第6章手擀麵
緊接著把胰脂磨成膏的樣子，和醬，傾入，次下香椒、砂仁，味道進行調和。
煮水與酒不可多，其肉先下肥，又次下蔥白，切肉塊不可帶青葉，臨鍋時調綠豆粉作糨，再往裡面加入手擀麵。
一拌。
成！
等小二把麵條做完的時候，一整個飯店已經充滿了香味，沒有人會想到這個做麵條的人手在上午還是一個殺人不眨眼的傢伙。
陳實作為這家酒樓的掌柜，他只負責提供配方，從不參與製作，可是他在這家酒樓裡面的分成最高。
小二和一些打手作為骨幹也能分一點，其他的火機大多數都是臨時聘用。
小二一共做五個人的份，分別擺在隔壁秦家陶瓷剛燒好的雙魚盤子裡面。
小二給的分量很足，而且做起來香氣撲鼻。
一共做了五份分量安排是他們兩個要吃兩人份，朱元璋那邊提供三份，多出一份，要是誰吃不飽的時候可以拿來加。
「你們平時就吃這個？」朱元璋看著碗裡面的手擀麵，拿起筷子讓麵條裹在筷子上面，緊接著一口吞下。
這麵條做出來雖然在賣相上沒有突出的點，但是其他方面可都讓他眼前一亮，在有的點宮裡面的廚師做的都不一定如此出色。
看來自他開始當上大明皇帝以後，老百姓們都還過得不錯，能夠頓頓吃上像這樣子的麵條，時不時還能加點肉末。
比元末的時候好太多了，那個時候可是真能餓死人，爹媽大哥都相繼餓死……
「是啊，我和我的小二一般都吃這個，偶爾還會送他們一些銀子去旁邊的怡春樓進行消遣，酒樓的大傢伙幹活都很賣力，我也從不虧待他們做事。」
陳實對於招收進來的夥計都是有特殊培養，再給錢這一塊都不會寒磣，畢竟他把這些人視為以後要去澳洲的班底。
對於他們在出錢這一塊，肯定不能寒磣，要買他們的忠心，他可不希望在澳洲的時候就能出來捅他的刀子。
可是這在朱元璋的眼裡則為不同，他覺得陳實顯然已經是他所遇到過最好的掌柜，別的經商者為了做生意，什麼手段都能做出來。
陳實則不同，看著像是一個老實人，說話都很誠實，在籠絡人心這一套有點東西，要是大明能夠多來一樣這樣的掌柜，那大明的百姓都能過得很好，地也能肥一點。
這是唯一一點他覺得不太完美，這傢伙沒去讀過，又沒有戰場磨礪，要不然的話倒可以先分他一個縣官試試
馬皇后也是品嘗了一口麵條，吃慣了宮裡面的山珍海味，是這種用普通食材做出來的，味道反倒讓她覺得眼前一亮，這種市井的味道是宮中的美食沒法品嘗到的。
馬皇后開口道：「掌柜的，你有沒有想過到我大明朝為官，我們大明朝就缺的是你這樣清正廉潔的官員，我覺得你是能夠在大明朝干出一點成績的。」
「不用了，」
「我呢不想當官，原本再怎麼清正廉潔的人進了官場這個大染缸啊，就會變成貪官污吏，我可不想成為自己最討厭的人。」
「我只想在這小巷子裡面安安穩穩的做生意，做點自己想做的，沒事喝點桃花酒，再泡一杯藍雪茶，吃上一點糕點。」
「再找個媳婦，也不用找特別好看的，就這麼過上一輩子，我感覺這樣的人生就已經很完美。」
朱元璋感到有點可惜，這陳實說出來的這一番話，太合他心意，他都有點想把他帶到宮中辦事了，但也沒有再多挽留，畢竟陳實已經三番五次的拒絕。
「好一個只想安安穩穩的做生意，要來大明當官的都有你這樣子的覺悟就好。」
「咱如今雖然改朝換代，但是元朝的那些餘孽，依舊在朝中盛行，還有一些前朝的狗腿子咱拿他沒辦法，只能對團結他們。」
「咱再等一個機會，把那些官員連根帶拔的去除，換我大明今後的太平，我想處他們已經很久了，但現在天下還未穩定。」
朱元璋殺那些貪官的心從未降低，畢竟他們貪的可都是大明朝的錢，看著大明朝的白銀，要是把這些白銀拿去救災，能夠救活多少人。
「掌柜的，我感覺你很像一個人。」
「誰？」陳實心裏面咯噔咯噔的跳，這朱元璋該不會又賞識他了吧，給點白銀就行，千萬不要讓他做官。
他怕一不小心做官就做出成績來，到時候往上爬了，那他的澳洲皇帝還怎麼當，他的江山難不成就這麼沒了嗎。
「四梅先生葉兌。」
「不認識這個人這個人很厲害嗎？」
「很厲害我能夠打下這大明江山有他的一份工，才能能夠比得過朝中的大官李善長宋濂，按理來說，我應該給他封個爵位做，只可惜他志不在此。」
陳實聽到這個名字，像是吃了一顆定心丸。
四梅先生葉兌要是放在大明文官裡面絕對是頂尖水平，陳實在大明階段就是想做成像葉兌那樣的人。
讓朱元璋認識他間接性的能夠影響到一些國策，但是不重用他，但這做起來顯然有些難度。
葉兌以經濟自負，通經史，精天文、地理、卜筮。朱元璋既定寧越，規取張士誠、方國珍。
葉兌走謁李文忠，以布衣獻《武事一綱三目》，言取天下大計，朱元璋當初給了他高官厚祿，想要給他重用，卻被葉兌婉拒，反倒在這個時候告老為鄉。
朱元璋因此感到惋惜，羅惇衍《集義軒詠史詩鈔》有詩云：葉公佐命共知幾，不羨維楨得白衣。
至於四梅先生，是因為他在門前種了四朵梅花樹，明代宋濂曾經為這四朵梅樹寫了一首詩《詠梅》，諸葛亮的隱士身份或許有點藝術創作的成分。
但葉兌的隱士成分絕對無半點虛假，在天下有難的時候出現，在天下無難的時候退回，這種對權力的不強求，也讓他躲過了洪武四大案。
「吃完了。」朱元璋取出一塊手帕，擦了擦嘴，「你要咱寫這篇文章有什麼要求，我待會回王府的時候可以讓人幫忙寫。」
「沒什麼要求，就寫點真實感受就好，說你親口品嘗過我們的飯店，就幫我宣傳一下本店，再寫陛下的名字就行。」
「行那咱就先走了，以後要是在做生意這塊遇到不利於你的地方可以去找衙役，報咱的名字，官府會替你們做主，走之前能帶走一點你們這兒的蘭雪茶嗎。」
朱元璋其實還有很多話想說，他想問問看以後能不能再找他談心，只不過面前的這個掌柜似乎願意和他聊天，但是卻不願意當官，也不願意參與到決策中。
此人的性質倒是比葉兌都怪一點，估計入了朝廷以後也不會為朝廷出力，如此作為一個交心的朋友倒也不錯，偶然間可以讓他間接性的參與到一些決策。
說不定還能成為一支奇兵！
朱元璋並沒有在這邊繼續呆著拉開木門，拉著馬皇后就跟身後的士兵消失在了黑夜之中，一整個大明的街道，除了打更人在街上行走，就再也沒有了動靜。
許久，陳實和老二兩個老農民開始商量起種地的事情……
煮水與酒不可多，其肉先下肥，又次下蔥白，切肉塊不可帶青葉，臨鍋時調綠豆粉作糨，再往裡面加入手擀麵。
一拌。
成！
等小二把麵條做完的時候，一整個飯店已經充滿了香味，沒有人會想到這個做麵條的人手在上午還是一個殺人不眨眼的傢伙。
陳實作為這家酒樓的掌柜，他只負責提供配方，從不參與製作，可是他在這家酒樓裡面的分成最高。
小二和一些打手作為骨幹也能分一點，其他的火機大多數都是臨時聘用。
小二一共做五個人的份，分別擺在隔壁秦家陶瓷剛燒好的雙魚盤子裡面。
小二給的分量很足，而且做起來香氣撲鼻。
一共做了五份分量安排是他們兩個要吃兩人份，朱元璋那邊提供三份，多出一份，要是誰吃不飽的時候可以拿來加。
「你們平時就吃這個？」朱元璋看著碗裡面的手擀麵，拿起筷子讓麵條裹在筷子上面，緊接著一口吞下。
這麵條做出來雖然在賣相上沒有突出的點，但是其他方面可都讓他眼前一亮，在有的點宮裡面的廚師做的都不一定如此出色。
看來自他開始當上大明皇帝以後，老百姓們都還過得不錯，能夠頓頓吃上像這樣子的麵條，時不時還能加點肉末。
比元末的時候好太多了，那個時候可是真能餓死人，爹媽大哥都相繼餓死……
「是啊，我和我的小二一般都吃這個，偶爾還會送他們一些銀子去旁邊的怡春樓進行消遣，酒樓的大傢伙幹活都很賣力，我也從不虧待他們做事。」
陳實對於招收進來的夥計都是有特殊培養，再給錢這一塊都不會寒磣，畢竟他把這些人視為以後要去澳洲的班底。
對於他們在出錢這一塊，肯定不能寒磣，要買他們的忠心，他可不希望在澳洲的時候就能出來捅他的刀子。
可是這在朱元璋的眼裡則為不同，他覺得陳實顯然已經是他所遇到過最好的掌柜，別的經商者為了做生意，什麼手段都能做出來。
陳實則不同，看著像是一個老實人，說話都很誠實，在籠絡人心這一套有點東西，要是大明能夠多來一樣這樣的掌柜，那大明的百姓都能過得很好，地也能肥一點。
這是唯一一點他覺得不太完美，這傢伙沒去讀過，又沒有戰場磨礪，要不然的話倒可以先分他一個縣官試試
馬皇后也是品嘗了一口麵條，吃慣了宮裡面的山珍海味，是這種用普通食材做出來的，味道反倒讓她覺得眼前一亮，這種市井的味道是宮中的美食沒法品嘗到的。
馬皇后開口道：「掌柜的，你有沒有想過到我大明朝為官，我們大明朝就缺的是你這樣清正廉潔的官員，我覺得你是能夠在大明朝干出一點成績的。」
「不用了，」
「我呢不想當官，原本再怎麼清正廉潔的人進了官場這個大染缸啊，就會變成貪官污吏，我可不想成為自己最討厭的人。」
「我只想在這小巷子裡面安安穩穩的做生意，做點自己想做的，沒事喝點桃花酒，再泡一杯藍雪茶，吃上一點糕點。」
「再找個媳婦，也不用找特別好看的，就這麼過上一輩子，我感覺這樣的人生就已經很完美。」
朱元璋感到有點可惜，這陳實說出來的這一番話，太合他心意，他都有點想把他帶到宮中辦事了，但也沒有再多挽留，畢竟陳實已經三番五次的拒絕。
「好一個只想安安穩穩的做生意，要來大明當官的都有你這樣子的覺悟就好。」
「咱如今雖然改朝換代，但是元朝的那些餘孽，依舊在朝中盛行，還有一些前朝的狗腿子咱拿他沒辦法，只能對團結他們。」
「咱再等一個機會，把那些官員連根帶拔的去除，換我大明今後的太平，我想處他們已經很久了，但現在天下還未穩定。」
朱元璋殺那些貪官的心從未降低，畢竟他們貪的可都是大明朝的錢，看著大明朝的白銀，要是把這些白銀拿去救災，能夠救活多少人。
「掌柜的，我感覺你很像一個人。」
「誰？」陳實心裏面咯噔咯噔的跳，這朱元璋該不會又賞識他了吧，給點白銀就行，千萬不要讓他做官。
他怕一不小心做官就做出成績來，到時候往上爬了，那他的澳洲皇帝還怎麼當，他的江山難不成就這麼沒了嗎。
「四梅先生葉兌。」
「不認識這個人這個人很厲害嗎？」
「很厲害我能夠打下這大明江山有他的一份工，才能能夠比得過朝中的大官李善長宋濂，按理來說，我應該給他封個爵位做，只可惜他志不在此。」
陳實聽到這個名字，像是吃了一顆定心丸。
四梅先生葉兌要是放在大明文官裡面絕對是頂尖水平，陳實在大明階段就是想做成像葉兌那樣的人。
讓朱元璋認識他間接性的能夠影響到一些國策，但是不重用他，但這做起來顯然有些難度。
葉兌以經濟自負，通經史，精天文、地理、卜筮。朱元璋既定寧越，規取張士誠、方國珍。
葉兌走謁李文忠，以布衣獻《武事一綱三目》，言取天下大計，朱元璋當初給了他高官厚祿，想要給他重用，卻被葉兌婉拒，反倒在這個時候告老為鄉。
朱元璋因此感到惋惜，羅惇衍《集義軒詠史詩鈔》有詩云：葉公佐命共知幾，不羨維楨得白衣。
至於四梅先生，是因為他在門前種了四朵梅花樹，明代宋濂曾經為這四朵梅樹寫了一首詩《詠梅》，諸葛亮的隱士身份或許有點藝術創作的成分。
但葉兌的隱士成分絕對無半點虛假，在天下有難的時候出現，在天下無難的時候退回，這種對權力的不強求，也讓他躲過了洪武四大案。
「吃完了。」朱元璋取出一塊手帕，擦了擦嘴，「你要咱寫這篇文章有什麼要求，我待會回王府的時候可以讓人幫忙寫。」
「沒什麼要求，就寫點真實感受就好，說你親口品嘗過我們的飯店，就幫我宣傳一下本店，再寫陛下的名字就行。」
「行那咱就先走了，以後要是在做生意這塊遇到不利於你的地方可以去找衙役，報咱的名字，官府會替你們做主，走之前能帶走一點你們這兒的蘭雪茶嗎。」
朱元璋其實還有很多話想說，他想問問看以後能不能再找他談心，只不過面前的這個掌柜似乎願意和他聊天，但是卻不願意當官，也不願意參與到決策中。
此人的性質倒是比葉兌都怪一點，估計入了朝廷以後也不會為朝廷出力，如此作為一個交心的朋友倒也不錯，偶然間可以讓他間接性的參與到一些決策。
說不定還能成為一支奇兵！
朱元璋並沒有在這邊繼續呆著拉開木門，拉著馬皇后就跟身後的士兵消失在了黑夜之中，一整個大明的街道，除了打更人在街上行走，就再也沒有了動靜。
許久，陳實和老二兩個老農民開始商量起種地的事情……