第074章 廚神的炒飯
官家設宴招待遼使,自然和蘇澤這個選人階的小官沒有什麼關係。
御街的道路堵塞,開封府的衙役們終於趕到了現場,在他們的疏導下車流逐漸動了起來,蘇澤也終於在天黑前趕回了家裡。
【桃源主人,廚神童子請您來一下桃花源。】
蘇澤耳邊響起了引導童子的聲音,蘇澤脫下官袍,隨手拿起一本書,默念進入桃花源的口訣。
一陣暈眩過後,蘇澤置身於桃花塢上。
在結束了一天的公務之後,站在桃花塢上,蘇澤深吸一口芳香的空氣,也覺得心曠神怡。
這裡沒有勾心鬥角,只有如詩畫一樣的美景。
柳枝垂落在水面上,倒映出天上秀氣的月牙兒。
微風拂面而過,吹散了水中倒映的月亮。
「歸去來兮。」
蘇澤輕輕念了一句,不遠處的建築上都亮起了點點的燈光,但是在【街坊小店】卻傳來喧譁聲。
只見不遠處的引導童子向蘇澤招手道:
【桃源主人,這邊!大家都等著您呢!】
蘇澤順著小路走到了【街坊小店】邊上,果然靈蘊童子都聚集在這裡。
手持大勺的廚蘊童子廚神,對著蘇澤問道:
「桃源主人,吃了嗎?」
蘇澤愣了一下,他肚子不爭氣的發出咕咕聲,廚神立刻走進小店內,接著捧著一碗熱氣騰騰的炒飯,遞給蘇澤說道:
「嘗嘗俺的手藝!」
蘇澤接過炒飯,這是一份顏色深褐的炒飯,還能看到一些金黃的雞蛋,蘇澤聞到一股濃濃的醬香味。
「這是?」
廚神叉著腰說道:
「這是俺秘制的醬油蛋炒飯!快嘗嘗吧!」
蘇澤接過筷子,他夾起了一塊米飯送入口中,只覺得口齒留香,好吃!
蘇澤忍不住又扒了幾口飯,當大口吃飯的滿足感充盈身體,他這才打了一個飽嗝兒,放下一粒米都沒有的空碗,大聲讚嘆道:
「太美味了!」
廚神的眼睛也眯起來,他頭頂上的菜葉搖曳著,周圍的靈蘊童子也發出歡呼聲。
等等,醬油!
蘇澤問道:
「醬油已經釀製出來了?」
廚神點頭說道:
「大豆的收穫時間短,前幾天就收穫了,今日出醬了才請桃源主人過來嘗嘗,要不然光是米飯和雞蛋,做不出美味來。」
蘇澤來了精神問道:
「若是在外面的世界,用你的方法,幾日能出醬?」
廚神說道:
「如果手藝過關,大概六日就能出醬了。」
這麼快!?
蘇澤也驚訝了一下。
按照今日醬醋里的里正張寤生所說,他們只能從冬季開始制醬,最早也要夏季才能出醬。
而且夏季出醬後不能繼續制醬,需要再等到入冬以後才能制醬,也就是說一年只能制一次醬。
而廚神這個方法,不僅僅只需要六日就能出醬,而且不限定在冬季制醬,這效率提高了幾十倍都不止!
廚神從屋內搬來了一個竹筒,他打開竹筒後,蘇澤就見到了黑黢油亮的醬油。
蘇澤打出一點醬油,用手指沾著送入嘴裡,鮮!香!
比今日在醬醋里嘗到的醬油美味多了!
蘇澤放下醬油,對著廚神說道:
「廚神,能將你制醬的秘方給我嗎?」
廚神搖晃著頭頂上的蘿蔔葉說道:
「當然沒問題!桃源主人為俺做了這麼多事,這秘方就送給您了,我這就去把秘方寫下來,如果有不懂的地方,可以來【廚神的醬油坊】看俺制醬。」
蘇澤感激的說道:
「多謝你了,廚神,你還有什麼需要的嗎?」
廚神抓著炒菜勺子說道:
「桃源主人,如果能有香料就好了,除了制醬,俺還有很多食譜秘方呢!」
香料?
如今的香料可是名貴的東西,不過蘇澤現在也是官了,他點頭說道:
「我幫你搜集一些。」
廚神又說道:
「桃源主人,俺要的是香料種子,要桃花源里種出來的香料俺才會用。」
蘇澤這才想起來廚神【挑剔】的技能,他點頭說道:
「我幫你搞一些香料種子進來,再開闢【香料園】種植。」
廚神滿意的點頭,蘇澤又想起隔壁的馮士元,他問道:
「炒飯還有嗎?」
「還有很多。」
「給我打包一份吧,我帶出桃花源給別人嘗嘗。」
「俺這就給您打包!」
「另外把醬油也給我一桶。」
「沒問題!」
蘇澤從桃花源中出來,提著醬油和炒飯敲開了隔壁馮士元家的大門。
「提舉?」
蘇澤將手裡的炒飯遞給馮士元,接著說道:
「嘗嘗我做的炒飯。」
「您做的?」
馮士元疑惑的看著蘇澤,他沒見到蘇澤升火做飯啊?
但是想到蘇澤很長時間都是一個人生活,自己會做飯也正常。
馮士元內心感動,他曾經是開封府的吏,但是在當官的眼裡,他們這些吏員依然是卑賤的,甚至有的官員都恥於和吏員交談。
蘇澤不僅僅向官家求情特赦了自己,還讓自己重新做回吏員,更讓馮士元感動的是,蘇澤似乎從沒有將自己當做下人看待,而是當做一個平等的人。
「嘗嘗看。」
馮士元吃了一口,頓時眼睛放光的說道:
「好吃!」
蘇澤又掏出了竹筒說道:
「你嘗嘗這醬油味道如何?」
馮士元沾了一點醬油,他讚嘆道:
「鮮美!您這醬油不輸給汴京城內的那些老字號!」
蘇澤興奮的問道:
「如果要賣給那些正店,他們會買嗎?」
馮士元思考了一下,搖頭說道:
「應該不會。」
「這是為何?」
「一來那些正店需求量極大,都有穩定的供貨商,二是您這醬油沒名聲,正店也不會買的。」
「不過這醬油如此鮮美,賣給一些腳店攤販,也是能賣出去的。」
蘇澤恍然大悟,這就是酒香也怕巷子深,就算是信息爆炸的那個時代,好東西也是要宣傳到位才能賣出去。
宣傳這東西,蘇澤有的是辦法。
怎麼宣傳自己的醬油,蘇澤很快想到了一個絕佳的人選。
現在就看醬醋里的人願不願意抓住這個機會了,蘇澤也思考過退路,若是他們都不願意釀造新醬,大不了由市易所直接僱人釀醬油。
次日。
當蘇澤一大早來到店宅務官署的時候,就見到醬醋里的里長張寤生,已經站在官署門口等著蘇澤了。
御街的道路堵塞,開封府的衙役們終於趕到了現場,在他們的疏導下車流逐漸動了起來,蘇澤也終於在天黑前趕回了家裡。
【桃源主人,廚神童子請您來一下桃花源。】
蘇澤耳邊響起了引導童子的聲音,蘇澤脫下官袍,隨手拿起一本書,默念進入桃花源的口訣。
一陣暈眩過後,蘇澤置身於桃花塢上。
在結束了一天的公務之後,站在桃花塢上,蘇澤深吸一口芳香的空氣,也覺得心曠神怡。
這裡沒有勾心鬥角,只有如詩畫一樣的美景。
柳枝垂落在水面上,倒映出天上秀氣的月牙兒。
微風拂面而過,吹散了水中倒映的月亮。
「歸去來兮。」
蘇澤輕輕念了一句,不遠處的建築上都亮起了點點的燈光,但是在【街坊小店】卻傳來喧譁聲。
只見不遠處的引導童子向蘇澤招手道:
【桃源主人,這邊!大家都等著您呢!】
蘇澤順著小路走到了【街坊小店】邊上,果然靈蘊童子都聚集在這裡。
手持大勺的廚蘊童子廚神,對著蘇澤問道:
「桃源主人,吃了嗎?」
蘇澤愣了一下,他肚子不爭氣的發出咕咕聲,廚神立刻走進小店內,接著捧著一碗熱氣騰騰的炒飯,遞給蘇澤說道:
「嘗嘗俺的手藝!」
蘇澤接過炒飯,這是一份顏色深褐的炒飯,還能看到一些金黃的雞蛋,蘇澤聞到一股濃濃的醬香味。
「這是?」
廚神叉著腰說道:
「這是俺秘制的醬油蛋炒飯!快嘗嘗吧!」
蘇澤接過筷子,他夾起了一塊米飯送入口中,只覺得口齒留香,好吃!
蘇澤忍不住又扒了幾口飯,當大口吃飯的滿足感充盈身體,他這才打了一個飽嗝兒,放下一粒米都沒有的空碗,大聲讚嘆道:
「太美味了!」
廚神的眼睛也眯起來,他頭頂上的菜葉搖曳著,周圍的靈蘊童子也發出歡呼聲。
等等,醬油!
蘇澤問道:
「醬油已經釀製出來了?」
廚神點頭說道:
「大豆的收穫時間短,前幾天就收穫了,今日出醬了才請桃源主人過來嘗嘗,要不然光是米飯和雞蛋,做不出美味來。」
蘇澤來了精神問道:
「若是在外面的世界,用你的方法,幾日能出醬?」
廚神說道:
「如果手藝過關,大概六日就能出醬了。」
這麼快!?
蘇澤也驚訝了一下。
按照今日醬醋里的里正張寤生所說,他們只能從冬季開始制醬,最早也要夏季才能出醬。
而且夏季出醬後不能繼續制醬,需要再等到入冬以後才能制醬,也就是說一年只能制一次醬。
而廚神這個方法,不僅僅只需要六日就能出醬,而且不限定在冬季制醬,這效率提高了幾十倍都不止!
廚神從屋內搬來了一個竹筒,他打開竹筒後,蘇澤就見到了黑黢油亮的醬油。
蘇澤打出一點醬油,用手指沾著送入嘴裡,鮮!香!
比今日在醬醋里嘗到的醬油美味多了!
蘇澤放下醬油,對著廚神說道:
「廚神,能將你制醬的秘方給我嗎?」
廚神搖晃著頭頂上的蘿蔔葉說道:
「當然沒問題!桃源主人為俺做了這麼多事,這秘方就送給您了,我這就去把秘方寫下來,如果有不懂的地方,可以來【廚神的醬油坊】看俺制醬。」
蘇澤感激的說道:
「多謝你了,廚神,你還有什麼需要的嗎?」
廚神抓著炒菜勺子說道:
「桃源主人,如果能有香料就好了,除了制醬,俺還有很多食譜秘方呢!」
香料?
如今的香料可是名貴的東西,不過蘇澤現在也是官了,他點頭說道:
「我幫你搜集一些。」
廚神又說道:
「桃源主人,俺要的是香料種子,要桃花源里種出來的香料俺才會用。」
蘇澤這才想起來廚神【挑剔】的技能,他點頭說道:
「我幫你搞一些香料種子進來,再開闢【香料園】種植。」
廚神滿意的點頭,蘇澤又想起隔壁的馮士元,他問道:
「炒飯還有嗎?」
「還有很多。」
「給我打包一份吧,我帶出桃花源給別人嘗嘗。」
「俺這就給您打包!」
「另外把醬油也給我一桶。」
「沒問題!」
蘇澤從桃花源中出來,提著醬油和炒飯敲開了隔壁馮士元家的大門。
「提舉?」
蘇澤將手裡的炒飯遞給馮士元,接著說道:
「嘗嘗我做的炒飯。」
「您做的?」
馮士元疑惑的看著蘇澤,他沒見到蘇澤升火做飯啊?
但是想到蘇澤很長時間都是一個人生活,自己會做飯也正常。
馮士元內心感動,他曾經是開封府的吏,但是在當官的眼裡,他們這些吏員依然是卑賤的,甚至有的官員都恥於和吏員交談。
蘇澤不僅僅向官家求情特赦了自己,還讓自己重新做回吏員,更讓馮士元感動的是,蘇澤似乎從沒有將自己當做下人看待,而是當做一個平等的人。
「嘗嘗看。」
馮士元吃了一口,頓時眼睛放光的說道:
「好吃!」
蘇澤又掏出了竹筒說道:
「你嘗嘗這醬油味道如何?」
馮士元沾了一點醬油,他讚嘆道:
「鮮美!您這醬油不輸給汴京城內的那些老字號!」
蘇澤興奮的問道:
「如果要賣給那些正店,他們會買嗎?」
馮士元思考了一下,搖頭說道:
「應該不會。」
「這是為何?」
「一來那些正店需求量極大,都有穩定的供貨商,二是您這醬油沒名聲,正店也不會買的。」
「不過這醬油如此鮮美,賣給一些腳店攤販,也是能賣出去的。」
蘇澤恍然大悟,這就是酒香也怕巷子深,就算是信息爆炸的那個時代,好東西也是要宣傳到位才能賣出去。
宣傳這東西,蘇澤有的是辦法。
怎麼宣傳自己的醬油,蘇澤很快想到了一個絕佳的人選。
現在就看醬醋里的人願不願意抓住這個機會了,蘇澤也思考過退路,若是他們都不願意釀造新醬,大不了由市易所直接僱人釀醬油。
次日。
當蘇澤一大早來到店宅務官署的時候,就見到醬醋里的里長張寤生,已經站在官署門口等著蘇澤了。