219 三十六眼涮涮吧
小於劈下來的一小塊鴨肉片很快就出來了鑑定結果:沒壞,能吃。
可這東西怎麼個吃法讓房冬犯了難,按小於的說法,之前他們是炒過的,很難吃。
吳放放正在聯繫施工隊伍,如果快的話明天就動手拆涮台了,想讓職工把這些肉涮了也來不及。
鴨肉加羊油這種罕見搭配也就算了,誰知道商家卷肉時還往裡面放了啥東西呢?
「羊肉怎麼會難吃呢?」秀秀扒拉著袋子裡的肉不解。
當著王美琪和榮強的面不好意思說,只能小聲告訴秀秀以後再說。
「這有啥瞞著的,鴨胸肉唄,這裡邊人全知道!」榮強這麼一喊,房冬再一看王美琪的表情就知道了,她也清楚這裡的貓膩。
「這東西只能涮著吃,一炒全是油,誰知道裡面是啥油,炒出來肯定不好吃!」榮強又說。
「放點蔥姜料酒先煮一下吧,把肉撈出來在清水裡泡,或者再抄一遍水,應該就只剩鴨肉了,調料大一些再炒應該沒問題了。」秀秀想了辦法,榮強馬上贊成,認為這樣可行。
「對啊,花椒八角蔥姜蒜一熗鍋,豆瓣醬辣椒一炒,把咱們的麻辣底料再放一塊,還是川味呢!」房冬的靈感也來了。
安平這個地方的人要不是有BJ烤鴨,可能就沒幾個人吃過鴨肉,安平周邊只有養雞場而沒有養鴨場,根本就沒有吃鴨肉的習慣,再加上安平人口味重,喜油不喜鮮,調料重就成了硬道理。
「姐,現在就去炒一點讓大家嘗嘗,要是好吃的話把這肉拿一半回去給大媽。」
「好,我去試試。」秀秀先拿了個小袋回麻辣開會檔口去了。
「姐?這是你姐?」王美琪像發現了新大陸一樣。
「是叔伯親吧?」榮強從房冬那聲大媽里找到了答案。
房冬笑而不語,算默認了。
吳放放的電話已經打完了,把房冬拉到一邊說,這次她本來是想再訛他四叔的,可一想到這事吳辰東已經知道了,將來必定會過問,吳辰東向來是極反對她利用他的關係找人的,所以沒辦法,想不花錢幹這點活是不行了。
「花啊,誰說不花錢的?不過咱要是錢不夠的話,還得從你爸那兒拿點。」
「你放心吧,這事吳扒皮親自出面給咱們找人,一會兒就有人來先看看!」吳放放告訴房冬,這次她誰也沒找,直接找吳辰東。
「行了,咱們現在也沒多少事了,等人家來再說吧,咱們鬧這麼大動靜,頂峰涮吧的名字是不能用了,大夥商量著起個名吧。」
房冬話音剛落,吳放放張嘴就來:「這有什麼可商量的,咱們不是一共三十六個灶嗎,就叫三十六眼涮涮吧!」
「三十六眼,你怎麼不叫三十六計呢?」房冬剛想提點反對意見,胖子就開始帶頭捧臭角了,說名字起的太好了,太絕了。
好吧,房冬同意了。
一伙人就這麼聊著等施工隊的人來,下午小吃城也沒什麼事,王美琪今天聊興特別高,不一會兒老鄧也從裡面出來加入了聊天大隊。
五點多一點,終於把人等來了,沒想到,吳辰東派來的人也是四叔。
四叔和上次給紙箱廠大院裝修時一樣,也帶了幾個人過來。
「你這丫頭,為什麼不直接給四叔打電話呢,一經你爸的手這事就不好辦了。」聽這口氣還真像吳放放所說,她如果私下找四叔還真不用花錢。
四叔拿過房冬畫的草圖交給那幾個師傅,他們把尺寸又重新量了一遍,不過他們量的可不是簡單的長乘寬,反反覆覆地來回拉了好多次。
「大理石的台面錢你得花,不過你放心,四叔打個招呼能給你拿到最低價。」聽完幾個師傅的匯報後,四叔對吳放放說。
「那得多少錢啊?」
四叔看了一眼其中的一個師傅,師傅說大約兩千塊左右。
「那別的錢呢?」吳放放又問。
「別的錢沒啥了吧?工作間的大玻璃可能得花幾百吧,木料不用花錢,隨便找個工地給你要幾根就夠,高密板你得買兩張,電線……」四叔說著說著還煩上了:「行啦,材料方面你就把大理石和玻璃錢花了就行,別的我幫你劃拉吧。」
接著又補充說:「主要最近咱們這幾個工程都不用你這麼厚一公厘的玻璃,你這個台面得用黑金沙的,咱們也沒有。」
「一言為定!」吳放放要和四叔擊掌,四叔把手收了回來:「人工錢你得花。」
「行,人工錢才能花多少啊。」吳放放說著還看了房冬一眼,那意思是等人走了以後不好好感謝她也得好好誇誇她。
一直看熱鬧的老鄧插嘴了:「放放,人工錢才是大頭啊,一個技工一天的工資就好幾百!」
「啊?這麼貴?」吳放放看看四叔,四叔點點頭。
「這樣,別管來瓦工還是木工還是電工,也別管來幾個,一天一千,夠不夠就這樣了,行吧?」四叔接著表態道。
「行……嗎?」吳放放又看看房冬。
「行,行,四叔您看著辦就行啦。」房冬忙說,四叔的話他聽得出來,一千夠不夠還不好說,就算不夠也就這樣了,他包了。
這絕對是便宜。
「看看,還是我侄女婿懂事!」四叔說著還拍了房冬一把,然後回頭問那位師傅:「得幾天?」
這位師傅扒拉著手指一邊算一邊說:「先拆,後垛,接電布線,木工打隔斷,上下水……十天差不多。」
十天的人工一萬,再加大理石和玻璃,至多也就一萬三吧,已經比房冬預料的要少得多了。
哪知四叔嘴裡蹦出兩個字來:「八天!」
師傅有點為難:「這兒和咱們工地不一樣,晚上不能幹,有上下班時間……」
「說八天就八天,這點活你們把木工電工的時間安排得緊湊點別窩工肯定能幹完,在這兒多干一天工地能少干一天是不是?」四叔一句話就把這位師傅嗆得不說話了。
「你,」四叔對房冬說:「需要提前往里放置的設備和師傅商量一下,別讓工程等你們。」
「行,我們有人在這兒,保證不誤事!」
不一會兒,榮強湊過來問:「總共一萬出頭就做完了?」
「那可不?」老鄧接茬道。
「那……我那兒有一節多櫃檯早就想修了,沒多少,不到兩米,看看得多少錢?」榮強問。
被老鄧一句話就罵回去了:「你的臉怎麼那麼大呢?人家認識你是個逑啊?!」
可這東西怎麼個吃法讓房冬犯了難,按小於的說法,之前他們是炒過的,很難吃。
吳放放正在聯繫施工隊伍,如果快的話明天就動手拆涮台了,想讓職工把這些肉涮了也來不及。
鴨肉加羊油這種罕見搭配也就算了,誰知道商家卷肉時還往裡面放了啥東西呢?
「羊肉怎麼會難吃呢?」秀秀扒拉著袋子裡的肉不解。
當著王美琪和榮強的面不好意思說,只能小聲告訴秀秀以後再說。
「這有啥瞞著的,鴨胸肉唄,這裡邊人全知道!」榮強這麼一喊,房冬再一看王美琪的表情就知道了,她也清楚這裡的貓膩。
「這東西只能涮著吃,一炒全是油,誰知道裡面是啥油,炒出來肯定不好吃!」榮強又說。
「放點蔥姜料酒先煮一下吧,把肉撈出來在清水裡泡,或者再抄一遍水,應該就只剩鴨肉了,調料大一些再炒應該沒問題了。」秀秀想了辦法,榮強馬上贊成,認為這樣可行。
「對啊,花椒八角蔥姜蒜一熗鍋,豆瓣醬辣椒一炒,把咱們的麻辣底料再放一塊,還是川味呢!」房冬的靈感也來了。
安平這個地方的人要不是有BJ烤鴨,可能就沒幾個人吃過鴨肉,安平周邊只有養雞場而沒有養鴨場,根本就沒有吃鴨肉的習慣,再加上安平人口味重,喜油不喜鮮,調料重就成了硬道理。
「姐,現在就去炒一點讓大家嘗嘗,要是好吃的話把這肉拿一半回去給大媽。」
「好,我去試試。」秀秀先拿了個小袋回麻辣開會檔口去了。
「姐?這是你姐?」王美琪像發現了新大陸一樣。
「是叔伯親吧?」榮強從房冬那聲大媽里找到了答案。
房冬笑而不語,算默認了。
吳放放的電話已經打完了,把房冬拉到一邊說,這次她本來是想再訛他四叔的,可一想到這事吳辰東已經知道了,將來必定會過問,吳辰東向來是極反對她利用他的關係找人的,所以沒辦法,想不花錢幹這點活是不行了。
「花啊,誰說不花錢的?不過咱要是錢不夠的話,還得從你爸那兒拿點。」
「你放心吧,這事吳扒皮親自出面給咱們找人,一會兒就有人來先看看!」吳放放告訴房冬,這次她誰也沒找,直接找吳辰東。
「行了,咱們現在也沒多少事了,等人家來再說吧,咱們鬧這麼大動靜,頂峰涮吧的名字是不能用了,大夥商量著起個名吧。」
房冬話音剛落,吳放放張嘴就來:「這有什麼可商量的,咱們不是一共三十六個灶嗎,就叫三十六眼涮涮吧!」
「三十六眼,你怎麼不叫三十六計呢?」房冬剛想提點反對意見,胖子就開始帶頭捧臭角了,說名字起的太好了,太絕了。
好吧,房冬同意了。
一伙人就這麼聊著等施工隊的人來,下午小吃城也沒什麼事,王美琪今天聊興特別高,不一會兒老鄧也從裡面出來加入了聊天大隊。
五點多一點,終於把人等來了,沒想到,吳辰東派來的人也是四叔。
四叔和上次給紙箱廠大院裝修時一樣,也帶了幾個人過來。
「你這丫頭,為什麼不直接給四叔打電話呢,一經你爸的手這事就不好辦了。」聽這口氣還真像吳放放所說,她如果私下找四叔還真不用花錢。
四叔拿過房冬畫的草圖交給那幾個師傅,他們把尺寸又重新量了一遍,不過他們量的可不是簡單的長乘寬,反反覆覆地來回拉了好多次。
「大理石的台面錢你得花,不過你放心,四叔打個招呼能給你拿到最低價。」聽完幾個師傅的匯報後,四叔對吳放放說。
「那得多少錢啊?」
四叔看了一眼其中的一個師傅,師傅說大約兩千塊左右。
「那別的錢呢?」吳放放又問。
「別的錢沒啥了吧?工作間的大玻璃可能得花幾百吧,木料不用花錢,隨便找個工地給你要幾根就夠,高密板你得買兩張,電線……」四叔說著說著還煩上了:「行啦,材料方面你就把大理石和玻璃錢花了就行,別的我幫你劃拉吧。」
接著又補充說:「主要最近咱們這幾個工程都不用你這麼厚一公厘的玻璃,你這個台面得用黑金沙的,咱們也沒有。」
「一言為定!」吳放放要和四叔擊掌,四叔把手收了回來:「人工錢你得花。」
「行,人工錢才能花多少啊。」吳放放說著還看了房冬一眼,那意思是等人走了以後不好好感謝她也得好好誇誇她。
一直看熱鬧的老鄧插嘴了:「放放,人工錢才是大頭啊,一個技工一天的工資就好幾百!」
「啊?這麼貴?」吳放放看看四叔,四叔點點頭。
「這樣,別管來瓦工還是木工還是電工,也別管來幾個,一天一千,夠不夠就這樣了,行吧?」四叔接著表態道。
「行……嗎?」吳放放又看看房冬。
「行,行,四叔您看著辦就行啦。」房冬忙說,四叔的話他聽得出來,一千夠不夠還不好說,就算不夠也就這樣了,他包了。
這絕對是便宜。
「看看,還是我侄女婿懂事!」四叔說著還拍了房冬一把,然後回頭問那位師傅:「得幾天?」
這位師傅扒拉著手指一邊算一邊說:「先拆,後垛,接電布線,木工打隔斷,上下水……十天差不多。」
十天的人工一萬,再加大理石和玻璃,至多也就一萬三吧,已經比房冬預料的要少得多了。
哪知四叔嘴裡蹦出兩個字來:「八天!」
師傅有點為難:「這兒和咱們工地不一樣,晚上不能幹,有上下班時間……」
「說八天就八天,這點活你們把木工電工的時間安排得緊湊點別窩工肯定能幹完,在這兒多干一天工地能少干一天是不是?」四叔一句話就把這位師傅嗆得不說話了。
「你,」四叔對房冬說:「需要提前往里放置的設備和師傅商量一下,別讓工程等你們。」
「行,我們有人在這兒,保證不誤事!」
不一會兒,榮強湊過來問:「總共一萬出頭就做完了?」
「那可不?」老鄧接茬道。
「那……我那兒有一節多櫃檯早就想修了,沒多少,不到兩米,看看得多少錢?」榮強問。
被老鄧一句話就罵回去了:「你的臉怎麼那麼大呢?人家認識你是個逑啊?!」