第031章大灣豬肘飯
臨近年關，進城打工的人基本上都回家過年了。
留在這個正在崛起的大城市裡過年的人，要麼是沒有假期，或者是假期太短，為了省點路費，還能多賺點錢，只能放棄回家過年的念頭，要麼是去年在這個城市裡賺不到錢，依舊落魄，無顏回家面對父母的期盼。
齊闖就是屬於後者。
雖然來到這個新的城市裡，還不到一年，也賺了一點兒錢。
但是，對於齊闖來說，他依舊是屬於那個沒錢沒本事的農村娃！在這個城市裡居無定所，只能寄居在姐姐租的出租房裡，落魄潦倒，無顏回家面對年邁的父母。
如果家鄉可以賺到錢，誰願意背井離鄉？
迎著南方潮濕寒冷的天氣，齊闖一個人走在這個城市的柏油馬路上，漫無目的的走著。
一個人，一條馬路。
在這個陌生的城市裡，他這個異鄉獨子走在這孤獨寂靜的街道上，充滿著孤獨、無奈、掙扎和不甘平凡的心。
也許，他是想起了家鄉除夕之夜，一家人守夜到凌晨，燃放煙花爆竹來驅逐年獸時的熱鬧。
也許，他想起了年邁的父母，和姐姐，弟弟一家人，高高興興的吃著年飯時的情景。
也許，他還在想著，等過了年，他要怎麼去努力賺錢了吧。
齊闖冒著冬天陰冷潮濕的天氣，在鵬城這個城市的街道上，逛了一圈。
當分針跨過凌晨十二點的時候，預示著，新的一年，又來臨了。
不管去年如何，今年又是新的開始。
齊闖轉了一圈，又回到出租房裡之後，也終於把腦海里的思想放空。
在這個城市裡，躺著在出租房裡的硬木板的床上，聽不到鞭炮聲，吵鬧聲，他轉眼便安心睡覺去了。
待過了年之後，齊闖便在老城區的路邊旁，租一一間只有八平方米的小門店。
接著，又去附近最大的農貿市場裡，採購了原材料，做起了鹵肘子來，正式開了莊。
待大年初五過後，從全國各地進城打工的農民，也陸陸續續的返城上班來了。
齊闖在老城區的開的鹵肘子熟食店，生意也漸漸的好了起來。
只見，埋在大鍋里，用香葉八角桂皮陳皮小茴香等大料鹵出來的豬肘子，滿滿的膠原蛋白。
同時，齊闖又考慮到打工一族，下班的時間非常有限，還給一些單身的客人，準備了免費的米飯和湯水。
很快，齊闖開的熟食店就出了名。
很多時候，來到這個城市裡打工的青年，大多數都是單身的，他們手裡有了錢之後，就會來排隊買一份肘子，配一碗米飯，和一碗免費的湯水，匆匆忙忙的吃完了，又趕去廠里加班去了。
而有些有家庭的人，也會來排隊，單買一些鹵肘子，回到出租房屋加菜，和家裡人一起吃。
齊然在老家過了元宵節之後，才返回鵬城。
經過一天的勞碌和奔波，終於來到了出租房裡，齊把行李放下，就出了門。
來到大灣豬肘飯店，遠遠的，就看到了弟弟齊闖一個人在店裡忙活著轉。
「唉！真是倔驢子一個，也不知道叫我早點過來幫忙。」齊然對於弟弟堅決不回家過年，就在年假期間，開了個門店，等過了，很多從外地返回鵬城上班的人多了起來，就可以正常營業的事情，無奈嘆了一聲，就加入店裡，忙活著了。
「姐，你什麼時候回來的？」齊闖從鍋里撈出一個大肘子，放到案板上切開，分了一塊出來再切碎，放進碟子裡，再配了一碗米飯，舀兩勺子農家酸菜，一碗肉湯水，就給客人端去了。
「我今天下午剛來到的，把行李放進屋裡，就過來了。」齊然應道。
「哦！家裡的一切都還好吧。」齊闖一邊忙活著，一邊問道。
「還好！你不用擔心。」齊然應道，便又開口，繼續說，「不過，我沒想到，你店裡的生意竟然這麼好，早知道我就早點兒上來幫忙了。」
「那當然！我年前特地花了半個月的時間去學習的秘方，而且做得好吃，還便宜實惠，這美味飄香的大灣豬肘飯，這還是鵬城獨特的一份呢！不到十幾天，在附近工業區里打工的人都知道了。」齊闖驕傲的說著，又配好了一份大灣豬肘飯。
「就你能！」齊然笑了一笑，又說道，「我來端吧！你繼續忙其他的。」說完，便從弟弟手上把那份配好的豬肘飯端去給了客人。
「老闆，一份肘子飯，在這裡吃。」突然，又一個客人喊道。
「好嘞！」齊闖忙得頭也沒抬，就應了下來。
「怎麼是你呀！」齊然聽到聲音，笑呵呵的問道。
「呵呵！我不是知道你從老家過來了嘛！又聽說老城區的路邊開了一家大灣豬肘飯館，每天生意火得排隊都搶不到份，就猜到你肯定來幫忙了，就過來嘗嘗唄！」黎明笑呵呵的應道，「不過，還沒進來，老遠就聞到了那股肉香味。」
「呵！姐夫，你的狗鼻子可真夠靈的。不過，你意不在此吧。」齊闖一聽，故意的打趣道。
「臭弟弟，說的什麼渾話呢！」齊然一聽，臉紅耳赤的嗔怒道。
「哈哈！趕緊的，老闆娘，上飯菜吧！我餓了，等我吃飽了，我帶你去一個地方。」黎明高興的笑道。
「哼！等著。」齊然勉強把這句話當做是對她的誇獎。
「呵呵！不管你是誰，都要來排隊，要不，打包端著站在路邊吃。」齊闖故意說道。
「那我進來坐一會兒，等著你們忙完了這段時間先。」黎明厚著臉皮，笑呵呵的進了大灣豬肘飯館，那從鍋里飄出來的香味，就更加的濃郁了。
搞得正在忙活著幹活的齊然，面對著這個厚著臉皮的男朋友，她也無語了。
黎明才不管那麼多，心安理得的坐著等著。眨著他那雙烏溜溜的眼睛，好奇地打量著這家小小的大灣豬肘飯館。
嗯！座無虛席！確實是很成功了。
雖然門店小小的，但也能給人一種溫馨的感覺。
讓那些獨自一人漂泊在這個城市裡的人，有了一種歸屬感。
黎明面對此情此景，仿佛看到了未來的無限希望一般。
「嗯！吃吧。」過了十幾分鐘，齊闖又忙了十幾份飯菜之後，才能黎明配了一份肘子飯，讓姐姐齊然端了過去。
「哇，好香呀！」黎明的肚子已經開始咕咕咕的直叫，看到齊然端了飯菜上來，無視女朋友的給臉色，毫不客氣的就吃了起來。
往嘴裡扒一口飯，夾一塊肥瘦相間肘子肉，那種軟糯的香味，瞬間刺激著他的唾液腺，讓他忍不住下咽了一口，又急著再扒了一口。
「慢點吃，又沒人和你搶。」齊然看著這個撿來的男朋友，實在是無語了。
「嗯嗯！實在是太好吃了。」黎明一邊吃著，一邊應道。
齊然一看，實在是無語了。
留在這個正在崛起的大城市裡過年的人，要麼是沒有假期，或者是假期太短，為了省點路費，還能多賺點錢，只能放棄回家過年的念頭，要麼是去年在這個城市裡賺不到錢，依舊落魄，無顏回家面對父母的期盼。
齊闖就是屬於後者。
雖然來到這個新的城市裡，還不到一年，也賺了一點兒錢。
但是，對於齊闖來說，他依舊是屬於那個沒錢沒本事的農村娃！在這個城市裡居無定所，只能寄居在姐姐租的出租房裡，落魄潦倒，無顏回家面對年邁的父母。
如果家鄉可以賺到錢，誰願意背井離鄉？
迎著南方潮濕寒冷的天氣，齊闖一個人走在這個城市的柏油馬路上，漫無目的的走著。
一個人，一條馬路。
在這個陌生的城市裡，他這個異鄉獨子走在這孤獨寂靜的街道上，充滿著孤獨、無奈、掙扎和不甘平凡的心。
也許，他是想起了家鄉除夕之夜，一家人守夜到凌晨，燃放煙花爆竹來驅逐年獸時的熱鬧。
也許，他想起了年邁的父母，和姐姐，弟弟一家人，高高興興的吃著年飯時的情景。
也許，他還在想著，等過了年，他要怎麼去努力賺錢了吧。
齊闖冒著冬天陰冷潮濕的天氣，在鵬城這個城市的街道上，逛了一圈。
當分針跨過凌晨十二點的時候，預示著，新的一年，又來臨了。
不管去年如何，今年又是新的開始。
齊闖轉了一圈，又回到出租房裡之後，也終於把腦海里的思想放空。
在這個城市裡，躺著在出租房裡的硬木板的床上，聽不到鞭炮聲，吵鬧聲，他轉眼便安心睡覺去了。
待過了年之後，齊闖便在老城區的路邊旁，租一一間只有八平方米的小門店。
接著，又去附近最大的農貿市場裡，採購了原材料，做起了鹵肘子來，正式開了莊。
待大年初五過後，從全國各地進城打工的農民，也陸陸續續的返城上班來了。
齊闖在老城區的開的鹵肘子熟食店，生意也漸漸的好了起來。
只見，埋在大鍋里，用香葉八角桂皮陳皮小茴香等大料鹵出來的豬肘子，滿滿的膠原蛋白。
同時，齊闖又考慮到打工一族，下班的時間非常有限，還給一些單身的客人，準備了免費的米飯和湯水。
很快，齊闖開的熟食店就出了名。
很多時候，來到這個城市裡打工的青年，大多數都是單身的，他們手裡有了錢之後，就會來排隊買一份肘子，配一碗米飯，和一碗免費的湯水，匆匆忙忙的吃完了，又趕去廠里加班去了。
而有些有家庭的人，也會來排隊，單買一些鹵肘子，回到出租房屋加菜，和家裡人一起吃。
齊然在老家過了元宵節之後，才返回鵬城。
經過一天的勞碌和奔波，終於來到了出租房裡，齊把行李放下，就出了門。
來到大灣豬肘飯店，遠遠的，就看到了弟弟齊闖一個人在店裡忙活著轉。
「唉！真是倔驢子一個，也不知道叫我早點過來幫忙。」齊然對於弟弟堅決不回家過年，就在年假期間，開了個門店，等過了，很多從外地返回鵬城上班的人多了起來，就可以正常營業的事情，無奈嘆了一聲，就加入店裡，忙活著了。
「姐，你什麼時候回來的？」齊闖從鍋里撈出一個大肘子，放到案板上切開，分了一塊出來再切碎，放進碟子裡，再配了一碗米飯，舀兩勺子農家酸菜，一碗肉湯水，就給客人端去了。
「我今天下午剛來到的，把行李放進屋裡，就過來了。」齊然應道。
「哦！家裡的一切都還好吧。」齊闖一邊忙活著，一邊問道。
「還好！你不用擔心。」齊然應道，便又開口，繼續說，「不過，我沒想到，你店裡的生意竟然這麼好，早知道我就早點兒上來幫忙了。」
「那當然！我年前特地花了半個月的時間去學習的秘方，而且做得好吃，還便宜實惠，這美味飄香的大灣豬肘飯，這還是鵬城獨特的一份呢！不到十幾天，在附近工業區里打工的人都知道了。」齊闖驕傲的說著，又配好了一份大灣豬肘飯。
「就你能！」齊然笑了一笑，又說道，「我來端吧！你繼續忙其他的。」說完，便從弟弟手上把那份配好的豬肘飯端去給了客人。
「老闆，一份肘子飯，在這裡吃。」突然，又一個客人喊道。
「好嘞！」齊闖忙得頭也沒抬，就應了下來。
「怎麼是你呀！」齊然聽到聲音，笑呵呵的問道。
「呵呵！我不是知道你從老家過來了嘛！又聽說老城區的路邊開了一家大灣豬肘飯館，每天生意火得排隊都搶不到份，就猜到你肯定來幫忙了，就過來嘗嘗唄！」黎明笑呵呵的應道，「不過，還沒進來，老遠就聞到了那股肉香味。」
「呵！姐夫，你的狗鼻子可真夠靈的。不過，你意不在此吧。」齊闖一聽，故意的打趣道。
「臭弟弟，說的什麼渾話呢！」齊然一聽，臉紅耳赤的嗔怒道。
「哈哈！趕緊的，老闆娘，上飯菜吧！我餓了，等我吃飽了，我帶你去一個地方。」黎明高興的笑道。
「哼！等著。」齊然勉強把這句話當做是對她的誇獎。
「呵呵！不管你是誰，都要來排隊，要不，打包端著站在路邊吃。」齊闖故意說道。
「那我進來坐一會兒，等著你們忙完了這段時間先。」黎明厚著臉皮，笑呵呵的進了大灣豬肘飯館，那從鍋里飄出來的香味，就更加的濃郁了。
搞得正在忙活著幹活的齊然，面對著這個厚著臉皮的男朋友，她也無語了。
黎明才不管那麼多，心安理得的坐著等著。眨著他那雙烏溜溜的眼睛，好奇地打量著這家小小的大灣豬肘飯館。
嗯！座無虛席！確實是很成功了。
雖然門店小小的，但也能給人一種溫馨的感覺。
讓那些獨自一人漂泊在這個城市裡的人，有了一種歸屬感。
黎明面對此情此景，仿佛看到了未來的無限希望一般。
「嗯！吃吧。」過了十幾分鐘，齊闖又忙了十幾份飯菜之後，才能黎明配了一份肘子飯，讓姐姐齊然端了過去。
「哇，好香呀！」黎明的肚子已經開始咕咕咕的直叫，看到齊然端了飯菜上來，無視女朋友的給臉色，毫不客氣的就吃了起來。
往嘴裡扒一口飯，夾一塊肥瘦相間肘子肉，那種軟糯的香味，瞬間刺激著他的唾液腺，讓他忍不住下咽了一口，又急著再扒了一口。
「慢點吃，又沒人和你搶。」齊然看著這個撿來的男朋友，實在是無語了。
「嗯嗯！實在是太好吃了。」黎明一邊吃著，一邊應道。
齊然一看，實在是無語了。