第21章 糾葛
「歡迎光臨，今天想喝點什麼？咖啡還是茶？」沈明佑在收銀台前熱情營業。
後面的安瀾卻一臉苦惱，工作群的消息一直彈個不停，接到通知又進了裡間開了個電話會議，開完才出來給大家通知新消息。
「最近上班的時候咱們店裡有沒有遇到顧客投訴的？有沒有反應過蛋糕里有異物這種事？」
幾個人面面相覷，繼而都搖了搖頭：「沒有。」
安瀾鬆了口氣：「那就好，總部通知說別的分店最近遇到好幾次了，出問題的都是前不久到貨的那批草莓紅絲絨蛋糕，我看了眼庫存我們店還沒賣到那一批，不過從現在開始不管哪一批蛋糕出品前都仔仔細細檢查一下表面有沒有奇怪的地方，然後全哥跟我去後面把冷凍櫃裡那批和問題蛋糕同樣日期的貨挑出來，搬到監控下面銷毀，其他人繼續在前面做單子。」
「啊？要銷毀？這麼多蛋糕呢，有點可惜啊……萬一只是其中那麼一兩塊有問題的話全部銷毀那不是浪費食物嘛……」楊荔一臉肉疼的表情。
「知道你在想什麼，別想，員工也不能吃。那批貨出問題的不是個例，你可別心疼了，身體健康比較重要，萬一裡面真的還有異物被你不小心吃到劃傷了嘴可怎麼辦？千萬別因為捨不得扔東西搞得自己受傷或者吃壞肚子最後得不償失，還嫌你自己平時往醫院跑的少嗎？」
「有道理……」她只好乖乖轉身繼續做單。
怕什麼來什麼，安瀾和路全剛離開沒過一會兒就有位顧客過來投訴了。
「喂！服務員！我說你們這怎麼回事兒啊？蛋糕里怎麼有東西？這什麼玩意兒啊，你們是想吃死人嗎？」一位女士從不遠處的卡座端著一盤吃了一半的蛋糕朝收銀台走來。
「女士您好，實在不好意思給您造成了不好的體驗，我們這就換一塊新的黑森林蛋糕給您。」
沈明佑一轉頭楊荔已經取了新的蛋糕出來，顧客接過蛋糕，仔仔細細打量了一下，繼而開口：「不行，就只是換了一塊新蛋糕而已嗎？我要賠償！這些蛋糕都是放在一起的，萬一這塊蛋糕也不乾淨呢？今天你們必須賠償，差點讓我吃出毛病就打算這麼糊弄過去？那怎麼行，我要精神損失費！不然我就投訴你們！」
「您要賠償的話這件事我們需要上報一下店長，請您先坐回去稍等一下。奧對了，這盤有異物的蛋糕我們就先端回去了。」沈明佑說著便伸手想要接過顧客手中的盤子。
女人猶豫了一下，在他剛碰到盤子的那一刻她又把胳膊肘往後一撤：「誒不行！萬一你們銷毀證據呢？要是你們耍賴不賠償我還要拿這個告你們呢！」
沈明佑無奈：「那好吧那好吧，剩下那半塊蛋糕先放在您桌上，等我們上報完畢再給您答覆哈。」
等顧客一離開喬思陽就火速去找了安瀾說明情況，安瀾大步流星走出來。
「出問題的蛋糕還是草莓紅絲絨嗎？」
「不是，這次是黑森林。」
「給她換新的了吧？」
「換了。」
「那行，我先給總監上報一下……誒對了，那塊問題蛋糕呢？」
「顧客端回去了。」
「端回去了？她不會還想吃吧，我們要拍照片上傳的。你們看清楚了沒，蛋糕里的異物是什麼東西？」
「呃……我也不知道啊，沒看出來是啥，而且本來也沒來得及仔細看，她就端走了……」沈明佑攤了攤手。
「……行吧，那我先過去跟她交涉一下。」
安瀾徑直朝著那位顧客走去。
「女士您好，我是這家店的店長，聽他們說您在蛋糕里吃出了異物所以想要賠償，那您嘴巴沒事吧？有沒有受傷？」
女人看了一眼安瀾又避開她的眼神：「哎呀我沒受傷，我沒吃到，是吃了一半看到蛋糕裡面有個不知道什麼東西的，喏你看，就是這塊蛋糕，是用勺子挖蛋糕的時候看到在裡面的。」
「那我這就幫您把這盤蛋糕收掉。」安瀾說著就要把那半塊蛋糕端走。
「誒誒誒，那賠償呢？」
「我看補給您的新蛋糕您已經在吃了，這塊蛋糕應該沒問題吧？還需要別的什麼請到前台點單，沒有什麼別的問題的話我就先回去了。」
「不行，我說了我要精神損失費，不然的話小心投訴你們。」
安瀾仍然保持微笑：「這樣的話我們需要上報給總監，由公司上層同意撥款才能給您賠償哦，這個可能需要一些時間，您要現在就在這裡等到結果嗎？還是留聯繫方式接受回訪？」
「那你快點去報，我就在這裡等著，別想糊弄我。」
安瀾端著盤子走回收銀台，把蛋糕往桌上一放，其他人都湊了上去。
「這到底是個什麼東西啊黑乎乎的。」楊荔盯著蛋糕里的異物看了半天沒看明白。
沈明佑也皺著眉頭：「這……是真的看不出來……」
一小片奇形怪狀好像是塑料又不太像的東西插在黑森林蛋糕的巧克力和奶油里，顏色很不明顯，要是不仔細看還真看不太出來，安瀾拿出手機拍了張照，發給總監之前又放大仔細看了一眼。
「你們守著收銀台啊，我去調個監控。」
安瀾離開後留下三人看店。
「咱們公司這麼摳真的會給額外的賠償嗎？」
「如果合理的話會的吧，畢竟生意不能不做啊……」
「但是一般發生這種事不都是換一份新的就好了嗎？還需要額外賠償嗎？」
「顧客畢竟是上帝，我們呢是幫別人開店的，是老闆和上帝溝通的橋樑，她想要我們就幫忙溝通咯，反正給不給也不是我們這種普通打工人說了算……」
聊了沒一會兒安瀾就回來了，面上帶著一絲神秘的微笑。
「怎麼了瀾姐，發生什麼事了這麼開心？公司沒為難你爽快給賠償了？」沈明佑問道。
安瀾拿出手機點開一段視頻：「猜猜看這是什麼？」
「什麼啊？」
「你們自己看看。」
三人湊上前去圍觀，這個視頻是店裡的一段監控錄像，這個攝像頭的位置剛好完全正對著那位顧客，把她從開始吃蛋糕到吃到一半四處張望左顧右盼再到手裡拿出那塊「異物」插進蛋糕中間的動作拍得一清二楚。
「有人啊估計是知道了別的店有過這種情況所以想過來咱們店渾水摸魚。」
「天啊！這個監控竟然這麼清晰！這麼細節的動作都能拍清楚！」楊荔驚嘆。
「對啊，可千萬別小瞧這小小的攝像頭。公司才不吃這啞巴虧，裝監控就是為了以防意外事件發生，確認了該賠的會賠，不該賠的他們才不會多付一毛錢呢。那位顧客要是再過來要賠償就給她看視頻吧，她都多吃一塊了已經算賺到了，人啊不能太貪得無厭。」
「瀾姐你怎麼知道那是她故意放進去為了索要賠償的啊？」
「做店長呢就要考慮到一切有可能發生的情況，另外還要仔細觀察，你們不覺得那玩意兒一看就像故意放進去的嗎？但只是懷疑也不行，不可以隨便冤枉別人，所以我就去查監控咯，眼見為實嘛，證據確鑿那就沒什麼好說的了。」
安瀾低頭看了眼時間：「我到下班時間了，剩下的你們自己看著處理吧，有更嚴重的事再給我打電話，走咯。」
說完便轉身進裡間換上私服，頭髮甩甩表情拽拽地下班了，只留下一個瀟灑的背影。
後面的安瀾卻一臉苦惱，工作群的消息一直彈個不停，接到通知又進了裡間開了個電話會議，開完才出來給大家通知新消息。
「最近上班的時候咱們店裡有沒有遇到顧客投訴的？有沒有反應過蛋糕里有異物這種事？」
幾個人面面相覷，繼而都搖了搖頭：「沒有。」
安瀾鬆了口氣：「那就好，總部通知說別的分店最近遇到好幾次了，出問題的都是前不久到貨的那批草莓紅絲絨蛋糕，我看了眼庫存我們店還沒賣到那一批，不過從現在開始不管哪一批蛋糕出品前都仔仔細細檢查一下表面有沒有奇怪的地方，然後全哥跟我去後面把冷凍櫃裡那批和問題蛋糕同樣日期的貨挑出來，搬到監控下面銷毀，其他人繼續在前面做單子。」
「啊？要銷毀？這麼多蛋糕呢，有點可惜啊……萬一只是其中那麼一兩塊有問題的話全部銷毀那不是浪費食物嘛……」楊荔一臉肉疼的表情。
「知道你在想什麼，別想，員工也不能吃。那批貨出問題的不是個例，你可別心疼了，身體健康比較重要，萬一裡面真的還有異物被你不小心吃到劃傷了嘴可怎麼辦？千萬別因為捨不得扔東西搞得自己受傷或者吃壞肚子最後得不償失，還嫌你自己平時往醫院跑的少嗎？」
「有道理……」她只好乖乖轉身繼續做單。
怕什麼來什麼，安瀾和路全剛離開沒過一會兒就有位顧客過來投訴了。
「喂！服務員！我說你們這怎麼回事兒啊？蛋糕里怎麼有東西？這什麼玩意兒啊，你們是想吃死人嗎？」一位女士從不遠處的卡座端著一盤吃了一半的蛋糕朝收銀台走來。
「女士您好，實在不好意思給您造成了不好的體驗，我們這就換一塊新的黑森林蛋糕給您。」
沈明佑一轉頭楊荔已經取了新的蛋糕出來，顧客接過蛋糕，仔仔細細打量了一下，繼而開口：「不行，就只是換了一塊新蛋糕而已嗎？我要賠償！這些蛋糕都是放在一起的，萬一這塊蛋糕也不乾淨呢？今天你們必須賠償，差點讓我吃出毛病就打算這麼糊弄過去？那怎麼行，我要精神損失費！不然我就投訴你們！」
「您要賠償的話這件事我們需要上報一下店長，請您先坐回去稍等一下。奧對了，這盤有異物的蛋糕我們就先端回去了。」沈明佑說著便伸手想要接過顧客手中的盤子。
女人猶豫了一下，在他剛碰到盤子的那一刻她又把胳膊肘往後一撤：「誒不行！萬一你們銷毀證據呢？要是你們耍賴不賠償我還要拿這個告你們呢！」
沈明佑無奈：「那好吧那好吧，剩下那半塊蛋糕先放在您桌上，等我們上報完畢再給您答覆哈。」
等顧客一離開喬思陽就火速去找了安瀾說明情況，安瀾大步流星走出來。
「出問題的蛋糕還是草莓紅絲絨嗎？」
「不是，這次是黑森林。」
「給她換新的了吧？」
「換了。」
「那行，我先給總監上報一下……誒對了，那塊問題蛋糕呢？」
「顧客端回去了。」
「端回去了？她不會還想吃吧，我們要拍照片上傳的。你們看清楚了沒，蛋糕里的異物是什麼東西？」
「呃……我也不知道啊，沒看出來是啥，而且本來也沒來得及仔細看，她就端走了……」沈明佑攤了攤手。
「……行吧，那我先過去跟她交涉一下。」
安瀾徑直朝著那位顧客走去。
「女士您好，我是這家店的店長，聽他們說您在蛋糕里吃出了異物所以想要賠償，那您嘴巴沒事吧？有沒有受傷？」
女人看了一眼安瀾又避開她的眼神：「哎呀我沒受傷，我沒吃到，是吃了一半看到蛋糕裡面有個不知道什麼東西的，喏你看，就是這塊蛋糕，是用勺子挖蛋糕的時候看到在裡面的。」
「那我這就幫您把這盤蛋糕收掉。」安瀾說著就要把那半塊蛋糕端走。
「誒誒誒，那賠償呢？」
「我看補給您的新蛋糕您已經在吃了，這塊蛋糕應該沒問題吧？還需要別的什麼請到前台點單，沒有什麼別的問題的話我就先回去了。」
「不行，我說了我要精神損失費，不然的話小心投訴你們。」
安瀾仍然保持微笑：「這樣的話我們需要上報給總監，由公司上層同意撥款才能給您賠償哦，這個可能需要一些時間，您要現在就在這裡等到結果嗎？還是留聯繫方式接受回訪？」
「那你快點去報，我就在這裡等著，別想糊弄我。」
安瀾端著盤子走回收銀台，把蛋糕往桌上一放，其他人都湊了上去。
「這到底是個什麼東西啊黑乎乎的。」楊荔盯著蛋糕里的異物看了半天沒看明白。
沈明佑也皺著眉頭：「這……是真的看不出來……」
一小片奇形怪狀好像是塑料又不太像的東西插在黑森林蛋糕的巧克力和奶油里，顏色很不明顯，要是不仔細看還真看不太出來，安瀾拿出手機拍了張照，發給總監之前又放大仔細看了一眼。
「你們守著收銀台啊，我去調個監控。」
安瀾離開後留下三人看店。
「咱們公司這麼摳真的會給額外的賠償嗎？」
「如果合理的話會的吧，畢竟生意不能不做啊……」
「但是一般發生這種事不都是換一份新的就好了嗎？還需要額外賠償嗎？」
「顧客畢竟是上帝，我們呢是幫別人開店的，是老闆和上帝溝通的橋樑，她想要我們就幫忙溝通咯，反正給不給也不是我們這種普通打工人說了算……」
聊了沒一會兒安瀾就回來了，面上帶著一絲神秘的微笑。
「怎麼了瀾姐，發生什麼事了這麼開心？公司沒為難你爽快給賠償了？」沈明佑問道。
安瀾拿出手機點開一段視頻：「猜猜看這是什麼？」
「什麼啊？」
「你們自己看看。」
三人湊上前去圍觀，這個視頻是店裡的一段監控錄像，這個攝像頭的位置剛好完全正對著那位顧客，把她從開始吃蛋糕到吃到一半四處張望左顧右盼再到手裡拿出那塊「異物」插進蛋糕中間的動作拍得一清二楚。
「有人啊估計是知道了別的店有過這種情況所以想過來咱們店渾水摸魚。」
「天啊！這個監控竟然這麼清晰！這麼細節的動作都能拍清楚！」楊荔驚嘆。
「對啊，可千萬別小瞧這小小的攝像頭。公司才不吃這啞巴虧，裝監控就是為了以防意外事件發生，確認了該賠的會賠，不該賠的他們才不會多付一毛錢呢。那位顧客要是再過來要賠償就給她看視頻吧，她都多吃一塊了已經算賺到了，人啊不能太貪得無厭。」
「瀾姐你怎麼知道那是她故意放進去為了索要賠償的啊？」
「做店長呢就要考慮到一切有可能發生的情況，另外還要仔細觀察，你們不覺得那玩意兒一看就像故意放進去的嗎？但只是懷疑也不行，不可以隨便冤枉別人，所以我就去查監控咯，眼見為實嘛，證據確鑿那就沒什麼好說的了。」
安瀾低頭看了眼時間：「我到下班時間了，剩下的你們自己看著處理吧，有更嚴重的事再給我打電話，走咯。」
說完便轉身進裡間換上私服，頭髮甩甩表情拽拽地下班了，只留下一個瀟灑的背影。