第一百二十七章 火鍋
大唐帝國的皇帝和重臣難得有此清閒時刻。皆是喝著茶水,閒談往日趣事,好不愜意!
其它點心零食眾人淺嘗即止,唯有茶水,即便是肚子鼓脹。也要時不時拿起杯子看上兩眼,清新的黃綠色,觀之就令人心情愉悅。
程咬金挺著大肚子站了起來。
「賢侄,只是茶水就以喝飽,稍後如何用飯吶!」
眾人大笑,卻是發現自己肚子也不小。
李墨不禁莞爾。
「既如此,那就讓肚子休息片刻再開飯。免得美食在前,不能大快朵頤,卻是讓人遺憾!」
眾人大笑,心中對李墨所說的火鍋,愈加期待。
時間在眾人的吹噓下過得很快。下人們已經開始往桌子上端菜。各種各樣的調料蔬菜,有認識的,有不認識的。流水似的往桌上擺。
直接把李世民和一眾大佬給震驚了。
這些蔬菜不僅有;葵(冬葵)、莧(莧菜)、胡荽(香菜)、同蒿、胡瓜(黃瓜)、芥菜、萊菔(蘿蔔)、菘菜……
還有好多沒有見過的蔬菜。
關鍵是這個季節哪裡會有這些蔬菜?
春末夏初之時,雖然天氣轉暖,但要是說綠菜的話,唯有滿地的野菜算的上綠菜。
卻早已被飢餓了一冬的百姓一掃而光。
綠菜可是好東西,即便身份高貴如他們,一冬下來也是吃哪些醃菜、乾菜之類的,鮮少有吃綠菜的機會。
李世民還好點,但也僅是好一點。
驪山溫泉處冬季產一些綠菜。根本供不上偌大的後宮消耗,李世民有時還要拿綠菜賞賜大臣。使得綠菜更加的緊俏,就連李世民也是幾天才能吃上一點。
今日在李墨這裡看到如此多新鮮綠菜,讓他們怎能不震驚。
「李墨,哪裡來的如此多綠菜?」
李世民激動問道,他對這些綠菜眼熱的緊。
同時眼熱的可不僅李世民,其餘人等也是眼紅不已。
看到如此多的眼睛注視著自己,李墨有些心虛的說道。
「這是小子瞎胡鬧,沒想到還真長出來了。不過,只有這一點,全都拿出來了。」
可不能給這幫人留希望,否則自己就沒有安生日子了。
眾人聽到沒有了,有些泄氣。
李世民雖然也可惜,但他更在意的是李墨可以逆季節種出綠菜。
「冬季也能種出來?」
聽到李世民如此問,長孫無忌等人也是反應過來。如果真是如此的話,那就有些驚世駭俗了!想到此,都吃驚的看著李墨。
「應該差不多吧!」
李墨給了一個不太肯定的答案。
但這已經足以震驚眾人,莫非是仙人手段不成!接著就是狂喜,管它什麼手段,冬日有綠菜吃就是美事。
李世民哈哈大笑。也不問李墨如何做到,說了自己或許也不會明白,到時自知。
「冬日吃到綠菜,當真是朕之幸,百姓之幸,大唐之幸」
眾人頷首,千百年來的幸事,被自己遇到,卻是幸事。
同時,眾人也已預料到,大唐有李墨,或許會發生翻天覆地的變化。
李墨笑道。
「陛下,諸位叔伯,現在就有綠菜,還請嘗一嘗是否可口。」
「哈~哈~俺老程吃了一冬的醃菜,今日有口福了」
眾人興致高昂,暗道今日還真是來對了。
上完蔬菜,接著就是一盤盤切成薄片的羊肉。
眾人看著稀奇,這要如何吃呢?
李墨弄得是鴛鴦鍋,防止有人吃不了辣。畢竟現在的大唐人還未吃過辣椒,不知道能不能接受。
銅鍋裡面已經沸騰,李世民等人面前擺好調好的蘸料。卻是不知如何吃,銅鍋裡面沒什麼東西呀!
李墨看到差不多了,起身給大家演示。用手指著銅鍋紅色的一面說道。
「陛下請看,這半邊是辣的,這半邊是不辣的。」
說著,李墨夾起一片羊肉。
「陛下可以根據自己喜好,選擇辣與不辣。為臣喜歡吃辣,就把羊肉放入紅色這邊。」
說著,李墨把羊肉放入鍋中。羊肉在滾燙的紅湯中翻滾幾下,李墨夾出羊肉,放入料碗蘸了兩下,旋即夾起放入嘴中。
真香,李墨又吃到久違的火鍋。不知是許久不吃的緣故,還是唐代的羊肉更好吃。總之,李墨感覺比以前吃過的都要好吃。
李世民和眾人看後,明白過來。也有樣學樣的夾起羊肉,放入鍋中。居然都是選擇吃辣,看來口味都很重。
「嗯,好吃,太好吃了」
「香,真香!」
「呼,好辣,越辣越香」
火鍋在後世都能征服吃過各種美食的現代人。更不消說飲食相對匱乏的大唐人。
李世民只是吃了一嘴,就愛上了火鍋。口中依然瀰漫著又香又辣的味道。手卻是一點也不慢,又連著夾了幾片羊肉放入鍋中。
顯然放的少了,跟不上自己吃的速度。程咬金更是端起盤子,一股腦的全部倒入鍋中。看到鍋里的羊肉混淆在一起。
李世民看了程咬金一眼,隨即目光又移到火鍋上。對於和眾人圍在一起吃飯,李世民心中高興。
回憶起征戰時,一同奮勇殺敵,一同在一個鍋里撈食,親密無間,形同兄弟。
李世民感嘆!自從離開戰場,就再也未曾與這幫老兄弟如此熱絡過!
彼時的大唐還是採用的分餐制,
直到唐朝中後期,高桌大椅的出現才慢慢形成合餐制。李墨的到來讓高桌大椅提前出現。
一盤羊肉放入鍋中,李世民只是夾了一筷子,鍋中就已見底。
程咬金夾了滿滿一筷子,胡亂的在料碗中蘸了兩下,一口放入嘴中。快速咀嚼兩下,滿滿一筷子肉已是下肚。
「過癮,俺老程從小到大從未吃過如此好吃的東西!」
再要伸筷子時,卻是怔住了,口中罵一句。
「直娘賊!」
手已是抄起一盤羊肉又放入鍋中。銅鈴大的眼睛死死盯著鍋中。待羊肉在紅湯中翻滾兩下,快速的伸出了筷子。
七八雙筷子在空中亂舞。
「哈~哈」
程咬金大笑一聲,又是滿滿一筷子肉。
每一桌皆是如此,一盤盤羊肉倒入鍋中,頃刻間一掃而光。
初時,還有人顧忌著臉面,笑呵呵慢條斯理的樣子。當連續幾次伸出筷子夾的都是空氣時,再也沒有形象可言。
鍋中散發著熱氣,滿院子飄散著香味。或許是吃辣椒的緣故,有的人已額頭見汗,索性脫去寬大的長袍,大呼過癮。
一旁服侍的下人們,腳就沒停下過。不停的把一盤盤羊肉,蔬菜端上來,又撤下已經空空如也的盤子。
那速度竟然有些供應不上的感覺。這哪裡是什麼高官顯貴,明明就是一群八百年沒吃過飯的乞丐。
這群人要是去後世的自助餐廳,估計老闆的臉都會黃了。
其它點心零食眾人淺嘗即止,唯有茶水,即便是肚子鼓脹。也要時不時拿起杯子看上兩眼,清新的黃綠色,觀之就令人心情愉悅。
程咬金挺著大肚子站了起來。
「賢侄,只是茶水就以喝飽,稍後如何用飯吶!」
眾人大笑,卻是發現自己肚子也不小。
李墨不禁莞爾。
「既如此,那就讓肚子休息片刻再開飯。免得美食在前,不能大快朵頤,卻是讓人遺憾!」
眾人大笑,心中對李墨所說的火鍋,愈加期待。
時間在眾人的吹噓下過得很快。下人們已經開始往桌子上端菜。各種各樣的調料蔬菜,有認識的,有不認識的。流水似的往桌上擺。
直接把李世民和一眾大佬給震驚了。
這些蔬菜不僅有;葵(冬葵)、莧(莧菜)、胡荽(香菜)、同蒿、胡瓜(黃瓜)、芥菜、萊菔(蘿蔔)、菘菜……
還有好多沒有見過的蔬菜。
關鍵是這個季節哪裡會有這些蔬菜?
春末夏初之時,雖然天氣轉暖,但要是說綠菜的話,唯有滿地的野菜算的上綠菜。
卻早已被飢餓了一冬的百姓一掃而光。
綠菜可是好東西,即便身份高貴如他們,一冬下來也是吃哪些醃菜、乾菜之類的,鮮少有吃綠菜的機會。
李世民還好點,但也僅是好一點。
驪山溫泉處冬季產一些綠菜。根本供不上偌大的後宮消耗,李世民有時還要拿綠菜賞賜大臣。使得綠菜更加的緊俏,就連李世民也是幾天才能吃上一點。
今日在李墨這裡看到如此多新鮮綠菜,讓他們怎能不震驚。
「李墨,哪裡來的如此多綠菜?」
李世民激動問道,他對這些綠菜眼熱的緊。
同時眼熱的可不僅李世民,其餘人等也是眼紅不已。
看到如此多的眼睛注視著自己,李墨有些心虛的說道。
「這是小子瞎胡鬧,沒想到還真長出來了。不過,只有這一點,全都拿出來了。」
可不能給這幫人留希望,否則自己就沒有安生日子了。
眾人聽到沒有了,有些泄氣。
李世民雖然也可惜,但他更在意的是李墨可以逆季節種出綠菜。
「冬季也能種出來?」
聽到李世民如此問,長孫無忌等人也是反應過來。如果真是如此的話,那就有些驚世駭俗了!想到此,都吃驚的看著李墨。
「應該差不多吧!」
李墨給了一個不太肯定的答案。
但這已經足以震驚眾人,莫非是仙人手段不成!接著就是狂喜,管它什麼手段,冬日有綠菜吃就是美事。
李世民哈哈大笑。也不問李墨如何做到,說了自己或許也不會明白,到時自知。
「冬日吃到綠菜,當真是朕之幸,百姓之幸,大唐之幸」
眾人頷首,千百年來的幸事,被自己遇到,卻是幸事。
同時,眾人也已預料到,大唐有李墨,或許會發生翻天覆地的變化。
李墨笑道。
「陛下,諸位叔伯,現在就有綠菜,還請嘗一嘗是否可口。」
「哈~哈~俺老程吃了一冬的醃菜,今日有口福了」
眾人興致高昂,暗道今日還真是來對了。
上完蔬菜,接著就是一盤盤切成薄片的羊肉。
眾人看著稀奇,這要如何吃呢?
李墨弄得是鴛鴦鍋,防止有人吃不了辣。畢竟現在的大唐人還未吃過辣椒,不知道能不能接受。
銅鍋裡面已經沸騰,李世民等人面前擺好調好的蘸料。卻是不知如何吃,銅鍋裡面沒什麼東西呀!
李墨看到差不多了,起身給大家演示。用手指著銅鍋紅色的一面說道。
「陛下請看,這半邊是辣的,這半邊是不辣的。」
說著,李墨夾起一片羊肉。
「陛下可以根據自己喜好,選擇辣與不辣。為臣喜歡吃辣,就把羊肉放入紅色這邊。」
說著,李墨把羊肉放入鍋中。羊肉在滾燙的紅湯中翻滾幾下,李墨夾出羊肉,放入料碗蘸了兩下,旋即夾起放入嘴中。
真香,李墨又吃到久違的火鍋。不知是許久不吃的緣故,還是唐代的羊肉更好吃。總之,李墨感覺比以前吃過的都要好吃。
李世民和眾人看後,明白過來。也有樣學樣的夾起羊肉,放入鍋中。居然都是選擇吃辣,看來口味都很重。
「嗯,好吃,太好吃了」
「香,真香!」
「呼,好辣,越辣越香」
火鍋在後世都能征服吃過各種美食的現代人。更不消說飲食相對匱乏的大唐人。
李世民只是吃了一嘴,就愛上了火鍋。口中依然瀰漫著又香又辣的味道。手卻是一點也不慢,又連著夾了幾片羊肉放入鍋中。
顯然放的少了,跟不上自己吃的速度。程咬金更是端起盤子,一股腦的全部倒入鍋中。看到鍋里的羊肉混淆在一起。
李世民看了程咬金一眼,隨即目光又移到火鍋上。對於和眾人圍在一起吃飯,李世民心中高興。
回憶起征戰時,一同奮勇殺敵,一同在一個鍋里撈食,親密無間,形同兄弟。
李世民感嘆!自從離開戰場,就再也未曾與這幫老兄弟如此熱絡過!
彼時的大唐還是採用的分餐制,
直到唐朝中後期,高桌大椅的出現才慢慢形成合餐制。李墨的到來讓高桌大椅提前出現。
一盤羊肉放入鍋中,李世民只是夾了一筷子,鍋中就已見底。
程咬金夾了滿滿一筷子,胡亂的在料碗中蘸了兩下,一口放入嘴中。快速咀嚼兩下,滿滿一筷子肉已是下肚。
「過癮,俺老程從小到大從未吃過如此好吃的東西!」
再要伸筷子時,卻是怔住了,口中罵一句。
「直娘賊!」
手已是抄起一盤羊肉又放入鍋中。銅鈴大的眼睛死死盯著鍋中。待羊肉在紅湯中翻滾兩下,快速的伸出了筷子。
七八雙筷子在空中亂舞。
「哈~哈」
程咬金大笑一聲,又是滿滿一筷子肉。
每一桌皆是如此,一盤盤羊肉倒入鍋中,頃刻間一掃而光。
初時,還有人顧忌著臉面,笑呵呵慢條斯理的樣子。當連續幾次伸出筷子夾的都是空氣時,再也沒有形象可言。
鍋中散發著熱氣,滿院子飄散著香味。或許是吃辣椒的緣故,有的人已額頭見汗,索性脫去寬大的長袍,大呼過癮。
一旁服侍的下人們,腳就沒停下過。不停的把一盤盤羊肉,蔬菜端上來,又撤下已經空空如也的盤子。
那速度竟然有些供應不上的感覺。這哪裡是什麼高官顯貴,明明就是一群八百年沒吃過飯的乞丐。
這群人要是去後世的自助餐廳,估計老闆的臉都會黃了。