第11章發酵這種小事不在話下
「那可不行,全給你了,我拿什麼交差去?」梁老三連連擺手,接著說,「這樣,四隻豬崽,你給十五塊錢,再搭上一百斤糧票。」
「這豬崽得有多大?」江國慶捏著下巴,好奇地問。
「都是六七斤重的,包你滿意!」梁老三拍著胸脯保證。
江國慶一聽,立刻點頭如搗蒜:「成,那就給我公母各兩隻,別弄錯了啊!」
他利索地從口袋裡掏出錢和糧票,數給梁老三。
這年頭,物資緊張,有錢有票都不一定能買到好貨,今天能換到豬崽,江國慶心裡早就樂開了花。
所以只要價錢合適,那是絕對不能錯過。
收下錢和票,梁老三特意叮囑:「這事兒啊,可得保密,千萬別聲張。」
「一會兒讓我家那老大,偷偷把豬崽給你送家裡去,可別對外說是咱隊裡賣給你的,就是說了,我也不會承認的。」
江國慶嘿嘿一笑,拍著胸脯保證:「梁叔,您放心,這事兒我心裡有數。」
江國慶這可是老手了,這種計劃外的買賣,對他來說輕車熟路。
一回到家,他剛把自行車停好,洗了把臉,梁老三的大哥就挑著豬籠來了。
「嘿,這倆小黑豬崽,看起來有點無精打采啊。」江國慶心裡想著,這會兒人都快斷糧了,豬崽能有好精神才怪呢。
不過,他心裡清楚,這黑豬的肉質那可是頂呱呱的,比以後那些白皮洋豬強多了。
梁老三的大哥一走,江國慶就把豬崽收入空間中,心裡美滋滋的:「這下子,可有豬肉吃了!」
江國慶瞧著空間裡那幾頭悠閒自在的豬崽,它們正樂呵呵地拱著青菜,嚼著麩皮。
他隨手一點,嘿,好傢夥,居然發現其中一隻胖嘟嘟的豬崽再過十二個小時就能飆升到一百斤。
他看著系統界面上的提示。
閹割、屠宰、繁殖,這麼多選項,先不急,等豬兒們開枝散葉,咱再大開吃戒。
他嘿嘿一笑,搓搓手,回頭就去洗了個乾淨。
嗯,確認沒有豬屎味兒,這才心滿意足地開始搗鼓他的拿手絕活——老面饅頭。
這饅頭啊,得先弄個「老肥」發酵,那可是又大又白,軟得跟天上的雲朵似的,吃一口,滿嘴都是面香。
他把這發酵過頭的主兒跟麵粉和清水一混合,打算大顯身手做老面饅頭。
氣溫不給力,但他有空間加工坊這個法寶,發酵這種小事不在話下。
這系統空間不僅能發酵老面,將來還能折騰出酒啊、醬油啊,一堆好東西。
忙活了一個小時,江國慶像變魔術似的,十斤麵粉在他手裡變成了150個胖嘟嘟的大白饅頭。
他肚子咕咕叫,忍不住先嘗了六個。
「真帶勁!」他滿足地打了個飽嗝,剩下的饅頭則被他一股腦兒塞進空間背包,像是藏寶一樣。
歇息片刻,江國慶又幹勁十足。
他挑出十斤麵粉,留了五斤備用,然後從空間裡撈出新鮮的白菜和韭菜,用豬油一炒,香氣四溢。
他動手做起包子餃子,那動作麻利得很。
江國慶這天可是忙得不亦樂乎,親手搗鼓出了五十個白菜餡的大包子,還有兩大桶各式各樣的餃子,一股腦兒全塞進了他的空間背包,心裡那個美滋滋啊。
一邊念叨,一邊想像著未來空間裡小雞崽子滿地跑,肥豬哼哼滿圈跳的情景,那叫一個樂呵。
一不留神,太陽都偷偷摸摸溜到了山後頭,天邊彩霞映得江國慶的心情也愈發燦爛。
他隨手抓了幾個包子當晚餐,填飽了肚子,廚房也給拾掇得乾乾淨淨。
正悠哉哉泡著腳呢,忽然,一陣熟悉的腳步聲由遠及近,聽著那節奏,江國慶就知道,準是秦京茹那丫頭。
秦京茹推門而入,裹著那粉嫩的棉襖,小臉蛋兒像是熟透的蘋果,紅潤潤的,脖子上的圍巾一圍,更顯得她小巧玲瓏,讓人忍不住想上手揉揉那嫩滑的臉頰。
「哎呦,秦大小姐大駕光臨,有失遠迎啊!」江國慶打趣道,一邊指著旁邊的椅子,「來來來,快坐下,這天寒地凍的,別凍壞了。」
秦京茹輕巧地坐下,笑眯眯地答道:「哪有那麼嬌氣,不過國慶哥,你這是在泡腳呢?看樣子挺舒服的。」
「舒服,舒服!」江國慶樂呵呵地回應,「等哪天我也給你整個盆子,咱們一塊兒泡泡,那滋味兒,倍兒爽!」
秦京茹一臉喜氣地晃了晃手中的小袋子,眉飛色舞地說:「哎呀,今天我那七大姑八大姨的婚禮上,我可撈到了寶貝,這幾顆水果糖就是戰利品,特地給國慶哥你嘗嘗鮮。」
她像變魔術般從兜里掏出兩顆糖,眼睛彎成月牙兒,雙手遞給江國慶。
江國慶心頭一暖,忍不住問:「你自己怎麼不吃啊?」
「嘿,我這不是想先緊著你嘛,口水都咽了好幾回了。」秦京茹俏皮地咽了咽口水,嘴角上揚。
江國慶猶豫了一下,接過了糖,邊剝邊說:「得了,讓我先餵你。」
秦京茹扭扭捏捏,嬌聲推辭:「哎呀,國慶哥,你先來,我這不急。」
「得了得了,我在城裡吃糖跟吃飯似的,你自己多吃點吧!」江國慶笑著堅持。...
秦京茹抿嘴一笑,眼眸亮晶晶地盯著糖果,然後小嘴微微張開,輕巧地將糖含了進去。
「嗯,甜到心坎里去了!」秦京茹眯起眼,一臉滿足。
接著,她動手剝了另一顆糖,笑盈盈地送到江國慶嘴邊。
這回江國慶樂呵呵地張嘴接了。
「確實,甜!」江國慶咂摸著嘴,又好奇地問:「你晚飯吃了沒?」
秦京茹晃了晃腦袋,吐了吐舌頭:「親戚家遠著呢,我午飯一吃完就往回趕,一溜煙兒就跑來找你了,晚飯還沒顧得上呢。」
她頓了頓,耳朵微微泛紅,帶著點尷尬的笑容繼續說:「其實啊,這段時間家裡頭午飯都是將就,晚飯基本就省了,喝的那點棒子粥,稀得照得出人影。」
說著,她輕輕拍了拍自己的胸脯,仿佛在安慰自己一般。
「這豬崽得有多大?」江國慶捏著下巴,好奇地問。
「都是六七斤重的,包你滿意!」梁老三拍著胸脯保證。
江國慶一聽,立刻點頭如搗蒜:「成,那就給我公母各兩隻,別弄錯了啊!」
他利索地從口袋裡掏出錢和糧票,數給梁老三。
這年頭,物資緊張,有錢有票都不一定能買到好貨,今天能換到豬崽,江國慶心裡早就樂開了花。
所以只要價錢合適,那是絕對不能錯過。
收下錢和票,梁老三特意叮囑:「這事兒啊,可得保密,千萬別聲張。」
「一會兒讓我家那老大,偷偷把豬崽給你送家裡去,可別對外說是咱隊裡賣給你的,就是說了,我也不會承認的。」
江國慶嘿嘿一笑,拍著胸脯保證:「梁叔,您放心,這事兒我心裡有數。」
江國慶這可是老手了,這種計劃外的買賣,對他來說輕車熟路。
一回到家,他剛把自行車停好,洗了把臉,梁老三的大哥就挑著豬籠來了。
「嘿,這倆小黑豬崽,看起來有點無精打采啊。」江國慶心裡想著,這會兒人都快斷糧了,豬崽能有好精神才怪呢。
不過,他心裡清楚,這黑豬的肉質那可是頂呱呱的,比以後那些白皮洋豬強多了。
梁老三的大哥一走,江國慶就把豬崽收入空間中,心裡美滋滋的:「這下子,可有豬肉吃了!」
江國慶瞧著空間裡那幾頭悠閒自在的豬崽,它們正樂呵呵地拱著青菜,嚼著麩皮。
他隨手一點,嘿,好傢夥,居然發現其中一隻胖嘟嘟的豬崽再過十二個小時就能飆升到一百斤。
他看著系統界面上的提示。
閹割、屠宰、繁殖,這麼多選項,先不急,等豬兒們開枝散葉,咱再大開吃戒。
他嘿嘿一笑,搓搓手,回頭就去洗了個乾淨。
嗯,確認沒有豬屎味兒,這才心滿意足地開始搗鼓他的拿手絕活——老面饅頭。
這饅頭啊,得先弄個「老肥」發酵,那可是又大又白,軟得跟天上的雲朵似的,吃一口,滿嘴都是面香。
他把這發酵過頭的主兒跟麵粉和清水一混合,打算大顯身手做老面饅頭。
氣溫不給力,但他有空間加工坊這個法寶,發酵這種小事不在話下。
這系統空間不僅能發酵老面,將來還能折騰出酒啊、醬油啊,一堆好東西。
忙活了一個小時,江國慶像變魔術似的,十斤麵粉在他手裡變成了150個胖嘟嘟的大白饅頭。
他肚子咕咕叫,忍不住先嘗了六個。
「真帶勁!」他滿足地打了個飽嗝,剩下的饅頭則被他一股腦兒塞進空間背包,像是藏寶一樣。
歇息片刻,江國慶又幹勁十足。
他挑出十斤麵粉,留了五斤備用,然後從空間裡撈出新鮮的白菜和韭菜,用豬油一炒,香氣四溢。
他動手做起包子餃子,那動作麻利得很。
江國慶這天可是忙得不亦樂乎,親手搗鼓出了五十個白菜餡的大包子,還有兩大桶各式各樣的餃子,一股腦兒全塞進了他的空間背包,心裡那個美滋滋啊。
一邊念叨,一邊想像著未來空間裡小雞崽子滿地跑,肥豬哼哼滿圈跳的情景,那叫一個樂呵。
一不留神,太陽都偷偷摸摸溜到了山後頭,天邊彩霞映得江國慶的心情也愈發燦爛。
他隨手抓了幾個包子當晚餐,填飽了肚子,廚房也給拾掇得乾乾淨淨。
正悠哉哉泡著腳呢,忽然,一陣熟悉的腳步聲由遠及近,聽著那節奏,江國慶就知道,準是秦京茹那丫頭。
秦京茹推門而入,裹著那粉嫩的棉襖,小臉蛋兒像是熟透的蘋果,紅潤潤的,脖子上的圍巾一圍,更顯得她小巧玲瓏,讓人忍不住想上手揉揉那嫩滑的臉頰。
「哎呦,秦大小姐大駕光臨,有失遠迎啊!」江國慶打趣道,一邊指著旁邊的椅子,「來來來,快坐下,這天寒地凍的,別凍壞了。」
秦京茹輕巧地坐下,笑眯眯地答道:「哪有那麼嬌氣,不過國慶哥,你這是在泡腳呢?看樣子挺舒服的。」
「舒服,舒服!」江國慶樂呵呵地回應,「等哪天我也給你整個盆子,咱們一塊兒泡泡,那滋味兒,倍兒爽!」
秦京茹一臉喜氣地晃了晃手中的小袋子,眉飛色舞地說:「哎呀,今天我那七大姑八大姨的婚禮上,我可撈到了寶貝,這幾顆水果糖就是戰利品,特地給國慶哥你嘗嘗鮮。」
她像變魔術般從兜里掏出兩顆糖,眼睛彎成月牙兒,雙手遞給江國慶。
江國慶心頭一暖,忍不住問:「你自己怎麼不吃啊?」
「嘿,我這不是想先緊著你嘛,口水都咽了好幾回了。」秦京茹俏皮地咽了咽口水,嘴角上揚。
江國慶猶豫了一下,接過了糖,邊剝邊說:「得了,讓我先餵你。」
秦京茹扭扭捏捏,嬌聲推辭:「哎呀,國慶哥,你先來,我這不急。」
「得了得了,我在城裡吃糖跟吃飯似的,你自己多吃點吧!」江國慶笑著堅持。...
秦京茹抿嘴一笑,眼眸亮晶晶地盯著糖果,然後小嘴微微張開,輕巧地將糖含了進去。
「嗯,甜到心坎里去了!」秦京茹眯起眼,一臉滿足。
接著,她動手剝了另一顆糖,笑盈盈地送到江國慶嘴邊。
這回江國慶樂呵呵地張嘴接了。
「確實,甜!」江國慶咂摸著嘴,又好奇地問:「你晚飯吃了沒?」
秦京茹晃了晃腦袋,吐了吐舌頭:「親戚家遠著呢,我午飯一吃完就往回趕,一溜煙兒就跑來找你了,晚飯還沒顧得上呢。」
她頓了頓,耳朵微微泛紅,帶著點尷尬的笑容繼續說:「其實啊,這段時間家裡頭午飯都是將就,晚飯基本就省了,喝的那點棒子粥,稀得照得出人影。」
說著,她輕輕拍了拍自己的胸脯,仿佛在安慰自己一般。