第29章 給食堂供應調料
時間像一頭野驢，跑起來就不停。
不知不覺郭富貴已經進入軋鋼廠一個多月了。
如今他已經成為了廠內招待餐的指定廚師，有時候他要在工人下班後留下來給領導們義務做飯。
李懷德和聶主任暗示他可以多做點菜提前截留下來，當作他義務加班的酬勞。
郭富貴也是問了何雨柱才知道，這個世界的廚子竟然有「廚子不偷五穀不收」的說法。
不過招待餐並不是花的軋鋼廠的錢，都是吃飯的領導自帶麵粉票和錢。
領導們吃吃喝喝，廚子拿點「剩菜」當加班費，算是大家的默契。
至於領導們給的錢到底夠不夠招待餐的標準，就不足為外人道了。
二食堂後廚。
趙二牛正拿著個大鐵鏟翻炒著一大鍋白菜，李懷德、聶主任、郭富貴和二食堂其他員工都圍在旁邊觀看。
「嚯！這麼香？」
李懷德有些驚訝的道。
他聽聶主任說郭富貴搞出了一種萬能調料，一開始是將信將疑的，畢竟說的也太離譜了，什麼煎炒烹炸蒸拌燉煮都能用，聽著怎麼跟大力丸包治百病一樣。
不過出於這一個月下來對郭富貴的信任，他還是來到了二廚房。
隨著趙二牛不停翻炒，香味越來越濃。
「出鍋！」
隨著趙二牛一聲吆喝，兩個學徒上前拿著大勺開始將菜盛進大桶里。
聶主任提前盛了一盤，拿了一雙筷子來到李懷德身邊。
「主任您嘗嘗。」
李懷德接過筷子嘗了一口。
「唔！挺好吃的！」
雖然比不上郭富貴做的小灶，但是這可是大鍋菜，只比平時炒的多加了一些調料，口味竟然就馬上提高了兩個檔次不止！
李懷德腦子轉的飛快，首先思索著能夠通過這個調料獲得什麼政治利益。
「富貴，你這調料成本怎麼樣？」
郭富貴看李懷德第一句話就問到了根子上，笑道：「成本不低，就這一鍋白菜，用了半斤調料，光原料就四五萬。」
「這麼貴？」
貴就代表著無法大量普及，剛剛一瞬間李懷德想了很多，比如讓郭富貴獻出配方，由軋鋼廠批量生產等等，但是現在看來好像是想的有點多了。
李懷德有些失望，這年代號召勤儉節約，這麼高的成本肯定用處有限，他沉吟片刻道：「這樣吧，今兒晌午做菜就先用上這個調料，看看工人同志們反響如何。」
說完又囑咐聶主任道：「今兒用的調料就算你們食堂採購的，富貴，你按原料成本加20%報，畢竟還有你的人工費用。」
叮鈴鈴~
鈴聲響起，工人們拿著飯盒如潮水般湧出車間，何雨柱叉著腰站在一食堂門口，看著工人們一個個從他身前快速跑過。
「何雨柱！你站門口乾什麼？怎麼不來窗口打飯？」
聽到老周的喊著，何雨柱黑著臉沒好氣的回道：「打飯？還打個屁！」
「二食堂飯沒賣完前哪有人來我們食堂呀！」
何雨柱看到易中海和賈東旭跑在隊伍里，張了張嘴沒喊出聲，兩人也裝作沒看到何雨柱，免得尷尬。
「郭師傅今兒炒了幾個菜？」
跑在前面的人趕緊占住位置問道。
軋鋼廠食堂每天是三樣菜，郭富貴每天會親自炒一個或者兩個。
趙二牛在窗口打飯，他笑道：「郭師傅今兒一個菜也沒炒。」
「啊~？」
排隊的人聽到這話一片的哀鴻遍野。
「咦？不對吧！我聞著味這麼香，你老趙怕是沒這個水平吧？」打頭的人反應過來疑惑道。
趙二牛心中微惱，但是想著自己也確實沒那個水平，只能沒好氣的道：「今兒三個菜都是用郭師傅的秘制調料炒的，領導的意思是讓大家吃了提提意見，如果工人同志們覺得好吃以後就按這個來！」
「那還等什麼？趕緊給我打兩....打三個菜來。」排隊的人爭先恐恐的想將飯盒塞到窗口前。
「排隊！都排隊啊！」
「前面的人別墨跡，大冷天兒的我可不想吃涼的。」
「對呀！都搞快點！」
這種情景這個月只要在工作日天天都會發生，打完菜的人也不閒聊，只是抓緊搶占個位置開干，板凳坐滿後沒有位置的就找個地方隨便一蹲。
兩個打飯窗口還是很快的，不多時，趙二牛看了看盆里的菜心裡一估算，大聲喊道：
「還有二十份的量，後面的別排了去一食堂吧！」
「啊？今兒怎麼比往常早這麼多？是不是你們炒的菜少了？」
還在排隊的人不依了。
一個打到菜的人得意道：「你們也不看看今兒大多數人都是打三個菜，當然沒的快了！」
「得了！去一食堂吃傻柱做的菜吧，明兒早點來。」
「你說的容易！」沒打到菜的人瞪了他一眼：「就我們車間離食堂最遠，我又沒長翅膀，總不能一打鈴就飛過來吧？」
郭富貴看到食堂內工人們吃的熱火朝天的景象，就知道這事成了。
軋鋼廠會議室。
煙花繚繞，軋鋼廠主要領導都在座，李懷德正在侃侃而談。
「.......以上就是我的提議，希望各位廠領導批准！」
「我不同意！」楊勝利聽完一臉嚴肅的否決。
「上邊天天號召勤儉節約，按李主任你剛剛說的數據，之前每中午全廠工人飯菜所消耗的調料只有10萬元左右，換成郭富貴同志自己配的調料一二食堂加起來就要30萬，這跟上級的指導精神不符。」
李懷德見楊廠長直截了當的否認了自己的提議，心中有些不滿，但是他只是後勤部主任，而今年各大廠已經開始實行「一長制」了，廠長具有最高決策權。
見李懷德不說話，楊勝利心中有些得意：「工人們能吃飽就行了，那麼貴的調料吃下肚又當不了糧食，搞這些花里胡哨的幹嘛！」
李懷德心中腹誹：「合著只能你吃好吃的，工人就只配吃蘿蔔白菜？」
工會馬書記突然開口道：「我覺得小李的提議挺好的，一天比以前多20萬塊錢而已，一個月也就幾百塊錢，如今新社會了，工人也有權力追求美食嘛。」
不知不覺郭富貴已經進入軋鋼廠一個多月了。
如今他已經成為了廠內招待餐的指定廚師，有時候他要在工人下班後留下來給領導們義務做飯。
李懷德和聶主任暗示他可以多做點菜提前截留下來，當作他義務加班的酬勞。
郭富貴也是問了何雨柱才知道，這個世界的廚子竟然有「廚子不偷五穀不收」的說法。
不過招待餐並不是花的軋鋼廠的錢，都是吃飯的領導自帶麵粉票和錢。
領導們吃吃喝喝，廚子拿點「剩菜」當加班費，算是大家的默契。
至於領導們給的錢到底夠不夠招待餐的標準，就不足為外人道了。
二食堂後廚。
趙二牛正拿著個大鐵鏟翻炒著一大鍋白菜，李懷德、聶主任、郭富貴和二食堂其他員工都圍在旁邊觀看。
「嚯！這麼香？」
李懷德有些驚訝的道。
他聽聶主任說郭富貴搞出了一種萬能調料，一開始是將信將疑的，畢竟說的也太離譜了，什麼煎炒烹炸蒸拌燉煮都能用，聽著怎麼跟大力丸包治百病一樣。
不過出於這一個月下來對郭富貴的信任，他還是來到了二廚房。
隨著趙二牛不停翻炒，香味越來越濃。
「出鍋！」
隨著趙二牛一聲吆喝，兩個學徒上前拿著大勺開始將菜盛進大桶里。
聶主任提前盛了一盤，拿了一雙筷子來到李懷德身邊。
「主任您嘗嘗。」
李懷德接過筷子嘗了一口。
「唔！挺好吃的！」
雖然比不上郭富貴做的小灶，但是這可是大鍋菜，只比平時炒的多加了一些調料，口味竟然就馬上提高了兩個檔次不止！
李懷德腦子轉的飛快，首先思索著能夠通過這個調料獲得什麼政治利益。
「富貴，你這調料成本怎麼樣？」
郭富貴看李懷德第一句話就問到了根子上，笑道：「成本不低，就這一鍋白菜，用了半斤調料，光原料就四五萬。」
「這麼貴？」
貴就代表著無法大量普及，剛剛一瞬間李懷德想了很多，比如讓郭富貴獻出配方，由軋鋼廠批量生產等等，但是現在看來好像是想的有點多了。
李懷德有些失望，這年代號召勤儉節約，這麼高的成本肯定用處有限，他沉吟片刻道：「這樣吧，今兒晌午做菜就先用上這個調料，看看工人同志們反響如何。」
說完又囑咐聶主任道：「今兒用的調料就算你們食堂採購的，富貴，你按原料成本加20%報，畢竟還有你的人工費用。」
叮鈴鈴~
鈴聲響起，工人們拿著飯盒如潮水般湧出車間，何雨柱叉著腰站在一食堂門口，看著工人們一個個從他身前快速跑過。
「何雨柱！你站門口乾什麼？怎麼不來窗口打飯？」
聽到老周的喊著，何雨柱黑著臉沒好氣的回道：「打飯？還打個屁！」
「二食堂飯沒賣完前哪有人來我們食堂呀！」
何雨柱看到易中海和賈東旭跑在隊伍里，張了張嘴沒喊出聲，兩人也裝作沒看到何雨柱，免得尷尬。
「郭師傅今兒炒了幾個菜？」
跑在前面的人趕緊占住位置問道。
軋鋼廠食堂每天是三樣菜，郭富貴每天會親自炒一個或者兩個。
趙二牛在窗口打飯，他笑道：「郭師傅今兒一個菜也沒炒。」
「啊~？」
排隊的人聽到這話一片的哀鴻遍野。
「咦？不對吧！我聞著味這麼香，你老趙怕是沒這個水平吧？」打頭的人反應過來疑惑道。
趙二牛心中微惱，但是想著自己也確實沒那個水平，只能沒好氣的道：「今兒三個菜都是用郭師傅的秘制調料炒的，領導的意思是讓大家吃了提提意見，如果工人同志們覺得好吃以後就按這個來！」
「那還等什麼？趕緊給我打兩....打三個菜來。」排隊的人爭先恐恐的想將飯盒塞到窗口前。
「排隊！都排隊啊！」
「前面的人別墨跡，大冷天兒的我可不想吃涼的。」
「對呀！都搞快點！」
這種情景這個月只要在工作日天天都會發生，打完菜的人也不閒聊，只是抓緊搶占個位置開干，板凳坐滿後沒有位置的就找個地方隨便一蹲。
兩個打飯窗口還是很快的，不多時，趙二牛看了看盆里的菜心裡一估算，大聲喊道：
「還有二十份的量，後面的別排了去一食堂吧！」
「啊？今兒怎麼比往常早這麼多？是不是你們炒的菜少了？」
還在排隊的人不依了。
一個打到菜的人得意道：「你們也不看看今兒大多數人都是打三個菜，當然沒的快了！」
「得了！去一食堂吃傻柱做的菜吧，明兒早點來。」
「你說的容易！」沒打到菜的人瞪了他一眼：「就我們車間離食堂最遠，我又沒長翅膀，總不能一打鈴就飛過來吧？」
郭富貴看到食堂內工人們吃的熱火朝天的景象，就知道這事成了。
軋鋼廠會議室。
煙花繚繞，軋鋼廠主要領導都在座，李懷德正在侃侃而談。
「.......以上就是我的提議，希望各位廠領導批准！」
「我不同意！」楊勝利聽完一臉嚴肅的否決。
「上邊天天號召勤儉節約，按李主任你剛剛說的數據，之前每中午全廠工人飯菜所消耗的調料只有10萬元左右，換成郭富貴同志自己配的調料一二食堂加起來就要30萬，這跟上級的指導精神不符。」
李懷德見楊廠長直截了當的否認了自己的提議，心中有些不滿，但是他只是後勤部主任，而今年各大廠已經開始實行「一長制」了，廠長具有最高決策權。
見李懷德不說話，楊勝利心中有些得意：「工人們能吃飽就行了，那麼貴的調料吃下肚又當不了糧食，搞這些花里胡哨的幹嘛！」
李懷德心中腹誹：「合著只能你吃好吃的，工人就只配吃蘿蔔白菜？」
工會馬書記突然開口道：「我覺得小李的提議挺好的，一天比以前多20萬塊錢而已，一個月也就幾百塊錢，如今新社會了，工人也有權力追求美食嘛。」