第99章 原諒你了
「我卻不信。」
湘雲是個伶俐的,自然知道這是璘哥兒在正經的胡說八道,一邊笑一邊托腮。
「讓我來想想,這些菜該怎麼弄。」
「這有何難。」
門外響起一記清鸝的聲音,卻見是黛玉帶著雪雁進來。
見到這一桌,林妹妹小嘴一張。
「我瞧著,還差幾樣東西才好。」
「還差什麼?」
湘雲急忙問道,她著實想不出還需要什麼東西了。
「生薑二兩,醬半斤。」
又一人拍著手進來,卻是二姑娘迎春。
「對極,對極。」黛玉在旁邊笑著補充:「還差鐵鍋一口,鍋鏟一個。」
湘雲詫異道:「這做什麼?」
黛玉笑道:「二姐姐即要生薑和醬,我替璘哥兒要鐵鍋來,好炒著吃。」
「笑死了。」
隨著大笑聲,卻是寶玉帶著探春和惜春進來。
賈璘正擼開袖子加油干,見東西已經備齊,食材也由一眾丫鬟清洗的乾淨。
真不愧是人多好辦事,女人多的地方,做這些事自然是麻利的。
「齊活,馬上你們就能見到我的絕世手藝,這東西在京師出現,自然能大賣,到時銀子就會滾滾而來。」
「瞧瞧,一個讀書的,滿嘴都是銀子,也不怕把地下的夫子氣出來。」
黛玉一句話,又將大家給逗樂了。
賈璘放眼看去,自己邀請的人,除了稻香村的李䊵和蘅蕪苑的寶釵,基本都到齊了。
看來自己剛才那一番動作,起到了較為滿意的效果。
「人很多啊,看來原計劃不夠了,得多弄幾鍋才行,對了,今天見者有份,大家敞開肚子吃,正應了那句『大碗喝酒,大口吃肉』。
「粗鄙!」
剛才賈璘在榮禧堂大廳那番作派在眾女心中留下了難以磨滅的印象,只是黛玉好似不知,嘴裡依然沒有好話。
「璘哥哥,你要咱們去當山大王嗎?要不咱們今天也來個英雄排座次。」
湘雲這句話一出來,眾家姑娘笑得厲害,特別是吹火的平兒,一口煙吸進肺里,咳得不行。
見其受了不少罪,賈璘過來將其扶了起來,在其耳邊輕語一句。
「好了,去清洗一下。」
平兒肺里煙火正盛,剛想說話,不提防又是劇烈咳嗽。
頭一暈,身子一軟,只覺自己落入一個堅實的臂彎里。
此時大家都被桌上的香料吸引,倒也沒有人注意這裡。
畢竟煙霧太大,眾家姑娘沒人適應,都躲得遠遠。
「原諒你了。」
平兒耳里進了這句話,雖然還是咳嗽,但心裡終是放了下來。
璉二爺神神秘秘來找自己,說璘哥兒要找自己算帳,自己還笑話他,說不用怕。
現在看來,要沒有二爺在中間,只怕他也會對待其它人那樣,將自己直接攆出去。
無論是夫人還是鳳姐,能跟忠順王府比?
長史官啊,老爺都怕的人,直接就這樣綁了,丟進大牢里。
對付自己,還不跟只螞蟻似的?
二爺說了,只需自己在他面前好好表現,不但無過,還有大造化。
只要璘哥兒氣消了,已經阿彌陀佛,還敢想什麼呢?
放開平兒,見她並未臉紅,像是無事人一般,捂著胸口便出去了。
熟女到底跟少女就是不一樣。
「平兒已經倒下了,還有沒有自告奮勇來的?現在情況更加危險,只怕你們都抵擋不住啊!」
湘雲剛舉手便被眾美潑了一盆冷水,要炒這麼多香料,她顯然是不能夠的。
「璘哥兒,用不用我?」
卻是晴雯舉手應戰。
對這丫頭片子,賈璘原是不太喜歡,恃寵而驕,牙尖嘴利,一天到晚搞事情。
不過動手能力卻是極強的,要說多壞也談不上。
想想她死得太過淒涼,寶玉這樣一位高一學生,護不住。
「來吧。」
人與人,且相處之後再說吧。
於是賈璘向她招了招手。
又有司棋、侍書、入畫舉了手,賈璘點頭表示滿意。
「且看我大展神威!」
黛玉得了吩咐,離的最遠,嘴上還戴了璘哥兒做的口罩。
就見賈璘用兩口大鍋,一口鍋里放入各種香料開始攪拌。
滿滿半鍋,還加了辣椒和白酒,一枝大鐵鏟在賈璘手中輕若無物,鍋里的各種香料在他的指揮下翩翩起舞。
另一口鍋內加入3斤牛油熬化,然後加入植物油燒熱,滾滾油煙頓時瀰漫整個小廚房。
「閒雜人等,可以出去了。」
賈璘開始揮鏟趕人,讓一眾小姐出去聯詩也好,喝酒也好,坐享其成就行。
最後來到黛玉身邊時,戴著小口罩的林妹妹那氣質,極似白衣天使,將賈璘看得呆住了。
「做什麼?怕你不成?」
黛玉嘴上不饒人,腳步也未曾移動半分。
「好妹子,好妹妹,快快出去,辣椒的氣味,你是聞不了的。」
賈璘終於有了一絲寶玉的體會,嘴上不說好話,那是勸不動的。
「哼。」
一聽這聲音,賈璘暗暗叫苦,正想換一種說法,卻見黛玉轉身就走,只留下一句話。
「鍋快燒著了。」
回頭一看,賈璘也嚇了一大跳,這麼點時間,鍋里的油都要冒出火來。
這時就看出晴雯的好來了,這丫頭明顯是個不怕事的,就站在鍋前看賈璘操作,眉頭都不皺一下。
每個人都有長處和短處,就看怎麼用,這才是管理的精髓。
「可瞧仔細了,回去做給你家寶二爺吃。」
賈璘邊說邊用勺子把油舀到剁細的辣椒上面,邊淋油邊攪拌,以免辣椒焦化,直到油淋完為止。
將辣椒置火上用中火熬製兩柱香左右,賈璘改用大火炒制,當油沸騰時,又改用小火熬製,開始加入白酒。
「這是做甚?」
晴雯也算是懂些廚藝之人,從來沒見過如此做菜。
賈璘也不回答,只是加快了動作,將一桌上的香料開始加入鍋內炒制。
隨著香料的加入,一股股濃香散發出來。
「好香,好香。」
還是晴雯話最多,旁邊的侍書、入畫和司棋只管抽動鼻子,個個食指大動,滿心期待。
把料炒香之後,賈璘讓司棋加大火力,將一旁熬好的骨頭和雞湯慢慢加入鍋中,繼續熬製。
「真是香啊!」
現在晴雯嘴裡就只有這一句了。
「香是香,不過能夠接受辣椒之人,這裡並不多,相當的辣,比祖母嘴裡的鳳辣子還要辣!」
湘雲是個伶俐的,自然知道這是璘哥兒在正經的胡說八道,一邊笑一邊托腮。
「讓我來想想,這些菜該怎麼弄。」
「這有何難。」
門外響起一記清鸝的聲音,卻見是黛玉帶著雪雁進來。
見到這一桌,林妹妹小嘴一張。
「我瞧著,還差幾樣東西才好。」
「還差什麼?」
湘雲急忙問道,她著實想不出還需要什麼東西了。
「生薑二兩,醬半斤。」
又一人拍著手進來,卻是二姑娘迎春。
「對極,對極。」黛玉在旁邊笑著補充:「還差鐵鍋一口,鍋鏟一個。」
湘雲詫異道:「這做什麼?」
黛玉笑道:「二姐姐即要生薑和醬,我替璘哥兒要鐵鍋來,好炒著吃。」
「笑死了。」
隨著大笑聲,卻是寶玉帶著探春和惜春進來。
賈璘正擼開袖子加油干,見東西已經備齊,食材也由一眾丫鬟清洗的乾淨。
真不愧是人多好辦事,女人多的地方,做這些事自然是麻利的。
「齊活,馬上你們就能見到我的絕世手藝,這東西在京師出現,自然能大賣,到時銀子就會滾滾而來。」
「瞧瞧,一個讀書的,滿嘴都是銀子,也不怕把地下的夫子氣出來。」
黛玉一句話,又將大家給逗樂了。
賈璘放眼看去,自己邀請的人,除了稻香村的李䊵和蘅蕪苑的寶釵,基本都到齊了。
看來自己剛才那一番動作,起到了較為滿意的效果。
「人很多啊,看來原計劃不夠了,得多弄幾鍋才行,對了,今天見者有份,大家敞開肚子吃,正應了那句『大碗喝酒,大口吃肉』。
「粗鄙!」
剛才賈璘在榮禧堂大廳那番作派在眾女心中留下了難以磨滅的印象,只是黛玉好似不知,嘴裡依然沒有好話。
「璘哥哥,你要咱們去當山大王嗎?要不咱們今天也來個英雄排座次。」
湘雲這句話一出來,眾家姑娘笑得厲害,特別是吹火的平兒,一口煙吸進肺里,咳得不行。
見其受了不少罪,賈璘過來將其扶了起來,在其耳邊輕語一句。
「好了,去清洗一下。」
平兒肺里煙火正盛,剛想說話,不提防又是劇烈咳嗽。
頭一暈,身子一軟,只覺自己落入一個堅實的臂彎里。
此時大家都被桌上的香料吸引,倒也沒有人注意這裡。
畢竟煙霧太大,眾家姑娘沒人適應,都躲得遠遠。
「原諒你了。」
平兒耳里進了這句話,雖然還是咳嗽,但心裡終是放了下來。
璉二爺神神秘秘來找自己,說璘哥兒要找自己算帳,自己還笑話他,說不用怕。
現在看來,要沒有二爺在中間,只怕他也會對待其它人那樣,將自己直接攆出去。
無論是夫人還是鳳姐,能跟忠順王府比?
長史官啊,老爺都怕的人,直接就這樣綁了,丟進大牢里。
對付自己,還不跟只螞蟻似的?
二爺說了,只需自己在他面前好好表現,不但無過,還有大造化。
只要璘哥兒氣消了,已經阿彌陀佛,還敢想什麼呢?
放開平兒,見她並未臉紅,像是無事人一般,捂著胸口便出去了。
熟女到底跟少女就是不一樣。
「平兒已經倒下了,還有沒有自告奮勇來的?現在情況更加危險,只怕你們都抵擋不住啊!」
湘雲剛舉手便被眾美潑了一盆冷水,要炒這麼多香料,她顯然是不能夠的。
「璘哥兒,用不用我?」
卻是晴雯舉手應戰。
對這丫頭片子,賈璘原是不太喜歡,恃寵而驕,牙尖嘴利,一天到晚搞事情。
不過動手能力卻是極強的,要說多壞也談不上。
想想她死得太過淒涼,寶玉這樣一位高一學生,護不住。
「來吧。」
人與人,且相處之後再說吧。
於是賈璘向她招了招手。
又有司棋、侍書、入畫舉了手,賈璘點頭表示滿意。
「且看我大展神威!」
黛玉得了吩咐,離的最遠,嘴上還戴了璘哥兒做的口罩。
就見賈璘用兩口大鍋,一口鍋里放入各種香料開始攪拌。
滿滿半鍋,還加了辣椒和白酒,一枝大鐵鏟在賈璘手中輕若無物,鍋里的各種香料在他的指揮下翩翩起舞。
另一口鍋內加入3斤牛油熬化,然後加入植物油燒熱,滾滾油煙頓時瀰漫整個小廚房。
「閒雜人等,可以出去了。」
賈璘開始揮鏟趕人,讓一眾小姐出去聯詩也好,喝酒也好,坐享其成就行。
最後來到黛玉身邊時,戴著小口罩的林妹妹那氣質,極似白衣天使,將賈璘看得呆住了。
「做什麼?怕你不成?」
黛玉嘴上不饒人,腳步也未曾移動半分。
「好妹子,好妹妹,快快出去,辣椒的氣味,你是聞不了的。」
賈璘終於有了一絲寶玉的體會,嘴上不說好話,那是勸不動的。
「哼。」
一聽這聲音,賈璘暗暗叫苦,正想換一種說法,卻見黛玉轉身就走,只留下一句話。
「鍋快燒著了。」
回頭一看,賈璘也嚇了一大跳,這麼點時間,鍋里的油都要冒出火來。
這時就看出晴雯的好來了,這丫頭明顯是個不怕事的,就站在鍋前看賈璘操作,眉頭都不皺一下。
每個人都有長處和短處,就看怎麼用,這才是管理的精髓。
「可瞧仔細了,回去做給你家寶二爺吃。」
賈璘邊說邊用勺子把油舀到剁細的辣椒上面,邊淋油邊攪拌,以免辣椒焦化,直到油淋完為止。
將辣椒置火上用中火熬製兩柱香左右,賈璘改用大火炒制,當油沸騰時,又改用小火熬製,開始加入白酒。
「這是做甚?」
晴雯也算是懂些廚藝之人,從來沒見過如此做菜。
賈璘也不回答,只是加快了動作,將一桌上的香料開始加入鍋內炒制。
隨著香料的加入,一股股濃香散發出來。
「好香,好香。」
還是晴雯話最多,旁邊的侍書、入畫和司棋只管抽動鼻子,個個食指大動,滿心期待。
把料炒香之後,賈璘讓司棋加大火力,將一旁熬好的骨頭和雞湯慢慢加入鍋中,繼續熬製。
「真是香啊!」
現在晴雯嘴裡就只有這一句了。
「香是香,不過能夠接受辣椒之人,這裡並不多,相當的辣,比祖母嘴裡的鳳辣子還要辣!」