101章 2018年5月26日 晴

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  今天照例跟同事來吃手撕雞,因為欠款就剩下借唄5000,所以吃喝都隨意了一些,今天的手撕雞有點遠,一般一周也就吃一二次,因為光來回就要半個多小時,不過味道真的很好吃,很值得,後面智亮大夏天懶得走來時,我還經常點外賣點他家的,正確說應該是打電話點他家的,他家不做外賣平台。外賣平台抽成都蠻高,他這又不是啥預製菜,做起來也慢,所以都不走外賣平台的,反正別人人多也不愁賣不出去,有個專門送上門的,也不額外加錢,就是基本要提前半小時說,不然飯店做不過來。

  現在天氣還不熱,所以是走過去吃的,一般都是我跟智亮還有姚燁三人,其他同事都吃別的,說起來,除了聚餐,好像都沒跟別的同事一起吃飯過,也沒注意他們平時吃啥,基本都是我跟智亮姚燁三人吃。

  從f518南門走出去,過了馬路,然後又直走轉彎轉彎又轉彎,最後繞進一個小巷子裡面。這種小巷子裡面看著感覺不衛生,而且很像那種只做外賣的店,可是他這手撕雞就是在這種地方,房租便宜,人也很多,基本都要排隊,或者打包帶走。

  我照例點了一份特辣的手撕雞,姚燁跟智亮兩個廣東的都是微辣。這裡的特辣手撕雞吃的很爽,他是把煮爛的雞肉一塊塊手撕,然後加上他特製的湯一起的,這裡不做干拌,只做帶湯的手撕雞,手撕雞的湯真的特別好喝,你就是不吃手撕雞,來一份手撕雞青菜湯飯也可以,8塊錢。手撕雞則分12 15 20,我都是15的中份,夠吃了。

  他這湯也不知道怎麼熬的,反正跟那種雞湯上面一層油不一樣,他這雞湯是有點清澈的,還能看到裡面的雞肉,不是那種奶白色。如果像我這種特辣的,則只能看到一層紅黃色的了,他的辣不是隨便手撕雞上面倒點辣椒油的敷衍的辣,那種手撕雞後面吃到很多,都不咋樣的。他是辣到了湯裡面,喝起來特別爽,又辣又有味道,如果有機會還去,真的還想再吃吃,很是懷念。至於他的雞肉,只能說一般吧,不柴,也不是很嫩,估計是那種小雞,反正肯定不是啥老母雞做的手撕雞。

  手撕雞湯倒入飯里,變成了湯飯,吃起來更爽,說起來,我以前都不吃湯飯的,自從來了深圳,啥三及地湯飯,老鴨湯飯加上這手撕雞湯飯,還真吃了不少湯飯,平時吃飯都不帶喝湯的我,吃多了都改了飲食習慣。

  心滿意足的吃完手撕雞以後,再把湯基本喝完了,智亮看我把這麼辣的湯喝完,雖然不是第一次了,還是說我是真能吃辣,也不怕屁股疼。

  我表示不怕,然後直接就出去了,至於這裡的紙巾,因為是那種捲紙,不想用,之前看新聞說餐廳裡面的捲紙很不衛生,含有啥很多細菌超標啥的。

  回去路上又順帶買了一根小布丁跟二根巧克力冰棒吃,這裡有家冰棒批發店,裡面的冰棒特別便宜,一根也是批發價,比如小布丁1元,巧克力冰棒2元,三根下來也就是5塊錢,可以吃的很過癮了。這家店經常光顧,包括後面冬天天氣冷,也吃完手撕雞,然後又來一根冰棒,年輕,不怕肚子疼,現在年紀大了,就不敢這麼造了,有時突然吃很冰的進去,都能感覺肚子疼,受不了,胃寒。

  剛才特意去搜了下,好像沒看到那家店了,還是記憶太久遠了,又不記得那店叫什麼,就記得小巷子裡面,估計出去親自去那邊找,不然靠地圖上估計是找不到了。

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