第5章新增菜單
老闆接過紙張，定睛看清了紙上的菜單，臉上浮現出一抹遲疑，略顯苦惱地說道：「小李啊，這幾道佛跳牆、文思豆腐、開水白菜可不簡單吶。它們幾乎都快失傳了，就算是五星級餐廳都不見得賣這些。且不說製作工藝極為複雜，單是食材的準備都困難重重，你真覺得咱們有能力做好嗎？」
李明在系統給的頂級廚藝下當然是信心滿滿，他目光堅定地看著老闆，說道：「老闆，您放心，我絕對不會讓您失望的。這幾道菜雖然難做，但我有十足的把握。」
老闆聽了，微微皺眉，心中仍有顧慮。但轉念一想，認為嘗試一下也無妨。老闆緩緩開口：「我曾在餐館還算輝煌的時候也想嘗試這幾道菜，只是一直沒能成功，後來也就沒再考慮了。到現在再試試也無所謂，就算失敗了，不出這幾道菜就是。畢竟如今餐館的生意還得多虧小李你幫忙呢。」
李明聽到老闆的話，心裡的最後一絲顧慮也煙消雲散。
然而，轉瞬間他就陷入了如何在這小地方獲取食材的煩惱之中。畢竟這餐館的逐漸落寞，其中一個不可忽視的原因便是稍微優質些的食材都需從外地調運而來。
老闆畢竟在這行摸爬滾打了十多年，經驗豐富，一眼就看穿了李明的心思。
他溫和地拍了拍李明的肩膀，說道：「小李啊，其實我清楚從何處能夠弄到，只是這食材著實難得，預定加上運輸途中耽擱的時間，大概得要 5、 6天。」
李明聽聞，雙眸微閉，在心裡迅速地盤算起來。一個月任務的時間如今才僅僅過去兩天，這點時間應當是足夠的。
於是，他滿懷期待地望著老闆，急切地說道：「老闆，那就拜託您先去預定食材了！」
兩人又交流了一些細節後，老闆看了看略顯疲憊的李明，說道：「小李啊，今天也忙了一整天，聊得也差不多了，你早點回去休息吧，食材的事兒我會安排清楚的，你就放心好了。」
李明點點頭，說道：「老闆，那辛苦您了，我等您的好消息。」
老闆笑了笑，擺擺手說：「快回去吧，好好睡一覺，明天還得繼續幹活呢。」
李明這才起身，跟老闆道別後，離開了餐館，身影逐漸消失在夜色之中。
轉瞬之間，六天的光陰匆匆而過。在這期間，餐館的名聲愈發響亮，越來越多的人慕名前往。
在地球的某一個角落，那位人氣爆棚的吃播劉老正在直播。直播間裡，狂熱的粉絲們紛紛安利，讓劉老去最近迅速崛起的那家餐館試試，甚至有人大放厥詞，斷言劉老肯定會對那裡的食物愛不釋口。劉老聽聞，心中自然湧起了興趣。
畢竟，劉老從事吃播行業已然十幾載，品嘗過無數珍饈美味，口味也變得愈發刁鑽。他正渴望能有新的美食來刺激他那近乎麻木的味蕾，於是當即決定，立馬預訂機票奔赴此地。正所謂來得早不如來得巧，而後續的精彩故事，那自然就是後話了。
李明剛行至餐館門口，便正巧看到運送員正汗流浹背地將一箱箱食材挪移放置於後廚。
老闆目光敏銳，一眼望見李明，隨即向他用力揮了揮手，高聲說道：「東西已然送達，接下來可就全指望你大顯身手了。」李明微微一笑，從容應下。待運貨員離去，李明便趕忙系好圍裙，雙眸微閉，在頂級廚師的珍貴記憶里潛心查詢著即將操刀的三道名菜，神情專注。
趁李明正在思考怎麼上手的這段時間裡，老闆手腳麻利地將要做的菜所需的食材準備在了一旁。李明深吸一口氣，眼神中瞬間迸發出自信的光芒，仿佛一位絕世大廚即將展現驚世技藝。
李明著手製作佛跳牆，他的雙手如同擁有魔法一般，處理鮑魚、海參、魚翅等珍貴食材時，速度快得讓人眼花繚亂，每一個動作都精準無誤。鮑魚在他的手下瞬間被清理得一塵不染，海參的內臟去除得乾淨利落，魚翅被處理得光滑細膩。
老母雞、豬蹄、排骨等肉類食材在他手中如同乖巧的孩子，焯水去腥的步驟一氣呵成。大火燒開鍋中的水，浮沫被他輕輕一拂便消失無蹤。轉小火燉煮時，他仿佛能聽到食材和湯汁的低語，精準地掌握著火候。
在等待高湯燉煮的過程中，他處理冬筍、香菇、鴿蛋等配料，那速度簡直如同幻影，食材瞬間被切成大小均勻、形狀完美的小塊，整齊地排列在一旁，如同等待檢閱的士兵。
幾個小時後，高湯燉煮得濃郁鮮香，令人陶醉。李明將煮好的肉類食材撈出，動作優雅而迅速，只留下那醇厚無比的湯底。把各種食材放入特製罈子里的過程，猶如一場華麗的表演，每一個食材的擺放都充滿了藝術感。
倒入高湯，加入調料，用荷葉密封壇口，一系列動作行雲流水。當把罈子放入蒸籠中時，整個廚房都仿佛被一種神秘的力量籠罩。
老闆在一旁觀看，早已被李明這神乎其技的能力刷新了三觀，眼睛瞪得大大的，嘴巴微張，口水不爭氣地流了出來。但他可顧不得這麼多，見到如此光彩的畫面他並不覺得丟臉，他時不時地給李明擦擦汗，目光卻一刻也無法從李明的操作上移開。
接下來是文思豆腐。李明拿起一塊嫩豆腐，瞬間，豆腐在他的刀下化作了無數細如髮絲的線條，那刀工簡直超越了人類的極限。切好的豆腐絲放入水中焯燙，如同一縷縷輕盈的絲綢在水中舞動。
用清湯做底，加入配料，勾芡，倒入豆腐絲攪拌，每一個步驟都如同詩篇般美妙。
最後做開水白菜時，李明挑選黃芽白菜嫩心的動作猶如在挑選稀世珍寶，眼神專注而犀利。熬製高級清湯的過程中，他對每一個細節的把控都精確到了極致，多次的吊湯和過濾，讓那湯變得清澈如水，卻又飽含著濃郁的鮮味。
白菜心放入碗中，倒入清湯，密封蒸製，每一個動作都充滿了儀式感。
當三道國宴菜終於全部完成，李明長舒了一口氣，而老闆則還沉浸在剛才那震撼的廚藝表演中，久久無法回神。
李明看老闆還在發呆，不禁在老闆眼前揮了揮手，然後將筷子遞給老闆，笑著說道：「老闆，快回神，菜都做好了。」
老闆這才如夢初醒，反應過來李明已經出色地完成了菜品。然而，老闆的思緒卻仍在回味剛才那一系列令人嘆為觀止的動作，仿佛還置身於那精彩絕倫的廚藝表演之中。
老闆正準備接筷嘗嘗這讓人期待已久的美味，廚房外卻突然變得格外熱鬧。叫嚷聲、歡笑聲此起彼伏，老闆心裡「咯噔」一下，害怕是出了什麼事，顧不上眼前的美食，趕緊快步出了廚房。只見餐館裡人頭攢動，客人們都興奮地朝著門口的方向張望著，老闆滿心疑惑，加快腳步擠過人群，想要一探究竟。
李明在系統給的頂級廚藝下當然是信心滿滿，他目光堅定地看著老闆，說道：「老闆，您放心，我絕對不會讓您失望的。這幾道菜雖然難做，但我有十足的把握。」
老闆聽了，微微皺眉，心中仍有顧慮。但轉念一想，認為嘗試一下也無妨。老闆緩緩開口：「我曾在餐館還算輝煌的時候也想嘗試這幾道菜，只是一直沒能成功，後來也就沒再考慮了。到現在再試試也無所謂，就算失敗了，不出這幾道菜就是。畢竟如今餐館的生意還得多虧小李你幫忙呢。」
李明聽到老闆的話，心裡的最後一絲顧慮也煙消雲散。
然而，轉瞬間他就陷入了如何在這小地方獲取食材的煩惱之中。畢竟這餐館的逐漸落寞，其中一個不可忽視的原因便是稍微優質些的食材都需從外地調運而來。
老闆畢竟在這行摸爬滾打了十多年，經驗豐富，一眼就看穿了李明的心思。
他溫和地拍了拍李明的肩膀，說道：「小李啊，其實我清楚從何處能夠弄到，只是這食材著實難得，預定加上運輸途中耽擱的時間，大概得要 5、 6天。」
李明聽聞，雙眸微閉，在心裡迅速地盤算起來。一個月任務的時間如今才僅僅過去兩天，這點時間應當是足夠的。
於是，他滿懷期待地望著老闆，急切地說道：「老闆，那就拜託您先去預定食材了！」
兩人又交流了一些細節後，老闆看了看略顯疲憊的李明，說道：「小李啊，今天也忙了一整天，聊得也差不多了，你早點回去休息吧，食材的事兒我會安排清楚的，你就放心好了。」
李明點點頭，說道：「老闆，那辛苦您了，我等您的好消息。」
老闆笑了笑，擺擺手說：「快回去吧，好好睡一覺，明天還得繼續幹活呢。」
李明這才起身，跟老闆道別後，離開了餐館，身影逐漸消失在夜色之中。
轉瞬之間，六天的光陰匆匆而過。在這期間，餐館的名聲愈發響亮，越來越多的人慕名前往。
在地球的某一個角落，那位人氣爆棚的吃播劉老正在直播。直播間裡，狂熱的粉絲們紛紛安利，讓劉老去最近迅速崛起的那家餐館試試，甚至有人大放厥詞，斷言劉老肯定會對那裡的食物愛不釋口。劉老聽聞，心中自然湧起了興趣。
畢竟，劉老從事吃播行業已然十幾載，品嘗過無數珍饈美味，口味也變得愈發刁鑽。他正渴望能有新的美食來刺激他那近乎麻木的味蕾，於是當即決定，立馬預訂機票奔赴此地。正所謂來得早不如來得巧，而後續的精彩故事，那自然就是後話了。
李明剛行至餐館門口，便正巧看到運送員正汗流浹背地將一箱箱食材挪移放置於後廚。
老闆目光敏銳，一眼望見李明，隨即向他用力揮了揮手，高聲說道：「東西已然送達，接下來可就全指望你大顯身手了。」李明微微一笑，從容應下。待運貨員離去，李明便趕忙系好圍裙，雙眸微閉，在頂級廚師的珍貴記憶里潛心查詢著即將操刀的三道名菜，神情專注。
趁李明正在思考怎麼上手的這段時間裡，老闆手腳麻利地將要做的菜所需的食材準備在了一旁。李明深吸一口氣，眼神中瞬間迸發出自信的光芒，仿佛一位絕世大廚即將展現驚世技藝。
李明著手製作佛跳牆，他的雙手如同擁有魔法一般，處理鮑魚、海參、魚翅等珍貴食材時，速度快得讓人眼花繚亂，每一個動作都精準無誤。鮑魚在他的手下瞬間被清理得一塵不染，海參的內臟去除得乾淨利落，魚翅被處理得光滑細膩。
老母雞、豬蹄、排骨等肉類食材在他手中如同乖巧的孩子，焯水去腥的步驟一氣呵成。大火燒開鍋中的水，浮沫被他輕輕一拂便消失無蹤。轉小火燉煮時，他仿佛能聽到食材和湯汁的低語，精準地掌握著火候。
在等待高湯燉煮的過程中，他處理冬筍、香菇、鴿蛋等配料，那速度簡直如同幻影，食材瞬間被切成大小均勻、形狀完美的小塊，整齊地排列在一旁，如同等待檢閱的士兵。
幾個小時後，高湯燉煮得濃郁鮮香，令人陶醉。李明將煮好的肉類食材撈出，動作優雅而迅速，只留下那醇厚無比的湯底。把各種食材放入特製罈子里的過程，猶如一場華麗的表演，每一個食材的擺放都充滿了藝術感。
倒入高湯，加入調料，用荷葉密封壇口，一系列動作行雲流水。當把罈子放入蒸籠中時，整個廚房都仿佛被一種神秘的力量籠罩。
老闆在一旁觀看，早已被李明這神乎其技的能力刷新了三觀，眼睛瞪得大大的，嘴巴微張，口水不爭氣地流了出來。但他可顧不得這麼多，見到如此光彩的畫面他並不覺得丟臉，他時不時地給李明擦擦汗，目光卻一刻也無法從李明的操作上移開。
接下來是文思豆腐。李明拿起一塊嫩豆腐，瞬間，豆腐在他的刀下化作了無數細如髮絲的線條，那刀工簡直超越了人類的極限。切好的豆腐絲放入水中焯燙，如同一縷縷輕盈的絲綢在水中舞動。
用清湯做底，加入配料，勾芡，倒入豆腐絲攪拌，每一個步驟都如同詩篇般美妙。
最後做開水白菜時，李明挑選黃芽白菜嫩心的動作猶如在挑選稀世珍寶，眼神專注而犀利。熬製高級清湯的過程中，他對每一個細節的把控都精確到了極致，多次的吊湯和過濾，讓那湯變得清澈如水，卻又飽含著濃郁的鮮味。
白菜心放入碗中，倒入清湯，密封蒸製，每一個動作都充滿了儀式感。
當三道國宴菜終於全部完成，李明長舒了一口氣，而老闆則還沉浸在剛才那震撼的廚藝表演中，久久無法回神。
李明看老闆還在發呆，不禁在老闆眼前揮了揮手，然後將筷子遞給老闆，笑著說道：「老闆，快回神，菜都做好了。」
老闆這才如夢初醒，反應過來李明已經出色地完成了菜品。然而，老闆的思緒卻仍在回味剛才那一系列令人嘆為觀止的動作，仿佛還置身於那精彩絕倫的廚藝表演之中。
老闆正準備接筷嘗嘗這讓人期待已久的美味，廚房外卻突然變得格外熱鬧。叫嚷聲、歡笑聲此起彼伏，老闆心裡「咯噔」一下，害怕是出了什麼事，顧不上眼前的美食，趕緊快步出了廚房。只見餐館裡人頭攢動，客人們都興奮地朝著門口的方向張望著，老闆滿心疑惑，加快腳步擠過人群，想要一探究竟。