第7章直播風波
劉老此刻內心盈滿了對推薦他來這兒的粉絲的感激之情,那激動的模樣仿佛心都要從嗓子眼蹦出來。
他手舞足蹈,聲音因為興奮而顫抖,說道:「親愛的粉絲們,你們簡直是我的美食福星!這三道美食,每一道都是人間極品,是味蕾的夢幻之旅!」
劉老將鏡頭對準那三道美食,如同在展示稀世珍寶。
「看這佛跳牆,濃稠的湯汁金光閃閃,仿佛匯聚了天上星辰的精華。裡面的食材就像沉睡的仙子,一旦入口,瞬間在舌尖上綻放出絢爛的煙花!文思豆腐,細如髮絲,入口即化,那感覺就像是被春風輕輕撫摸著喉嚨!還有這開水白菜,看似平淡無奇,實則是深藏不露的高手,每一口都是對靈魂的溫柔撫慰,讓你仿佛置身於仙境的溫泉中!」劉老說得唾沫橫飛,臉上洋溢著極度陶醉的神情。
直播間裡,在劉老那激情澎湃的介紹中,也有不懂行的人發出彈幕表示不理解,質疑道:「不就是幾道菜嘛,至於這麼誇張嗎?感覺劉老這誇張過頭了吧。」
就在這時,懂行的人立馬沖了出來,急切地解釋道:「你們可別不懂瞎說!這三道可不是普通的菜。先說這佛跳牆,那可是清朝道光年間就有的名菜,相傳是一幫文人墨客在飲酒作詩時,聞到了從一戶人家飄出的奇香,這香味讓他們詩興頓消,停筆循香找去,才發現是這佛跳牆。此菜匯聚了多種山珍海味,製作工藝極其繁複,歷經數小時的精心烹製,才能成就這般濃郁鮮香的美味。
再看這文思豆腐,它起源於清朝乾隆年間,對廚師的刀工要求極高,能把一塊嫩豆腐切成細如髮絲卻又根根完整不斷,這沒有多年的功夫根本做不到。其入口爽滑,湯汁鮮美,是淮揚菜中的經典。
還有這開水白菜,別瞧名字普通,它可是川菜中的高級清湯菜,那看似清澈如水的湯,實則是用雞、鴨、火腿等多種食材精心熬製,多次吊湯過濾而成,鮮香至極。這每一道菜都承載著深厚的歷史和精湛的廚藝,劉老一點都沒誇張!」
還有人跟著解釋道:「你們要知道,這幾道菜在當今時代已經變得極為稀少了!先不說食材的挑選有多嚴格,那可都是要精挑細選最上乘的原料。就拿佛跳牆來說,海參得是深海里體型飽滿、肉質厚實的;鮑魚得是個大肉肥、新鮮有彈性的。文思豆腐所用的豆腐,必須是當天現做的嫩豆腐,稍有偏差,都切不出那如髮絲般的效果。
就算有了這些頂級食材,也不一定有多少人能復刻出來啊!上一個能完美復刻這等美食的大師,如今都已年邁,早就退出美食界了。想當年,那位大師的手藝也是驚艷四方,可如今後繼無人,實在是可惜可惜啊!如此精湛的廚藝面臨失傳,這般頂級的美味恐難再尋,怎能不讓人惋惜長嘆!」
直播間的人越聊越火熱,氣氛如同煮沸的開水一般熱烈。眾人紛紛表示想來嘗嘗這幾乎失傳的佳肴,恨不得立刻飛到餐館一飽口福。
直播間的人氣以瘋狂的速度上升,眨眼間就湧入了無數觀眾。甚至有幾個在廚師界赫赫有名的大師也進入了直播間,瞬間讓直播間的熱度再度飆升。
首先是被譽為「川菜聖手」的張大師,他曾在國際廚藝大賽上憑藉一道麻辣鮮香的水煮魚技驚四座,讓無數評委為之折服。接著是「淮揚一絕」的李大師,他做的獅子頭那叫一個軟糯多汁、入口即化,是淮揚菜中的經典代表。還有「粵菜天王」王大師,他的燒鵝皮脆肉嫩、汁多味美,堪稱粵菜的巔峰之作。
眾人紛紛爆出他們的馬甲,直播間裡一片驚呼,流量瞬間又暴漲到了一個全新的高度,彈幕瘋狂滾動,熱鬧非凡。
這三位大師竟統一戰線,一致表示想見一見能做出這幾道幾乎失傳美食的人究竟是何等人物。他們在直播間裡你一言我一語,心中的好奇如同即將噴發的火山,難以抑制。
「川菜聖手」張大師緊蹙眉頭,語氣中充滿了疑惑與期待:「能將這幾道如此高難度的菜做得這般出神入化,此人莫非是一位久居深山、與世隔絕的高人?若真是如此,那可真是烹飪界的幸事!」
「淮揚一絕」李大師也連連點頭,附和道:「我也這般猜測,或許是某位隱世的高人,如今出山再現絕世身手,才讓我們有機會領略這般精湛的廚藝。」
「粵菜天王」王大師更是激動不已,雙手握拳說道:「若真能與此等高人一會,交流切磋廚藝,那必將是我等烹飪生涯中的一大盛事!」
他們的話語讓直播間的氣氛更加熱烈,眾人都迫不及待地想知道這位神秘大廚的真面目。
劉老不禁笑了笑,然後輕輕搖了搖頭,心裡暗自琢磨著:要是讓這幾位大師知道做出這幾道菜的居然是一個看上去只有二十幾歲的年輕小伙,那他們臉上會是怎樣精彩的表情?估計得驚掉下巴吧!
劉老一邊這樣想著,一邊轉頭望向顧楚墨,帶著幾分探尋的口吻問道:「大師,大家現在都好奇得很,想認識認識做出這些美食的大廚,你願不願意出鏡露個臉呀?」顧楚墨心裡清楚,這可是個絕佳的好機會,能大大提升自己的知名度,哪有拒絕的道理?於是毫不猶豫地點頭應下了。
劉老把攝像頭調整到最佳角度,將對面的顧楚墨框入其中。鏡頭之中,顧楚墨的面容俊逸出塵,陽光穿過窗戶傾灑在他臉上,給他增添了幾分柔和的光彩。他對著鏡頭莞爾一笑,那笑容溫暖且燦爛,仿若能剎那間驅散一切陰霾。
可惜顧楚墨長了張嘴,一張嘴味就變了。
「嘿,各位老鐵,我是顧楚墨!」他的聲音清脆得像敲破的鑼,還自帶幾分魔性的磁性,透過屏幕咣咣咣地砸進每個人的耳朵里,「很高興我的菜能讓大夥這麼稀罕!每一道菜那可都是我對烹飪的深深迷戀,期望未來能為大家帶來更多的美食享受。」說完,他慢悠悠抬手,朝屏幕揮了揮,那姿勢,像極了招財貓,又謙遜又逗比,讓人看了忍不住笑出豬叫。
他手舞足蹈,聲音因為興奮而顫抖,說道:「親愛的粉絲們,你們簡直是我的美食福星!這三道美食,每一道都是人間極品,是味蕾的夢幻之旅!」
劉老將鏡頭對準那三道美食,如同在展示稀世珍寶。
「看這佛跳牆,濃稠的湯汁金光閃閃,仿佛匯聚了天上星辰的精華。裡面的食材就像沉睡的仙子,一旦入口,瞬間在舌尖上綻放出絢爛的煙花!文思豆腐,細如髮絲,入口即化,那感覺就像是被春風輕輕撫摸著喉嚨!還有這開水白菜,看似平淡無奇,實則是深藏不露的高手,每一口都是對靈魂的溫柔撫慰,讓你仿佛置身於仙境的溫泉中!」劉老說得唾沫橫飛,臉上洋溢著極度陶醉的神情。
直播間裡,在劉老那激情澎湃的介紹中,也有不懂行的人發出彈幕表示不理解,質疑道:「不就是幾道菜嘛,至於這麼誇張嗎?感覺劉老這誇張過頭了吧。」
就在這時,懂行的人立馬沖了出來,急切地解釋道:「你們可別不懂瞎說!這三道可不是普通的菜。先說這佛跳牆,那可是清朝道光年間就有的名菜,相傳是一幫文人墨客在飲酒作詩時,聞到了從一戶人家飄出的奇香,這香味讓他們詩興頓消,停筆循香找去,才發現是這佛跳牆。此菜匯聚了多種山珍海味,製作工藝極其繁複,歷經數小時的精心烹製,才能成就這般濃郁鮮香的美味。
再看這文思豆腐,它起源於清朝乾隆年間,對廚師的刀工要求極高,能把一塊嫩豆腐切成細如髮絲卻又根根完整不斷,這沒有多年的功夫根本做不到。其入口爽滑,湯汁鮮美,是淮揚菜中的經典。
還有這開水白菜,別瞧名字普通,它可是川菜中的高級清湯菜,那看似清澈如水的湯,實則是用雞、鴨、火腿等多種食材精心熬製,多次吊湯過濾而成,鮮香至極。這每一道菜都承載著深厚的歷史和精湛的廚藝,劉老一點都沒誇張!」
還有人跟著解釋道:「你們要知道,這幾道菜在當今時代已經變得極為稀少了!先不說食材的挑選有多嚴格,那可都是要精挑細選最上乘的原料。就拿佛跳牆來說,海參得是深海里體型飽滿、肉質厚實的;鮑魚得是個大肉肥、新鮮有彈性的。文思豆腐所用的豆腐,必須是當天現做的嫩豆腐,稍有偏差,都切不出那如髮絲般的效果。
就算有了這些頂級食材,也不一定有多少人能復刻出來啊!上一個能完美復刻這等美食的大師,如今都已年邁,早就退出美食界了。想當年,那位大師的手藝也是驚艷四方,可如今後繼無人,實在是可惜可惜啊!如此精湛的廚藝面臨失傳,這般頂級的美味恐難再尋,怎能不讓人惋惜長嘆!」
直播間的人越聊越火熱,氣氛如同煮沸的開水一般熱烈。眾人紛紛表示想來嘗嘗這幾乎失傳的佳肴,恨不得立刻飛到餐館一飽口福。
直播間的人氣以瘋狂的速度上升,眨眼間就湧入了無數觀眾。甚至有幾個在廚師界赫赫有名的大師也進入了直播間,瞬間讓直播間的熱度再度飆升。
首先是被譽為「川菜聖手」的張大師,他曾在國際廚藝大賽上憑藉一道麻辣鮮香的水煮魚技驚四座,讓無數評委為之折服。接著是「淮揚一絕」的李大師,他做的獅子頭那叫一個軟糯多汁、入口即化,是淮揚菜中的經典代表。還有「粵菜天王」王大師,他的燒鵝皮脆肉嫩、汁多味美,堪稱粵菜的巔峰之作。
眾人紛紛爆出他們的馬甲,直播間裡一片驚呼,流量瞬間又暴漲到了一個全新的高度,彈幕瘋狂滾動,熱鬧非凡。
這三位大師竟統一戰線,一致表示想見一見能做出這幾道幾乎失傳美食的人究竟是何等人物。他們在直播間裡你一言我一語,心中的好奇如同即將噴發的火山,難以抑制。
「川菜聖手」張大師緊蹙眉頭,語氣中充滿了疑惑與期待:「能將這幾道如此高難度的菜做得這般出神入化,此人莫非是一位久居深山、與世隔絕的高人?若真是如此,那可真是烹飪界的幸事!」
「淮揚一絕」李大師也連連點頭,附和道:「我也這般猜測,或許是某位隱世的高人,如今出山再現絕世身手,才讓我們有機會領略這般精湛的廚藝。」
「粵菜天王」王大師更是激動不已,雙手握拳說道:「若真能與此等高人一會,交流切磋廚藝,那必將是我等烹飪生涯中的一大盛事!」
他們的話語讓直播間的氣氛更加熱烈,眾人都迫不及待地想知道這位神秘大廚的真面目。
劉老不禁笑了笑,然後輕輕搖了搖頭,心裡暗自琢磨著:要是讓這幾位大師知道做出這幾道菜的居然是一個看上去只有二十幾歲的年輕小伙,那他們臉上會是怎樣精彩的表情?估計得驚掉下巴吧!
劉老一邊這樣想著,一邊轉頭望向顧楚墨,帶著幾分探尋的口吻問道:「大師,大家現在都好奇得很,想認識認識做出這些美食的大廚,你願不願意出鏡露個臉呀?」顧楚墨心裡清楚,這可是個絕佳的好機會,能大大提升自己的知名度,哪有拒絕的道理?於是毫不猶豫地點頭應下了。
劉老把攝像頭調整到最佳角度,將對面的顧楚墨框入其中。鏡頭之中,顧楚墨的面容俊逸出塵,陽光穿過窗戶傾灑在他臉上,給他增添了幾分柔和的光彩。他對著鏡頭莞爾一笑,那笑容溫暖且燦爛,仿若能剎那間驅散一切陰霾。
可惜顧楚墨長了張嘴,一張嘴味就變了。
「嘿,各位老鐵,我是顧楚墨!」他的聲音清脆得像敲破的鑼,還自帶幾分魔性的磁性,透過屏幕咣咣咣地砸進每個人的耳朵里,「很高興我的菜能讓大夥這麼稀罕!每一道菜那可都是我對烹飪的深深迷戀,期望未來能為大家帶來更多的美食享受。」說完,他慢悠悠抬手,朝屏幕揮了揮,那姿勢,像極了招財貓,又謙遜又逗比,讓人看了忍不住笑出豬叫。