《冬至餃子》
今天是冬至,也是周末。
兒子一家特地來陪我過節。
窗外飄著小雪,屋裡暖意融融。
中午,兒子提議去買一些袁記雲餃回來吃。
「爸,現在他們可是連鎖品牌,很多人都說好吃。「
我聽了,心裡卻像打翻了五味瓶。
「前幾天,我在網上看到有人在袁記雲餃吃出了異物。「
我掏出手機給他看,「你瞧,有人吃出頭髮、蟑螂,
還有蝸牛和蚯蚓……
光是看著這些照片,我就覺得胃裡翻江倒海。「
兒子忙安慰我:「爸,市場監管部門已經介入調查了。
袁記雲餃總部也立即採取了行動,不僅關閉了涉事門店進行整頓,
還對所有門店進行了全面檢查。「
我搖搖頭,嘆了口氣:
「你還記得前段時間的全家超市過期飲品事件嗎?
還有百果園變質水果事件?這些還是曝光出來的,
你想想,還有多少沒被發現的問題?「
兒子愣了一下,若有所思地點點頭:
「也是,現在確實很多商家都在偷工減料。「
我站起身,系上圍裙:
「要不,咱們自己包吧?反正你們今天是來陪我的,
與其坐著看電視,不如一起動手。
既能休息眼睛,又能吃頓安心飯,多好。「
「我要幫忙擀皮兒!「
小孫子一下子從沙發上蹦起來,眼睛亮晶晶的。
年輕時,我就愛吃餡兒,老了也不見收斂。
餃子對我來說,不僅僅是食物,更是一種情懷。
記得小時候,每到冬至,全家人都會聚在一起包餃子,
那是一年中最溫暖的時刻。
兒子和兒媳去超市採購,回來時提了滿滿兩大袋新鮮食材。
案板上,麵粉漸漸變成了一個個白嫩的餃子皮;
砧板上,韭菜和豬肉的香氣在廚房裡飄蕩。
小孫子笨拙地學著擀皮,雖然形狀不太完美,
但那認真的樣子讓我忍不住微笑。
「爺爺,您看我包的像不像?「
小孫子舉著一個歪歪扭扭的餃子問我。
「像,太像了!「我誇張地點頭,「這可是獨一無二的藝術品啊!「
廚房裡充滿了歡聲笑語,一個個餃子在我們手中誕生。
雖然忙活了大半天,但看著桌上熱氣騰騰的餃子,
聞著撲鼻的香氣,我的心裡滿是幸福。
這不僅是一頓飯,更是一次難得的親子時光。
在和面、擀皮、包餡的過程中,我感受到了久違的寧靜與滿足。
每一個餃子都承載著我們的用心與期待,
都是對生活的熱愛與對家人的牽掛。
「爺爺,自己包的餃子真好吃!「小孫子吃得滿嘴流油,開心地說。
我笑著摸摸他的頭,心裡暖暖的。
食品安全,不僅關乎自己,更關乎整個家庭的幸福。
在這個快節奏的時代,或許我們都該停下腳步,
重新審視生活的意義。
關愛自己,珍惜生命,從每一餐開始。
窗外的雪還在飄,屋裡的歡笑還在繼續。
這個冬至,因為有家人的陪伴,
因為有這些用心包制的餃子,變得格外溫暖。
兒子一家特地來陪我過節。
窗外飄著小雪,屋裡暖意融融。
中午,兒子提議去買一些袁記雲餃回來吃。
「爸,現在他們可是連鎖品牌,很多人都說好吃。「
我聽了,心裡卻像打翻了五味瓶。
「前幾天,我在網上看到有人在袁記雲餃吃出了異物。「
我掏出手機給他看,「你瞧,有人吃出頭髮、蟑螂,
還有蝸牛和蚯蚓……
光是看著這些照片,我就覺得胃裡翻江倒海。「
兒子忙安慰我:「爸,市場監管部門已經介入調查了。
袁記雲餃總部也立即採取了行動,不僅關閉了涉事門店進行整頓,
還對所有門店進行了全面檢查。「
我搖搖頭,嘆了口氣:
「你還記得前段時間的全家超市過期飲品事件嗎?
還有百果園變質水果事件?這些還是曝光出來的,
你想想,還有多少沒被發現的問題?「
兒子愣了一下,若有所思地點點頭:
「也是,現在確實很多商家都在偷工減料。「
我站起身,系上圍裙:
「要不,咱們自己包吧?反正你們今天是來陪我的,
與其坐著看電視,不如一起動手。
既能休息眼睛,又能吃頓安心飯,多好。「
「我要幫忙擀皮兒!「
小孫子一下子從沙發上蹦起來,眼睛亮晶晶的。
年輕時,我就愛吃餡兒,老了也不見收斂。
餃子對我來說,不僅僅是食物,更是一種情懷。
記得小時候,每到冬至,全家人都會聚在一起包餃子,
那是一年中最溫暖的時刻。
兒子和兒媳去超市採購,回來時提了滿滿兩大袋新鮮食材。
案板上,麵粉漸漸變成了一個個白嫩的餃子皮;
砧板上,韭菜和豬肉的香氣在廚房裡飄蕩。
小孫子笨拙地學著擀皮,雖然形狀不太完美,
但那認真的樣子讓我忍不住微笑。
「爺爺,您看我包的像不像?「
小孫子舉著一個歪歪扭扭的餃子問我。
「像,太像了!「我誇張地點頭,「這可是獨一無二的藝術品啊!「
廚房裡充滿了歡聲笑語,一個個餃子在我們手中誕生。
雖然忙活了大半天,但看著桌上熱氣騰騰的餃子,
聞著撲鼻的香氣,我的心裡滿是幸福。
這不僅是一頓飯,更是一次難得的親子時光。
在和面、擀皮、包餡的過程中,我感受到了久違的寧靜與滿足。
每一個餃子都承載著我們的用心與期待,
都是對生活的熱愛與對家人的牽掛。
「爺爺,自己包的餃子真好吃!「小孫子吃得滿嘴流油,開心地說。
我笑著摸摸他的頭,心裡暖暖的。
食品安全,不僅關乎自己,更關乎整個家庭的幸福。
在這個快節奏的時代,或許我們都該停下腳步,
重新審視生活的意義。
關愛自己,珍惜生命,從每一餐開始。
窗外的雪還在飄,屋裡的歡笑還在繼續。
這個冬至,因為有家人的陪伴,
因為有這些用心包制的餃子,變得格外溫暖。