第41章 豌豆尖的花語
唐文俊不知道該怎麼點菜,只好將求助的目光投向江楓。
江楓打量著保鮮冰櫃裡的食材,拿起點菜用的執筆輕車熟路的寫下四道菜:水煮肉片、蒜苗回鍋肉、肝腰合炒、魚香茄子。
似乎還差一道湯……
江楓又看了看冰箱。
忽然發現了角落塑膠袋裡裝著一包翠綠的葉苗,看起來非常新鮮。
頓時眼前一亮。
在菜單上寫下:豌豆顛酥肉湯。
寫完以後,江楓把菜單交給老闆。
老闆看了看,點頭道:「莫問題,稍等片刻。」
說著,就彎下腰從保鮮冰櫃裡拿出相應食材出來,準備炒菜。
江楓和唐文俊回到餐桌旁坐好。
唐文俊好奇的問道:「江楓,之前你寫的那幾道菜,我大概還能看懂,那個豌豆顛……是什麼啊?」
「上來你就知道了。」江楓道。
蘇紅見唐文俊摸不著頭腦,幫著解釋道:「豌豆顛,又叫豌豆尖,是豌豆苗上面最嫩的部位,是西南這邊比較常見的一種蔬菜。不過要吃它的話,最好是等到秋天11月份的樣子,畢竟是時令蔬菜嘛。」
「將就吃吧。」
江楓沒反駁,也算是認可了蘇紅的講解。
老闆那邊一邊切菜一邊起火了,動作非常麻利,原本沉寂的鍋灶忽然熱鬧起來,尤其還是在店門口,煙火氣息一下就上來了。
江楓轉頭看著,忽然扯了一嗓子:
「伍哥,我帶些個同學來,你撇是(起碼)要鄉音(便宜)些嘛。」
一口純正的漢川話講出來。
唐文俊和劉昔昔頓時懵了。
唯有旁邊的蘇紅,露出了意外的眼神,仿佛聽懂了江楓這句方言。
那邊的老闆一臉懵逼的望過來。
「耶,伍哥,記不到了嗦,上回來還給你散過煙。」
江楓說著,直接從唐文俊的兜里扯出一包香菸,向老闆走過去,遞過去一根煙。
江楓前世在漢川待了這麼多年,說不來這裡的方言就怪了,只是口音有些雜,聽不出來具體是哪裡人。
伍哥看著江楓的面孔,卻怎麼也想不起來曾經接待過這位客人。
見他遞煙上來,這才接過香菸,插在耳朵上。
以為是自己記性不好,於是點頭道:「天氣這麼熱,去冰箱裡拿幾瓶飲料喝嘛,就當給你們優惠了。」
「要得要得……記得不要太辣哈。」
江楓和老闆聊完,轉頭從冰箱裡拿了幾瓶冰紅茶和可樂,樂呵呵的走回來,把煙盒扔給了唐文俊,把飲料分給大家。
唐文俊和柳昔昔,剛才在蘇紅的解釋下,也明白了江楓剛才和老闆是在講價。
唐文俊困惑道:「你認識這家店的老闆?」
「不認識啊。」江楓搖頭。
「那你還知道別人叫伍哥?」唐文俊有些狐疑。
江楓頓時無語,指著店名說道:「麻煩你告訴我,這家店叫什麼名字。」
「它叫……伍哥飯店……哦,也對喔。」
唐文俊恍然大悟,尷尬的扣起後腦勺。
敢情江楓是蒙的啊!
柳昔昔和蘇紅則是在一旁捂嘴偷笑。
尤其是蘇紅,盯著江楓,眼底有了幾分好奇的色彩。
這個男生……似乎和她見過的那些都不太一樣。
「江楓,你之前來過漢川嗎,感覺這兒的方言你說的都比我好?」蘇紅問。
江楓解釋道:「我可能是語言天賦比較好吧,之前有個親戚是漢川人,跟著學了幾句。」
唐文俊更是一頭霧水。
他怎麼從來沒聽見江楓提起過這件事?
不過也沒有起疑心,畢竟這並不是什麼值得懷疑的事情。
就在這邊幾人竊竊私語的時候,飯館老闆已經開始上菜了。
裝飯的餐具非常接地氣,就是一個大鐵噴子。
江楓一邊往碗裡盛著米飯,一邊說道:「第一次來到這個地方,了解它最好的方式,就是品嘗當地的美食,不要去那些本地人看都不看一眼的高檔飯店,更不要是景區,那都是宰遊客的,最好是的便是這些平價的路邊飯店,嘗一嘗最普通的家常菜。」
他點的幾個菜,都是當地飯館裡出場率非常高的幾道菜,清一色的家常菜。
唐文俊信服的點點頭。
尤其是看著眼前這道色香味俱全的水煮肉片。
勾過芡的肉片在豆瓣醬炒開的紅湯里燙熟,碗裡墊著早已燙好的油麥菜和豆芽,鋪上一層蒜蓉花椒麵,再澆上一瓢滾燙的熱油,頓時激發出濃厚的香味,瘋狂的勾引食客的味蕾。
唐文俊嘗了第一口。
燙!
爽滑麻辣的口感在口腔迸發開。
爽!
等到豌豆顛酥肉湯,唐文俊又見了新鮮。
酥肉他吃過,但是用豌豆苗的尖尖和酥肉燒湯,他還是第一次吃。
好奇的嘗了一口。
鮮!
幾個人開動碗筷。
正吃著飯,江楓忽然打趣道:「你們知道豌豆顛的花語是什麼嗎?」
豌豆苗的花語是什麼?
唐文俊困惑道:「我知道玫瑰花、康乃馨、百合花的花語,你這只不是豌豆苗上面的葉子,能有什麼花語?」
「當然有。」
見江楓如此篤定的模樣,唐文俊和柳昔昔將目光投向身旁的蘇紅。
只可惜蘇紅這半個漢川通也表示不知道。
江楓又扯起嗓子朝後面問了一句:「伍哥,豌豆顛的花語是啥子?」
伍哥聲音洪亮道:「不要老的!」
除了江楓以外,其餘三個人短暫的愣了愣,反應過來以後,頓時笑出聲。
豌豆尖,只吃嫩的,不吃老的!
兩個女生胃口小,但是江楓和唐文俊胃口不錯,一人幹了兩碗飯。
吃飽喝足,買單走人!
最開始柳昔昔還叫文俊同學,到了回學校的路上,說自己年齡小一些,又改口管唐文俊叫哥,一口一個文俊哥,叫得那叫一個親切。
「文俊哥,我臉皮厚,以後能多來蹭你的車子嘛?」
「當然沒問題。」唐文俊非常大方。
「那真是太好了呢,文俊哥真好。」
柳昔昔的笑容甜美得很,聲音軟軟糯糯,聽得唐文俊心都化了。
這會兒已經樂開懷的唐文俊,顯然不知道,自己已經化身成為魚塘里的翹嘴,被邪惡的蘿莉妹子玩弄於股掌之間。
江楓打量著保鮮冰櫃裡的食材,拿起點菜用的執筆輕車熟路的寫下四道菜:水煮肉片、蒜苗回鍋肉、肝腰合炒、魚香茄子。
似乎還差一道湯……
江楓又看了看冰箱。
忽然發現了角落塑膠袋裡裝著一包翠綠的葉苗,看起來非常新鮮。
頓時眼前一亮。
在菜單上寫下:豌豆顛酥肉湯。
寫完以後,江楓把菜單交給老闆。
老闆看了看,點頭道:「莫問題,稍等片刻。」
說著,就彎下腰從保鮮冰櫃裡拿出相應食材出來,準備炒菜。
江楓和唐文俊回到餐桌旁坐好。
唐文俊好奇的問道:「江楓,之前你寫的那幾道菜,我大概還能看懂,那個豌豆顛……是什麼啊?」
「上來你就知道了。」江楓道。
蘇紅見唐文俊摸不著頭腦,幫著解釋道:「豌豆顛,又叫豌豆尖,是豌豆苗上面最嫩的部位,是西南這邊比較常見的一種蔬菜。不過要吃它的話,最好是等到秋天11月份的樣子,畢竟是時令蔬菜嘛。」
「將就吃吧。」
江楓沒反駁,也算是認可了蘇紅的講解。
老闆那邊一邊切菜一邊起火了,動作非常麻利,原本沉寂的鍋灶忽然熱鬧起來,尤其還是在店門口,煙火氣息一下就上來了。
江楓轉頭看著,忽然扯了一嗓子:
「伍哥,我帶些個同學來,你撇是(起碼)要鄉音(便宜)些嘛。」
一口純正的漢川話講出來。
唐文俊和劉昔昔頓時懵了。
唯有旁邊的蘇紅,露出了意外的眼神,仿佛聽懂了江楓這句方言。
那邊的老闆一臉懵逼的望過來。
「耶,伍哥,記不到了嗦,上回來還給你散過煙。」
江楓說著,直接從唐文俊的兜里扯出一包香菸,向老闆走過去,遞過去一根煙。
江楓前世在漢川待了這麼多年,說不來這裡的方言就怪了,只是口音有些雜,聽不出來具體是哪裡人。
伍哥看著江楓的面孔,卻怎麼也想不起來曾經接待過這位客人。
見他遞煙上來,這才接過香菸,插在耳朵上。
以為是自己記性不好,於是點頭道:「天氣這麼熱,去冰箱裡拿幾瓶飲料喝嘛,就當給你們優惠了。」
「要得要得……記得不要太辣哈。」
江楓和老闆聊完,轉頭從冰箱裡拿了幾瓶冰紅茶和可樂,樂呵呵的走回來,把煙盒扔給了唐文俊,把飲料分給大家。
唐文俊和柳昔昔,剛才在蘇紅的解釋下,也明白了江楓剛才和老闆是在講價。
唐文俊困惑道:「你認識這家店的老闆?」
「不認識啊。」江楓搖頭。
「那你還知道別人叫伍哥?」唐文俊有些狐疑。
江楓頓時無語,指著店名說道:「麻煩你告訴我,這家店叫什麼名字。」
「它叫……伍哥飯店……哦,也對喔。」
唐文俊恍然大悟,尷尬的扣起後腦勺。
敢情江楓是蒙的啊!
柳昔昔和蘇紅則是在一旁捂嘴偷笑。
尤其是蘇紅,盯著江楓,眼底有了幾分好奇的色彩。
這個男生……似乎和她見過的那些都不太一樣。
「江楓,你之前來過漢川嗎,感覺這兒的方言你說的都比我好?」蘇紅問。
江楓解釋道:「我可能是語言天賦比較好吧,之前有個親戚是漢川人,跟著學了幾句。」
唐文俊更是一頭霧水。
他怎麼從來沒聽見江楓提起過這件事?
不過也沒有起疑心,畢竟這並不是什麼值得懷疑的事情。
就在這邊幾人竊竊私語的時候,飯館老闆已經開始上菜了。
裝飯的餐具非常接地氣,就是一個大鐵噴子。
江楓一邊往碗裡盛著米飯,一邊說道:「第一次來到這個地方,了解它最好的方式,就是品嘗當地的美食,不要去那些本地人看都不看一眼的高檔飯店,更不要是景區,那都是宰遊客的,最好是的便是這些平價的路邊飯店,嘗一嘗最普通的家常菜。」
他點的幾個菜,都是當地飯館裡出場率非常高的幾道菜,清一色的家常菜。
唐文俊信服的點點頭。
尤其是看著眼前這道色香味俱全的水煮肉片。
勾過芡的肉片在豆瓣醬炒開的紅湯里燙熟,碗裡墊著早已燙好的油麥菜和豆芽,鋪上一層蒜蓉花椒麵,再澆上一瓢滾燙的熱油,頓時激發出濃厚的香味,瘋狂的勾引食客的味蕾。
唐文俊嘗了第一口。
燙!
爽滑麻辣的口感在口腔迸發開。
爽!
等到豌豆顛酥肉湯,唐文俊又見了新鮮。
酥肉他吃過,但是用豌豆苗的尖尖和酥肉燒湯,他還是第一次吃。
好奇的嘗了一口。
鮮!
幾個人開動碗筷。
正吃著飯,江楓忽然打趣道:「你們知道豌豆顛的花語是什麼嗎?」
豌豆苗的花語是什麼?
唐文俊困惑道:「我知道玫瑰花、康乃馨、百合花的花語,你這只不是豌豆苗上面的葉子,能有什麼花語?」
「當然有。」
見江楓如此篤定的模樣,唐文俊和柳昔昔將目光投向身旁的蘇紅。
只可惜蘇紅這半個漢川通也表示不知道。
江楓又扯起嗓子朝後面問了一句:「伍哥,豌豆顛的花語是啥子?」
伍哥聲音洪亮道:「不要老的!」
除了江楓以外,其餘三個人短暫的愣了愣,反應過來以後,頓時笑出聲。
豌豆尖,只吃嫩的,不吃老的!
兩個女生胃口小,但是江楓和唐文俊胃口不錯,一人幹了兩碗飯。
吃飽喝足,買單走人!
最開始柳昔昔還叫文俊同學,到了回學校的路上,說自己年齡小一些,又改口管唐文俊叫哥,一口一個文俊哥,叫得那叫一個親切。
「文俊哥,我臉皮厚,以後能多來蹭你的車子嘛?」
「當然沒問題。」唐文俊非常大方。
「那真是太好了呢,文俊哥真好。」
柳昔昔的笑容甜美得很,聲音軟軟糯糯,聽得唐文俊心都化了。
這會兒已經樂開懷的唐文俊,顯然不知道,自己已經化身成為魚塘里的翹嘴,被邪惡的蘿莉妹子玩弄於股掌之間。