第030章：鼓風爐（求追讀）
「鐵鍋？」
「這是何物？」
嬴政聞言，露出疑惑表情。
「鐵鍋都不知道嗎？就是炒菜用的鍋。」趙實微微有些詫異，接著向嬴政解釋道。
「炒菜？」聽到這個詞，嬴政又愣了一下，扭頭看向一旁的李斯。
李斯低頭思索片刻，開口說道：「先生說的可是烹飪技巧，我們這裡的烹飪技巧主要以煮、蒸、烤為主，沒有先生所言的『炒』技巧。」
「難怪我會覺得這些菜做的差了點意思。」趙實聞言，眉宇微微褶皺，「原來是烹飪水平有限導致的。」
「話說回來，涼山村連烹飪技巧都這麼落後，只會煮、蒸、烤，連『炒』都沒有，這讓我感覺自己像身在古代秦朝時期似的。」
趙實想不明白的撓了撓頭。
「先生說笑了，我們這裡怎麼會是大秦呢....」見趙實起了懷疑的心思，嬴政趕緊笑呵呵地回應：「村里烹飪技巧落後，這不是因為我們一直都過著與世隔絕的生活嘛，沒與外界接軌，一直是沿用老祖宗傳下來的那一套......」
「一直處於與世隔絕的狀態，安於現狀，確實很難有什麼創新！」趙實點了點頭，表示理解。
緊接著，他又問：「這麼說，村里連鐵鍋都沒有？」
「鐵鍋，可是鐵製的鍋？」李斯問。
「對。」
「……」李斯面露慚愧地回覆：「村里沒有。」
秦朝時期，鐵鍋其實是有的，只是鐵鍋非常昂貴，一般只有富裕家庭和士族用的起，普通百姓是用不起的。
「鐵鍋都沒有？」趙實聞言，眉宇間形成川字，接著道：「那，平時做飯時大夥都用什麼？」
「陶鍋、鼎......」
「……」趙實一下子愣住了，他沒想到涼山村的村民還在用這麼古老的烹飪器具。
「沒鐵鍋，做出來的菜怎麼香啊！」趙實吐槽了一句。
「先生，要鐵鍋的話，我可以讓村裡的鐵匠打一個鐵鍋給先生。」李斯笑著道。
「村裡的鐵匠會打鐵鍋？」趙實聞言，愣了一下，道：「既然村裡的鐵匠會打鐵鍋，趙大叔，你剛才怎麼又說村里沒有鐵鍋？」
「這個......」李斯不好意思的撓了撓頭，道：「鐵鍋打造比較難，造價高，村里沒人用的起鐵鍋，沒有現成的，因此我才說沒有村里沒有鐵鍋。」
「我明白了！」聽了李斯的話，趙實總算是明白怎麼一回事了，「原來是村裡的鐵匠打鐵水平不夠，使得鐵鍋造價高，大夥都買不起。」
「我記得鐵鍋很容易打造啊！」緊接著，趙實又補充說道：「整一個鐵鍋模具，將鐵燒成鐵水，然後將鐵水倒進鐵鍋模具里，等冷卻後再打磨就行了，很簡單啊！」
把鐵燒製成鐵水，先生，大秦的冶鐵水平有不到啊！
聽到趙實這話，嬴政嘴角不由地抽了抽。
「先生，村裡的冶鐵水平還做不到將鐵煉化至鐵水。」嬴政回答道。
「村裡的冶鐵水平這麼低嗎？將鐵煉化為鐵水都做不到！」趙實聞言，臉上露出詫異表情，「難怪說鐵鍋難打造！」
「確實做不到將鐵煉化為鐵水....」嬴政面露慚愧之色。
趙實沉思片刻，道：「既然如此，等吃完飯，村長您帶我去鐵匠鋪瞧瞧吧，我看看情況。」
嬴政聞言，臉上露出激動之色，趕緊詢問趙實：「先生，你有法子提升村子的冶鐵水平？」
「勉強算有吧！」趙實笑著回了一句，「不過，要看過村裡的鐵匠鋪的具體情況才能下定論。」
「好，咱們先吃飯，吃完飯就去鐵匠鋪。」
嬴政趕緊點頭，心裡已經篤定趙實有辦法提升大秦的冶鐵技術了。
……
餐後，趙實與嬴政一同前往村裡的鐵匠鋪。
鐵匠鋪位於村子的邊緣，四周環繞著樹林，環境相對幽靜。
鋪子裡，幾位鐵匠正忙碌著，鍛造著剛從趙實那裡獲得的新農具——曲轅犁。
趙實走進鋪子，環顧四周，仔細觀察鐵匠們的工作方式和工具；又仔細地觀察一下冶鐵的爐窯。
爐窯是一個用土石砌成的簡易爐窯，大約一人多高，爐口寬敞，可以放入不少鐵料。
爐窯的下方是一個通風口，通過拉動一個木製的風箱來控制風力，以助燃火焰。
趙實觀察了一會兒，發現爐窯的設計存在很大的問題。首先，爐窯的密封性不佳，熱量容易散失，這會影響鐵料的熔化效率。
其次，風箱雖然能提供風力，但風力不夠集中，導致火焰溫度不夠高，這對於熔化鐵料來說是個大問題。
『沒辦法將鐵融化為鐵水，估計就是爐窯溫度不夠高的原因！』趙實心道。
察看完鐵匠鋪的爐窯，趙實緊接著又問了鐵匠鋪里的鐵匠師傅幾個問題。
了解了一下鐵匠們都掌握了什麼樣的冶鐵技術；知曉了鐵匠們會初步應用灌鋼法，會塊煉鐵法，會鐵范鑄造；但總體上冶鐵水平都不算高。
清楚了涼山村的冶鐵水平後，趙實轉身對扮演涼山村村長的嬴政道：「村長，村里沒辦法將鐵融化為鐵水是因為爐窯的溫度不高的導致，我知道一種爐窯，溫度能達到1500以上，可以將鐵融化為鐵水。」
「先生說的是真的？」嬴政欣喜地問。
「當然是真的！」趙實肯定地點頭，然後說：「這種爐窯叫作鼓風爐，是漢代的產物。」
漢代，朕記得趙實說過大秦之後的朝代就是漢朝。
嬴政心裡略微沉吟一聲，接著問趙實：「先生，會修建鼓風爐嗎？不知這鼓風爐如何修建？」
嬴政才不關心鼓風爐是哪個朝代的產物，他關心趙實會不會修建鼓風爐；大秦能不能用上鼓風爐，能不能依靠鼓風爐提升大秦的冶鐵水平。
「還真巧，我還真知道鼓風爐怎麼修建！」趙實笑著回答。
趙實雖然是個理科生，但非常喜歡看歷史短視頻，看各個朝代都有什麼標誌性的產物。
而鼓風爐，剛好就是漢代的標誌性產物。
於是，他就深入了了解了一下，沒想到有一天會派上用場。
「請先生教我等怎麼修建鼓風爐！」嬴政及鐵匠鋪的鐵匠們道。
「放心，我肯定會教你們怎麼修建鼓風爐的！」
趙實笑著擺手，示意嬴政及鐵匠師傅們不要著急，接著又問：「師傅，鋪子裡有紙筆嗎？我將鼓風爐的草圖畫出來給你們看！」
「有有有！」鋪子裡的鐵匠師傅連忙點頭，接著拿了一張紙和一支毛筆。
「毛筆嗎？」趙實看到鐵匠師傅遞過來的毛筆，愣了一下，「毛筆就毛筆吧，反正是畫草圖！」
「這是何物？」
嬴政聞言，露出疑惑表情。
「鐵鍋都不知道嗎？就是炒菜用的鍋。」趙實微微有些詫異，接著向嬴政解釋道。
「炒菜？」聽到這個詞，嬴政又愣了一下，扭頭看向一旁的李斯。
李斯低頭思索片刻，開口說道：「先生說的可是烹飪技巧，我們這裡的烹飪技巧主要以煮、蒸、烤為主，沒有先生所言的『炒』技巧。」
「難怪我會覺得這些菜做的差了點意思。」趙實聞言，眉宇微微褶皺，「原來是烹飪水平有限導致的。」
「話說回來，涼山村連烹飪技巧都這麼落後，只會煮、蒸、烤，連『炒』都沒有，這讓我感覺自己像身在古代秦朝時期似的。」
趙實想不明白的撓了撓頭。
「先生說笑了，我們這裡怎麼會是大秦呢....」見趙實起了懷疑的心思，嬴政趕緊笑呵呵地回應：「村里烹飪技巧落後，這不是因為我們一直都過著與世隔絕的生活嘛，沒與外界接軌，一直是沿用老祖宗傳下來的那一套......」
「一直處於與世隔絕的狀態，安於現狀，確實很難有什麼創新！」趙實點了點頭，表示理解。
緊接著，他又問：「這麼說，村里連鐵鍋都沒有？」
「鐵鍋，可是鐵製的鍋？」李斯問。
「對。」
「……」李斯面露慚愧地回覆：「村里沒有。」
秦朝時期，鐵鍋其實是有的，只是鐵鍋非常昂貴，一般只有富裕家庭和士族用的起，普通百姓是用不起的。
「鐵鍋都沒有？」趙實聞言，眉宇間形成川字，接著道：「那，平時做飯時大夥都用什麼？」
「陶鍋、鼎......」
「……」趙實一下子愣住了，他沒想到涼山村的村民還在用這麼古老的烹飪器具。
「沒鐵鍋，做出來的菜怎麼香啊！」趙實吐槽了一句。
「先生，要鐵鍋的話，我可以讓村裡的鐵匠打一個鐵鍋給先生。」李斯笑著道。
「村裡的鐵匠會打鐵鍋？」趙實聞言，愣了一下，道：「既然村裡的鐵匠會打鐵鍋，趙大叔，你剛才怎麼又說村里沒有鐵鍋？」
「這個......」李斯不好意思的撓了撓頭，道：「鐵鍋打造比較難，造價高，村里沒人用的起鐵鍋，沒有現成的，因此我才說沒有村里沒有鐵鍋。」
「我明白了！」聽了李斯的話，趙實總算是明白怎麼一回事了，「原來是村裡的鐵匠打鐵水平不夠，使得鐵鍋造價高，大夥都買不起。」
「我記得鐵鍋很容易打造啊！」緊接著，趙實又補充說道：「整一個鐵鍋模具，將鐵燒成鐵水，然後將鐵水倒進鐵鍋模具里，等冷卻後再打磨就行了，很簡單啊！」
把鐵燒製成鐵水，先生，大秦的冶鐵水平有不到啊！
聽到趙實這話，嬴政嘴角不由地抽了抽。
「先生，村裡的冶鐵水平還做不到將鐵煉化至鐵水。」嬴政回答道。
「村裡的冶鐵水平這麼低嗎？將鐵煉化為鐵水都做不到！」趙實聞言，臉上露出詫異表情，「難怪說鐵鍋難打造！」
「確實做不到將鐵煉化為鐵水....」嬴政面露慚愧之色。
趙實沉思片刻，道：「既然如此，等吃完飯，村長您帶我去鐵匠鋪瞧瞧吧，我看看情況。」
嬴政聞言，臉上露出激動之色，趕緊詢問趙實：「先生，你有法子提升村子的冶鐵水平？」
「勉強算有吧！」趙實笑著回了一句，「不過，要看過村裡的鐵匠鋪的具體情況才能下定論。」
「好，咱們先吃飯，吃完飯就去鐵匠鋪。」
嬴政趕緊點頭，心裡已經篤定趙實有辦法提升大秦的冶鐵技術了。
……
餐後，趙實與嬴政一同前往村裡的鐵匠鋪。
鐵匠鋪位於村子的邊緣，四周環繞著樹林，環境相對幽靜。
鋪子裡，幾位鐵匠正忙碌著，鍛造著剛從趙實那裡獲得的新農具——曲轅犁。
趙實走進鋪子，環顧四周，仔細觀察鐵匠們的工作方式和工具；又仔細地觀察一下冶鐵的爐窯。
爐窯是一個用土石砌成的簡易爐窯，大約一人多高，爐口寬敞，可以放入不少鐵料。
爐窯的下方是一個通風口，通過拉動一個木製的風箱來控制風力，以助燃火焰。
趙實觀察了一會兒，發現爐窯的設計存在很大的問題。首先，爐窯的密封性不佳，熱量容易散失，這會影響鐵料的熔化效率。
其次，風箱雖然能提供風力，但風力不夠集中，導致火焰溫度不夠高，這對於熔化鐵料來說是個大問題。
『沒辦法將鐵融化為鐵水，估計就是爐窯溫度不夠高的原因！』趙實心道。
察看完鐵匠鋪的爐窯，趙實緊接著又問了鐵匠鋪里的鐵匠師傅幾個問題。
了解了一下鐵匠們都掌握了什麼樣的冶鐵技術；知曉了鐵匠們會初步應用灌鋼法，會塊煉鐵法，會鐵范鑄造；但總體上冶鐵水平都不算高。
清楚了涼山村的冶鐵水平後，趙實轉身對扮演涼山村村長的嬴政道：「村長，村里沒辦法將鐵融化為鐵水是因為爐窯的溫度不高的導致，我知道一種爐窯，溫度能達到1500以上，可以將鐵融化為鐵水。」
「先生說的是真的？」嬴政欣喜地問。
「當然是真的！」趙實肯定地點頭，然後說：「這種爐窯叫作鼓風爐，是漢代的產物。」
漢代，朕記得趙實說過大秦之後的朝代就是漢朝。
嬴政心裡略微沉吟一聲，接著問趙實：「先生，會修建鼓風爐嗎？不知這鼓風爐如何修建？」
嬴政才不關心鼓風爐是哪個朝代的產物，他關心趙實會不會修建鼓風爐；大秦能不能用上鼓風爐，能不能依靠鼓風爐提升大秦的冶鐵水平。
「還真巧，我還真知道鼓風爐怎麼修建！」趙實笑著回答。
趙實雖然是個理科生，但非常喜歡看歷史短視頻，看各個朝代都有什麼標誌性的產物。
而鼓風爐，剛好就是漢代的標誌性產物。
於是，他就深入了了解了一下，沒想到有一天會派上用場。
「請先生教我等怎麼修建鼓風爐！」嬴政及鐵匠鋪的鐵匠們道。
「放心，我肯定會教你們怎麼修建鼓風爐的！」
趙實笑著擺手，示意嬴政及鐵匠師傅們不要著急，接著又問：「師傅，鋪子裡有紙筆嗎？我將鼓風爐的草圖畫出來給你們看！」
「有有有！」鋪子裡的鐵匠師傅連忙點頭，接著拿了一張紙和一支毛筆。
「毛筆嗎？」趙實看到鐵匠師傅遞過來的毛筆，愣了一下，「毛筆就毛筆吧，反正是畫草圖！」