第83章看我的
趙大勇自告奮勇的煮飯，炒菜，老媽很擔心。
趙大勇一邊挽起袖子行動，一邊對老媽說：「媽，您就看好了，不就是一個回鍋肉，幾個小菜嗎？包您沒問題。」
「沒問題就好啊，咱家老三啥時候學會做飯了？」
李玉英依然保持懷疑，趙大勇卻信心滿滿。
他首先把火弄旺，然後淘米煮飯，然後把肉洗了，放在鍋里煮起來。
回鍋肉就是先把肉煮一下，再切片兒回鍋。
後世煮肉的水不能要，這年頭煮肉的是湯，而且是好湯啊。
煮肉的湯他加點兒油，弄了一個酸菜蘑菇湯，再來一個炒土豆絲，一個醋溜白菜。
炒土豆絲，把土豆絲切好，先過水再炒，不會爛，而且很爽口，特別好吃。
一番操作下來，時間不算太晚，也不是很早，他剛把飯菜弄好，二哥二嫂也回來了。
看他們滿臉的喜色，就知道確定了，於是一家人高高興興的吃晚飯。
老趙同志說今天晚上高興，一定要多喝一杯酒，慶祝慶祝。
李玉英破天荒的說：「那就喝唄，今天確實是大喜的日子，我也要喝點兒。」
說完整個笑了，笑的很甜。
不過二嫂卻把趙大勇拉到一邊，悄悄的問：「三弟，你能瞧出是兒子還是閨女不？」
「我說二嫂，這哪能呀？你這才剛懷上，別那麼多心事，歪管男孩兒，女孩兒，只要是健康的孩子，就是福氣呀！」
趙大勇覺得二嫂什麼時候也變成這樣啦？所以他狐疑的掃了二嫂一眼。
李春花知道趙大勇誤會了，趕緊解釋：「不是說喜歡男孩兒，我就想問一下嘛，你可別想歪了，我不是重男輕女的人。」
「二嫂，我可沒這麼說，你是老師，當然不會嘍。」
趙蘭勇跟二嫂戴高帽，二嫂眉開眼笑，安心的回去吃飯，結果哇的一聲，乾嘔起來了。
老二趕緊扶著媳婦兒往門口跑，畢竟吐在屋裡不好，門口下面是院子，石頭的，可以用水沖走。
經過老兒媳婦的一番小插曲，吃飯明顯推遲了一步。
當老兒媳婦不吐的時候，一家人又開始準備好吃飯。
有回鍋肉，另外還有三個小菜，一共4個菜，這年頭算是比較豐富了，不過因為人多，平均算下來每人的分量並不大。
大家拿起筷子開吃，可剛吃到菜，不管是回鍋肉，土豆絲，蘑菇豆腐湯，還是醋溜白菜。
都特別的好吃，老大兩口子之前回屋了，老二兩口子出去了，所以別人不知道菜是誰弄的。
當他們吃到菜跟平時不一樣的時候，老大一邊吃一邊問：「媽，今天這菜真好吃，感覺比平時更香，火候拿捏的剛剛好。」
「好吃就對了，今天是老三弄的菜。」
李玉英平靜的回答了一句，心裡在想啊，這老三做飯居然比自己好吃，這小子啥時候學會的呀？
以前都覺得他是孩子，不讓他幹家務活兒，看來真的是長大了。
「哇，三弟，可以呀，沒想到你小子還有這一手。」
老大有些喋喋不休，結果被媳婦兒瞪了一眼。
老大媳婦兒劉玉梅擔心婆婆心裡不好受。
畢竟他天天做飯，做了幾十年的飯，如今發現自己的兒子炒菜比她弄的好吃，她會怎麼想？
李玉英知道大兒媳婦的心思，很坦然的說：「你們別擔心我，我可不是那種小肚雞腸的人。
老三炒菜好吃，那是因為今天晚上有肉，他油也放的多，如果天天他做飯，那點兒油夠個屁。」
李玉英一句話說到點子上，大家哦了一聲恍然大悟，原來這樣啊，怪不得這麼好吃，這小子油放的多。
趙大勇笑了笑，啥話也沒說，心裡卻在嘆氣，作為後世過來的人，他覺得還是後世好啊。
後是什麼花生油，玉米油，橄欖油，茶籽油，有錢啥都買得到，炒菜油放的多多的。
可是現在吧，每個月每人就三兩油的計劃，平常炒菜放的油都摳摳搜搜的，不然幾天就沒油了，奶奶的，這是什麼事兒呀？
炒菜油多一點，自然就更好吃，當然火候也很重要。
不過一家人都覺得好吃，二嫂李春花卻吃不下，因為她怕油膩呀，最後婆婆李玉英跟她沖了個蛋花湯。
這邊因為家有喜事，老趙同志首先提出要慶祝，又得到了當家人李玉英的同意。
所以老趙，老大，老二，還有趙大勇，父子4個人都美美的喝酒。
坐上桌子，趙大勇首先就把4個杯子倒滿，然後跟老媽倒了半杯。
其餘那大嫂二嫂懷孕，小妹不喝，一家八口，五口人喝酒。
趙大勇首先舉起杯子說：「來吧，爸媽，大哥，二哥，祝賀二哥二嫂，很快就要當父母了，我也要當叔了。
這是他們家的喜事，來，走一個。」
「對，今天是咱們家大喜的日子，走一個。」
老趙同志也把酒杯舉起來，於是老大，老二，包括李玉英，都把被子舉起來。
大家酒杯相碰，開心喝酒，然後拿筷子夾回鍋肉，整個小日子過得不錯呀。
而八月十五過中秋，幾家歡喜幾家愁。
趙大勇一家喝酒吃肉，過溫馨小日子的時候，前院三大爺心情很差。
原本今天他娶兒媳婦，也是大喜的日子。
結果因為菜準備少了，酒也不夠，被大家叨叨了一頓。
雖然後來大家都散了，但在三大爺心裡，卻留下了陰影，覺得這幫傢伙難伺候。
加上這回花了不少錢，可以說之前摳摳搜搜，節省下來的老本兒，差不多都掏空了。
吃過晚飯，老大兩口子忙著洞房，老二，老三，老四不知溜到哪兒去了。
三大爺跟三大媽在屋裡算帳。
讓他也把記的帳本拿出來，一筆一筆的計算，把有些漏掉的也記上去。
三大爺有個習慣，每天買了多少東西，用出去多少錢，都會記在帳本上，弄得清清楚楚，明明白白。
這麼一來，每個月花銷了多少錢？還剩下多少？翻開帳本兒就知道了，整個一目了然。
這也是三大爺，這麼多年來一直堅持的一件事。
趙大勇一邊挽起袖子行動，一邊對老媽說：「媽，您就看好了，不就是一個回鍋肉，幾個小菜嗎？包您沒問題。」
「沒問題就好啊，咱家老三啥時候學會做飯了？」
李玉英依然保持懷疑，趙大勇卻信心滿滿。
他首先把火弄旺，然後淘米煮飯，然後把肉洗了，放在鍋里煮起來。
回鍋肉就是先把肉煮一下，再切片兒回鍋。
後世煮肉的水不能要，這年頭煮肉的是湯，而且是好湯啊。
煮肉的湯他加點兒油，弄了一個酸菜蘑菇湯，再來一個炒土豆絲，一個醋溜白菜。
炒土豆絲，把土豆絲切好，先過水再炒，不會爛，而且很爽口，特別好吃。
一番操作下來，時間不算太晚，也不是很早，他剛把飯菜弄好，二哥二嫂也回來了。
看他們滿臉的喜色，就知道確定了，於是一家人高高興興的吃晚飯。
老趙同志說今天晚上高興，一定要多喝一杯酒，慶祝慶祝。
李玉英破天荒的說：「那就喝唄，今天確實是大喜的日子，我也要喝點兒。」
說完整個笑了，笑的很甜。
不過二嫂卻把趙大勇拉到一邊，悄悄的問：「三弟，你能瞧出是兒子還是閨女不？」
「我說二嫂，這哪能呀？你這才剛懷上，別那麼多心事，歪管男孩兒，女孩兒，只要是健康的孩子，就是福氣呀！」
趙大勇覺得二嫂什麼時候也變成這樣啦？所以他狐疑的掃了二嫂一眼。
李春花知道趙大勇誤會了，趕緊解釋：「不是說喜歡男孩兒，我就想問一下嘛，你可別想歪了，我不是重男輕女的人。」
「二嫂，我可沒這麼說，你是老師，當然不會嘍。」
趙蘭勇跟二嫂戴高帽，二嫂眉開眼笑，安心的回去吃飯，結果哇的一聲，乾嘔起來了。
老二趕緊扶著媳婦兒往門口跑，畢竟吐在屋裡不好，門口下面是院子，石頭的，可以用水沖走。
經過老兒媳婦的一番小插曲，吃飯明顯推遲了一步。
當老兒媳婦不吐的時候，一家人又開始準備好吃飯。
有回鍋肉，另外還有三個小菜，一共4個菜，這年頭算是比較豐富了，不過因為人多，平均算下來每人的分量並不大。
大家拿起筷子開吃，可剛吃到菜，不管是回鍋肉，土豆絲，蘑菇豆腐湯，還是醋溜白菜。
都特別的好吃，老大兩口子之前回屋了，老二兩口子出去了，所以別人不知道菜是誰弄的。
當他們吃到菜跟平時不一樣的時候，老大一邊吃一邊問：「媽，今天這菜真好吃，感覺比平時更香，火候拿捏的剛剛好。」
「好吃就對了，今天是老三弄的菜。」
李玉英平靜的回答了一句，心裡在想啊，這老三做飯居然比自己好吃，這小子啥時候學會的呀？
以前都覺得他是孩子，不讓他幹家務活兒，看來真的是長大了。
「哇，三弟，可以呀，沒想到你小子還有這一手。」
老大有些喋喋不休，結果被媳婦兒瞪了一眼。
老大媳婦兒劉玉梅擔心婆婆心裡不好受。
畢竟他天天做飯，做了幾十年的飯，如今發現自己的兒子炒菜比她弄的好吃，她會怎麼想？
李玉英知道大兒媳婦的心思，很坦然的說：「你們別擔心我，我可不是那種小肚雞腸的人。
老三炒菜好吃，那是因為今天晚上有肉，他油也放的多，如果天天他做飯，那點兒油夠個屁。」
李玉英一句話說到點子上，大家哦了一聲恍然大悟，原來這樣啊，怪不得這麼好吃，這小子油放的多。
趙大勇笑了笑，啥話也沒說，心裡卻在嘆氣，作為後世過來的人，他覺得還是後世好啊。
後是什麼花生油，玉米油，橄欖油，茶籽油，有錢啥都買得到，炒菜油放的多多的。
可是現在吧，每個月每人就三兩油的計劃，平常炒菜放的油都摳摳搜搜的，不然幾天就沒油了，奶奶的，這是什麼事兒呀？
炒菜油多一點，自然就更好吃，當然火候也很重要。
不過一家人都覺得好吃，二嫂李春花卻吃不下，因為她怕油膩呀，最後婆婆李玉英跟她沖了個蛋花湯。
這邊因為家有喜事，老趙同志首先提出要慶祝，又得到了當家人李玉英的同意。
所以老趙，老大，老二，還有趙大勇，父子4個人都美美的喝酒。
坐上桌子，趙大勇首先就把4個杯子倒滿，然後跟老媽倒了半杯。
其餘那大嫂二嫂懷孕，小妹不喝，一家八口，五口人喝酒。
趙大勇首先舉起杯子說：「來吧，爸媽，大哥，二哥，祝賀二哥二嫂，很快就要當父母了，我也要當叔了。
這是他們家的喜事，來，走一個。」
「對，今天是咱們家大喜的日子，走一個。」
老趙同志也把酒杯舉起來，於是老大，老二，包括李玉英，都把被子舉起來。
大家酒杯相碰，開心喝酒，然後拿筷子夾回鍋肉，整個小日子過得不錯呀。
而八月十五過中秋，幾家歡喜幾家愁。
趙大勇一家喝酒吃肉，過溫馨小日子的時候，前院三大爺心情很差。
原本今天他娶兒媳婦，也是大喜的日子。
結果因為菜準備少了，酒也不夠，被大家叨叨了一頓。
雖然後來大家都散了，但在三大爺心裡，卻留下了陰影，覺得這幫傢伙難伺候。
加上這回花了不少錢，可以說之前摳摳搜搜，節省下來的老本兒，差不多都掏空了。
吃過晚飯，老大兩口子忙著洞房，老二，老三，老四不知溜到哪兒去了。
三大爺跟三大媽在屋裡算帳。
讓他也把記的帳本拿出來，一筆一筆的計算，把有些漏掉的也記上去。
三大爺有個習慣，每天買了多少東西，用出去多少錢，都會記在帳本上，弄得清清楚楚，明明白白。
這麼一來，每個月花銷了多少錢？還剩下多少？翻開帳本兒就知道了，整個一目了然。
這也是三大爺，這麼多年來一直堅持的一件事。