第一章:燈火處 闌珊間

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  一天,分成了無數個細小的片段,可是總被合併成了三個時間段,不懂,懂了,還有算了。

  「大家昨天的表現很好,尤其是新來的同事,在關鍵時刻,可以有擔當的出來,還有麗麗,唱歌那麼好聽,以後多唱呀。」主管在前面說到,我和麗麗對視了一眼,麗麗輕佻眉毛,和我比了一個得意的表情,我也象徵性的和她比了一個耶,雖然是老掉牙的姿勢,可是我喜歡。

  人在進入一個新的地方的時候,總會有生疏,還有疏離感,隨著一天天的相處,慢慢的就變成了適應,人的適應力真的是我最不可理解的東西了,無論什麼環境都可以生存下來。今天幹活和前幾天不一樣,身體沒有那麼累了,抬東西大的時候明顯也有力氣了很多,可能是因為生物鐘完全適應的感覺。

  在心理學裡有五大基礎需求,在我工作的過程中,我發現,我們的需求並不是呈現梯度的,而是同時需要的,我們餐廳有一個很瘦小,但是力氣很大的男孩子,叫天亮,據說是家裡人希望他一生活的光明且像陽光一樣有自己的發光,他是教會我最重要道理的人。

  下午餐市,客人陸陸續續,但是沒有聽過,每一個崗位上的人都在瘋狂的奔跑,並且在整個的過程中,沒有任何的一句廢話,全都是精確的需求和指令,我驚嘆各位的配合在程度,在那麼密集工作的時候可以不慌不忙,並且還能處理突發事件,天亮時跑的最多的,基本上左半邊的空間,一直都有他的身影,並且他對於處理客人的要求和投訴很拿手,我已經不止一次的看著他在客人一抬手就拿著筷子或者碗過去,包括接水還有很多類似的工作。

  我問道「你怎麼知道他要什麼的而且還能提前知道?」

  「就是多看嗎,比如-李哥你看,我們一個水壺可以接3杯水,大的是5杯,我就會看,如果小的抬了4次或者5次我就知道快要空了,我就去接滿就可以。」他說道。

  「那麼厲害,那你提前拿筷子了?」我繼續問道。

  「這個也簡單,有些客人吃一口會看筷子,這種要麼是想換筷子,要麼就是要一次性的,還有一種是用筷子夾了一次菜就把筷子放著了,這種就是做公筷然後缺一雙,我就給他拿一雙就可以了。」他說完又跑了出去。

  我也開始了觀察,a02號桌,一個女士剛剛夾了一口,油不小心弄到臉上,她翻著自己的包然後左看右看,我去拿了一包紙拿著,她一舉手叫服務員我就過去,我把紙遞給她,她很吃驚的看著我,說了聲謝謝,這種感覺很舒服。

  我又在看,我按照他的方法試了幾次,都很有效,當然有些時候也會判斷事物,不過客人還是挺吃驚我們的瞬間服務,果然晚上看店裡的評價,關於服務的好評多了好幾個,都是說我和天亮的,他真是個神奇的伙子,我迫不及待的觀察這個傢伙。

  其中最有意思的一幕還是他和廚房的關係,很多次,我們點錯菜,要去廚房改單,可是他的單錯了他就不會被廚房的人罵,我對此也很納悶,有一次他點錯單,他跑到廚房的時候,我也跑過去跟著他。

  「大廚大廚,不好意思我手殘了,點錯了一單,能不能改改。」他笑眯眯的說道。

  「可以,你把單子加過來。」廚師說道。

  和我們沒有什麼一樣,我有點疑惑,等他出來。

  「怎麼你的單子錯了你進去裡面,裡面的廚師不罵你呀。」我問道。

  「我叫他大廚嘛,而且下來的時候我會給他發發煙,拍拍他的馬屁,說他今天這道菜絕了之類的。」他說道。

  「好一個功夫都下在背後呀。」我說道。

  「天亮,你父母是不是挺會教育你的呀?」我繼續問道。

  他沉默了不久說道「我爸媽從來不管我,我小時候不怎麼見得到我爹,他總是出去打工。」說完他又跑出去了。

  等他換回來我繼續問道「那你怎麼學會這些的呀?」

  「說道這個我就知道了,我被打過,被罵過,我15歲就出來工作了,當時跟著一個朋友,我們年紀小,去到店裡,那些老員工就會罵我們,又不教我們,我就看著他們怎麼做我就學著他們做,後來被客人被老闆罵多了就學會了。」他笑嘻嘻的說道。

  事物總有成千上百種視角,可是呢,有的人總是在一個充滿鮮花的窗口看這個世界,我真的很佩服他們。

  「那你會不會覺得不公平呀。」我問道。

  「我一直都覺得不公平,可是我出來了,沒有人可以幫我嘛,我就是想活著而已,到後來也就不想那麼多了,習慣了。」他說道。

  「是不是有點任命的感覺?」我繼續問道。

  「是的,哈哈,一開始還會有想要掙扎一下,可是後來發現掙扎不動了,然後就放棄了,李哥你和別人不一樣。」他看著我說道。

  「哪裡不一樣?長得高?」我開著玩笑。

  「別人不會問我這些問題,我感覺別人都挺虛偽的,而且你給我一種挺溫暖的感覺,像哥哥一樣。」他說道。

  「不然你怎麼叫我李哥呢,對吧?而且,你以後肯定不一樣的,你和別人不一樣,你有在用心的生活,記得以後發達了不要忘記我。」我說完,拍了拍他的後背。

  「肯定不會忘記你的,晚上我帶你去健身?」他說完,做了一個展示肱二頭肌的動作,確實有很明顯的肌肉線條。

  「可以呀,正好最近天天吃吃喝喝的,我在也會自己動動,正好你可以帶帶我。」我說完也做了一個展示的動作,可是我就是在控制體重沒有到塑形的階段。

  下了班,今天的一切都很順利。有些人真的是出生就帶著讓人有能量的天賦,我不知道若是我和他互換人生,我們的生活會不會變化,我沒有信心做好。

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