50
除夕下午五點時候，梁棟、梁巧巧、周月紅和德貴老漢等河東河西兩村留守工地的八名男女民工，各自離開所住窩棚，頂風冒寒早早的來到了食堂里。
「聽說別的大隊擔心為每人吃多吃少鬧矛盾生是非，都是把面、肉和菜稱了斤兩分給個人，個人自己剁餡自己擀麵自己包煮。」老咕嘎站在案板前一邊揉面一邊說道，「我想咱們兩個大隊的人風格都很高，應該不會出現這種情況，就自作主張把肉菜兌在一起剁了餡，又把白面兌在一起揉了面……」
「老咕嘎大叔，你就別擔心了。」梁棟剛要說話，梁巧巧便快言快語的搶在了前面，「你這是替我們幹活，讓我們吃現成的；我們道謝還來不及哩，又哪裡會埋怨你呢？」
德貴老漢不緊不慢的說：「面和肉是少了些，可咱們把餃子皮擀薄點，把蘿蔔白菜蔥蒜剁多些，不就照樣可以過足吃餃子的癮嗎？」
於是大家七嘴八舌，紛紛亂出多做多吃餃子的主意，只周月紅瞟了梁棟一眼，沒有說話。
老咕嘎先擀出一沓餃子皮，放在一張由芭茅葶編織成的圓形鍋排上端了過來，周月紅和梁巧巧又從案板上端過來了盛餡的瓷盆；大家將鍋排、瓷盆擺放桌上，然後就圍坐桌前開始包起了餃子。
落座時候，梁巧巧故意推著梁棟，讓他坐在了周月紅的左側；這樣梁棟每次右手伸出拿勺挖餡的時候，右臂便總在無意中擦著周月紅的左臂。梁棟擔心周月紅髮作，便把椅子往靠近德貴老漢的地方使勁挪了挪。
周月紅白了梁棟一眼，道：「德貴大叔那邊本來就夠擠了，你還要成心的擠上加擠呀？」
「我這不是……怕擠著了你嘛！」梁棟尷尬的說。
周月紅說：「我就那麼金貴，擠一下就擠出毛病了嗎？」
梁巧巧笑嘻嘻的衝著梁棟眨了眨眼，唱：
（小妮，這扁食都啥價錢呀？）
從前呀，賣的呀，倆錢仨呀；
如今賣的是一個半哪，還是老價錢哪，
哎嗨喲，還是老價錢哪啊！
……
梁棟不好意思，只得重新將椅子往周月紅一邊挪了半寸，這樣右臂便又開始時不時的擦著了周月紅的左臂；偷眼打量周月紅時，周月紅表情非常平靜，似乎全不在意的樣子，梁棟這才放下心來。
包好的餃子自鍋排圓心擺起，一圈一圈、整整齊齊的向外延伸著，漸漸的快要將鍋排擺滿了；因為不同的人所包，所以有的餃子看去造型精美細緻，麵皮相接地方天衣無縫，而有的餃子則造型難看，還沒下鍋麵皮相接地方就齜牙咧嘴露出了裡面的餡。
梁棟偷眼打量周月紅，見其左手攤開麵皮，右手伸手挖餡；挖完餡後將勺放進盆內，雙手熟練的一卷一包一捏，一個小巧玲瓏、元寶形狀的餃子就成功的擺放在了鍋排上。周月紅不但包得好，而且速度快，幾乎可用出神入化來形容；梁棟看著看著，便覺眼花繚亂，心思糊塗了起來。
「看什麼看？」周月紅白了梁棟一眼說道，語氣里竟含著些嬌嗔的意味。
梁棟回過神來，尷尬的說：「你包的餃子實在好看，簡直可以稱為藝術品了！」
在眾人的鬨笑聲中，周月紅低哼一下沒有說話。
梁棟聽得出來周月紅不但沒有生氣，反而因為被誇而很有些暗自得意的樣子。
「哎，咱們往餃子裡包個硬幣咋樣？」梁巧巧望望梁棟望望周月紅，忽然提議說道。
往餃子裡麵包硬幣，誰盛吃到包有硬幣的餃子，就代表誰在新的一年裡福氣多多，好運滿滿，這是鄧縣北部農村過年時候常有的習俗。梁巧巧的提議得到了眾人的一致通過，大傢伙兒立刻紛紛翻尋口袋，然而翻尋半天也沒找到硬幣，最後還是德貴老漢回往窩棚里拿了一枚一分錢的硬幣回來，由周月紅在開水裡燙洗乾淨後連餡一道包進了餃子裡。
在包餃子的同時，老咕嘎往大鍋里添了適量的水並捅開煤火，然後包了指甲蓋大小的一個餃子投進灶膛，口中念念有詞的說道：
「老灶爺老灶奶，工地上生活艱難，二十三小年晚上沒能給你們送行；今個大年三十你們騎著大公雞回來了，小的敬獻餃子一顆，就算是給你們接接風吧。別看餃子小，可土地爺吃個螞蚱，——大小它也是個腥葷哪！」
在老咕嘎念念有詞時候，德貴老漢、周月紅、梁棟等人臉上均現出莊嚴表情；唯梁巧巧不諳世事，聽得有趣，只管咯兒咯兒的低聲嬌笑著。
「嚴肅點，你聽老灶爺老灶奶在生你的氣呢！」梁棟握住梁巧巧的手，小聲斥道。
梁巧巧止住笑，仔細看聽，果見灶膛內火紅的焰苗在輕舔鍋底、跳出灶門的同時，發著呼呼的嘯聲……
餃子包好，鍋里的水恰已燒開。老咕嘎把擺滿餃子的鍋排傾斜四十五度角支放鍋台，然後用手將餃子小心翼翼的撥拉進水汽蒸騰的鍋里。梁巧巧見狀，站於旁邊拍手唱道：「一群大白鵝，噗通跳下河；河水漲起來，一起浮上坡……」
唱著唱著，竟「咕咚」咽了一口口水，逗得大傢伙兒哈哈大笑起來。
餃子煮好，老咕嘎每人盛了一碗端放桌上；大家也顧不上燙熱，爭先恐後端碗握筷，扒餃進嘴，一面吸溜吸溜的伸脖哈氣一面迫不及待的咬嚼吞咽。大約吃了小半碗後，德貴老漢方騰開嘴巴，不無遺憾的說：
「餃子就酒，越吃越有。今晚的餃子實在好吃，可惜沒有酒來助助興……」
「有有有。上次過陽曆年公社給咱食堂發了十六瓶酒，還剩大半瓶我放在櫥櫃裡，一直沒有捨得喝！」老咕嘎說著從腰間取出鑰匙打開櫥櫃，伸手提出一個玻璃酒瓶來，遞給德貴老漢。
「老咕嘎大叔，你就不怕保管員回來清你的帳嗎？」梁巧巧吐舌說道。
老咕嘎手摸後頸望了望梁棟，笑答：「大過年的，喝酒圖個喜慶；保管員也是人，總不至於為了半瓶酒，就把我從個社員降級成個副社員吧？」
德貴老漢從老咕嘎手裡接過酒瓶掂著晃了兩晃，道：「估摸著還有八兩多。在座的女將們就免喝了，便宜我們男將一次吧！」
「一股子辣味，有什么喝頭？」梁巧巧率先呼應，「誰想喝誰喝吧，反正我是不喝！」
周月紅瞪眼望著梁巧巧，道：「你不喝，並不代表在座的其他女將不喝；我要一杯，憑什麼我們女的就不能喝酒？」
「好好好，既然月紅要喝，那就喝吧。反正現在新社會，男女平等嘛！」老咕嘎說著將酒分倒八碗，又在每隻碗裡兌了二兩涼白開水；除梁巧巧外大家紛立起身，端碗相碰，然後一飲而盡。
喝完了酒，大家重新狼吞虎咽的吃起餃子來；不過四五分鐘，半鍋餃子便差不多進了各人肚內，有人甚至連碗裡的餃子湯也喝得半滴不剩。
「鍋里還剩半碗餃子湯，誰個要喝？」老咕嘎拿鏟敲著鍋沿問道。
梁巧巧「咯」的打個響亮的飽嗝，舉手應道：「我喝，我喝！」
結果在喝下半碗餃子湯後，梁巧巧便雙手捧肚直嚷吃得太飽，實在不能再喝了；梁棟伸手「啪」的打了梁巧巧後腦勺一掌，笑道：「沒一成，真是個吃飯不知道饑飽，睡覺不知道顛倒的傢伙！」
梁巧巧嘎嘎笑著說道：
「哥，說到吃餃子，我倒想起來了個故事：從前有個老頭走親戚，中午吃的是餃子。老頭連嚼都沒嚼就一口氣吞下三大碗，感覺餃子堵到了嗓子眼裡時方才丟筷。回家路上一陣風颳來，把老頭的草帽刮落在地；老頭伸手去撿草帽，結果剛剛彎腰一個餃子就從嗓子眼裡掉了下來。老頭伸腳一跐，發現竟是羊肉餡的，後悔的說：早知是羊肉餡的餃子，我就再多吃他娘的幾個……」
「哈哈，哈哈……」眾人聽得哄堂大笑；梁巧巧笑得喘不過氣來，雙手捧肚直嚷：「不行，太飽了，我吃得實在太飽了！」
「你是吃得太飽，可我還稍欠兩成哩！」梁棟故意用取笑的語氣逗梁巧巧道。
「我這裡還有三個餃子，你幫忙吃了吧。」不料周月紅忽然將碗推到梁棟面前，說，「我有一成，可不想吃得像巧巧那樣難受！」
梁棟望著周月紅道：「我是說著玩的，哪裡就欠著了！」
「你不吃我端出去倒了！」周月紅瞪眼瞋目，大聲說道。
老咕嘎、德貴老漢在一旁敲著邊鼓道：「梁棟，人家一片好心給你，你就吃了吧！」
「吃不吃？」周月紅將碗端到梁棟鼻前，「不吃我真就倒了！」
梁棟擔心周月紅一怒之下真將餃子倒了，只好答應：「吃吃，我吃！」
說完接過碗來拿筷夾起一隻餃子放進嘴裡，不想剛一咬嚼便被硌住了牙，伸手往嘴裡一掏，竟是包在餃子裡的那枚硬幣。
大家紛紛說道：「梁棟你真好福氣，大家都沒吃到硬幣，月紅讓你，你第一口就吃到了！」
吃完餃子，大家也不顧三九寒天，全部走出屋外，坐在食堂門前的空地上，靜靜的聽著遠遠近近山樑谷間的鞭炮聲。梁棟借著食堂燈光偷眼看去，發現周月紅正以手托腮，滿臉沉鬱的表情，不過因為喝了酒的緣故，臉蛋顯得紅撲撲的，在燈下尤其好看。
大約過了半個小時，四面八方的鞭炮聲依舊在稀稀落落的此起彼伏著。梁巧巧忽然提議說道：「誰來唱支歌吧。大過年的，咱們又不放炮，這樣干坐著不說話也太冷清了！」
「我來唱吧！」周月紅起身說道。
說完，便登至一塊凸出地面老高的大石頭上，放聲唱道：
紅岩上紅梅開，
千里冰霜腳下踩。
三九嚴寒何所懼，
一片丹心向陽開向陽開。
紅梅花兒開，
朵朵放光彩。
昂首怒放花萬朵，
香飄雲天外。
喚醒百花齊開放，
高歌歡慶新春來新春來。
……
梁棟明顯感覺得出，周月紅唱歌時候，眼睛總在不經意間偷覷著自己。
「聽說別的大隊擔心為每人吃多吃少鬧矛盾生是非，都是把面、肉和菜稱了斤兩分給個人，個人自己剁餡自己擀麵自己包煮。」老咕嘎站在案板前一邊揉面一邊說道，「我想咱們兩個大隊的人風格都很高，應該不會出現這種情況，就自作主張把肉菜兌在一起剁了餡，又把白面兌在一起揉了面……」
「老咕嘎大叔，你就別擔心了。」梁棟剛要說話，梁巧巧便快言快語的搶在了前面，「你這是替我們幹活，讓我們吃現成的；我們道謝還來不及哩，又哪裡會埋怨你呢？」
德貴老漢不緊不慢的說：「面和肉是少了些，可咱們把餃子皮擀薄點，把蘿蔔白菜蔥蒜剁多些，不就照樣可以過足吃餃子的癮嗎？」
於是大家七嘴八舌，紛紛亂出多做多吃餃子的主意，只周月紅瞟了梁棟一眼，沒有說話。
老咕嘎先擀出一沓餃子皮，放在一張由芭茅葶編織成的圓形鍋排上端了過來，周月紅和梁巧巧又從案板上端過來了盛餡的瓷盆；大家將鍋排、瓷盆擺放桌上，然後就圍坐桌前開始包起了餃子。
落座時候，梁巧巧故意推著梁棟，讓他坐在了周月紅的左側；這樣梁棟每次右手伸出拿勺挖餡的時候，右臂便總在無意中擦著周月紅的左臂。梁棟擔心周月紅髮作，便把椅子往靠近德貴老漢的地方使勁挪了挪。
周月紅白了梁棟一眼，道：「德貴大叔那邊本來就夠擠了，你還要成心的擠上加擠呀？」
「我這不是……怕擠著了你嘛！」梁棟尷尬的說。
周月紅說：「我就那麼金貴，擠一下就擠出毛病了嗎？」
梁巧巧笑嘻嘻的衝著梁棟眨了眨眼，唱：
（小妮，這扁食都啥價錢呀？）
從前呀，賣的呀，倆錢仨呀；
如今賣的是一個半哪，還是老價錢哪，
哎嗨喲，還是老價錢哪啊！
……
梁棟不好意思，只得重新將椅子往周月紅一邊挪了半寸，這樣右臂便又開始時不時的擦著了周月紅的左臂；偷眼打量周月紅時，周月紅表情非常平靜，似乎全不在意的樣子，梁棟這才放下心來。
包好的餃子自鍋排圓心擺起，一圈一圈、整整齊齊的向外延伸著，漸漸的快要將鍋排擺滿了；因為不同的人所包，所以有的餃子看去造型精美細緻，麵皮相接地方天衣無縫，而有的餃子則造型難看，還沒下鍋麵皮相接地方就齜牙咧嘴露出了裡面的餡。
梁棟偷眼打量周月紅，見其左手攤開麵皮，右手伸手挖餡；挖完餡後將勺放進盆內，雙手熟練的一卷一包一捏，一個小巧玲瓏、元寶形狀的餃子就成功的擺放在了鍋排上。周月紅不但包得好，而且速度快，幾乎可用出神入化來形容；梁棟看著看著，便覺眼花繚亂，心思糊塗了起來。
「看什麼看？」周月紅白了梁棟一眼說道，語氣里竟含著些嬌嗔的意味。
梁棟回過神來，尷尬的說：「你包的餃子實在好看，簡直可以稱為藝術品了！」
在眾人的鬨笑聲中，周月紅低哼一下沒有說話。
梁棟聽得出來周月紅不但沒有生氣，反而因為被誇而很有些暗自得意的樣子。
「哎，咱們往餃子裡包個硬幣咋樣？」梁巧巧望望梁棟望望周月紅，忽然提議說道。
往餃子裡麵包硬幣，誰盛吃到包有硬幣的餃子，就代表誰在新的一年裡福氣多多，好運滿滿，這是鄧縣北部農村過年時候常有的習俗。梁巧巧的提議得到了眾人的一致通過，大傢伙兒立刻紛紛翻尋口袋，然而翻尋半天也沒找到硬幣，最後還是德貴老漢回往窩棚里拿了一枚一分錢的硬幣回來，由周月紅在開水裡燙洗乾淨後連餡一道包進了餃子裡。
在包餃子的同時，老咕嘎往大鍋里添了適量的水並捅開煤火，然後包了指甲蓋大小的一個餃子投進灶膛，口中念念有詞的說道：
「老灶爺老灶奶，工地上生活艱難，二十三小年晚上沒能給你們送行；今個大年三十你們騎著大公雞回來了，小的敬獻餃子一顆，就算是給你們接接風吧。別看餃子小，可土地爺吃個螞蚱，——大小它也是個腥葷哪！」
在老咕嘎念念有詞時候，德貴老漢、周月紅、梁棟等人臉上均現出莊嚴表情；唯梁巧巧不諳世事，聽得有趣，只管咯兒咯兒的低聲嬌笑著。
「嚴肅點，你聽老灶爺老灶奶在生你的氣呢！」梁棟握住梁巧巧的手，小聲斥道。
梁巧巧止住笑，仔細看聽，果見灶膛內火紅的焰苗在輕舔鍋底、跳出灶門的同時，發著呼呼的嘯聲……
餃子包好，鍋里的水恰已燒開。老咕嘎把擺滿餃子的鍋排傾斜四十五度角支放鍋台，然後用手將餃子小心翼翼的撥拉進水汽蒸騰的鍋里。梁巧巧見狀，站於旁邊拍手唱道：「一群大白鵝，噗通跳下河；河水漲起來，一起浮上坡……」
唱著唱著，竟「咕咚」咽了一口口水，逗得大傢伙兒哈哈大笑起來。
餃子煮好，老咕嘎每人盛了一碗端放桌上；大家也顧不上燙熱，爭先恐後端碗握筷，扒餃進嘴，一面吸溜吸溜的伸脖哈氣一面迫不及待的咬嚼吞咽。大約吃了小半碗後，德貴老漢方騰開嘴巴，不無遺憾的說：
「餃子就酒，越吃越有。今晚的餃子實在好吃，可惜沒有酒來助助興……」
「有有有。上次過陽曆年公社給咱食堂發了十六瓶酒，還剩大半瓶我放在櫥櫃裡，一直沒有捨得喝！」老咕嘎說著從腰間取出鑰匙打開櫥櫃，伸手提出一個玻璃酒瓶來，遞給德貴老漢。
「老咕嘎大叔，你就不怕保管員回來清你的帳嗎？」梁巧巧吐舌說道。
老咕嘎手摸後頸望了望梁棟，笑答：「大過年的，喝酒圖個喜慶；保管員也是人，總不至於為了半瓶酒，就把我從個社員降級成個副社員吧？」
德貴老漢從老咕嘎手裡接過酒瓶掂著晃了兩晃，道：「估摸著還有八兩多。在座的女將們就免喝了，便宜我們男將一次吧！」
「一股子辣味，有什么喝頭？」梁巧巧率先呼應，「誰想喝誰喝吧，反正我是不喝！」
周月紅瞪眼望著梁巧巧，道：「你不喝，並不代表在座的其他女將不喝；我要一杯，憑什麼我們女的就不能喝酒？」
「好好好，既然月紅要喝，那就喝吧。反正現在新社會，男女平等嘛！」老咕嘎說著將酒分倒八碗，又在每隻碗裡兌了二兩涼白開水；除梁巧巧外大家紛立起身，端碗相碰，然後一飲而盡。
喝完了酒，大家重新狼吞虎咽的吃起餃子來；不過四五分鐘，半鍋餃子便差不多進了各人肚內，有人甚至連碗裡的餃子湯也喝得半滴不剩。
「鍋里還剩半碗餃子湯，誰個要喝？」老咕嘎拿鏟敲著鍋沿問道。
梁巧巧「咯」的打個響亮的飽嗝，舉手應道：「我喝，我喝！」
結果在喝下半碗餃子湯後，梁巧巧便雙手捧肚直嚷吃得太飽，實在不能再喝了；梁棟伸手「啪」的打了梁巧巧後腦勺一掌，笑道：「沒一成，真是個吃飯不知道饑飽，睡覺不知道顛倒的傢伙！」
梁巧巧嘎嘎笑著說道：
「哥，說到吃餃子，我倒想起來了個故事：從前有個老頭走親戚，中午吃的是餃子。老頭連嚼都沒嚼就一口氣吞下三大碗，感覺餃子堵到了嗓子眼裡時方才丟筷。回家路上一陣風颳來，把老頭的草帽刮落在地；老頭伸手去撿草帽，結果剛剛彎腰一個餃子就從嗓子眼裡掉了下來。老頭伸腳一跐，發現竟是羊肉餡的，後悔的說：早知是羊肉餡的餃子，我就再多吃他娘的幾個……」
「哈哈，哈哈……」眾人聽得哄堂大笑；梁巧巧笑得喘不過氣來，雙手捧肚直嚷：「不行，太飽了，我吃得實在太飽了！」
「你是吃得太飽，可我還稍欠兩成哩！」梁棟故意用取笑的語氣逗梁巧巧道。
「我這裡還有三個餃子，你幫忙吃了吧。」不料周月紅忽然將碗推到梁棟面前，說，「我有一成，可不想吃得像巧巧那樣難受！」
梁棟望著周月紅道：「我是說著玩的，哪裡就欠著了！」
「你不吃我端出去倒了！」周月紅瞪眼瞋目，大聲說道。
老咕嘎、德貴老漢在一旁敲著邊鼓道：「梁棟，人家一片好心給你，你就吃了吧！」
「吃不吃？」周月紅將碗端到梁棟鼻前，「不吃我真就倒了！」
梁棟擔心周月紅一怒之下真將餃子倒了，只好答應：「吃吃，我吃！」
說完接過碗來拿筷夾起一隻餃子放進嘴裡，不想剛一咬嚼便被硌住了牙，伸手往嘴裡一掏，竟是包在餃子裡的那枚硬幣。
大家紛紛說道：「梁棟你真好福氣，大家都沒吃到硬幣，月紅讓你，你第一口就吃到了！」
吃完餃子，大家也不顧三九寒天，全部走出屋外，坐在食堂門前的空地上，靜靜的聽著遠遠近近山樑谷間的鞭炮聲。梁棟借著食堂燈光偷眼看去，發現周月紅正以手托腮，滿臉沉鬱的表情，不過因為喝了酒的緣故，臉蛋顯得紅撲撲的，在燈下尤其好看。
大約過了半個小時，四面八方的鞭炮聲依舊在稀稀落落的此起彼伏著。梁巧巧忽然提議說道：「誰來唱支歌吧。大過年的，咱們又不放炮，這樣干坐著不說話也太冷清了！」
「我來唱吧！」周月紅起身說道。
說完，便登至一塊凸出地面老高的大石頭上，放聲唱道：
紅岩上紅梅開，
千里冰霜腳下踩。
三九嚴寒何所懼，
一片丹心向陽開向陽開。
紅梅花兒開，
朵朵放光彩。
昂首怒放花萬朵，
香飄雲天外。
喚醒百花齊開放，
高歌歡慶新春來新春來。
……
梁棟明顯感覺得出，周月紅唱歌時候，眼睛總在不經意間偷覷著自己。