第四章 住新房穿新衣過大年
曉山家的老宅花了半年時間，終於在農曆新年前完工了，封頂的那天好一個熱鬧場景。曉山爸爸買了十幾麻袋糖果，工人們一袋一袋扛上房頂，村里家家戶戶只要在家的人全部出動，婦幼老少把新樓房四周圍的水泄不通。底下的人群不斷的嚷嚷，趕緊發糖！隨著鞭炮一聲響，盯上的工人抓著一大把糖果，不管三七二十一就往人群多的地方仍，底下的人群就一哄而上搶糖果。有些搶到了毛巾、有些搶到了炒米糰子、有些還搶到了一塊錢紙錢，一片歡聲笑語中，封底大吉了！
此時已是臘月，皖南農村的過年前的準備比正月里還要熱鬧，農曆臘月十七就開始彈塵，用雞毛撣子把家裡的灰塵、蜘蛛網彈一彈，要把家裡打掃的乾乾淨淨，準備迎接新年的到來！
大人們一定會在年前趕一次集，去縣城買很多過年貨，小孩子此時最開心，屁顛屁顛的跟著爸媽後，因為他們想要買新衣服，男孩子還不忘了一定要買一把玩具槍！菜市場鑼鼓喧天人山人海，買東西也不講價了，拿到就裝然後到老闆那裡一起算，老闆說多少就是多少，不會為了一點錢摳摳搜搜討價還價！因為這時大部分都從外面務工回來，口袋裡也有錢了，也不能在其他人面前丟了牌面。
曉山家每年炮仗買的是最多的，一來除夕那天祭祖要用，二來除夕、初一、初二、初五、初八、十五的開門炮也是需要準備的。另外一個買的最多的是紙錢，求得先人保佑來年平安。剩下的就是準備過年吃的，祝賀裡面的零食要配齊，瓜子、開心果、花生、糖果、老虎糖（其實就是麥芽糖）、柿子餅等，每年瓜子買的多，曉山還有一個外號，人送瓜子王，就是最愛吃瓜子，一年10斤、20斤都不夠。
趕集的時候一定不會忘了買新衣服，這也是曉山最開心的時候，爸爸豪氣的說隨便挑隨便買，老爸掏錢。曉山一定會選一個漂亮的棉襖、一雙新的運動鞋，因為除夕那天吃完年夜飯村裡的小夥伴都出來了，大家會比較誰的衣服好看。80、90年代的時候，小男孩過年一定要買一把像樣的玩具手槍，似乎成了那個年代的潮流，臘月二十幾就開始在村里到處顯擺把弄，反正那個時候男孩子人手一把！
臘月二十就開始剁粑粑芯了，把家裡醃製的酸菜拿出來，放在一個大的木頭澡盆里，中間放一塊兒砧板，手拿兩個菜刀，從早剁到晚。然後將剁好的五花肉、生薑、大蒜、辣椒醬放在酸菜粑粑芯中一起下鍋炒，直至將酸菜的水分炒干炒出香味兒，盛出備用！
小孩子對下雪有天然的情懷，似乎過年前不下一場冬雪，就少了一大部分的年味兒，下著大雪，家人們，圍著灶台做米粉粑粑！爸爸負責生火蒸粑粑、負責揉米粉，曉山負責「卡几子」——就是將揉好的麵粉用手戳成一個一個小的糰子。媽媽和奶奶負責做粑粑，就是想菜芯裝入糰子里。妹妹負責將做好的粑粑放在粑粑托子（磨具）里用手掌心按出大小一樣的粑粑，做好的粑粑會放在蒸籠屜里放在鍋上面蒸，蒸煮15分鐘後，出鍋的粑粑，曉山一口氣能吃上十來個，配上外面的雪景，過年的氛圍一下就出來了！
臘月二十七之前，就要殺年豬了，每次曉山都偷偷的躲在屋裡不敢看，兩三個大漢，一人負責抬前腿、一人負責抱豬腰、一人負責抬後腿，就這樣費了老大力氣，將豬給翻倒在地。隨著一聲聲撕心裂肺的慘叫，再隨著聲音越來越弱，曉山知道，馬上又能吃上殺豬湯了！曉山家的豬肉除了送親朋好友一些，剩下的全留在家裡過年吃，剩下的就全部醃製，來年每次蒸上一碗切片的鹹肉，曉山都能幹一大碗飯，那時候的豬肉是真的香！
過年前還會做炒米糖，那個時候曉山的小爺爺（爺爺的弟弟）還在世，每次他們家人都會過來幫忙。先將買來的糖稀（用糖熬製的一種糊狀的）放在熱鍋里熬，然後將炒米摻入其中，在用磨具壓成四四方方的大塊，最後用刀切成5公分左右的長條，最後切成片，非常好吃，做好後的炒米糖會裝入打的瓦罐中，每次吃的時候去取一些。
過年前後，孩子們除了玩具槍之外，擦炮也是一大必需品之一，他們會擦燃擦炮後丟入水中、插在牛屎里、放在透明的瓶子裡發，反正只要你能想到的，他們都敢放，一聲一聲斷斷續續的擦炮聲也預示著即將過年啦！
此時已是臘月，皖南農村的過年前的準備比正月里還要熱鬧，農曆臘月十七就開始彈塵，用雞毛撣子把家裡的灰塵、蜘蛛網彈一彈，要把家裡打掃的乾乾淨淨，準備迎接新年的到來！
大人們一定會在年前趕一次集，去縣城買很多過年貨，小孩子此時最開心，屁顛屁顛的跟著爸媽後，因為他們想要買新衣服，男孩子還不忘了一定要買一把玩具槍！菜市場鑼鼓喧天人山人海，買東西也不講價了，拿到就裝然後到老闆那裡一起算，老闆說多少就是多少，不會為了一點錢摳摳搜搜討價還價！因為這時大部分都從外面務工回來，口袋裡也有錢了，也不能在其他人面前丟了牌面。
曉山家每年炮仗買的是最多的，一來除夕那天祭祖要用，二來除夕、初一、初二、初五、初八、十五的開門炮也是需要準備的。另外一個買的最多的是紙錢，求得先人保佑來年平安。剩下的就是準備過年吃的，祝賀裡面的零食要配齊，瓜子、開心果、花生、糖果、老虎糖（其實就是麥芽糖）、柿子餅等，每年瓜子買的多，曉山還有一個外號，人送瓜子王，就是最愛吃瓜子，一年10斤、20斤都不夠。
趕集的時候一定不會忘了買新衣服，這也是曉山最開心的時候，爸爸豪氣的說隨便挑隨便買，老爸掏錢。曉山一定會選一個漂亮的棉襖、一雙新的運動鞋，因為除夕那天吃完年夜飯村裡的小夥伴都出來了，大家會比較誰的衣服好看。80、90年代的時候，小男孩過年一定要買一把像樣的玩具手槍，似乎成了那個年代的潮流，臘月二十幾就開始在村里到處顯擺把弄，反正那個時候男孩子人手一把！
臘月二十就開始剁粑粑芯了，把家裡醃製的酸菜拿出來，放在一個大的木頭澡盆里，中間放一塊兒砧板，手拿兩個菜刀，從早剁到晚。然後將剁好的五花肉、生薑、大蒜、辣椒醬放在酸菜粑粑芯中一起下鍋炒，直至將酸菜的水分炒干炒出香味兒，盛出備用！
小孩子對下雪有天然的情懷，似乎過年前不下一場冬雪，就少了一大部分的年味兒，下著大雪，家人們，圍著灶台做米粉粑粑！爸爸負責生火蒸粑粑、負責揉米粉，曉山負責「卡几子」——就是將揉好的麵粉用手戳成一個一個小的糰子。媽媽和奶奶負責做粑粑，就是想菜芯裝入糰子里。妹妹負責將做好的粑粑放在粑粑托子（磨具）里用手掌心按出大小一樣的粑粑，做好的粑粑會放在蒸籠屜里放在鍋上面蒸，蒸煮15分鐘後，出鍋的粑粑，曉山一口氣能吃上十來個，配上外面的雪景，過年的氛圍一下就出來了！
臘月二十七之前，就要殺年豬了，每次曉山都偷偷的躲在屋裡不敢看，兩三個大漢，一人負責抬前腿、一人負責抱豬腰、一人負責抬後腿，就這樣費了老大力氣，將豬給翻倒在地。隨著一聲聲撕心裂肺的慘叫，再隨著聲音越來越弱，曉山知道，馬上又能吃上殺豬湯了！曉山家的豬肉除了送親朋好友一些，剩下的全留在家裡過年吃，剩下的就全部醃製，來年每次蒸上一碗切片的鹹肉，曉山都能幹一大碗飯，那時候的豬肉是真的香！
過年前還會做炒米糖，那個時候曉山的小爺爺（爺爺的弟弟）還在世，每次他們家人都會過來幫忙。先將買來的糖稀（用糖熬製的一種糊狀的）放在熱鍋里熬，然後將炒米摻入其中，在用磨具壓成四四方方的大塊，最後用刀切成5公分左右的長條，最後切成片，非常好吃，做好後的炒米糖會裝入打的瓦罐中，每次吃的時候去取一些。
過年前後，孩子們除了玩具槍之外，擦炮也是一大必需品之一，他們會擦燃擦炮後丟入水中、插在牛屎里、放在透明的瓶子裡發，反正只要你能想到的，他們都敢放，一聲一聲斷斷續續的擦炮聲也預示著即將過年啦！