第28章 松鼠鱖魚（求追讀）
孫娜恩當然不會真的捅了姜虎東，她只是嚇唬一下，而且惡趣味的用刮過魚鱗處理過內臟，滿是腥臭的剪刀，在姜虎東的臉上抹了兩把，弄得姜虎東滿臉魚腥味，洗了半天也去不掉。
「太恐怖了，這個女人！」
一旁的李壽根和殷志源等人驚恐的看著孫娜恩趾高氣昂的回去。
另一邊崔成赫已經做完四道菜還有一道湯，命令宋雨琦和葉舒華兩人守著保溫箱，避免姜虎東等人破壞，而姜虎東這邊的白大廚基本完工了，崔成赫抓緊時間做最後一道壓軸大菜——松鼠鱖魚。
一條肥草魚，在崔成赫手中快速處理，這道菜的難點有三，一是開花刀，二是油定型，三是澆汁。
這最後一道菜，吸引了兩隊人的全部過來圍觀，白大廚也跑過來準備學習，看著崔成赫的刀工，白大廚也不禁感嘆了一下，
「白大廚，這個很難嗎？」
一旁也不知道是哪個嘉賓問了一句。
「很難，你看他切的位置，不深不淺，既要保證一致性，還不能切破魚皮……」
白大廚可能沒做過，但他確實懂，而且能說的頭頭是道，也難怪能在這個美食荒漠的高麗闖出一定地位，眾人也緊張的看著崔成赫操作，同時聽著白大廚講解。
崔成赫此時心無旁騖，既然是比賽就要做到最好，他做的不是自己吃的家常菜，而是華夏美食，這可不是玩鬧，要是做壞了，要丟的可不僅僅是他自己的臉，事關臉面，崔成赫由不得他不認真。
魚頭已經剁掉了去做了魚頭豆腐湯，魚身修理了一下，將魚鰭剪掉，魚尾也要修型看起來像燕尾，重在美觀，華夏美食拿上檯面的很少有丑的，擺盤是每一個大廚的必修課，你菜做的再好吃，擺盤不行讓人看起來也沒食慾。
最大的魚骨也剔除，醃製一下裹上澱粉，一切就緒。
此時崔成赫抬頭看了一眼周圍，現場突然安靜了讓他有些疑惑，這才發現周圍已經站滿了人，關鍵的一部油定型要開始了，白大廚也在一旁科普著，崔成赫聽到後笑著沖白大廚點下頭，表示感謝。
油溫七成熱，小心的將桂魚擺成飛躍狀，推入油鍋，魚入鍋的瞬間，「滋啦」的聲響傳出。
「娜恩姐，你來做這個。」
崔成赫示範著提著魚尾，用勺子不斷地將熱油澆在魚身上，使每一個刀口都舒展開來，然後讓孫娜恩來試試，
油炸需要幾分鐘，圍觀的人眼巴巴的看著，姜虎東也想上手，結果被孫娜恩惡狠狠的瞪了回去，眼看著桂魚外皮酥脆，散發出金黃色。
崔成赫也沒閒著，之前的魚頭被拿去做湯了，但沒了魚頭這松鼠鱖魚就像沒了靈魂，於是他想著用一個蘿蔔雕個魚頭，『心裡美』個頭足夠大，雕個魚頭，還能富裕出幾個花，雕工崔成赫不擅長，但也夠用，簡單幾下劃出魚頭形狀，心裡美的粉紅色與金黃的魚身相稱，再來兩朵小花點綴，完美！
「成赫，可以了吧？」
孫娜恩有些小心翼翼，生怕破壞了這道菜的完美，崔成赫看著差不多了，開始接手然後就是最後一步，番茄醬、鹽、糖調味，最後勾芡，再來一遍明油醬料收汁，放入一些青豆點綴，大功告成！
擺盤之後眾人看著好像藝術品一樣的松鼠鱖魚，一時間都沉默了。
「這個…確定要吃嗎？」
「要不還是別吃了吧。」
……
崔成赫看著這個場景有些好笑。
「吃呀，菜做出來就是給人吃的，讓小朋友們來吧。」
羅PD示意眾人端上菜，來到另一間屋子，這裡已經規規矩矩的坐好了30位小朋友，年齡最小的5歲，最大的也就7、8歲，一時間大呼小叫鬧哄哄的。
「好了，各位小朋友…」
「哇~」
嗚嗚~
姜虎東話還沒說完，就有小朋友被嚇哭了，他也只能尷尬的躲在後面默默猛男落淚，他心裡苦但又不能說。
「好了，小朋友們，我們為大家準備了好吃的飯菜，大家吃完之後用你手中的貼紙給好吃的菜投票，選出你們心裡最好吃的菜，好不好！」
孫娜恩漂亮姐姐誰會不喜歡，三兩句話就將場面控制住了。
將菜放到桌子上，每位小朋友圍過來看著眼前的菜，兩隊的菜是分開的，由專業的老師帶著孩子們吃飯。
「怎麼樣，我的菜不錯吧。」
崔成赫小聲的對著姜虎東說道。
「切，也就一般般！」
姜虎東此時還是死鴨子嘴硬，但還是掩飾不住的慌亂，相比於自己隊伍的這幾道菜，崔成赫做的幾道菜才真的是一搶而空，連蘿蔔魚頭和蘿蔔花都被吃了，反觀姜虎東的菜，雖然都吃的七七八八，但差距還是一眼看出來了。
「虎東哥，一會兒輸了的賭注可別忘了！」
崔成赫壞笑著看著吃癟的姜虎東，PD的鏡頭也忠實的記錄了這一幕。
「哼，誰輸誰贏還不一定呢！」
崔成赫笑著搖了搖頭，真是死鴨子嘴硬，一會兒有你哭的！
「好，那咱們看結果！」
-------------------------------------
「我愛吃豬飼料！」×3
大街上一群人拿著手機看著姜虎東苦著臉大喊，一個個笑的都直不起腰了。
「你們夠了！」
姜虎東黑著臉，生無可戀的癱坐在椅子上，此時錄製已經結束了，一群人散的差不多了，從上午錄製到晚上，晚飯還沒解決，剩下幾個人都沒什麼其他的工作，就湊在一起來到姜虎東的烤肉店聚餐。
「虎東哥，你可又上熱搜了，登頂第一呀，哈哈哈，第一熱搜竟然是：姜虎東承認自己愛吃豬飼料！」
宋雨琦笑的都到椅子下面去了，這會兒沒了攝像機也沒有粉絲，不用那麼在意形象，在場一共5個人，三女兩男，崔成赫姜虎東兩位男士，雨琦和舒華外加一個孫娜恩三位女士。
「話說，成赫什麼時候給我們再做一次菜，今天都沒吃到！」
孫娜恩有些幽怨的說道，今天看小朋友吃的開心，她恨不得自己也上去化身5歲小朋友。
「還什麼時候！現在就做，我店裡什麼都有，我去跟店長說一聲就行。」
姜虎東聽後眼前一亮，行動派重在行動，沒有猶豫直接出了包廂，拉著崔成赫一起到了後廚。
「交給你了，我去和幾位美女聊天了！」
姜虎東很沒有義氣的跑了，獨留崔成赫欲哭無淚。
「太恐怖了，這個女人！」
一旁的李壽根和殷志源等人驚恐的看著孫娜恩趾高氣昂的回去。
另一邊崔成赫已經做完四道菜還有一道湯，命令宋雨琦和葉舒華兩人守著保溫箱，避免姜虎東等人破壞，而姜虎東這邊的白大廚基本完工了，崔成赫抓緊時間做最後一道壓軸大菜——松鼠鱖魚。
一條肥草魚，在崔成赫手中快速處理，這道菜的難點有三，一是開花刀，二是油定型，三是澆汁。
這最後一道菜，吸引了兩隊人的全部過來圍觀，白大廚也跑過來準備學習，看著崔成赫的刀工，白大廚也不禁感嘆了一下，
「白大廚，這個很難嗎？」
一旁也不知道是哪個嘉賓問了一句。
「很難，你看他切的位置，不深不淺，既要保證一致性，還不能切破魚皮……」
白大廚可能沒做過，但他確實懂，而且能說的頭頭是道，也難怪能在這個美食荒漠的高麗闖出一定地位，眾人也緊張的看著崔成赫操作，同時聽著白大廚講解。
崔成赫此時心無旁騖，既然是比賽就要做到最好，他做的不是自己吃的家常菜，而是華夏美食，這可不是玩鬧，要是做壞了，要丟的可不僅僅是他自己的臉，事關臉面，崔成赫由不得他不認真。
魚頭已經剁掉了去做了魚頭豆腐湯，魚身修理了一下，將魚鰭剪掉，魚尾也要修型看起來像燕尾，重在美觀，華夏美食拿上檯面的很少有丑的，擺盤是每一個大廚的必修課，你菜做的再好吃，擺盤不行讓人看起來也沒食慾。
最大的魚骨也剔除，醃製一下裹上澱粉，一切就緒。
此時崔成赫抬頭看了一眼周圍，現場突然安靜了讓他有些疑惑，這才發現周圍已經站滿了人，關鍵的一部油定型要開始了，白大廚也在一旁科普著，崔成赫聽到後笑著沖白大廚點下頭，表示感謝。
油溫七成熱，小心的將桂魚擺成飛躍狀，推入油鍋，魚入鍋的瞬間，「滋啦」的聲響傳出。
「娜恩姐，你來做這個。」
崔成赫示範著提著魚尾，用勺子不斷地將熱油澆在魚身上，使每一個刀口都舒展開來，然後讓孫娜恩來試試，
油炸需要幾分鐘，圍觀的人眼巴巴的看著，姜虎東也想上手，結果被孫娜恩惡狠狠的瞪了回去，眼看著桂魚外皮酥脆，散發出金黃色。
崔成赫也沒閒著，之前的魚頭被拿去做湯了，但沒了魚頭這松鼠鱖魚就像沒了靈魂，於是他想著用一個蘿蔔雕個魚頭，『心裡美』個頭足夠大，雕個魚頭，還能富裕出幾個花，雕工崔成赫不擅長，但也夠用，簡單幾下劃出魚頭形狀，心裡美的粉紅色與金黃的魚身相稱，再來兩朵小花點綴，完美！
「成赫，可以了吧？」
孫娜恩有些小心翼翼，生怕破壞了這道菜的完美，崔成赫看著差不多了，開始接手然後就是最後一步，番茄醬、鹽、糖調味，最後勾芡，再來一遍明油醬料收汁，放入一些青豆點綴，大功告成！
擺盤之後眾人看著好像藝術品一樣的松鼠鱖魚，一時間都沉默了。
「這個…確定要吃嗎？」
「要不還是別吃了吧。」
……
崔成赫看著這個場景有些好笑。
「吃呀，菜做出來就是給人吃的，讓小朋友們來吧。」
羅PD示意眾人端上菜，來到另一間屋子，這裡已經規規矩矩的坐好了30位小朋友，年齡最小的5歲，最大的也就7、8歲，一時間大呼小叫鬧哄哄的。
「好了，各位小朋友…」
「哇~」
嗚嗚~
姜虎東話還沒說完，就有小朋友被嚇哭了，他也只能尷尬的躲在後面默默猛男落淚，他心裡苦但又不能說。
「好了，小朋友們，我們為大家準備了好吃的飯菜，大家吃完之後用你手中的貼紙給好吃的菜投票，選出你們心裡最好吃的菜，好不好！」
孫娜恩漂亮姐姐誰會不喜歡，三兩句話就將場面控制住了。
將菜放到桌子上，每位小朋友圍過來看著眼前的菜，兩隊的菜是分開的，由專業的老師帶著孩子們吃飯。
「怎麼樣，我的菜不錯吧。」
崔成赫小聲的對著姜虎東說道。
「切，也就一般般！」
姜虎東此時還是死鴨子嘴硬，但還是掩飾不住的慌亂，相比於自己隊伍的這幾道菜，崔成赫做的幾道菜才真的是一搶而空，連蘿蔔魚頭和蘿蔔花都被吃了，反觀姜虎東的菜，雖然都吃的七七八八，但差距還是一眼看出來了。
「虎東哥，一會兒輸了的賭注可別忘了！」
崔成赫壞笑著看著吃癟的姜虎東，PD的鏡頭也忠實的記錄了這一幕。
「哼，誰輸誰贏還不一定呢！」
崔成赫笑著搖了搖頭，真是死鴨子嘴硬，一會兒有你哭的！
「好，那咱們看結果！」
-------------------------------------
「我愛吃豬飼料！」×3
大街上一群人拿著手機看著姜虎東苦著臉大喊，一個個笑的都直不起腰了。
「你們夠了！」
姜虎東黑著臉，生無可戀的癱坐在椅子上，此時錄製已經結束了，一群人散的差不多了，從上午錄製到晚上，晚飯還沒解決，剩下幾個人都沒什麼其他的工作，就湊在一起來到姜虎東的烤肉店聚餐。
「虎東哥，你可又上熱搜了，登頂第一呀，哈哈哈，第一熱搜竟然是：姜虎東承認自己愛吃豬飼料！」
宋雨琦笑的都到椅子下面去了，這會兒沒了攝像機也沒有粉絲，不用那麼在意形象，在場一共5個人，三女兩男，崔成赫姜虎東兩位男士，雨琦和舒華外加一個孫娜恩三位女士。
「話說，成赫什麼時候給我們再做一次菜，今天都沒吃到！」
孫娜恩有些幽怨的說道，今天看小朋友吃的開心，她恨不得自己也上去化身5歲小朋友。
「還什麼時候！現在就做，我店裡什麼都有，我去跟店長說一聲就行。」
姜虎東聽後眼前一亮，行動派重在行動，沒有猶豫直接出了包廂，拉著崔成赫一起到了後廚。
「交給你了，我去和幾位美女聊天了！」
姜虎東很沒有義氣的跑了，獨留崔成赫欲哭無淚。