第53章 羊奶子
跟著寧建國走了一段路，李燕玲還是不知道去哪。
問他也不肯說，只說到了就知道了。
行吧，不肯說就算了，李燕玲也不再問，只問他還有多遠。
結果一問，就說快了快了，快了是幾個意思，到底還有多遠。
見他一副神神秘秘的樣子，問也不說，李燕玲只好跟在他屁股後面，她倒要看看，到底要去哪裡，要找啥東西。
這一路上，因為要等李燕玲跟上，倒是走的也不快，時不時瞅一眼草叢，看看有沒有羊肚菌。
可惜的是他們這裡高多了，還真沒發現有羊肚菌的蹤跡，倒是看到了不少野蔥，野韭菜。
既然看到了，那自然不可放過。
沒帶鋤頭，那就拿柴刀前段的彎頭慢慢挖，野蔥挖一點就行，反正當做調味料的，用不了太多。
韭菜則沒有放過，全部給割了回來，反正過個幾天又會長出來。
加兩個雞蛋，今天晚上的菜有著落了。
在路邊還看到一棵香椿樹，不過這個時間點，嫩芽已經開始舒展。
他們這裡一般不吃這玩意，而且這裡叫香椿樹不叫香椿，叫臭椿。
覺得這玩意炒雞蛋還沒有用野韭菜炒雞蛋好吃，他也搞不懂為啥這麼多人喜歡吃香椿，只能歸結於各地的口味不一樣。
地裡頭已經長出了不少薺菜和斑鳩菜，不過還是小苗苗，就沒去采，過段時間再說。
橫著翻過一個小山嶺，來到一處小溪旁，寧建國開口道：「馬上到了。」
終於是到了。
這種去不知道目的地的地方總覺得比相同距離的路要更長。
「這是哪裡，叫啥地方啊。」李燕玲還沒來這裡，問起了寧建國。
「這裡叫沙子田，看到田裡的沙子了沒有。」
李燕玲看了下路邊的田，確實，田裡頭和其他地方的田不一樣，裡頭有很多沙子。
這個地方因為前頭那條小溪，一發大水的時候總是帶著很多泥沙，這些泥沙就順著水渠流進田裡，所以這裡就叫沙子田。
本來這裡是不咋適合種田的，沙子太多了嘛，不過那時候集體開荒，這裡離水源近，捨不得用來當地種，就給開闢成了田。
上一世，寧建國他家就有一處地分在了這裡，種田種不了，種苕、苞谷、豆子挨著林子太近，不是被野豬拱了就是被耗子和鳥給霍霍了。
種一份，收三份，種子肥料錢都保不住，還不算人工，最後只能給種了金銀花。
在這裡幹活的時候，經常可以看到一種野果樹，那棵樹都不知道長了多少年。
他這次帶李燕玲過來，就是為了那條小溪旁邊的那種野果。
這種野果子，應該是他知道的所有能吃的野果子中最早成熟。
那就是有著羊奶子別稱的胡頹子。
這種樹一般九月到十一月開花，來年二到四月份果實成熟。
寧建國還知道其他不少有這種果子的地方，不過這裡的是熟的最早的。
這裡的地形是一個回彎，兩邊都有山，中間有條溪流穿過，有風的時候也不會吹到這裡，相對來說比其他地方要暖和一點。
那幾棵羊奶子樹就長在溪邊的一塊大石頭後面，最重要的是離那幾棵羊奶子樹兩米遠的地方有眼泉水。
估計是因為這眼泉水，這裡的羊奶子會成熟的早一些。
「看到沒有。」寧建國朝著不遠處那株羊奶子書努努嘴。
「啥，在哪？」李燕玲還沒看到。
不得已，他只好指給李燕玲看：「就那個石頭旁，那幾株小樹，看清了沒有，上面是不是結了有果子。」
順著這他指的方向看去，李燕玲終於是看到了有幾株小樹，不過看的還不是很真切：「上面有果子嗎，沒看清。」
既然還沒看清，那就再靠近一點。
往前走了大概有十幾步，她終於看清楚了：「原來是羊奶果，還以為是啥呢，搞的這麼神秘。」
「就問你想不想吃吧，不想吃咱們就掉頭回去。」寧建國壞笑道。
李燕玲在寧建國背上錘了兩下：「哪有這樣的，好不容易到這，肯定不能就這麼回去。」
接著捋了一下掉落的頭髮，給夾在耳後：「不知道熟了沒有，看著是有紅色，這玩意沒熟澀的很。」
「去看看不就知道了，走。」說完，寧建國便朝著羊奶果的位置走了過去。
等離得只有幾米遠，兩人都看的很清楚了：「今天運氣不錯，熟了有大半了。」
這棵羊奶子樹有四五個分叉，每條分叉上的枝條都結滿了果子，密密麻麻的。
靠前面的一部分已經全部紅了，不過下面有些地方的果子還是青的，中間部分有些區域青中帶紅。
羊奶子一定要全部熟了才好吃，酸酸甜甜的，沒什麼澀味，半熟的雖然也能吃，不過澀味有點重。
至於青的，放兩顆進嘴裡，澀的你嘴巴都張不開。
「你在這等著，我去摘。」寧建國把背簍放地上，拿著柴刀便去摘果子。
下頭是溪流，上頭是石頭，有個兩米左右高的坎，樹半傾向小溪這邊，站在石頭上有些不好摘，只能摘到很少一部分。
他先來到石頭這裡，用柴刀前面彎頭勾住最近的一條枝條給拉了過來，趕緊用手扯著，不讓它回彈過去。
把柴刀卡在系在腰上的刀托里，這這樣就空出了一隻手，摘了幾顆比較飽滿的羊奶子，擦也不擦，洗也不洗，直接扔進嘴裡。
一股酸甜味瞬間充斥著口腔，讓他唾液大量分泌，酸味要比甜味更重，這使得寧建國忍不住打了個哆嗦，同時發出「嘶」的一聲。
第一波強烈的味道過去後，甜味占據了主要感官，同時還帶著一股澀味，不過不是很重。
吧唧兩下，把果肉吃完，吐出大大的果核，那果核嗖的一下打在下方溪流中的一塊石頭上，然後不知道被彈飛到哪裡去了。
「怎麼樣，好吃嗎，酸不酸。」李燕玲見他嘗了一顆，開口問道。
其實她在看見羊奶子的時候，嘴裡就已經開始分泌唾液了，不過還只是到有點想吃的程度。
待寧建國把一顆羊奶子扔進嘴裡，發出「嘶」的一聲時，嘴裡的唾液就在瘋狂分泌，同時肚子也開始發出咕咕的響聲。
想吃的衝動達到了極點。
見自家婆娘問他，寧建國趕緊摘了幾顆，轉身遞給了她：「你試試看，已經全熟了，味道還可以。」
李燕玲接過後，也是洗也不洗就直接扔進嘴裡。
和寧建國一樣，剛一進嘴的時候也是沒忍住打了個哆嗦，不過她很快就恢復了過來，前面那一顆的核都還沒吐出來，就立馬又往嘴裡塞了一顆。
接著，第三顆，第四顆……
「好吃吧。」寧建國笑著問道。
「嗯嗯。」李燕玲嘴裡都是羊奶子，含糊的回應了一下，點了點頭。
「先洗洗再吃吧。」
「沒事，這個乾淨，不用洗也沒關係。」李燕玲根本沒有洗的意思，吐出吃完的羊奶子果核，接著繼續往嘴裡送。
這個時間點，大多蟲子都還在地下，還沒有冒出頭，反正寧建國是沒看到過有蟲子爬到羊奶子上。
倒是完全成熟了，有不少鳥來來啄。
完完全全的野果子，有雨水清洗，倒是乾淨的很，不洗也沒關係，洗一下只是為了把果子前面枯萎的花蒂給去掉。
他繼續摘，有些小枝條結的多的，直接折斷，然後再遞給李燕玲。
羊奶子成熟之後，果子的皮是比較薄比較脆弱的，受到外力的擠壓，很容易就會破了。
這種野果子，本來果肉就沒多少，果核占據了絕大部分果實的重量，要是皮破了，這顆果子也就沒啥吃頭，只能丟了。
所以一般在摘羊奶子的時候，不是完全成熟的可以一顆一顆摘，完全熟了的，就需要帶著枝條小心折下來。
反正這種樹，生命力頑強，折點小枝條一點事沒有，只要不折主枝就行。
問他也不肯說，只說到了就知道了。
行吧，不肯說就算了，李燕玲也不再問，只問他還有多遠。
結果一問，就說快了快了，快了是幾個意思，到底還有多遠。
見他一副神神秘秘的樣子，問也不說，李燕玲只好跟在他屁股後面，她倒要看看，到底要去哪裡，要找啥東西。
這一路上，因為要等李燕玲跟上，倒是走的也不快，時不時瞅一眼草叢，看看有沒有羊肚菌。
可惜的是他們這裡高多了，還真沒發現有羊肚菌的蹤跡，倒是看到了不少野蔥，野韭菜。
既然看到了，那自然不可放過。
沒帶鋤頭，那就拿柴刀前段的彎頭慢慢挖，野蔥挖一點就行，反正當做調味料的，用不了太多。
韭菜則沒有放過，全部給割了回來，反正過個幾天又會長出來。
加兩個雞蛋，今天晚上的菜有著落了。
在路邊還看到一棵香椿樹，不過這個時間點，嫩芽已經開始舒展。
他們這裡一般不吃這玩意，而且這裡叫香椿樹不叫香椿，叫臭椿。
覺得這玩意炒雞蛋還沒有用野韭菜炒雞蛋好吃，他也搞不懂為啥這麼多人喜歡吃香椿，只能歸結於各地的口味不一樣。
地裡頭已經長出了不少薺菜和斑鳩菜，不過還是小苗苗，就沒去采，過段時間再說。
橫著翻過一個小山嶺，來到一處小溪旁，寧建國開口道：「馬上到了。」
終於是到了。
這種去不知道目的地的地方總覺得比相同距離的路要更長。
「這是哪裡，叫啥地方啊。」李燕玲還沒來這裡，問起了寧建國。
「這裡叫沙子田，看到田裡的沙子了沒有。」
李燕玲看了下路邊的田，確實，田裡頭和其他地方的田不一樣，裡頭有很多沙子。
這個地方因為前頭那條小溪，一發大水的時候總是帶著很多泥沙，這些泥沙就順著水渠流進田裡，所以這裡就叫沙子田。
本來這裡是不咋適合種田的，沙子太多了嘛，不過那時候集體開荒，這裡離水源近，捨不得用來當地種，就給開闢成了田。
上一世，寧建國他家就有一處地分在了這裡，種田種不了，種苕、苞谷、豆子挨著林子太近，不是被野豬拱了就是被耗子和鳥給霍霍了。
種一份，收三份，種子肥料錢都保不住，還不算人工，最後只能給種了金銀花。
在這裡幹活的時候，經常可以看到一種野果樹，那棵樹都不知道長了多少年。
他這次帶李燕玲過來，就是為了那條小溪旁邊的那種野果。
這種野果子，應該是他知道的所有能吃的野果子中最早成熟。
那就是有著羊奶子別稱的胡頹子。
這種樹一般九月到十一月開花，來年二到四月份果實成熟。
寧建國還知道其他不少有這種果子的地方，不過這裡的是熟的最早的。
這裡的地形是一個回彎，兩邊都有山，中間有條溪流穿過，有風的時候也不會吹到這裡，相對來說比其他地方要暖和一點。
那幾棵羊奶子樹就長在溪邊的一塊大石頭後面，最重要的是離那幾棵羊奶子樹兩米遠的地方有眼泉水。
估計是因為這眼泉水，這裡的羊奶子會成熟的早一些。
「看到沒有。」寧建國朝著不遠處那株羊奶子書努努嘴。
「啥，在哪？」李燕玲還沒看到。
不得已，他只好指給李燕玲看：「就那個石頭旁，那幾株小樹，看清了沒有，上面是不是結了有果子。」
順著這他指的方向看去，李燕玲終於是看到了有幾株小樹，不過看的還不是很真切：「上面有果子嗎，沒看清。」
既然還沒看清，那就再靠近一點。
往前走了大概有十幾步，她終於看清楚了：「原來是羊奶果，還以為是啥呢，搞的這麼神秘。」
「就問你想不想吃吧，不想吃咱們就掉頭回去。」寧建國壞笑道。
李燕玲在寧建國背上錘了兩下：「哪有這樣的，好不容易到這，肯定不能就這麼回去。」
接著捋了一下掉落的頭髮，給夾在耳後：「不知道熟了沒有，看著是有紅色，這玩意沒熟澀的很。」
「去看看不就知道了，走。」說完，寧建國便朝著羊奶果的位置走了過去。
等離得只有幾米遠，兩人都看的很清楚了：「今天運氣不錯，熟了有大半了。」
這棵羊奶子樹有四五個分叉，每條分叉上的枝條都結滿了果子，密密麻麻的。
靠前面的一部分已經全部紅了，不過下面有些地方的果子還是青的，中間部分有些區域青中帶紅。
羊奶子一定要全部熟了才好吃，酸酸甜甜的，沒什麼澀味，半熟的雖然也能吃，不過澀味有點重。
至於青的，放兩顆進嘴裡，澀的你嘴巴都張不開。
「你在這等著，我去摘。」寧建國把背簍放地上，拿著柴刀便去摘果子。
下頭是溪流，上頭是石頭，有個兩米左右高的坎，樹半傾向小溪這邊，站在石頭上有些不好摘，只能摘到很少一部分。
他先來到石頭這裡，用柴刀前面彎頭勾住最近的一條枝條給拉了過來，趕緊用手扯著，不讓它回彈過去。
把柴刀卡在系在腰上的刀托里，這這樣就空出了一隻手，摘了幾顆比較飽滿的羊奶子，擦也不擦，洗也不洗，直接扔進嘴裡。
一股酸甜味瞬間充斥著口腔，讓他唾液大量分泌，酸味要比甜味更重，這使得寧建國忍不住打了個哆嗦，同時發出「嘶」的一聲。
第一波強烈的味道過去後，甜味占據了主要感官，同時還帶著一股澀味，不過不是很重。
吧唧兩下，把果肉吃完，吐出大大的果核，那果核嗖的一下打在下方溪流中的一塊石頭上，然後不知道被彈飛到哪裡去了。
「怎麼樣，好吃嗎，酸不酸。」李燕玲見他嘗了一顆，開口問道。
其實她在看見羊奶子的時候，嘴裡就已經開始分泌唾液了，不過還只是到有點想吃的程度。
待寧建國把一顆羊奶子扔進嘴裡，發出「嘶」的一聲時，嘴裡的唾液就在瘋狂分泌，同時肚子也開始發出咕咕的響聲。
想吃的衝動達到了極點。
見自家婆娘問他，寧建國趕緊摘了幾顆，轉身遞給了她：「你試試看，已經全熟了，味道還可以。」
李燕玲接過後，也是洗也不洗就直接扔進嘴裡。
和寧建國一樣，剛一進嘴的時候也是沒忍住打了個哆嗦，不過她很快就恢復了過來，前面那一顆的核都還沒吐出來，就立馬又往嘴裡塞了一顆。
接著，第三顆，第四顆……
「好吃吧。」寧建國笑著問道。
「嗯嗯。」李燕玲嘴裡都是羊奶子，含糊的回應了一下，點了點頭。
「先洗洗再吃吧。」
「沒事，這個乾淨，不用洗也沒關係。」李燕玲根本沒有洗的意思，吐出吃完的羊奶子果核，接著繼續往嘴裡送。
這個時間點，大多蟲子都還在地下，還沒有冒出頭，反正寧建國是沒看到過有蟲子爬到羊奶子上。
倒是完全成熟了，有不少鳥來來啄。
完完全全的野果子，有雨水清洗，倒是乾淨的很，不洗也沒關係，洗一下只是為了把果子前面枯萎的花蒂給去掉。
他繼續摘，有些小枝條結的多的，直接折斷，然後再遞給李燕玲。
羊奶子成熟之後，果子的皮是比較薄比較脆弱的，受到外力的擠壓，很容易就會破了。
這種野果子，本來果肉就沒多少，果核占據了絕大部分果實的重量，要是皮破了，這顆果子也就沒啥吃頭，只能丟了。
所以一般在摘羊奶子的時候，不是完全成熟的可以一顆一顆摘，完全熟了的，就需要帶著枝條小心折下來。
反正這種樹，生命力頑強，折點小枝條一點事沒有，只要不折主枝就行。