第六章 福倫家的後廚

  話說阿旺這邊，福倫家的主廚也是有來歷的。他是福晉家娘家的遠房親戚，因為他家裡得罪了當地的地主，地主家的無賴小兒子梅少華就帶領一批人馬衝進了阿旺一家，當阿旺回到家後，發現家裡的人全死光了，他因為上山砍柴，躲過了一劫。悲憤交加的阿旺哭哭滴滴地跑到表姐的表姐福晉家來做一名廚師，雖然廚師這個活又髒又累，當阿旺為了繼續活下去，也為了將來報仇雪恨，阿旺隱忍萬分，雖說阿旺來自建州女真族瓜爾佳部，但是在福倫家蟄伏這幾年，廚藝是大為精進，什麼粵菜、湘菜、鄂菜、川菜是研究的透透的。阿旺也得知了有未來的人來到了清朝，就更得勁了，想弄出一桌子滿漢全席給啟恆和羅開慧吃。當然，阿旺是後廚的主要人員，還有各種各樣的幫廚，有的在準備菜料，有的在殺豬宰羊。滿漢全席的菜品有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、滷鴨等等，真是美不勝收啊。福倫總是一個火急火燎的人，他不顧後廚的忙活以及啟恆和羅開慧的談話，就趕來監廚啦。福倫是聽說了阿旺家裡出的事才收留他的。阿旺畢竟是福晉（也就是福爾康的媽媽）的表姐的表姐的三兒子，這關係還是有點遠的。福倫聽阿旺講述了家裡的不幸才收留他的。阿旺一直想報仇雪恨，對於梅少華的所作所為，阿旺是牙痒痒。但阿旺知道的事梅少華養了很多羽翼，其中不乏武林高手。其實阿旺只是他的暱稱，他是有正式的名字的，他的正名叫做柳卓群，別看他只會燒菜，他的武術是學的挺好的呢。在後廚里，柳卓群並不是沒有朋友的，他玩的最好的朋友是後廚的切菜小工戴春花，戴春花善解人意，總是聽他講述自己的故事，有時候聽著聽著，戴春花都會掉下眼淚來。說起柳卓群與梅少華之間的恩恩怨怨那是說一晚上也說不完的。梅少華的父親梅寶生是當地著名的搜刮民脂民膏的地主，在乾隆盛世，還是有地主對農民徵收高額的土地稅。而柳卓群因為自己父親曾經在梅寶生那兒做過一段端茶倒水的，所以梅寶生對柳卓群一家也是說還是相當不錯的，至於關係惡化的原因，我相信跟雙方的父親是有一定關係的。柳卓群在家中排行老么，大哥是柳卓航，二哥是柳卓知。從他們的名字就可以看出他們是做什麼的。大哥整天在海上漂蕩，二哥就是典型的書呆子，柳卓群就卓爾不群了，就待在家的地方做一些雜事，很是清閒。梅寶生是當地的地主，娶了個三房四妾，兒子女兒也是有十來個，最小的要數麼兒梅少華啦，梅少華平時流里流氣，是個典型的遊手好閒的主，平時就在大街上扇著扇子調戲婦女。關於有關梅少華和柳卓群的後續故事，請聽下回分解。話說到這裡，阿旺已經把飯菜給弄好了，就等著端上去給乾隆帝和啟恆他們品嘗。所有的菜品全都端上去，那個還珠格格就迫不及待地想吃起來。真的是美味佳肴啊，不一會兒，在邊談邊吃的情景下，美味被一掃而空。