜聲。回頭一看,驚奇的睜大了眼睛。