第069章 老劉小籠包柴吶鎮分店開張-1
跟賈偉思逛了一圈所謂的商業街後。
趙崢看著那零零星星開著,但是大早上裡面空無一人的商店,感嘆還真是沒什麼商業氛圍。
沒有選擇商業街上地段比較好的店鋪,趙崢反而選擇了一家靠近商業街最末端,臨近小鎮邊緣學校附近的空置店鋪。
讓賈偉思用鑰匙打開門之後看了看布局,滿意的點了點頭,決定就它了!
坎蒂帶著兩個弟弟,摩拳擦掌的正準備開始幹活打掃衛生,卻突然來了一個電話。
小姑娘接起電話聽了一會後,捂著聽筒問:「趙,丹尼爾和奧利弗他們……就是昨晚給咱們幫忙的那幾個我的同學,想讓我問問你今天還需要幫工嗎?」
趙崢好奇的看了一眼坎蒂手裡的手機,發現款式比較老舊的愛瘋屏幕鋼化膜都碎了。
手機殼也東缺一塊,西缺一塊的老化到發黃了,應該是她父母淘汰後給她使用的,即便如此小姑娘也十分的愛惜。
「可以!」
「這樣吧,你看有多少願意來兼職的同學,把他們都叫過來!」
想了想今天要幹的事情,發現還挺缺人力的趙崢道:「今天咱們的工作恐怕不會少!」
「我們本鎮的九年級同學,就只有丹尼爾和奧利弗他們四個人,不過八年級還能叫來幾個。」
坎蒂一愣,道:「七年級的也有兩三個,如果你不嫌他們年紀太小,幹不了什麼重活的話,我也可以叫他們來!」
「你們一個學校就這麼幾個人嘛?」
趙崢看了一眼不遠處的學校感覺規模不算小,畢竟是接收柴吶鎮和周邊一些村鎮孩子的九年制學校呢。
「其他的都不住在本鎮,需要叫他們來嗎?」
坎蒂想了想道:「如果把我們九年級的所有同學都叫來,應該能有二十幾個!」
「讓他們願意來的都來吧,今天咱們的活兒雖然多,但是基本上都不是什麼重體力活,主要是打掃和布置店鋪。」
趙崢笑了笑道:「不過他們來了,可是需要你負責管理和分配工作的,作為獎勵我可以將你的時薪提高到8叨每小時!」
「好的!」
「我這就聯繫他們!」
突然升職了的坎蒂很高興,因為8叨在柴吶鎮上已經是一個成年人兼職的時薪了。
而10叨只有在工作比較辛苦的農場裡打工的牛仔才能拿到,15叨的頂薪則是那些掌握各種技術的技工的待遇。
在類似V信群的社交軟體年級群里發完消息的坎蒂,躊躇了一會後大著膽子問:「趙,我們從下周就要開始放暑假了,一共有10周的假期,這段時間我能跟著你工作嗎?」
「當然可以!」
趙崢還真的需要一大批人力,但是以柴吶鎮的人口規模,他還真不一定能夠招到合適的人手,只能先拿這些童工頂上了,等有空了還得去找鎮長聊聊,看在哪能招到人。
打發了賈偉思去幫自己把昨天掙的現金給存了,然後跑一跑各種開店需要的程序後。
趙崢找了一塊紙板開始設計招牌和菜單,這都是需要事後回國內那邊去定製的,在柴吶鎮這邊定做的話貴不貴且不說,主要是找不到定做的地方。
所謂該省省、該花花,像人力這種沒辦法從國內帶過來的資源,哪怕是國外的人工很貴他也只能就地解決,而像定製招牌這種在國內可以簡單快捷解決的自然就放在國內。
沒多大會功夫,坎蒂的同學就陸陸續續的,騎著自行車從鄰鎮趕來了。
等人到齊了之後,坎蒂很有模樣的將他們聚集了起來,然後宣布了時薪規則和要乾的工作。
關於時薪的話,除了坎蒂這個小領班,能拿到8叨每小時之外,其餘的九年級同學全部是5叨的時薪,而八年級的4叨、七年級的3叨。
而歐文和凱文這兩個只能領2叨的廉價勞動力,卻被自家姐姐嫌棄幹不了什麼活兒還礙事,想「開除」他們趕回家去。
卻被自家弟弟抱住大腿,又哭又鬧的死賴著不走,讓好不容易感受到了一點權利滋味的坎蒂覺得很沒有面子,實在有損她領班的權威。
至於工作的話就是把這條街上,所有傑西斯太太名下還閒置著的店鋪都打掃乾淨。
說實話,這些從小在農場長大的南方孩子動手能力還是很強的,而且因為人種的關係發育的早,已經算的上是一個合格的勞動力了。
除了在農場幫忙幹活之外,一般很難找到兼職機會的他們,為了得到對他們來說還算不錯的時薪,干起活來還是很賣力的,不多大會功夫就將第一家店鋪上上下下、里里外外都打掃的乾乾淨淨,然後浩浩蕩蕩的往下一家去了。
趙崢叫上比較臉熟的丹尼爾和奧利弗兩個小伙子,開車回了一趟趙氏莊園,把之前購買的冰櫃、蒸鍋、桌椅板凳等東西,都弄了過來然後在店內布置上了。
一家還沒有營業執照和招牌門臉的小籠包店,這就算是提前開張試營業了。
把從國內小籠包店老闆那弄來的兩台蒸鍋擺在店門口,趙崢直接摞上去了好幾十個小蒸籠。
說是蒸鍋,其實就是小籠包店老闆自己定做的一種插電燒水的爐子,上面蒙著一層便於清潔的不鏽鋼鐵皮。
不鏽鋼鐵皮上,開著四個比小竹籠口徑略小的洞口,等水燒開了就會從洞裡冒出滾滾蒸騰的蒸汽,將摞在洞上方小竹籠里的小籠包,從下到上的逐漸蒸熟。
調好一桶酢醬後,趙崢才突然想起來自己沒有準備可以喝的飲料,看來下一趟還得從國內弄個立式冰櫃,再進一批飲料過來。
現在的話,好像只能先熬一桶綠豆湯,綠豆之類的食材他在採購的時候倒是順便買了一批,熬好後再去內森家餐廳的冷庫弄塊冰磚過來,扔裡面冰鎮一下當飲料賣。
對了,豆漿配小籠包也不錯,回頭再弄個豆漿機,不過有豆漿機的話,是不是還得弄個塑封機?實在不行熬點八寶粥?不過這邊的人好像不太習慣喝粥,可以先弄點試試……
趙崢看著那零零星星開著,但是大早上裡面空無一人的商店,感嘆還真是沒什麼商業氛圍。
沒有選擇商業街上地段比較好的店鋪,趙崢反而選擇了一家靠近商業街最末端,臨近小鎮邊緣學校附近的空置店鋪。
讓賈偉思用鑰匙打開門之後看了看布局,滿意的點了點頭,決定就它了!
坎蒂帶著兩個弟弟,摩拳擦掌的正準備開始幹活打掃衛生,卻突然來了一個電話。
小姑娘接起電話聽了一會後,捂著聽筒問:「趙,丹尼爾和奧利弗他們……就是昨晚給咱們幫忙的那幾個我的同學,想讓我問問你今天還需要幫工嗎?」
趙崢好奇的看了一眼坎蒂手裡的手機,發現款式比較老舊的愛瘋屏幕鋼化膜都碎了。
手機殼也東缺一塊,西缺一塊的老化到發黃了,應該是她父母淘汰後給她使用的,即便如此小姑娘也十分的愛惜。
「可以!」
「這樣吧,你看有多少願意來兼職的同學,把他們都叫過來!」
想了想今天要幹的事情,發現還挺缺人力的趙崢道:「今天咱們的工作恐怕不會少!」
「我們本鎮的九年級同學,就只有丹尼爾和奧利弗他們四個人,不過八年級還能叫來幾個。」
坎蒂一愣,道:「七年級的也有兩三個,如果你不嫌他們年紀太小,幹不了什麼重活的話,我也可以叫他們來!」
「你們一個學校就這麼幾個人嘛?」
趙崢看了一眼不遠處的學校感覺規模不算小,畢竟是接收柴吶鎮和周邊一些村鎮孩子的九年制學校呢。
「其他的都不住在本鎮,需要叫他們來嗎?」
坎蒂想了想道:「如果把我們九年級的所有同學都叫來,應該能有二十幾個!」
「讓他們願意來的都來吧,今天咱們的活兒雖然多,但是基本上都不是什麼重體力活,主要是打掃和布置店鋪。」
趙崢笑了笑道:「不過他們來了,可是需要你負責管理和分配工作的,作為獎勵我可以將你的時薪提高到8叨每小時!」
「好的!」
「我這就聯繫他們!」
突然升職了的坎蒂很高興,因為8叨在柴吶鎮上已經是一個成年人兼職的時薪了。
而10叨只有在工作比較辛苦的農場裡打工的牛仔才能拿到,15叨的頂薪則是那些掌握各種技術的技工的待遇。
在類似V信群的社交軟體年級群里發完消息的坎蒂,躊躇了一會後大著膽子問:「趙,我們從下周就要開始放暑假了,一共有10周的假期,這段時間我能跟著你工作嗎?」
「當然可以!」
趙崢還真的需要一大批人力,但是以柴吶鎮的人口規模,他還真不一定能夠招到合適的人手,只能先拿這些童工頂上了,等有空了還得去找鎮長聊聊,看在哪能招到人。
打發了賈偉思去幫自己把昨天掙的現金給存了,然後跑一跑各種開店需要的程序後。
趙崢找了一塊紙板開始設計招牌和菜單,這都是需要事後回國內那邊去定製的,在柴吶鎮這邊定做的話貴不貴且不說,主要是找不到定做的地方。
所謂該省省、該花花,像人力這種沒辦法從國內帶過來的資源,哪怕是國外的人工很貴他也只能就地解決,而像定製招牌這種在國內可以簡單快捷解決的自然就放在國內。
沒多大會功夫,坎蒂的同學就陸陸續續的,騎著自行車從鄰鎮趕來了。
等人到齊了之後,坎蒂很有模樣的將他們聚集了起來,然後宣布了時薪規則和要乾的工作。
關於時薪的話,除了坎蒂這個小領班,能拿到8叨每小時之外,其餘的九年級同學全部是5叨的時薪,而八年級的4叨、七年級的3叨。
而歐文和凱文這兩個只能領2叨的廉價勞動力,卻被自家姐姐嫌棄幹不了什麼活兒還礙事,想「開除」他們趕回家去。
卻被自家弟弟抱住大腿,又哭又鬧的死賴著不走,讓好不容易感受到了一點權利滋味的坎蒂覺得很沒有面子,實在有損她領班的權威。
至於工作的話就是把這條街上,所有傑西斯太太名下還閒置著的店鋪都打掃乾淨。
說實話,這些從小在農場長大的南方孩子動手能力還是很強的,而且因為人種的關係發育的早,已經算的上是一個合格的勞動力了。
除了在農場幫忙幹活之外,一般很難找到兼職機會的他們,為了得到對他們來說還算不錯的時薪,干起活來還是很賣力的,不多大會功夫就將第一家店鋪上上下下、里里外外都打掃的乾乾淨淨,然後浩浩蕩蕩的往下一家去了。
趙崢叫上比較臉熟的丹尼爾和奧利弗兩個小伙子,開車回了一趟趙氏莊園,把之前購買的冰櫃、蒸鍋、桌椅板凳等東西,都弄了過來然後在店內布置上了。
一家還沒有營業執照和招牌門臉的小籠包店,這就算是提前開張試營業了。
把從國內小籠包店老闆那弄來的兩台蒸鍋擺在店門口,趙崢直接摞上去了好幾十個小蒸籠。
說是蒸鍋,其實就是小籠包店老闆自己定做的一種插電燒水的爐子,上面蒙著一層便於清潔的不鏽鋼鐵皮。
不鏽鋼鐵皮上,開著四個比小竹籠口徑略小的洞口,等水燒開了就會從洞裡冒出滾滾蒸騰的蒸汽,將摞在洞上方小竹籠里的小籠包,從下到上的逐漸蒸熟。
調好一桶酢醬後,趙崢才突然想起來自己沒有準備可以喝的飲料,看來下一趟還得從國內弄個立式冰櫃,再進一批飲料過來。
現在的話,好像只能先熬一桶綠豆湯,綠豆之類的食材他在採購的時候倒是順便買了一批,熬好後再去內森家餐廳的冷庫弄塊冰磚過來,扔裡面冰鎮一下當飲料賣。
對了,豆漿配小籠包也不錯,回頭再弄個豆漿機,不過有豆漿機的話,是不是還得弄個塑封機?實在不行熬點八寶粥?不過這邊的人好像不太習慣喝粥,可以先弄點試試……