277.第277章 秦宋
第277章 秦宋
江啟斌在旁邊說道:「澤哥在這裡有個大院子,直接住進去就行了。」
「買的?」薛衛風問,「省城的房子可不便宜。」
不過,宋睿澤把零食鋪開在省城,生意好得不行,應該賺了不少錢。
就算沒有零食鋪的生意,以這人的手段,只怕還有別的賺錢門路。
這小子與他們年齡相差不大,怎麼會這麼厲害?
瞧他,還是個二世祖,靠著祖上生存。只要家裡斷了糧,他就是個廢物。
唐逸塵也很出色,但是一門心思都在功名之上,在其他方面稍弱些。
「累嗎?」宋睿澤問秦徽音,「要是累了,先去落腳處休息。要是不累,我帶你去這裡的零食鋪看看。」
「不累,睡了一路了,想走走。」秦徽音說道,「我第一次來省城,你帶我去逛逛吧!」
秦徽音說完,看向唐逸塵:「哥,你要不要走走?」
「不了。」唐逸塵說道,「我先收拾一下,然後去拜訪一位夫子,那是山長指名讓我去拜訪的,不能失了禮數。」
「你不能空著手拜訪,買點東西再去。」秦徽音看向薛衛風,「衛風哥,你呢?你也要拜訪嗎?」
「你哥都要去拜訪,我肯定也要拜訪了。我跟著你哥。」
宋睿澤安排江啟斌和陳勇把馬車趕到省城的宅院,他和秦徽音直接在街道上下了車。
省城的確更繁榮,而且這裡的人普遍生活條件好許多。她走了一會兒,沒看見幾個乞丐。百姓們的衣著打扮也更講究,連穿補丁衣服的人都很少。
宋睿澤把她帶到一個店鋪面前。
秦徽音仰頭看著這個店面,上面寫的是——秦宋零食鋪。
秦徽音驚訝:「哥,你還真是偷懶。」
宋睿澤輕咳一聲:「省事。」
「我感覺到了,的確挺省事的。」秦徽音走向店鋪。
夥計迎過來,在看見宋睿澤時,大聲招呼:「東家,你來了。」
「認清楚,這位才是大老闆。」宋睿澤淡道。
夥計驚訝地看著秦徽音,非常聰明地喊道:「大東家好。」
傳說中的大東家駕臨,零食鋪的夥計們好奇不已。從江管事的嘴裡得知,所有的零食都是大東家製作出來的。不僅如此,大東家在省城還開了非常火的食肆。那個食肆的名字他們也聽過,也就是現在正紅火的招牌食肆。
秦徽音之名在夥計之中傳揚許久。她一直沒有出現過,但是大家對她有許多遐想。儘管他們知道大東家很年輕,是宋東家的妹妹,但是沒有人說過大東家長得這麼可愛。
秦徽音驚嘆地看著店鋪里的裝潢。
宋睿澤的確提過要來省城開個零食鋪,但是並沒有說省城的零食鋪有這麼大。
相比縣城的零食鋪,省城的零食鋪是它的十倍大。
店裡全是客人,夥計們忙得不可開交。
「哥,你才是悶聲幹大事的人。」
「如今已經有一部分零食賣向各地。」宋睿澤說道,「經過的商旅只要打聽當地的特色,就會來零食鋪採買大批的零食。他們只要品嘗過,就不會少買。諾,看對面那個西域商人,必然又要來一張大單。」
西域商人走到櫃檯,對掌柜說道:「掌柜,我要五百份爆米花,五百份蝦片、魚片、薯片、豆腐乾……」
「客人,你要的數量太大,我們要準備半個月才能湊齊。前面已經排了不少單子,半個月是最快的速度。」
「行,我等半個月。」
「你要的這些零食不能長期保存,而且送運也很不方便,容易損壞。我們還是建議少買些。現在還沒有簽貨單,你還可以改主意。」
「你們店真有意思,別人都是勸著多買點,你們還勸著客人少買點。」西域商人說道,「你只管賣給我,我不怕損壞。」
秦徽音問:「這裡的廠房有多大?負責製作零食的夥計有多少?」
「我現在帶你去看。」宋睿澤說道,「那裡離這裡不遠,穿過這條街有一個大院子,以前是繡坊,後來廢棄了,我買了下來。」、
秦徽音又跟著宋睿澤去巡查零食工坊的情況。
當初宋睿澤說要來省城開個零食鋪,從原先的零食作坊調走了五六個人。她問過這邊的情況怎麼樣,聽說一切都很順利,就沒有親自過來看過。
秦徽音踏入作坊,看見了十幾個房間,每個房間裡有容納二十口鍋的空間。整個作坊的總人口高達五百人。
總管事向秦徽音匯報他們的工作情況。
「我們根據單子來安排任務。每天一早就把任務發放下去,當天必須完成任務,完不成任務就得加時間。如果提前完成任務,也可以休息。當然了,每天都會對食材、他們的衛生、以及他們在製作過程中有沒有疏忽進行審查。」
「我們是做吃食生意的,吃進肚子裡的東西一定要保證食材的新鮮以及製作過程中的乾淨衛生。如果出了什麼疏忽,那是要負責任的。」秦徽音提醒。「你們的工錢多少?」
「他們的工錢都是按我們縣城那邊來制定的,與那邊一樣。」宋睿澤說道,「其他的制度也一樣,每個月都有休沐。」
管事在旁邊附和:「是的。東家非常仁厚,我們都很感激。」
「既然來了,查一下帳吧!」宋睿澤說道。
「好呀,查一查吧!」秦徽音附和。
她是大東家,第一次來店裡,總得表示對店裡的看重。再加上宋睿澤很少過來,時間長了,難免會有不老實的夥計。
宋睿澤把秦徽音帶到書房查帳。
除了帳目,她還看了所有夥計的考勤表。
另外,銷售那邊的情況也了解了一下。
管事第一次接觸秦徽音,有點把握不了她的性情。從江管事的口裡得知,這位大東家才是最有發言權的人,連宋東家都得聽這個妹妹的。
「怎麼樣?」宋睿澤給秦徽音倒了一杯水。「今天剛來,別太累了,明天我們再來看就是了。」
「最近一個月的食材購入與成品數目對不上。我要查詳細的數據。」秦徽音放下手裡的帳本,看著管事說道。
管事連忙稱是,快速地調數據去了。
江啟斌在旁邊說道:「澤哥在這裡有個大院子,直接住進去就行了。」
「買的?」薛衛風問,「省城的房子可不便宜。」
不過,宋睿澤把零食鋪開在省城,生意好得不行,應該賺了不少錢。
就算沒有零食鋪的生意,以這人的手段,只怕還有別的賺錢門路。
這小子與他們年齡相差不大,怎麼會這麼厲害?
瞧他,還是個二世祖,靠著祖上生存。只要家裡斷了糧,他就是個廢物。
唐逸塵也很出色,但是一門心思都在功名之上,在其他方面稍弱些。
「累嗎?」宋睿澤問秦徽音,「要是累了,先去落腳處休息。要是不累,我帶你去這裡的零食鋪看看。」
「不累,睡了一路了,想走走。」秦徽音說道,「我第一次來省城,你帶我去逛逛吧!」
秦徽音說完,看向唐逸塵:「哥,你要不要走走?」
「不了。」唐逸塵說道,「我先收拾一下,然後去拜訪一位夫子,那是山長指名讓我去拜訪的,不能失了禮數。」
「你不能空著手拜訪,買點東西再去。」秦徽音看向薛衛風,「衛風哥,你呢?你也要拜訪嗎?」
「你哥都要去拜訪,我肯定也要拜訪了。我跟著你哥。」
宋睿澤安排江啟斌和陳勇把馬車趕到省城的宅院,他和秦徽音直接在街道上下了車。
省城的確更繁榮,而且這裡的人普遍生活條件好許多。她走了一會兒,沒看見幾個乞丐。百姓們的衣著打扮也更講究,連穿補丁衣服的人都很少。
宋睿澤把她帶到一個店鋪面前。
秦徽音仰頭看著這個店面,上面寫的是——秦宋零食鋪。
秦徽音驚訝:「哥,你還真是偷懶。」
宋睿澤輕咳一聲:「省事。」
「我感覺到了,的確挺省事的。」秦徽音走向店鋪。
夥計迎過來,在看見宋睿澤時,大聲招呼:「東家,你來了。」
「認清楚,這位才是大老闆。」宋睿澤淡道。
夥計驚訝地看著秦徽音,非常聰明地喊道:「大東家好。」
傳說中的大東家駕臨,零食鋪的夥計們好奇不已。從江管事的嘴裡得知,所有的零食都是大東家製作出來的。不僅如此,大東家在省城還開了非常火的食肆。那個食肆的名字他們也聽過,也就是現在正紅火的招牌食肆。
秦徽音之名在夥計之中傳揚許久。她一直沒有出現過,但是大家對她有許多遐想。儘管他們知道大東家很年輕,是宋東家的妹妹,但是沒有人說過大東家長得這麼可愛。
秦徽音驚嘆地看著店鋪里的裝潢。
宋睿澤的確提過要來省城開個零食鋪,但是並沒有說省城的零食鋪有這麼大。
相比縣城的零食鋪,省城的零食鋪是它的十倍大。
店裡全是客人,夥計們忙得不可開交。
「哥,你才是悶聲幹大事的人。」
「如今已經有一部分零食賣向各地。」宋睿澤說道,「經過的商旅只要打聽當地的特色,就會來零食鋪採買大批的零食。他們只要品嘗過,就不會少買。諾,看對面那個西域商人,必然又要來一張大單。」
西域商人走到櫃檯,對掌柜說道:「掌柜,我要五百份爆米花,五百份蝦片、魚片、薯片、豆腐乾……」
「客人,你要的數量太大,我們要準備半個月才能湊齊。前面已經排了不少單子,半個月是最快的速度。」
「行,我等半個月。」
「你要的這些零食不能長期保存,而且送運也很不方便,容易損壞。我們還是建議少買些。現在還沒有簽貨單,你還可以改主意。」
「你們店真有意思,別人都是勸著多買點,你們還勸著客人少買點。」西域商人說道,「你只管賣給我,我不怕損壞。」
秦徽音問:「這裡的廠房有多大?負責製作零食的夥計有多少?」
「我現在帶你去看。」宋睿澤說道,「那裡離這裡不遠,穿過這條街有一個大院子,以前是繡坊,後來廢棄了,我買了下來。」、
秦徽音又跟著宋睿澤去巡查零食工坊的情況。
當初宋睿澤說要來省城開個零食鋪,從原先的零食作坊調走了五六個人。她問過這邊的情況怎麼樣,聽說一切都很順利,就沒有親自過來看過。
秦徽音踏入作坊,看見了十幾個房間,每個房間裡有容納二十口鍋的空間。整個作坊的總人口高達五百人。
總管事向秦徽音匯報他們的工作情況。
「我們根據單子來安排任務。每天一早就把任務發放下去,當天必須完成任務,完不成任務就得加時間。如果提前完成任務,也可以休息。當然了,每天都會對食材、他們的衛生、以及他們在製作過程中有沒有疏忽進行審查。」
「我們是做吃食生意的,吃進肚子裡的東西一定要保證食材的新鮮以及製作過程中的乾淨衛生。如果出了什麼疏忽,那是要負責任的。」秦徽音提醒。「你們的工錢多少?」
「他們的工錢都是按我們縣城那邊來制定的,與那邊一樣。」宋睿澤說道,「其他的制度也一樣,每個月都有休沐。」
管事在旁邊附和:「是的。東家非常仁厚,我們都很感激。」
「既然來了,查一下帳吧!」宋睿澤說道。
「好呀,查一查吧!」秦徽音附和。
她是大東家,第一次來店裡,總得表示對店裡的看重。再加上宋睿澤很少過來,時間長了,難免會有不老實的夥計。
宋睿澤把秦徽音帶到書房查帳。
除了帳目,她還看了所有夥計的考勤表。
另外,銷售那邊的情況也了解了一下。
管事第一次接觸秦徽音,有點把握不了她的性情。從江管事的口裡得知,這位大東家才是最有發言權的人,連宋東家都得聽這個妹妹的。
「怎麼樣?」宋睿澤給秦徽音倒了一杯水。「今天剛來,別太累了,明天我們再來看就是了。」
「最近一個月的食材購入與成品數目對不上。我要查詳細的數據。」秦徽音放下手裡的帳本,看著管事說道。
管事連忙稱是,快速地調數據去了。