第104章 我倒是有個人選
蔡幸聯繫葉松德,兩人約在一處茶樓見面。
這處茶樓私密性比較高,可以保證聊天的時候,不被打擾。
第二天,蔡幸驅車前往茶樓,一進包間就看見葉松德在那裡坐著。
一段時間沒見,他容光煥發,精神狀態都和之前不一樣。
「蔡老師!快坐!快坐!」
葉松德開口笑道。
「葉大廚,別來無恙啊。」
蔡幸微笑著寒暄。
「這段時間,託了蔡老師你的福,過的還不錯。」
葉松德說道。
「看出來了。」
蔡幸笑著點頭。
寒暄兩句之後,葉松德問道:「蔡老師這次找我,是有什麼事嗎?」
「是這樣,我不是開了一家餐廳嘛,現在缺廚師。所以我就想請葉大廚幫忙找找,看看有沒有合適的廚師。」
蔡幸說道。
聽到蔡幸開餐廳,葉松德絲毫不覺得驚訝,似乎早就知道了這件事。
「原來是這樣,那蔡老師需要什麼樣的廚師?」
葉松德詢問。
「廚藝高一些的,年齡大點也無所謂。」
蔡幸說道。
葉松德沉思一會兒道:「我倒是想起一個人,挺符合蔡老師你的要求,就是有一點,他比較傲氣,恐怕得蔡老師親自上門,才能說服他。」
「有本事的人,傲氣一點也正常。不知道這人在哪兒?我找個時間前去拜見。」
蔡幸說道。
「我這就給你他的地址,不過他最近不在家,出去旅遊去了,等過段時間才回來。」
葉松德說道。
「沒事,我等他回來。」
蔡幸說。
「那我這就把地址給你,他回來了我給你打電話。」
葉松德說道。
「好。」
蔡幸點了點頭。
兩人坐在一起,又喝了會茶。
葉松德也向蔡幸請教了一些關於文思豆腐上面的問題。
蔡幸倒也沒有藏私,回答了他的問題。
葉松德其實將文思豆腐運營的很好,現在文思豆腐基本上已經和他的餐廳綁定,成為了他餐廳的招牌菜。
每天慕名前來品嘗文思豆腐的客人不計其數,也間接帶動了他餐廳其他菜品的銷量。
最近葉松德甚至在計劃,將餐廳開分店去其他城市。
不過這個計劃還在設想當中,並沒有實施。
兩人聊了好一會兒,才各自離開。
回去之後,蔡幸給洪圓打了個電話,告訴他先招聘一些水平差一點的廚師。
洪圓應了下來。
一個廚房裡,肯定不能只有一兩個廚師,必須要有一個廚師團隊才行維持餐廳的正常運轉。
等再招一個水平高的廚師,一個廚房裡面,三個高水準的廚師,完全能夠撐起來一家店。
…………
郭子聰站在下面,接受著培訓,想要在一家高級餐廳上班,必須要經過培訓。
站在人群中,郭子聰覺得自己挺幸運的,先是借了蔡幸的光,成功被錄用。
後面他的女友高雯來面試,也成功被錄用,甚至他女友的閨蜜武潔也被錄用。
他們三個本來就是從小地方來的,現在能夠在一起上班,互相之間也能有個照應,挺好的。
在陌生的環境裡面,能夠抱團取暖,這是很難得的事情。
休息期間,高雯湊到郭子聰面前說道:「我剛剛聽說,咱們店的老闆好像很年輕,而且長的也很帥。」
「你和我說這個幹嘛?」
郭子聰頗有些不滿道,哪個男人能夠忍受女友在自己面前誇別的男人?
「我就是想和你分享一下嘛,又沒別的意思。」
高雯撅著嘴說道。
「好吧。」
郭子聰撓了撓頭說道。
武潔站在一旁,一副若有所思的模樣。
就在這時,洪圓走了過來,大家迅速站好。
看著自己的傑作,洪圓十分滿意。
他這次招聘的人,其他的沒什麼要求,唯獨一點,他招聘的都是身材和顏值都在線的。
無論是男女,身材都挺不錯,顏值也是中等偏上。
之前的服務員雖然看著也挺不錯,可身材和顏值都趕不上這批。
身材好,顏值高,這樣客人用餐的時候,也能夠賞心悅目嘛。
作為人精,洪圓自然也能看出來,這些服務員中,有一些人來此工作的目的並不單純。
可那又怎麼樣呢?洪圓甚至還希望有人能夠成功。
這樣一來,不就能吸引很多人來?
當然了,明面上,洪圓是不提倡這種事的。
可別人自己的選擇,洪圓也不會過分干預。
他清了清嗓子道:「各位,我接下來講幾點,希望大家謹記在心。」
隨後,他開始了自己的講話。
講完之後,他看向郭子聰說道:「你跟我過來。」
郭子聰指了指自己的,隨後跟了上去。其他人疑惑地看著他,不知道店長叫他做什麼?
來到辦公室,郭子聰問道:「店長,您叫我有事嗎?」
洪圓坐下後說道:「這幾天我觀察過,你表現的很不錯,我想讓你當個領班,你意下如何?」
郭子聰聞言,瞪大眼睛道:「我嗎?可是我才剛來……」
「剛來又怎麼樣?不會可以學,你如果不願意,那就算了。」
洪圓說道。
店裡確實缺個領班,由於餐廳的特殊性,基本上是全年無休。可店不休息,人總要休息啊。
領班當然也不能只是一個,不然領班休息了,難不成要他這個當店長的親自去領班?
安排郭子聰當領班,洪圓也有自己的考慮,加上郭子聰這段時間的表現,確實還行。
「我願意!」
郭子聰立馬說道,他害怕自己說慢了,就錯過了這次機會。
「我要先給你說清楚,由於你剛剛上班,還是一個新人,所以哪怕你當了領班,工資待遇我也不會給你漲。等過段時間,你確實能夠把領班干好,我才會給你漲工資。」
洪圓說道。
「我沒意見。」
郭子聰說道。
現在的工資他已經挺滿意的,即便當領班要多幹活,他也願意,這畢竟是一個機會。
只要是一個年輕人,哪兒有不想向上爬的呢?
「很好,那之後我會宣布任命。不過我醜話說在前面,你如果做不好,我會把你給下了,讓別人上來。」
洪圓嚴肅道。
「店長您放心,我一定做好領班的工作!」
郭子聰回答。
「好,你先回去培訓吧,抓緊把業務熟悉了,別拖後腿。」
洪圓揮了揮手道。
這處茶樓私密性比較高,可以保證聊天的時候,不被打擾。
第二天,蔡幸驅車前往茶樓,一進包間就看見葉松德在那裡坐著。
一段時間沒見,他容光煥發,精神狀態都和之前不一樣。
「蔡老師!快坐!快坐!」
葉松德開口笑道。
「葉大廚,別來無恙啊。」
蔡幸微笑著寒暄。
「這段時間,託了蔡老師你的福,過的還不錯。」
葉松德說道。
「看出來了。」
蔡幸笑著點頭。
寒暄兩句之後,葉松德問道:「蔡老師這次找我,是有什麼事嗎?」
「是這樣,我不是開了一家餐廳嘛,現在缺廚師。所以我就想請葉大廚幫忙找找,看看有沒有合適的廚師。」
蔡幸說道。
聽到蔡幸開餐廳,葉松德絲毫不覺得驚訝,似乎早就知道了這件事。
「原來是這樣,那蔡老師需要什麼樣的廚師?」
葉松德詢問。
「廚藝高一些的,年齡大點也無所謂。」
蔡幸說道。
葉松德沉思一會兒道:「我倒是想起一個人,挺符合蔡老師你的要求,就是有一點,他比較傲氣,恐怕得蔡老師親自上門,才能說服他。」
「有本事的人,傲氣一點也正常。不知道這人在哪兒?我找個時間前去拜見。」
蔡幸說道。
「我這就給你他的地址,不過他最近不在家,出去旅遊去了,等過段時間才回來。」
葉松德說道。
「沒事,我等他回來。」
蔡幸說。
「那我這就把地址給你,他回來了我給你打電話。」
葉松德說道。
「好。」
蔡幸點了點頭。
兩人坐在一起,又喝了會茶。
葉松德也向蔡幸請教了一些關於文思豆腐上面的問題。
蔡幸倒也沒有藏私,回答了他的問題。
葉松德其實將文思豆腐運營的很好,現在文思豆腐基本上已經和他的餐廳綁定,成為了他餐廳的招牌菜。
每天慕名前來品嘗文思豆腐的客人不計其數,也間接帶動了他餐廳其他菜品的銷量。
最近葉松德甚至在計劃,將餐廳開分店去其他城市。
不過這個計劃還在設想當中,並沒有實施。
兩人聊了好一會兒,才各自離開。
回去之後,蔡幸給洪圓打了個電話,告訴他先招聘一些水平差一點的廚師。
洪圓應了下來。
一個廚房裡,肯定不能只有一兩個廚師,必須要有一個廚師團隊才行維持餐廳的正常運轉。
等再招一個水平高的廚師,一個廚房裡面,三個高水準的廚師,完全能夠撐起來一家店。
…………
郭子聰站在下面,接受著培訓,想要在一家高級餐廳上班,必須要經過培訓。
站在人群中,郭子聰覺得自己挺幸運的,先是借了蔡幸的光,成功被錄用。
後面他的女友高雯來面試,也成功被錄用,甚至他女友的閨蜜武潔也被錄用。
他們三個本來就是從小地方來的,現在能夠在一起上班,互相之間也能有個照應,挺好的。
在陌生的環境裡面,能夠抱團取暖,這是很難得的事情。
休息期間,高雯湊到郭子聰面前說道:「我剛剛聽說,咱們店的老闆好像很年輕,而且長的也很帥。」
「你和我說這個幹嘛?」
郭子聰頗有些不滿道,哪個男人能夠忍受女友在自己面前誇別的男人?
「我就是想和你分享一下嘛,又沒別的意思。」
高雯撅著嘴說道。
「好吧。」
郭子聰撓了撓頭說道。
武潔站在一旁,一副若有所思的模樣。
就在這時,洪圓走了過來,大家迅速站好。
看著自己的傑作,洪圓十分滿意。
他這次招聘的人,其他的沒什麼要求,唯獨一點,他招聘的都是身材和顏值都在線的。
無論是男女,身材都挺不錯,顏值也是中等偏上。
之前的服務員雖然看著也挺不錯,可身材和顏值都趕不上這批。
身材好,顏值高,這樣客人用餐的時候,也能夠賞心悅目嘛。
作為人精,洪圓自然也能看出來,這些服務員中,有一些人來此工作的目的並不單純。
可那又怎麼樣呢?洪圓甚至還希望有人能夠成功。
這樣一來,不就能吸引很多人來?
當然了,明面上,洪圓是不提倡這種事的。
可別人自己的選擇,洪圓也不會過分干預。
他清了清嗓子道:「各位,我接下來講幾點,希望大家謹記在心。」
隨後,他開始了自己的講話。
講完之後,他看向郭子聰說道:「你跟我過來。」
郭子聰指了指自己的,隨後跟了上去。其他人疑惑地看著他,不知道店長叫他做什麼?
來到辦公室,郭子聰問道:「店長,您叫我有事嗎?」
洪圓坐下後說道:「這幾天我觀察過,你表現的很不錯,我想讓你當個領班,你意下如何?」
郭子聰聞言,瞪大眼睛道:「我嗎?可是我才剛來……」
「剛來又怎麼樣?不會可以學,你如果不願意,那就算了。」
洪圓說道。
店裡確實缺個領班,由於餐廳的特殊性,基本上是全年無休。可店不休息,人總要休息啊。
領班當然也不能只是一個,不然領班休息了,難不成要他這個當店長的親自去領班?
安排郭子聰當領班,洪圓也有自己的考慮,加上郭子聰這段時間的表現,確實還行。
「我願意!」
郭子聰立馬說道,他害怕自己說慢了,就錯過了這次機會。
「我要先給你說清楚,由於你剛剛上班,還是一個新人,所以哪怕你當了領班,工資待遇我也不會給你漲。等過段時間,你確實能夠把領班干好,我才會給你漲工資。」
洪圓說道。
「我沒意見。」
郭子聰說道。
現在的工資他已經挺滿意的,即便當領班要多幹活,他也願意,這畢竟是一個機會。
只要是一個年輕人,哪兒有不想向上爬的呢?
「很好,那之後我會宣布任命。不過我醜話說在前面,你如果做不好,我會把你給下了,讓別人上來。」
洪圓嚴肅道。
「店長您放心,我一定做好領班的工作!」
郭子聰回答。
「好,你先回去培訓吧,抓緊把業務熟悉了,別拖後腿。」
洪圓揮了揮手道。