第58章 過年（3）算計
把魚遞給了何大清後，陳平安又跟大家聊了幾句，轉身就往後院走去，進了家門，他直接歪在炕上，準備眯上一會兒。
可能是最近比較累，不多時，他竟然真的睡了過去。
……
夜幕降臨，華燈初上。
「嘭嘭嘭，二狗哥，二狗哥……」
門口突然傳來的砸門聲，和小傻柱叫喊聲，讓陳平安在夢中悠悠醒來。
他迷迷瞪瞪的睜開眼，隨後又翻身下炕，趿拉上鞋，最後深一腳淺一腳來到門口。
「柱子，是你小子呀！」
打開門，看著吸溜著大鼻涕的小傻柱，陳平安從兜里掏出塊糖，笑著遞過去：「給，快吃吧，別讓別人看見了。」
「二狗哥，你真好。」
小傻柱咧嘴笑了笑，隨後拆開糖紙，直接塞進嘴裡。
看他隨手就把糖紙丟在地上，陳平安眼角微微抽了一下，接著趕緊撿起來收進空間裡。
這糖的來路可不對，要是被有心人看到，陳平安絕對要吃不了兜著走。
這也怪他睡昏了頭，閒著沒事幹，淨給自己找不自在。
夜色降臨，寒風凜冽。
由於四合院還沒有通電，所以到處黑咕隆咚的，陳平安領著傻柱，路上走的比較慢，生怕這大年下的再摔了，未來一整年都不吉利。
按理來說，何家條件還不錯，可傻柱想要吃糖，那也絕非易事，所以陳平安給的糖，也被他當成了寶貝，含在嘴裡捨不得去咀嚼，只是用口水慢慢的去融化。
所以，當兩人走進何家時，他的衣領上全是粘稠的口水，可這小子卻渾不在意，依舊吸溜著大鼻涕，露出一副美滋滋的樣子。
此時在何家飯桌上，早就擺了六個菜，一條燉魚、一盤炒雞蛋、一碟花生米、一盆白菜燉豆腐、一盤木耳炒肉，外加一份醬肘子。
別看菜的樣數不多，可這也是三家人湊出來的，像那份醬肘子，就是易中海特意帶來的，酒也是他提供的。
看到陳平安進門後，大家立即熱情的招呼他入座，何大清更是笑眯眯的發出邀請：「二狗子，快來快來，就等你了……」
「對不住，對不住，本來想眯一會兒，哪成想睡著了，不好意思，不好意思……」
陳平安笑呵呵的拱拱手，接著拉開凳子，直接坐在何大清旁邊，隨後也不等別人吩咐，拿起酒壺給大家倒酒。
雖然看不上聾老太太的為人，可她年紀最大，不管怎麼說，都是大家的長輩，陳平安自然不好失了禮數，便先給她倒了一杯。
這會兒的聾老太太，變得老實了。
她一副笑眯眯的模樣不說，等見陳平安給自己倒酒後，還難得的誇獎了他一句。
等陳平安倒好了酒，大家趕忙客套了幾句，嘴上說著過年的吉祥話，對未來新的一年，展開了一番美好的期望。
大家洋溢著幸福的微笑，直到漸漸詞窮以後，這才笑著共同舉起杯來，在空中碰了一下，最後開開心心的喝下杯中酒。
還甭說，何大清手藝確實不錯，陳平安品嘗了一下燉魚，瞬間有種被驚艷的感覺。
要知道，在這個調料不全的年代，能把淡水魚做的沒有土腥味，這手藝絕對不是蓋的。
陳平安笑著放下筷子，當即豎著大拇指，毫不吝嗇誇讚起來：「何叔，您這手藝可真棒，就憑您這水平，就算去豐澤園幹頭灶，估計沒問題啊……」
「嘿嘿…你小子！」
何大清立馬就樂了。
作為一個有追求的廚子，能被別人稱讚廚藝，這可是最高的認可，雖然明知道陳平安在哄自己開心，可何大清偏偏就愛聽這話。
看他那副得意的樣子，估計在心裡期盼、吶喊，「小子，會說話，你就多說點」。
「二狗子說的確實不錯。」
易中海也笑著附和：「大清啊，你這手藝是真的好，吃了你做的菜，往後家裡做的飯菜，那就更吃不下去了。」
這傢伙，心眼兒賊多。
聽他這麼說，陳平安下意識就要琢磨琢磨，生怕他給自己挖坑。
何大清擺擺手，連忙笑著謙虛：「你們倆實在過獎了，這燕都城內臥虎藏龍，那好廚子多著呢，就我這點微末手藝，根本就排不上號。」
聾老太太咽下嘴裡的魚，又咂摸咂摸嘴，這才不緊不慢的說道：「既然知道自己的手藝不行，那還不好好練練，爭取早點弄出點名堂來！」
聽她如此陰陽怪氣，何大清不免有些尷尬，不過他並沒有頂嘴，反而恭敬的稱「是」。
看著二人的相處模式，陳平安覺得很有意思，並且還暗暗猜測，他倆之間到底是什麼關係。
小小一方四合院，所有人的關係，錯綜複雜、撲朔迷離，這些人又都是心思陰沉之輩，讓陳平安不得不提高警惕。
一桌人喝著酒、聊著天，談論著現如今的世道，只覺得生活無比艱難，困難的日子，仿佛看不到頭。
陳平安並不插言，只是拿起酒壺，時不時給大夥倒酒，當有人問起他的看法時，他只是笑笑，推脫自己年紀小，看不清楚。
見陳平安小小年紀，說話做事竟然如此滴水不漏，一桌子人，瞬間收起輕視之心，並且對之前的算計，有點拿不定主意。
大家又喝了幾杯酒，雖然還沒有盡興，可條件不允許，當看到酒瓶見底後，也只好作罷。
見眾人不喝了，何李氏趕忙撂下筷子，端起案板上的蓋簾，開始下水餃。
滾三滾，浮三浮。
等到餃子熟了後，她用笊籬撈出來，然後裝在盤裡，笑著遞給來幫忙端餃子的陳平安。
陳平安把餃子端上桌，眾人又喝了杯中酒，隨後便開始品嘗餃子。
北方人對餃子是真愛，改善伙食有餃子，過年過節有餃子，下雨陰天無事的話，那也得來頓餃子。
都說沒有一頓燒烤，解決不了的事情，如果有，那就再來一頓。
事實上，只要是在重要的場合，能堅持到上餃子，那這件事情，基本上就有了八成把握。
尤其是像過年這樣隆重的節日，那餃子更是不能斷，有的人家甚至從年三十，一直吃到正月十五。
如果不吃餃子，這個年就像沒過一樣，連續吃上十幾天餃子，很多人都有可能吃傷了。
甚至有人發誓，從今往後打死也不吃了，可過上一段時間後，又會特別想念，接著便包頓餃子解解饞。
何家的餃子，也不是純白面的，是棒子麵和白面摻起來二合面，雖然白面放的比例占到了7成，可麵皮的顏色依舊泛黃。
陳平安夾起一個嘗了嘗，感覺味道還不錯，油渣白菜餡的，裡面還有一些粉條，吃得滿口流油。
這水餃，雖然不如肉蛋餃子，可吃在嘴裡噴香噴香，尤其是油渣在嘴裡爆開的那一瞬間，那味道簡直了！
哎呀媽呀，真他麼香！
不光陳平安，其他人顯然也很中意這餃子，要不是不好意思的話，每人至少能吃他兩大盤。
在這個缺油少鹽的年代，男人也好、女人也罷，就連小孩子都算上，個個都是大肚漢，普通人的胃口，就跟無底洞似的，怎麼餵也餵不飽。
吃完了年夜飯，大家又坐著喝了壺茶，聊了聊新年的暢想，接著易中海把話題一轉，突然聊起陳平安的親事來。
談起此事，聾老太太臉色瞬間耷拉下來，她還記恨著前段時間，陳平安撅了自己面子事情呢。
所以當她聽到易中海說這事，立馬陰陽怪氣的說道：「二狗子眼眶子高，普通人家的姑娘他看不上，人家要找就找個金枝玉葉，你們啊還是別操這個心了！」
本來就不打算讓他們幫忙，現在聽到這話，陳平安立馬就說：「易叔，我先謝謝您的好意，可我啥情況，您也不是不知道，說親的事情還是算了吧，我怕姑娘嫁給我，能被我餓死……」
「二狗子，話可不能這麼說。」
何李氏連忙接過話茬：「人啊一旦到了一定的歲數，就得做該做的事情，人哪有不娶媳婦的啊，你說是不是？」
「沒錯沒錯。」
孫翠蓮（一大媽）點點頭，笑著附和道：「二狗子，你何嬸說的這話在理兒，你現在不找媳婦兒，等你過了歲數再想找，那可就晚了，到時候剩下些歪瓜裂棗，有你後悔的……」
隨著她的話落地，其他人瞬間打開了話匣子，你一言我一語，紛紛對著陳平安勸說起來，顯然要借著今天這頓飯把事情定下來。
如果別人遇到這樣的好事，那肯定美得鼻涕泡都得冒出來，可陳平安非但沒有高興，還對這幫人充滿了警惕。
因為他太了解這幫人了，都說無利不起早，這幫人如果沒點算計，豈能做這種費力不討好的事情？
你有你的千條妙計，我有我的一定之規，甭管他們說的天花亂墜，陳平安就是巍然不動，繼續拿家庭條件不好，來搪塞眾人。
五個人輪番上陣，苦口婆心勸了半天，愣是沒把陳平安給拿下，愁的幾人面面相窺。
又過了一會兒，看他們說起來沒完沒了，陳平安便找了個機會，玩了出尿遁的把戲。
看他一溜煙跑出去，易中海不禁嘆了口氣，皺著眉說：「這小子滑不留手，要不然，還是算了吧？」
可能是最近比較累，不多時，他竟然真的睡了過去。
……
夜幕降臨，華燈初上。
「嘭嘭嘭，二狗哥，二狗哥……」
門口突然傳來的砸門聲，和小傻柱叫喊聲，讓陳平安在夢中悠悠醒來。
他迷迷瞪瞪的睜開眼，隨後又翻身下炕，趿拉上鞋，最後深一腳淺一腳來到門口。
「柱子，是你小子呀！」
打開門，看著吸溜著大鼻涕的小傻柱，陳平安從兜里掏出塊糖，笑著遞過去：「給，快吃吧，別讓別人看見了。」
「二狗哥，你真好。」
小傻柱咧嘴笑了笑，隨後拆開糖紙，直接塞進嘴裡。
看他隨手就把糖紙丟在地上，陳平安眼角微微抽了一下，接著趕緊撿起來收進空間裡。
這糖的來路可不對，要是被有心人看到，陳平安絕對要吃不了兜著走。
這也怪他睡昏了頭，閒著沒事幹，淨給自己找不自在。
夜色降臨，寒風凜冽。
由於四合院還沒有通電，所以到處黑咕隆咚的，陳平安領著傻柱，路上走的比較慢，生怕這大年下的再摔了，未來一整年都不吉利。
按理來說，何家條件還不錯，可傻柱想要吃糖，那也絕非易事，所以陳平安給的糖，也被他當成了寶貝，含在嘴裡捨不得去咀嚼，只是用口水慢慢的去融化。
所以，當兩人走進何家時，他的衣領上全是粘稠的口水，可這小子卻渾不在意，依舊吸溜著大鼻涕，露出一副美滋滋的樣子。
此時在何家飯桌上，早就擺了六個菜，一條燉魚、一盤炒雞蛋、一碟花生米、一盆白菜燉豆腐、一盤木耳炒肉，外加一份醬肘子。
別看菜的樣數不多，可這也是三家人湊出來的，像那份醬肘子，就是易中海特意帶來的，酒也是他提供的。
看到陳平安進門後，大家立即熱情的招呼他入座，何大清更是笑眯眯的發出邀請：「二狗子，快來快來，就等你了……」
「對不住，對不住，本來想眯一會兒，哪成想睡著了，不好意思，不好意思……」
陳平安笑呵呵的拱拱手，接著拉開凳子，直接坐在何大清旁邊，隨後也不等別人吩咐，拿起酒壺給大家倒酒。
雖然看不上聾老太太的為人，可她年紀最大，不管怎麼說，都是大家的長輩，陳平安自然不好失了禮數，便先給她倒了一杯。
這會兒的聾老太太，變得老實了。
她一副笑眯眯的模樣不說，等見陳平安給自己倒酒後，還難得的誇獎了他一句。
等陳平安倒好了酒，大家趕忙客套了幾句，嘴上說著過年的吉祥話，對未來新的一年，展開了一番美好的期望。
大家洋溢著幸福的微笑，直到漸漸詞窮以後，這才笑著共同舉起杯來，在空中碰了一下，最後開開心心的喝下杯中酒。
還甭說，何大清手藝確實不錯，陳平安品嘗了一下燉魚，瞬間有種被驚艷的感覺。
要知道，在這個調料不全的年代，能把淡水魚做的沒有土腥味，這手藝絕對不是蓋的。
陳平安笑著放下筷子，當即豎著大拇指，毫不吝嗇誇讚起來：「何叔，您這手藝可真棒，就憑您這水平，就算去豐澤園幹頭灶，估計沒問題啊……」
「嘿嘿…你小子！」
何大清立馬就樂了。
作為一個有追求的廚子，能被別人稱讚廚藝，這可是最高的認可，雖然明知道陳平安在哄自己開心，可何大清偏偏就愛聽這話。
看他那副得意的樣子，估計在心裡期盼、吶喊，「小子，會說話，你就多說點」。
「二狗子說的確實不錯。」
易中海也笑著附和：「大清啊，你這手藝是真的好，吃了你做的菜，往後家裡做的飯菜，那就更吃不下去了。」
這傢伙，心眼兒賊多。
聽他這麼說，陳平安下意識就要琢磨琢磨，生怕他給自己挖坑。
何大清擺擺手，連忙笑著謙虛：「你們倆實在過獎了，這燕都城內臥虎藏龍，那好廚子多著呢，就我這點微末手藝，根本就排不上號。」
聾老太太咽下嘴裡的魚，又咂摸咂摸嘴，這才不緊不慢的說道：「既然知道自己的手藝不行，那還不好好練練，爭取早點弄出點名堂來！」
聽她如此陰陽怪氣，何大清不免有些尷尬，不過他並沒有頂嘴，反而恭敬的稱「是」。
看著二人的相處模式，陳平安覺得很有意思，並且還暗暗猜測，他倆之間到底是什麼關係。
小小一方四合院，所有人的關係，錯綜複雜、撲朔迷離，這些人又都是心思陰沉之輩，讓陳平安不得不提高警惕。
一桌人喝著酒、聊著天，談論著現如今的世道，只覺得生活無比艱難，困難的日子，仿佛看不到頭。
陳平安並不插言，只是拿起酒壺，時不時給大夥倒酒，當有人問起他的看法時，他只是笑笑，推脫自己年紀小，看不清楚。
見陳平安小小年紀，說話做事竟然如此滴水不漏，一桌子人，瞬間收起輕視之心，並且對之前的算計，有點拿不定主意。
大家又喝了幾杯酒，雖然還沒有盡興，可條件不允許，當看到酒瓶見底後，也只好作罷。
見眾人不喝了，何李氏趕忙撂下筷子，端起案板上的蓋簾，開始下水餃。
滾三滾，浮三浮。
等到餃子熟了後，她用笊籬撈出來，然後裝在盤裡，笑著遞給來幫忙端餃子的陳平安。
陳平安把餃子端上桌，眾人又喝了杯中酒，隨後便開始品嘗餃子。
北方人對餃子是真愛，改善伙食有餃子，過年過節有餃子，下雨陰天無事的話，那也得來頓餃子。
都說沒有一頓燒烤，解決不了的事情，如果有，那就再來一頓。
事實上，只要是在重要的場合，能堅持到上餃子，那這件事情，基本上就有了八成把握。
尤其是像過年這樣隆重的節日，那餃子更是不能斷，有的人家甚至從年三十，一直吃到正月十五。
如果不吃餃子，這個年就像沒過一樣，連續吃上十幾天餃子，很多人都有可能吃傷了。
甚至有人發誓，從今往後打死也不吃了，可過上一段時間後，又會特別想念，接著便包頓餃子解解饞。
何家的餃子，也不是純白面的，是棒子麵和白面摻起來二合面，雖然白面放的比例占到了7成，可麵皮的顏色依舊泛黃。
陳平安夾起一個嘗了嘗，感覺味道還不錯，油渣白菜餡的，裡面還有一些粉條，吃得滿口流油。
這水餃，雖然不如肉蛋餃子，可吃在嘴裡噴香噴香，尤其是油渣在嘴裡爆開的那一瞬間，那味道簡直了！
哎呀媽呀，真他麼香！
不光陳平安，其他人顯然也很中意這餃子，要不是不好意思的話，每人至少能吃他兩大盤。
在這個缺油少鹽的年代，男人也好、女人也罷，就連小孩子都算上，個個都是大肚漢，普通人的胃口，就跟無底洞似的，怎麼餵也餵不飽。
吃完了年夜飯，大家又坐著喝了壺茶，聊了聊新年的暢想，接著易中海把話題一轉，突然聊起陳平安的親事來。
談起此事，聾老太太臉色瞬間耷拉下來，她還記恨著前段時間，陳平安撅了自己面子事情呢。
所以當她聽到易中海說這事，立馬陰陽怪氣的說道：「二狗子眼眶子高，普通人家的姑娘他看不上，人家要找就找個金枝玉葉，你們啊還是別操這個心了！」
本來就不打算讓他們幫忙，現在聽到這話，陳平安立馬就說：「易叔，我先謝謝您的好意，可我啥情況，您也不是不知道，說親的事情還是算了吧，我怕姑娘嫁給我，能被我餓死……」
「二狗子，話可不能這麼說。」
何李氏連忙接過話茬：「人啊一旦到了一定的歲數，就得做該做的事情，人哪有不娶媳婦的啊，你說是不是？」
「沒錯沒錯。」
孫翠蓮（一大媽）點點頭，笑著附和道：「二狗子，你何嬸說的這話在理兒，你現在不找媳婦兒，等你過了歲數再想找，那可就晚了，到時候剩下些歪瓜裂棗，有你後悔的……」
隨著她的話落地，其他人瞬間打開了話匣子，你一言我一語，紛紛對著陳平安勸說起來，顯然要借著今天這頓飯把事情定下來。
如果別人遇到這樣的好事，那肯定美得鼻涕泡都得冒出來，可陳平安非但沒有高興，還對這幫人充滿了警惕。
因為他太了解這幫人了，都說無利不起早，這幫人如果沒點算計，豈能做這種費力不討好的事情？
你有你的千條妙計，我有我的一定之規，甭管他們說的天花亂墜，陳平安就是巍然不動，繼續拿家庭條件不好，來搪塞眾人。
五個人輪番上陣，苦口婆心勸了半天，愣是沒把陳平安給拿下，愁的幾人面面相窺。
又過了一會兒，看他們說起來沒完沒了，陳平安便找了個機會，玩了出尿遁的把戲。
看他一溜煙跑出去，易中海不禁嘆了口氣，皺著眉說：「這小子滑不留手，要不然，還是算了吧？」